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[Queen Recipe] 김치수제비_있는 재료로 후다닥

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[Queen Recipe] 칼국수_뜨끈뜨끈 호로록

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[Queen Recipe] 구운 달걀_맥반석스타일

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[Queen Recipe] 라즈베리 잼_상큼상큼

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[Queen Recipe] 수육_고기,양파 끝

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[Queen Recipe] 블루베리 콩포트_건강한 맛🫐

#퀸레시피 #레시피 #퀸요리 #블루베리콩포트
안녕하세요~ 라니입니다 🌷
오늘은 베리베리를 사랑하는 저의.. 취향저격 블루베리 콩포트입니다!
[ 블루베리 콩포트 ]
재료 : (냉동)블루베리 200g, 설탕 40g, 파이토 레몬 1큰술 (200ml 물에 희석)
** 위에 레시피는 거의 단맛이 없고 상큼한 정도입니다~ 단맛을 원하시면 설탕양을 늘려주세요.
(약 65g 정도)
1. 블루베리와 설탕을 소형 소스팬에 넣고 섞어준다.
2. 인덕션 7단에 7분 조리한다.
3. 뚜껑이 달그락 거리면 (수봉현상) 뚜껑을 열고 졸인다.
4. 약 2분 정도 남았을 때 파이토 레몬을 넣고 섞어준다.
5. 식힌 후 냉장 보관한다.
완성~🌷
저는 그릭요거트랑도 먹고 빵에도 발라 먹고 아주 잘 먹습니다 ㅎㅎ
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Feel - LiQWYD
Soundcloud : soundcloud.com/liqwyd
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[Queen Recipe] 와인수육삼겹_감칠맛 구웃~

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#레시피 #퀸레시피 #퀸요리 #와인수육삼겹 안녕하세요~ 라니입니다🌷 오늘은 특별요리로 아주 좋은 와인수육삼겹입니다! [ 와인수육삼겹 ] 재료 : 수육용 삼겹살 600g, 레드와인 200ml, 간장 100ml, 물엿 2큰술, 통마늘 10개 그 외 같이 드실 채소는 자유롭게 준비해주세요~ 위에 레시피는 좀 짭쪼롬합니다 ㅎㅎ 간장은 80ml 정도로 줄여도 좋을 거 같아요! 1. 레드와인 간장 물엿을 넣고 와인소스를 만든다. 2. 대형프라이팬에 삼겹살을 올리고 6단에서 조리한다. 3. 뚜껑이 달그락 거리면 (수봉현상) 인덕션 4단으로 줄이고 20-30분 정도 조리한다. 4. 삼겹살의 기름을 버리고 와인소스를 붓는다. 5. 뚜껑열고 7-8단에 15-20분 정도 조리한다. 6. 10분 정도 남았을 때 고기를 뒤집...

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[Queen Recipe] 김치수제비_있는 재료로 후다닥

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#레시피 #퀸레시피 #김치수제비 안녕하세요~ 라니입니다🌷 칼국수뿐 아니라.. 수제비도 너무 사랑합니다ㅎㅎ 저는 있는 재료로 간단히 후루룩 만들어 먹었지만~ 감자 등 재료 추가 가능합니다 ㅎㅎ [ 김치수제비 ] - 1인분 기준 ( 하지만 약간 부족해서 밥을 말아먹은ㅎㅎ) 재료 : /반죽 - 중력분 130g(120g 넣고 중간에 10g 추가했음), 소금 1/4스푼, 물100ml /물 600ml, 다시팩 1개, 김치 150g, 다진마늘 1스푼 (간은 간장 또는 소금으로 / 깊은 맛을 원하시면 참치액젓 등 액젓 추가해서 넣어주세요~) 1. 중력분 소금 물을 섞어 반죽을 한다. 2. 반죽은 약 20분 정도 냉장고에서 숙성한다. ( 반죽 숙성은 오래하면 더 좋아요~) 3. 물600ml에 다시팩을 넣고 육수를 낸다...

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[Queen Recipe] 칼국수_뜨끈뜨끈 호로록

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#퀸레시피 #레시피 #퀸요리 안녕하세요~ 라니입니다 🌷 칼국수 중독자인 저는… 사계절 내내 칼국수가 생각나지만 날씨가 쌀쌀해지면 더욱더 칼국수 생각이 납니다 👍 함께 맛있게 만들어 먹어요~! [ 칼국수 ] - 3인분 같은 2인분 ㅎㅎ 재료 : 칼국수 2인분, 물 1.5L, 다시팩 1개, 애호박 반개, 양파 반개, 당근 반개, 감자 두개, 다진 마늘 1큰술, 간장 2큰술, 소금 약간 (야채는 취향껏 넣어주세요~) 1. 양파, 당근, 애호박, 감자를 손질한다. 2. 물에 다시팩을 넣어 육수를 낸다. 3. 물이 끓으면 다시팩을 빼고 재료를 넣는다. 4. 다진 마늘과 간장을 넣는다. 5. 육수가 끓으면 칼국수면을 물에 한번 헹구고 넣는다. 6. 간을 취향껏 맞춘다. 완성🌷 맛있게 드세요! 감자를 물에 한번 씻...

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[Queen Recipe] 구운 달걀_맥반석스타일

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#구운달걀 #퀸레시피 #레시피 #퀸요리 안녕하세요~ 라니입니다 :) 오늘은 맥반석 달걀 스타일의 구운 달걀입니다! 요즘 다이어트 중인데 ㅎㅎㅎㅎ 달걀 사랑해요 [ 구운 달걀 ] 재료 : 달걀 10개(상온에 꺼내 놓은 달걀), 물 대략 600ml 1. 웍에 물을 부어준 후 망에 달걀을 올린다. 2. 인덕션 4단에 4시간 조리한다. 완성 ~ 🌷 맛있게 드세요 ! (저는 자기 전에 달걀 올리고 다음날에 꺼내서 먹었습니다 ㅎㅎㅎㅎ)

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[Queen Recipe] 라즈베리 잼_상큼상큼

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#퀸레시피 #라즈베리잼 #잼만들기 #레시피 안녕하세요~ 😆 라니입니다! 오늘은 상큼한 라즈베리잼입니다. [라즈베리잼] 재료 : 라즈베리 500g ( 저는 냉동 라즈베리로 했어요~), 설탕 200g, 파이토레몬 2T ( 200ml 물에 1T 희석한 거) 1. 라즈베리와 설탕을 넣고 인덕션 7단 (중강불)에서 30분 정도 조립니다. 2. 대략 5분 정도 남기고 파이토레몬을 넣고 섞어줍니다. 3. 약간 흐르듯이 조려지면 병에 담아 식혀줍니다. 완성 🌷 Skyline - Ikson Soundcloud : soundcloud.com/ikson Music Playlist by reurl.kr/1992B2F4FB

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[Queen Recipe] 수육_고기,양파 끝

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#수육 #퀸레시피 #레시피 #초간단수육 안녕하세요~ 라니입니다! 오늘은 초초초간단 수육 레시피입니다 🌷 수육 재료 : 앞다리살 약 800g(한 덩어리), 양파 1개 1. 양파를 바닥에 깔 수 있도록 썰어주세요. 2. 웍에 양파를 깔고 고기를 올려주세요. 3. 인덕션 4단(약불)에 40분 조리해 주세요. 4. 먹기 좋게 썰어주세요. 고기는 다른 부위도 가능합니다 😆 완성 🌷 맛있게 드세요 ~ 10. Luvly - Joakim Karud Soundcloud : soundcloud.com/joakimkarud Music Playlist by reurl.kr/1992B2F2CW

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[Queen Recipe] 찜닭_은 언제나 옳지

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#찜닭 #퀸레시피 #레시피 안녕하세요~ 라니입니다! 오늘은 자칭 찜닭요정..💫 라니의... 찜닭요리 입니다.. ㅎㅎㅎ [ 찜닭 ] 재료 : 닭 한 마리, 양파 1개, 감자2개, 당근 반개, 청양고추 3개, 납작 당면 100g, 떡볶이떡 10개, 소금 약간, 후추 약간, 청하 조금, 포도씨유 약간 소스 : 간장 9T, 흑설탕 6T, 미림 3T, 물 600ml(3컵) 1. 당면과 떡은 물에 불리고 닭은 소금 후추로 밑간을 해서 약 20분 정도 재워 놓는다. 2. 양파, 감자, 당근을 깍둑 썰어서 준비하고 청양고추는 어슷 썬다. 3. 소스 재료를 섞고 소스를 만든다. 4. 닭에 포도씨유를 바르고 예열한 웍에 앞뒤 노릇하게 굽는다. 5. 닭기름을 제거하고 청하를 흩뿌려준 후 뒤적여준다. 6. 닭을 찬물에 씻어...

2:40

[Queen Recipe] 당근머핀_맛있게 호로록

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#당근머핀 #퀸레시피 #레시피 #당근케이크 안녕하세요~ 라니입니다! 오늘은 당근머핀입니다 🥕🥕 [ 당근 머핀 ] 머핀 재료 : 당근 70g, 달걀 1개, 흑설탕 50g, 박력분 100g, 베이킹파우더 1작은술, 계피가루 1작은술, 포도씨유 1큰술, 호두 35g 크림 : 크림치즈 100g, 슈가파우더 40g, 생크림 100ml 1. 당근을 강판에 갈아주세요. 2. 볼에 달걀을 풀어주고, 흑설탕을 섞어주세요. 3. 박력분, 베이킹파우더, 계피가루를 채쳐서 넣어주세요. 4. 포도씨유 1큰술, 당근, 호두를 넣고 섞어주세요. 5. 다기능용기에 머핀종이를 깔고 반죽을 넣어주세요. 6. 팬요리 180도에 30분 조리합니다. 7. 크림치즈, 슈가파우더,생크림을 섞어 크림을 만들어주세요. 9. 머핀이 완성되면 식힌 ...

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[Queen Recipe] 오트밀쿠키_시리얼활용, 보다 더 쉽게

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#퀸레시피 #오트밀쿠키 #쿠키 #퀸쿡 #레시피 안녕하세요~ 라니입니다! 오늘은 정말 맛있는 오트밀 쿠키 레시피입니다! [ 오트밀쿠키 ] 재료 : 버터100g, 달걀 1개, 설탕80g, 박력분 200g, 오트밀시리얼80g 오트밀 시리얼을 잘게 부순다. 1. 믹싱볼에 상온에 둔 버터, 설탕, 달걀를 넣고 섞어준다. 2. 박력분을 넣고 섞어준다. 3. 오트밀을 넣고 섞어준다. 4. 대형프라이팬에 종이호일을 깔고 반죽을 올려준다. 5. 팬요리 140도 15분, 170도 5분 (1분은 뒤집어서 구워준다) 완성 🌷 맛있게 드세요~

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[Queen Recipe] 그릭요거트_세상 간단

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#그릭요거트 #퀸레시피 #레시피 안녕하세요~ 라니입니다! 오늘은 제가 요즘 빠져버린 그릭요거트입니다🌷 [ 그릭요거트 ] 재료 : 우유 900ml (1000ml도 가능), 불가리스 1개, 뉴트리라이트 유산균1포 (없으면 생략 가능) 1. 모든 재료를 넣고 섞어줍니다. 2. 인덕션 보온 50도 3시간 조리해 줍니다. 3. 채에 면포를 깔고 요거트를 부어줍니다. 4. 면포를 묶고 어느 정도 무게가 있는 물건을 올려준 후 냉장고에 넣습니다. (유청 분리를 위해서) - 냉장 시간은 2시간 이상이 좋습니다~ ( 저는 밤에 해서 넣어두고 다음날에 꺼냈어요 ㅎㅎ) 완성🌷 맛있게 드세요 ! Paradise - Ikson Soundcloud : soundcloud.com/ikson Music Playlist by reu...

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[Queen Recipe] 콩불_한 끼 뚝딱, 간단하게 후루룩

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#콩불 #콩나물불고기 #퀸레시피 #레시피 안녕하세요 ~ 라니입니다! 오늘은 한 끼 뚝딱 콩불입니다~ 참고로 저의 기준 1인분입니다. ㅎㅎ [ 콩나물 불고기 ] 재료 : 콩나물 100g, 대패삼겹살 100g 양념 : 고추장 1큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 1큰술, 물엿 1/2큰술 1. 양념 재료를 전부 섞어서 양념을 만든다. 2. 중형 프라이팬에 콩나물-대패삼겹살-양념 순으로 올리고 인덕션 10단에서 뚜껑 닫고 조리한다. 3. 달그락거리는 모이스처씰(수봉현상)이 일어나면 뚜껑 열고 뒤적여준다. 4. 인덕션 6단에서 7분 조리한다. 5. 중간에 대파 넣고 뒤적여준다. 완성! 맛있게 드세요 ~ 🌷

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[Queen Recipe] 초코찰떡_달달 쫜쫜

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#초코찰떡 #퀸레시피 #레시피 #떡 안녕하세요 라니입니다🌷 오늘은 쫀득쫀득 맛있는 초코찰떡 입니다! [ 초코찰떡 ] 재료 : 찹쌀가루 150g, 달걀 3개, 설탕 2큰술, 초코라떼 4봉 1. 재료를 볼에 넣고 다 섞어주세요. 2. 중형팬에 종이호일을 깔고 반죽을 넣어줍니다. 3. 인덕션 4단에 30분 조리합니다. 완성 🌷 맛있게 드세요!!

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[Queen Recipe] 단호박 찌는 법_간단, 물 없이

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#단호박찌는법 #퀸레시피 #레시피 안녕하세요~ 라니입니다! 오늘은 “단호박 찌기” 입니다. 요즘 단호박이 아주아주 맛있어요 ㅎㅎ [ 단호박 찌기 ] 재료 : 미니단호박 2개 1. 단호박을 깨끗이 씻고 적당한 크기로 잘라준 뒤 씨를 제거한다. 2. 대형프라팬에 종이호일을 깔고 단호박을 넣어준다. 3. 팬요리 200도에 30분 조리한다. 완성 🌷 맛있게 드세요 😆

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[Queen Recipe] 찹쌀파이_누구나 쉽게 뜯고 맛보고 즐기고

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#찹쌀파이 #퀸레시피 #레시피 #떡 안녕하세요 라니입니다🌷 오늘은 누구나 쉽게 만들 수 있고 누구나 맛있게 드시는 찹쌀파이 입니다~ [ 찹쌀파이 ] 재료 : 찹쌀가루 300g, 초코레뜨 1큰술, 완두배기 40g, 건포도 30g, 달걀 1개, 물 100ml, 호두분태 20g 재료의 양은 찹쌀가루와 달걀 개수 외에는 취향에 맞게, 유동적으로 가능합니다 1. 찹쌀가루에 초코레뜨, 완두배기, 건포도를 넣고 섞어줍니다. 2. 달걀을 넣고 물을 50ml 넣고 섞고 50ml 물을 더 넣어줍니다. (반죽에 상태에 따라 물을 추가해 줍니다) 3. 대형 프라이팬을 인덕션 10단에 예열해 줍니다. 4. 예열된 팬에 포도씨유를 두르고 반죽을 넣어줍니다. 5. 반죽에 위에 호두를 올리고, 뚜껑 닫고 인덕션 4단에 25분 조리...