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まふの日常
Добавлен 9 окт 2021
夫婦で焼き鳥屋やってます。
限界集落などのスーパーで店頭販売してます。
今まで起こったことやお客様との出会いを嫁視点で猫ミーム動画にしてます。
弱小飲食店の奮闘を見てもらえたら嬉しいです。
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台風10号による経済損失【焼き鳥屋の場合】 #猫ミーム #日常 #飲食店
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弱小焼き鳥屋を支えるスーパーのレジェンド【陰の援護】 #猫ミーム #日常 #感動
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焼き鳥屋、夏祭りに出店する【フェスの裏側】 #猫ミーム #猫マニ #感動
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移動販売焼き鳥のレジ袋【お客さんの気遣い】 #日常 #猫ミーム #猫マニ
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移動販売焼き鳥が入るスーパーの常連さん【ナーバスな事情】#猫ミーム #日常 #仕事 #猫マニ #商売 #飲食
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移動販売焼き鳥の競合【ガチンコ勝負?!】#猫ミーム #日常 #猫マニ #仕事 #商売 #飲食
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移動販売の焼き鳥とスーパーの焼き鳥【スーパーの闇】#猫ミーム #日常 #仕事 #猫マニ
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こんにちは。オーナーが温厚だと働きがいがありますね😁素敵な出逢いでしたね☘️
試食なんて補充しなくて良いと思うけどね コロナ禍で良かったのは試食準備しなくて良くなった事 最近はまた試食要求される
値段を比較されて店内が売れるのを見越して大量に置かれてるんだよね 昔と違って原価上がったから大量に売れ残っても半額シール貼ればええねんって状況でもないから
コロナ禍の影響もあるが試食は軒並み消えた感が強い、買わない奴は絶対買わないし一部の悪質な客に好き放題やられるだけ。対面販売じゃない試食は購入動機には繋がらないでしょ
福岡の焼き鳥の皮は”パリパリ”で人気ですよ!
何処へ行っても関わってはいけない人とか思考回路不思議さんとか居ますよねぇ😅 で、真面目に頑張ってる人がワリを喰うって理不尽💧
パリカワ焼鳥食べてみたい😋
2:33失業保険を貰いながら(給料は不正受給がバレない様に手渡し)働く契約をする方も悪い 失業保険を貰う時に受給期間中にバイトをした場合の処理方法や禁止事項も全部説明を受けます
店主さんが只者で無さすぎて、、、心配😅
食費浮かせる為にやったのかな。(´ ・ω・`)
確かに器が広いですが心の必要としてる所が自分と違うように思えます、成長して収支の事を考えなくても良くなればいえるかな?普通は主様と同じくこの野郎ですけれども。いやがらせかどうかでも対処が変わる案件ですね。
リーダーの器が大きいと、尊敬の念から従業員のモチベって爆上がりしますよねー。盗み食いしてる業者は、きっと売り上げ伸びませんから。周囲も見てるからね。
一般常識が通用しない迷惑な お客さんは出禁にしたい😫 店主さんの思考凄くポジティブですね😲💦
想定外のことをしてくる人ってたまにいるんですよね…。 この店主の考え方にはいつも驚かされました😳
まふさんの焼き鳥食べたいし店に来たいし頼みたい
試食食べ尽くすならせめて少しでも購入してほしいです! 自分の店じゃないし目撃してないしで犯人(?)には何も言わずに店主に報告したまふさんエライと思います 文句のひとつも言ってしまいそうです 店主の方は自分の商品に自信があるのもあってか心が広いですね…大物感あります
その時はグッと堪えましたね…。 確かに商品に自信があるっていうのはありますね✨ ただこの店主には悲しい過去があって、その経験が器や視野が広い理由なのかもしれません。
だからこそ一代で築き上げた名店なのですね❤ …私なら早朝から仕込んで、お客様の為に追加しているお惣菜サンプル泥棒は許せん!ってなりますよ〜😢 でも食い荒らしている様子を見て、道の駅でお仕事されている他の方々も 「盗み食いするほど美味しい!んだ」と思うのかも。 しかし世の中、色々な方が居るものですね😅
店主の器が大きいのは良いけど 確か買う意思無いのに試食食べ尽くしたりするのは犯罪として立件出来なかったっけ❓ 器の小さい自分は被害届出しそう💦
いつも思うのですがまふさんの周りには良い人が集まっていますね😊 そんな環境で仕事したいなあ…
なんか北海道? かどっかの越冬キャベツみたいな話だな。 生まれた経緯も食ったら旨かったっていう棚ぼたラッキーな所も
こんばんは。ありがた迷惑なお客様?ですけど寛容な店主様ですね🍖
心広すぎる店主だなあ。普通の人ならマジギレしてるレベルなのになあ
確かに『お前のための試食じゃあねえんだよ!』より『ウチの惣菜美味しいですかね、ありがとうございます。ただ、他の方にも食べていただきたいので少しだけご配慮お願いします』と言った方が効果あるかもしれんな
その言い方すごく効果的ですね😳✨勉強になります☺️
普通なら激怒だけどな…器が本当に大きいですね☺️
ありがとうございます!
こっちがありがとうございますです🙇♀️励みになります!
ありがとうございました❗何か勇気出ました😂
男の人としか重要な話をしないって人も確かにいますね。女側としては傷つくしムカつくのわかります。 でも私の知り合いの男性は女性を信用してないのではなく、ただ女性が苦手だと話してました。緊張で目が泳いでしまうそうです。赤毛のアンのマシューみたいな感じ?😅 だから、ひとつの考えだけに拘らないであげて欲しいな、と思います。
いい話だ😂
ありがとうございます🙇♀️
自然には勝てません、などと言ってられないですね、ここは腹をくくり我慢ですね。
失敗からの大成功ですね😂にんにくま食べてみたい😭ワイの地域はないなぁ😭
きのこも冷凍してから調理をすると旨みが増すと料理番組の先生が言ってました。 冷凍にんにくの事書かない方が良かったのでは?パクられないか心配です。
体力面・経済面、老後は皆心配ですよね😖💦 上を見ても下を見てもキリが無いけれど、頑張って仕事して来た人達が不安無く過ごせる社会に成って欲しいです!
夏は暑くて命を削りますが冬も寒さで命を削ります、 食事と睡眠に気をつけてお仕事頑張ってください。
どうせ冷凍だろ、要領悪いな、まず、タレと塩に分ける、タレはざっくり4~5割ほど茹で火を入れ、タレ突っ込んで焼き目入れて仕上げんだよ、タレに鶏油混ぜとくとなおヨシ
店ならもう持ってるじゃないですか、移動できる店なんて最高ですよ その土地のお客様を狙うのも商売 色々な土地のお客様に合わせて臨機応変に対応するのも商売 何か焼き鳥食べたくなってきましたね
プニプニはモツ焼きの様な歯応えと噛めば噛むほど出てくる味わいで長く楽しむ事が出来る。 一方カリカリのパリパリは洗練されたスナック菓子の様な歯応えと香ばしさで秒で無くなり何本でも食べれてしまう。 ここまで言って何が言いたいかというと要するに焼き鳥美味いよねって言いたいだけです失礼しました。
7~8月の酷暑が少しは落ち着きましたが、これからは台風が 不安ですよね。 9月も残暑が厳しそうですし、 溜まった夏の疲れも出て来るかと思われますので無理しません様😢
気をつけてー!
誕生秘話の商品が売れると嬉しい限りですよね😸✌️✨
旅行者が又すぐに来て追加で10本、翌日20本って、余程美味しかったのでしょうね。 きのこも1度冷凍すると旨みが増すと料理番組で見たことがあります。
にんにくま初めて知ったんだけどそんなネタあったのか
猛暑の中熱中症になりつつもお疲れ様です🍖来年の夏は余りご無理をせずに体調管理にお気をつけてマイペースでこなして下さいね😅
頭痛と吐き気は、ヤバいです!御身大切に!自分は、炎天下で趣味の家庭菜園をする時、水で薄めた梅酢を飲んでます!
地域共同体とか、公益資本主義のお手本のような素晴らしい地域社会ですね。 陰徳を積むとはこういう事なんでしょうね。
8月のひと山乗り越え、お疲れ様でした!一段階暑さも下がりそうですね とはいえ9月も暑そうですが… やっぱり気をつけていても頭痛や気持ち悪くなったりしちゃいますよね😢とりあえずここまで大事に至らず何よりです スーパーで焼き鳥が売られているのを見るたび「まふさんご夫婦の焼き鳥食べたいなー」と思います!
近所のスーパーに来てる焼き鳥屋さんが「来週から入院するんだよね〜。復帰できるかどうかわからないんだよ」って言われた。 暑い日も寒い日も美味しい焼き鳥作ってくれてたから残念で残念で。 まふさんもお身体に気を付けて頑張ってください。
私は二月から無職で警備の旗振りの仕事を探してるのですか、炎天下の夏、それも外で働くのは怖かったので、失業保険も八月まででるしって、甘えて、ビビって休んでました。九月になるので、暑さもひいてるのでようやく探そうと思ってます。 通販するのですか?するなら注文したいです!
賢明なご判断だったと思います!夏に外仕事は命に関わるので…。 通販はまだまだ先になりそうです💦 まだまだ日中は暑い日が多いのでご自愛ください。
まふさんの動画を見てると焼き鳥食いたくなる にんにくまを一度食べてみたい…チェーンの居酒屋やコンビニじゃあ見かけない
目先の熱中症も生命の危機ですけどスポーツ飲料やジュースの飲み過ぎによる糖尿病も御気を付けください、外売りの屋台の知り合いも結構やられていますので、食べ過ぎやお酒の飲み過ぎも勿論いましたが。
暑いとつい冷たいジュース飲みたくなっちゃうんですよねぇ…💦 糖尿病は怖いので気をつけます💦
なんで急に涼しくなってきたわいとかじじい言葉なんだ
まふさんの焼き鳥を待っている人達の為には「晴れさないで」と言いたいけど、まふさん自体がダメになっては大問題です。お体大切にお過ごしください。