- Видео 92
- Просмотров 94 855
Barzone by Gózon
Добавлен 29 дек 2012
A Barzone bevezet a bartending rejtelmeibe, egy bartenderen keresztül! Nem csak bartendereknek!
KOKTÉL KEDD. - Pumpkin Cream Pie
A KOKTÉL KEDD a kísérletezésről és a jókedvről szól. Itt minden van, a saját koktél receptektől, a könyvekben található különleges és izgalmas koktél recepteken keresztül, egészen akár a TE általad beküldött receptekig.
Most az újonnan nyitott Elysian bárba fogok menni.
Pumpkin Cream Pie
30 ml Rum (Bacardí Cuatro)
60 ml Tökös Oolongos premix*
30 ml Tejszín (lakjtózmentes)
*A tököt meghámozzuk, majd felvágjuk és megsütjük. Ezt követően thermomixerben pürésítjük. Majd jön a varázs, ugyanis a pürét egy centrifuga gépbe rakjuk, ahol 4000 fordulatszámon addig pörög, amig a száraz anyag szétválik a folyadéktól. Ezt követően cukrozzuk és keverjük az Oolong teával.
Ha tetszett a videó akkor likeold és...
Most az újonnan nyitott Elysian bárba fogok menni.
Pumpkin Cream Pie
30 ml Rum (Bacardí Cuatro)
60 ml Tökös Oolongos premix*
30 ml Tejszín (lakjtózmentes)
*A tököt meghámozzuk, majd felvágjuk és megsütjük. Ezt követően thermomixerben pürésítjük. Majd jön a varázs, ugyanis a pürét egy centrifuga gépbe rakjuk, ahol 4000 fordulatszámon addig pörög, amig a száraz anyag szétválik a folyadéktól. Ezt követően cukrozzuk és keverjük az Oolong teával.
Ha tetszett a videó akkor likeold és...
Просмотров: 5 998
Видео
Koktél Kedd - HALLOWEEN SPECIAL!
Просмотров 28210 месяцев назад
A KOKTÉL KEDD a kísérletezésről és a jókedvről szól. Itt minden van, a saját koktél receptektől, a könyvekben található különleges és izgalmas koktél recepteken keresztül, egészen akár a TE általad beküldött receptekig. Egy egy Halloweene special lesz: HALLOWEEN SPECIAL 40 ml Reposdao tequila (Patrón) 20 ml Limelé 15 ml Cukorszirup 2 dash chili só oldat* 10 ml Aquafaba (csicseribors főzött leve...
KOKTÉL KEDD - Rum Ice Tea (in a skull)
Просмотров 40210 месяцев назад
A KOKTÉL KEDD a kísérletezésről és a jókedvről szól. Itt minden van, a saját koktél receptektől, a könyvekben található különleges és izgalmas koktél recepteken keresztül, egészen akár a TE általad beküldött receptekig. A mostani is egy saját recept: RUM ICE TEA (1 adag - a videóban 2 adag készül) 50 ml Érlelt rum (Bacardí Cuatro) 50 ml Earl Grey tea 20 ml Citromlé 15 ml Amarena cseresznye szir...
KOKTÉL KEDD - Smokey Rum Treacle
Просмотров 48810 месяцев назад
A KOKTÉL KEDD a kísérletezésről és a jókedvről szól. Itt minden IS lesz, a saját koktél receptektől, könyvekben található különleges és izgalmas koktél recepteken keresztül, egészen akár a TE általad beküldött receptekig. Első adásba egy saját koktél receptet hoztam, ez pedig a: SMOKEY RUM TREACLE 50 ml Érlelt rum (Bacardí Ocho) 40 ml Szűretlen almalé 2-2 dash Angostura és (Fe Brother) rebarbar...
Pandan Mezcal NEGRONI
Просмотров 21711 месяцев назад
A Negroni Week alkalmából én is elkészítettem a saját Negroni változatomat. Különlegessége, hogy gin helyett mezcal van benne. Ezen felül a mezcal pandan levéllel áztattam, hogy még egyedibb íze legyen és még egy kis kókuszvízzel is megextrázom. A recept: 30 ml Pandannal infúziónált mezcal 30 ml Martini Bitter 30 ml Martini Fiero 15 ml kókuszvíz Neked melyik a kedvenc változatod? Vagy te inkább...
Vodka koktélok: PORNSTAR MARTINI
Просмотров 77511 месяцев назад
Vodka sorozatunk következő itala Douglas Ankrah nevéhez fűződik. Ugyanis ő volt az, aki 2002-ben előállt ezzel a kombinációval és létrehozta a ma már nagyon közkedvelt Pornstar Martinit. Én meg most megmutatom, hogyan kell elkészíteni. A recept: 50 ml Vaníliás vodka 15 ml Passion fruit likőr 30 ml Passion fruit püré 10 ml Tonkababos vaníliás szirup 10 ml limelé 60 ml pezsgő A videó részletei: 0...
Gin koktélok: SOUTHSIDE FIZZ - Royal edition
Просмотров 261Год назад
A nyár nagy felfedezése volt számomra ez a koktél. Ugyan nem túl bonyolult és szinte magától értetődik, hogy finom, viszont nekem elkerülte eddig a figyelmemet és most végre rátaláltam és beleszerettem. Ez az ital a SOUTHSIDE FIZZ. Mi kell hozzá? Semmi más csupán: 50 ml Gin 20 ml limelé 10 ml cukorszirup - bár itt én a vaníliás tonkabab szirupot használom 6 mentalevél 50 ml Prosecco vagy bármil...
ÍGY CSINÁLJ VANÍLIÁS VODKÁT!
Просмотров 356Год назад
A mai részben vaníliás vodkát készítek. Igazából könnyen kivitelezhető otthon is, csak türelem kell hozzá! A recept 1 db vanília rúdhoz van mérve. Így a következők kellenek: 1 db vaníliarúd 250 ml vodka 1 befőttes üveg 24 óra A videóban látottak alapján próbáld meg te is elkészíteni és írd meg kérlek a véleményedet, illetve ha még nem vagy, akkor mindenképpen IRATKOZZATOK FEL! #drink #drinks #c...
Hogyan csinálj TONKABABOS-VANÍLIA SZIRUPOT!
Просмотров 426Год назад
Hogyan csinálj TONKABABOS-VANÍLIA SZIRUPOT!
Barzone x &T Tonic Persian Rose Edition
Просмотров 2802 года назад
Barzone x &T Tonic Persian Rose Edition
Barzone x &T Tonic Water - Cucumber edition
Просмотров 2732 года назад
Barzone x &T Tonic Water - Cucumber edition
A RÁKÓCZI TÚRÓS - Koktél változata!
Просмотров 1,4 тыс.3 года назад
A RÁKÓCZI TÚRÓS - Koktél változata!
A NAGY Tonik KÓSTOLÓ 2! - Official Trailer
Просмотров 7793 года назад
A NAGY Tonik KÓSTOLÓ 2! - Official Trailer
Btw a cointreau az naramcslikőr😊
Köszönöm szépen jó egészseget kívánok 🌺🌺
A kedvencem😍😍😍
én a cukorszirup receptjét szeretném elkérni :)
Zseniális hely, tenderek és tematika ! ❤ Csakis ajánlani tudom 😊
Köszönjük! ❤
Zseniális! 😊😊
Sikoly shaker 😂😂 zseniális 💪🔥
Nagyon jó lett🥃🥃
Az amarena szirup hatalmas ötlet ! Hogyan intézted ? 🥰💪🍸🔥
Ez egy nagyon hosszú történet, lehet egyszer elmesélem :)
Szia! A poharat mivel festetted le? Illetve gépben mosogatod? 🤔 Köszönöm előre is a válaszod uram!
Üveg festéket használtam, gépben kb. 3.-4. mosásra elkezdett lekopni, így nem mertem tovább belerakni. Sajnos a HACCP szabályainak se nagyon felel meg ez a festék ezért végül pohártartónak használtuk, teleraktuk zúzott jéggel és úgy arra tettük a poharat :)
@@BarZoneBarsBartendersCocktails Nem is feltétlenül bárba gondoltam, hanem hasonlóan itthonra. Én egyelőre még bár keresésben vagyok. De 24 évesen jelenleg is még tanfolyamon résztvevőként, azt veszem észre, hogy köszönhetően annak, hogy eddig teljesen más területeken dolgoztam, ergo nincs tapasztalatom vendéglátásban, így se barback pozira se semmire sem kapok interjú lehetőséget sem. 😅 De ami késik nem múlik. 🤷🏻♂️🙏🏼
@@HERKULES199907 próbálkozni kell, csak behívnak valahová! Otthonra viszont teljesen jó egy ilyen festett pohár!
Na de mitől lett habos???
Kiváló kérdés. Nos ez amiatt van, mert a tea bizonyos vegyületei, mint például a tanninok és katechinek, hozzájárulhatnak a habképződéshez. A mozgatás során a teában lévő fehérjék és egyéb szerves molekulák kölcsönhatásba lépnek a levegővel, stabilizálva ezzel a habot. Legalább is a chatgpt ezt mondta.
Csecse kis videó, jó lenne hozzá egy kis mini töri lecke, ha van mit mesélni az adott italról.
Köszi a hozzászólást, első sorban ez egy kicsit lazább sorozat, viszont mindenképpen igyekszem megosztani akár történelmi érdekességeket is ha van rá mód és beleillik a tartalomba! :)
Jónak tűnik, több ilyet!
Köszi! Ma jön is a következő rész :)
Megnézem a shortot, 1perc. Na a teljes verzióban biztos egy csomó izgi infó benne lesz. De az is csak 1,5perc. És még azt se tudtam meg mi az a pandan. 🐼 Am szokás szerint nagyon szép és csábító videó lett.
Teljesen jogos hozzászolás! Kicsit rövidre fogtam, kisérletezgetek mennyi kell a közönségnek, szóval köszi a visszajelzést! 😊
A pandan levél, amúgy másnéven csavarpálmának is hívják és az Ázsiai konyhában előszeretettel használják egyedi íze miatt. Kb. 2 éve a bárszakmába is nagyot ment. Nekem egy nagyon kicsit algás íze/illata van és ezért gondoltam, hogy nagyon menni fog a mezcalhoz (és szerintem nagyon működik). 😊
@@BarZoneBarsBartendersCocktails Gondoltam, hogy valami kísérlet van a háttérben. 🙂 Köszönöm, a pandan leírást! Ez persze szubjektív, de én az ilyen jelzők miatt szeretek "főzős" műsorokat olvasni avagy nézni. Azt mondod, hogy egyedi, ázsiai, algás és megy a mezcalhoz. És nem csak nyáladzok, hanem úgy érzem, hogy okosabb is lettem! 🙂
Még negroni variációkat ‼️ Még 🙏❤️
Benne van a pakliban!
Ha érdekel a teljes videó akkor nyomj rá a linkre ami a kijelző alján van!
Igényes hangulatos videó! 😊 Ment a sub!
Annyira jól néznek ki! Esetleg tervezel őszi koktélos videót is?
Miért is ne! :)
Nagyon várjuk a pornstar-t!
Hamarosan érkezik! 😊
Fahéjjal is nagyon jó
Ti mivel ízesítenétek még a vodkátokat? Jöhetnek extrém ötletek is!
A 250ml vodkához most pontosan 1 vanília rudat kell használnunk vagy 2-t? Nem teljesen egyértelmű..
Nagyszerű kérdés! A 250 ml vodkához elég 1 vanília rúd! Viszont ha esetleg valaki az előző videóm alapján elkészítene egy vanília szirupot is, akkor az ott áztatott rudat még újra lehet használni itt is. Ezzel csak picit fokozva az ízét! Nélküle is nagyszerű lesz az eredmény! :)
Na megyek, izzitom is a főzőlapot! 😂 Bár tudom nem koktél, én egy jó jegeskávét kívántam meg a mai melegben... 😎🧊☕🤤 Többet csinálok, hogy maradjon a Pornstarra is😬
Hatalmas favoritom a tonkabab ! Sűrűn használt kedvenc ! 😁 Szoktál savat is használni a szirupokhoz?
Lehetséges, viszont itt egy sima szirup volt a cél! Tartósítás szempontjából illetve ha kordiált készítenénk viszont jó ötlet!
🔥🔥🔥
Én köszönöm
Próbáld ki a gin spriteot nagyon jó !
Próbáltam már! Valóban fincsi 😊 igaz a keserű ízeket jobban szeretem! 😊
Szép
Egyetértek 😊
Ízlik
Nagyon jó❤ már ismerlek de még mindig izgalmas ahogy csinálod
Dale Degroff azt is mondta h a tökéletes cosmo az se nem átlátszó se nem piros, hanem a kettő között. Jó lett a vidi Peti, bár hiányoltam az intro hangját :D <3
Na ezt én se tudtam! Nagyon köszi, hogy megosztottad! Az intró hangják véletlenül letöröltem és csak a posztolás után tűnt fel 😶 ez van 🙃
Kedvenc 😊
Nagyon tetszik a vodkás sorozat! Lehetséges hogy egyszer lesz egy whiskys sorozat is? Csak így tovább! 😄
Igen lesz olyan is! Szeretnék mindenen végig menni! :) köszi a feedbacket 🙏
Marulaaaaaa 😍 imádom 🍸
WOW! Eddig miért nem találkoztam ezzel a csatornával? Nagyon jók a videók minősége! Meg is jött a kedvem egy jó koktélhoz! 😄
Köszi szépen! Hamarosan jönnek az új videók! :)
Hoppá szirup nem szörp :D Szlovák szagot érzek
Ottumo video 👌🤌
Tökéletes nap indító 🤭 Jöhet a házi kávé likőr recept‼️ Nagyon várjuk ☕
Johet a homemade kavelikor🤟🏽
Avagy ahogy sokan a szakmában ismerjük: "személyzeti kávé"😄😁 Amúgy szuper anyag ;)
Személyes favorit! Egy általad készített twist-re majd kíváncsi lennék ! 😁
Még az is lehet,hogy lesz ilyen is 😊
Príma 😎👌
Köszi! 😊
Köszönjük a részletes infókat ! Részemről hálás vagyok, hogy a mai napig tanulhatok tőled ! 🙏 Tartsd meg jó szokásodat 💪🍸 Várjuk a következő videókat 😁
Egy jó tonik kóstoló videóra lassan befoglak 🔥
Zubrowka a kedvenc votkam nekem
Mentás sót mire teszed?
A videóban a mentás margarita poharának a szélére 😊
@@BarZoneBarsBartendersCocktails bocsánat annál a résznél elvesztettem a fonalat:)
És micsoda italokat lehet készíteni belőle 😍
Nagyon informatív és érdekes lett ez az anyag, jó az előadás! :) Jó lett Peti, Gratula! :)
Köszi Peti! 🙏😊
Na végre azt hittem már fél bártenderként halok meg 😅😅🤣
Nagyon jó videó lett!!!
🎉🎉🎉