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계숙식당
Добавлен 26 июн 2011
Storyteller about the food
세계테마기행 다시 나와요~~
세계테마기행으로 중국 갔다온지 벌써 1년이 넘었네요. 세테기 스페셜로 다음주 다시 찾아갑니다. 미방송분도 나오니 꼬옥~~시청해주세요~
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신계숙의 맛터사이클 다이어리 촬영장에 초대!
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오랜만이에유~ 그 동안 맛터 시즌2 촬영과 학교일에 눈코 뜰새 없어 소원 했어요. 죄송해유~ 벌써 시즌 2 촬영 마지막 회차 입니다. 그동안 응원해주신 여러분들과 조촐하게나마 함께하고 싶습니다 저의 음식도 드시고 운치있는 전통가옥 쌍산재에서 오감힐링!! 간단한 자기소개서와 함께 하고 싶은 사연을 이메일로 보내주세요 연락처도 꼭 같이 보내주시고요 두 팀 혹은 개인 3명을 선정해서 이번주 목요일까지 연락드릴게요~ 촬영일 6월 25일 저녁 촬영장소 전남 구례 쌍산재 보내실 곳 cycleshin@naver.com #신계숙 #맛터 #맛터사이클 #구례 #여행 #쌍산재 #힐링
이번에 책 냈어요~ [신계숙의 일단 하는 인생] #신계숙 #맛터사이클다이어리 #신계숙의 일단하는인생 #음식에세이 #인생에세이
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제가 이번에 책을 냈어요 EBS 맛터사이클 다이어리방송를 시작하면서 EBS에서 살아온 이야기를 한번 써보면 어떻겠는냐고 하시길래 넵! 하고 열심히 기억을 되살려 보았어요. 살아온 이야기가 그리 대단한 것은 아닌데 도전하고 또 도전하고 '도전'은 일등으로 많이 했더라고요 어찌보면 모두의 하루하루 일상 그 자체가 도전일 수 있어요. 그런 시간들을 함께 나누고 싶어요 신계숙의 일단 하는 인생 -요리도 인생도 하다보니 되더라 -신계숙/EBS BOOKS #신계숙 #신계숙의일단하는인생 #맛터사이클다이어리 #계숙식당 #음식에세이 #인생에세이 🎵내맘대로 뿡이야(feat.양양이)- 김시원 🎵www.bensound.com 🎵Music provided by 브금대통령
방송들어가유~ 신계숙의 맛터사이클 다이어리! #신계숙 #맛터사이클다이어리
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안녕하세유~ 새로운 여행프로에 합류하게 됐어요 통영과 섬들을 돌아다니다 오니 뇌가 한 번 씻긴듯한 느낌이네요 기대해주실꺼쥬 첫방송 8월31일 밤 10시45분 EBS 신계숙의 맛터사이클 다이어리 매주 월요일 밤마다 이제 만나유
양상추 새우쌈 #간단중화요리 #신계숙 #3분요리 #새우요리 #生炒虾鬆
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간단하면서도 요리 삘이 나는 양상추새우쌈!!! 새우의 깔끔한 맛에 양상추의 신선함이 어우러지는 요리! 生炒虾鬆 양상추 새우쌈 재료 새우 150g 양상추 1개 새우재울양념 소금 약간 술 1작은술 녹말가루 1작은술 새우볶을양념 소금 약간 술 1작은술 갈은후추가루약간 식용유 1/2컵 만드는 방법 1. 새우를 손질한다 2. 새우는 송송썰어 새우 재울 양념에 잰다. 3. 양상추는 동그란 컵 모양으로 5개를 자른다. 4. 팬에 식용유를 붓고 새우를 데쳐 건진다. 5. 팬에 새우를 넣고 새우 볶을 양념으로 맛을 내고 양상추에 담아낸다. 6. 춘장, 쌈장 등에 싸서 먹어도 별미다. ✔️Track - RYYZN - It's Not Christmas Time (Without You) ✔️Soundcloud - sound...
요과계정1! 뻑살! 닭가슴살이 입에서 살살 녹는 중국요리! #신계숙 #닭가슴살 #중국요리 #腰果鷄丁
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요과계정! 견과류를 넣은 닭가슴살 요리! 우선 닭을 해체하쥬~ 아주 쉬워유! 그리고 만능소스를 만들어유~ 냉장고에 킵하고 언제나 쓸수 있쥬 腰果鷄丁 요과계정 재료 닭고기 300g 요과 150g 닭고기 재울양념 간장 1큰술 술 1작은술 녹말가루 1작은술 종합소스 간장 1큰술 설탕 1큰술 술 1큰술 식초1/2큰술 물녹말 1/2작은술 만드는 방법 1. 닭 가슴살과 안심은 깍두기 모양으로 썬다. 2. 닭가슴살을 닭고기 재울 양념에 재운다음 기름에 데친다. 3. 요과를 망 조리에 담아 기름에 튀긴다. 4. 종합소스를 모두 섞어둔다. 5. 팬에 소스를 붓고 끓으면 데친 닭고기와 요과를 넣고 고루 섞어 접시에 담아낸다. ✔️Track - RYYZN - It's Not Christmas Time (Without Yo...
요과계정2! 닭가슴살이 입에서 살살녹는 현상???? #신계숙 #요과계정 #닭가슴살 #중국요리 #腰果鷄丁
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뻑살! 닭가슴살이 입에서 살살 녹는 중국요리! 요과계정! 모르시쥬? 한번 만들어보세유~ 腰果鷄丁 요과계정 재료 닭고기 300g 요과 150g 닭고기 재울양념 간장 1큰술 술 1작은술 녹말가루 1작은술 종합소스 간장 1큰술 설탕 1큰술 술 1큰술 식초1/2큰술 물녹말 1/2작은술 만드는 방법 1. 닭 가슴살과 안심은 깍두기 모양으로 썬다. 2. 닭가슴살을 닭고기 재울 양념에 재운다음 기름에 데친다. 3. 요과를 망 조리에 담아 기름에 튀긴다. 4. 종합소스를 모두 섞어둔다. 5. 팬에 소스를 붓고 끓으면 데친 닭고기와 요과를 넣고 고루 섞어 접시에 담아낸다. ✔️Track - RYYZN - It's Not Christmas Time (Without You) ✔️Soundcloud - soundcloud....
3분만에 만드는 쇠고기 굴소스 볶음! #신계숙 #굴소스 #중국요리 #3분요리 #蠔油牛肉
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오늘은 간단하고 맛있는 쇠고기 굴소스 볶음이에유~ 쇠고기를 기름에 데쳐서 만드는게 노하우!! 쇠고기굴소스볶음 蠔油牛肉 재료 쇠고기 250g 재울 양념 간장 1작은술, 술 1작은술, 녹말가구 고기데칠 식용유 1컵 종합소스 간장 1작은술 굴소스 1큰술 술 1 큰술 소금약간 후추가루 1작은술 물녹말 1작은술 만드는 방법 1. 쇠고기는 살코기 버드나무 굵기로 썰어 재울양념으로 밑간한다. 2. 종합소스를 모두 섞어둔다. 3. 쇠고기를 식용유에 데친다. 4. 팬에 종합소스를 넣고 소스가 끓으면 데친 쇠고기를 넣어 고루 볶아 접시에 담는다. ✔️Track - RYYZN - It's Not Christmas Time (Without You) ✔️Soundcloud - soundcloud.com/ryyzn ✔️나눔뮤직...
저 오늘 방송 나가유~~~ #아침마당 #신계숙 #중국요리
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저 오늘 방송 나가유 시간 되시면 꼭 봐주세유 KBS1 아침마당 7월23일 목요일 오전 8시 25분 ✔️Track - RYYZN - It's Not Christmas Time (Without You) ✔️Soundcloud - soundcloud.com/ryyzn ✔️나눔뮤직 - tv.naver.com/v/11415074 Music: www.bensound.com 🎵Music provided by 브금대통령 ✔️Track - RYYZN - It's Not Christmas Time (Without You) ✔️Soundcloud - soundcloud.com/ryyzn ✔️나눔뮤직 - tv.naver.com/v/11415074
지짐만두! 별거없어유, 아주 쉬워유~#신계숙 #군만두 #지짐만두 #dimsum #锅贴 #중국요리
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지짐만두! 별거없어유, 아주 쉬워유~#신계숙 #군만두 #지짐만두 #dimsum #锅贴 #중국요리
그날이 왔어유-2!!! 계숙식당 초대의 날 전국 방방곡곡에서 오셨어요 #신계숙 #미식 #먹방 #중식
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그날이 왔어유-2!!! 계숙식당 초대의 날 전국 방방곡곡에서 오셨어요 #신계숙 #미식 #먹방 #중식
그날이 왔어유-1!!! 계숙식당 초대의 날 전국 방방곡곡에서 오셨어요 #신계숙 #미식 #먹방 #중식
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그날이 왔어유-1!!! 계숙식당 초대의 날 전국 방방곡곡에서 오셨어요 #신계숙 #미식 #먹방 #중식
중국식 물만두 만들기~ 아주 쉬워유~ #물만두 #신계숙 #교자 #중국요리 #水餃 #dumpling #wonton
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중국식 물만두 만들기~ 아주 쉬워유~ #물만두 #신계숙 #교자 #중국요리 #水餃 #dumpling #wonton
1500명 돌파!!! 계숙식당 초대권!!!!! 댓글 원츄~~~~~#초대권 #댓글 #중화요리 #신계숙
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1500명 돌파!!! 계숙식당 초대권!!!!! 댓글 원츄 #초대권 #댓글 #중화요리 #신계숙
새우등 터진 날~ 마늘새우찜! 간단 중국고급요리~ #마늘새우찜 #신계숙 #중국요리 #蒜茸蒸草虾蒜
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새우등 터진 날~ 마늘새우찜! 간단 중국고급요리~ #마늘새우찜 #신계숙 #중국요리 #蒜茸蒸草虾蒜
단돈 이천원으로 만드는 사천요리! 어향가지 鱼香茄子 #신계숙 #가지조림 #鱼香茄子 #eggplant
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단돈 이천원으로 만드는 사천요리! 어향가지 鱼香茄子 #신계숙 #가지조림 #鱼香茄子 #eggplant
중국음식 그리울 땐 대림동으로~~ 고고씽~~~ #신계숙 #중국음식 #대림동 #마라 #중국어 #chinese
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중국음식 그리울 땐 대림동으로 고고씽 #신계숙 #중국음식 #대림동 #마라 #중국어 #chinese
돼지비계로 돼지기름 내는 법! #돼지비계 #돼지기름 #중화요리 #신계숙 #꽃중년
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돼지비계로 돼지기름 내는 법! #돼지비계 #돼지기름 #중화요리 #신계숙 #꽃중년
5월이 지나기전에 알이 꽉찬 꽃게찜 파뤼~ #꽃게 #신계숙 #노래방 #crab
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5월이 지나기전에 알이 꽉찬 꽃게찜 파뤼~ #꽃게 #신계숙 #노래방 #crab
계숙식당 쥔장이 노량진 수산시장 털다~ 연예인병 이거 어떡해유~#노량진수산시장 #신계숙 #세계테마기행
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계숙식당 쥔장이 노량진 수산시장 털다~ 연예인병 이거 어떡해유~#노량진수산시장 #신계숙 #세계테마기행
팔보오리2. 청나라 임금이 먹었던 108개 요리 중 하나! #蒸鴨 #팔보오리 #오리찜 #chinesefood #duck #imperialfood
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팔보오리2. 청나라 임금이 먹었던 108개 요리 중 하나! #蒸鴨 #팔보오리 #오리찜 #chinesefood #duck #imperialfood
팔보오리1. 청나라 임금이 먹었던 108개 요리 중 하나! #蒸鴨 #팔보오리 #오리찜 #chinesefood #duck #imperialfood
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팔보오리1. 청나라 임금이 먹었던 108개 요리 중 하나! #蒸鴨 #팔보오리 #오리찜 #chinesefood #duck #imperialfood
#신계숙 #중국디저트 #연근 중국도 아주 달달한 디저트! 하인들이 한땀한땀 넣어 만들었다는 중국 고급디저트~연근달달이 糖藕
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#신계숙 #중국디저트 #연근 중국도 아주 달달한 디저트! 하인들이 한땀한땀 넣어 만들었다는 중국 고급디저트~연근달달이 糖藕
계숙식당의 결정체, 티라미슈 동파육1! 東坡肉! 말이 필요없는 돼지고기 티라미슈! pork belly!
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계숙식당의 결정체, 티라미슈 동파육1! 東坡肉! 말이 필요없는 돼지고기 티라미슈! pork belly!
계숙식당의 결정체, 티라미슈 동파육2! 東坡肉! 말이 필요없는 돼지고기 티라미슈
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계숙식당의 결정체, 티라미슈 동파육2! 東坡肉! 말이 필요없는 돼지고기 티라미슈
삼시세끼 귀찮을 때, 짜장하나로 해결하세요. 고기듬뿍 집밥 짜장에 볶음밥이면 든든한 한끼 완료!
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삼시세끼 귀찮을 때, 짜장하나로 해결하세요. 고기듬뿍 집밥 짜장에 볶음밥이면 든든한 한끼 완료!
마라 미니족! 한입에 쏘옥 들어가는 족발, 그런데 '마라' 엄청 매워요! Spicy Pig Trotters!
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마라 미니족! 한입에 쏘옥 들어가는 족발, 그런데 '마라' 엄청 매워요! Spicy Pig Trotters!
빠스! 일명 맛탕! 바삭바삭 달콤한 맛탕의 비결은?! 拔絲地瓜! sweet potato!
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빠스! 일명 맛탕! 바삭바삭 달콤한 맛탕의 비결은?! 拔絲地瓜! sweet potato!
멘보샤! 촉촉한 새우,바삭바삭한 빵! 겉바속촉의 원조! 양질의 간식으로 아이들에게도 좋고, 맥주 안주로는 말할 것도 없쥬~ Mianbaoxia! 面包虾
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멘보샤! 촉촉한 새우,바삭바삭한 빵! 겉바속촉의 원조! 양질의 간식으로 아이들에게도 좋고, 맥주 안주로는 말할 것도 없쥬~ Mianbaoxia! 面包虾
교수님 빠쓰 기술도 예술입니다!! 계향각에서 8개가 넘는 요리를 제자분과 직접 만들어 주셧었는데 많이 그립습니다!!
계향각가보고 찐팬되었습니다
딱~내 스타일~♡♡
한번 맹글어 봐야 것슈~
저는 합덕에 살구유~ 할리데이비슨 포티에잇을 잘타고있는 아줌마 입니다. 교수님 칭구분들이 주변에 계신데 자랑을 마니마니 하시네유~
세계테마기행 보고있는데 타이완 대만 을 자꾸 중국중국 그러시는데 대만분들이 보시면 너무 화날것 같아요. 엄현히 대만 중국 다른 나라인데 자꾸 중국 중국 이라고 그러시는거 보고 깜짝 놀랬습니다...
존경합니다 저는 캐나다에서 음식을 만들고 있습니다 교수님 넘 멋지십니다
만두 만들기 잘하고 싶었는데 많이 배웠어요. 도움됩니다. 감사해요~❤❤❤
멋진 요리입니다~❤감사합니다~❤
교수님 책 재밋을것같아서 보듬어러 하여야겠어요 2024년에도 모터사이클 달리는 모습 티비에서 만나고 싶어요 고은나날되셔요
와~ 교수님의 멋진 모습 다시 볼 수 있다니 정말 기대됩니다!!
기대하고 고대합니다~ 반갑습니다~^.^ 본방 기다릴게요
신계숙셰프 백종원대표 탁재훈삼촌 지석진삼촌 박명수삼촌 이연복셰프 정준하삼촌 개리형 환희형 쌈디형 기안84형 이시언형 성훈형 차태현형 데프콘형 김종국형 오정세형 연정훈형 은지원형 김종민형 하하형 주우재형 이이경형 박군형 안보현형 박서준형 문세윤형 이승기형 주원형 양세찬형 양세형형 김선호형 윤시윤형 이장우형 포항 죽도시장 오세요
반갑습니다
일정이 있어서 생방은 못보고...늦은 밤 재방으로..^^
우와! 대만편은 언제쯤 방영되나요?
대만에 계시는군요~
너무 반가워요~~~^^
안녕하세요
교수님 안녕하세요
방가방가 반갑습니다
요리보다 음악을 하쥬
십여년전에 교수님 중식 수업듣고 이제는 집들이음식으로 빠스 할려고 찾아봤는데 교수님이 있어 신기하네요ㅎㅎ 유튜브보니 그때랑 똑같이 알려쥬시는 것 같아 추억이 새록새록이에요ㅎㅎ 감사합니다🥹💕
신교수님께서 제주도에서 욾던시를 찾기 위해 하루종일 인터넷 뒤적거리고 있어요 ㅠㅠ
어디서 볼수 있나요 ㅠㅠ
술은않좋아요
😂간단하면서 쉽게 하세유 고마워유
계숙언니만 보면 스트레스가 확~풀려요 방송에 자주좀 나와주세요~~
여성 브베인가요?
Thank you
오
저만두 집에서 직접 해서 부모님이랑 먹어 봤는데 진짜 맛있음.😂샐러리(봉)하고 돼지고기 같이 넣어서 만들면 맛있음.😂
안녕하세요? KTV <생각의 힘> 제작진입니다. 다름이 아니라 ‘인생 2막‘을 키워드로 하여 적합한 인물을 섭외하던 중, 신계숙 님의 이야기를 접하고 저희 프로그램에 모시고자 하여 연락 드리게 되었습니다. 저희 프로그램은 사회 각계각층의 인사들이 출연, 인생의 경험에 대한 스토리텔링을 인터뷰 형식으로 전하여 시청자들에게 희망*열정*도전 등의 메시지를 전하는 프로그램입니다. 촬영은 하루 안에 진행됩니다. (인터뷰 촬영, 일상 스케치 촬영이 있을 예정입니다.) 혹시 저희 프로그램에 출연을 부탁드려도 될까요? 편하실 때 확인하시고 답변 주시면 감사하겠습니다. **혹시 출연을 허락해주신다면 촬영 일정과 관련하여 짧게 통화를 하고자 하니, 010-2396-0473으로 연락 주시거나, 연락처를 남겨 주시면 감사하겠습니다.
팔보두부 요리도 올려주시면 안되나요 ?
계숙쌤~~ 노래도 달인이세유
계숙씨는 그릇이 커서 한국남자는 못 품을듯 한데 더 늙기전에 결혼 하셔야 할텐데요. 생각이 어떠셔유.
잼있고, 멋진 진행 굿 굿 같이 술 한잔 하소 싶네여 ~ ^^ 제주댁 23, 3/25
😮😅😊
멋져유.좋아유~~~●●●
교수님 안녕하세요 오늘도 침흘리고 있습니다. 이곳 경주에서는 산초가루는 추어탕에 톡톡 넣어 먹는데~~ 미니 족발에 산초가루가 들어가군요 비주얼이 소주 맥주 모두 좋을것 같아요 수일내로 시내 가서 족발 사와서 마라미니 족발 조리하여 맛을 봐야겠네요 귀한 레시피 고맙습니다
교수님은 요리뿐만아니라 여러방면 내공이 알찬분이세요
교수님 요번에 한양가면 교수님 요리 기필코 먹겠다했죠 집세기신고 망태메고 쌀가마메고 갑니다 꿈에그린 교수님 요리
교수님 요리 아마도 국민요리 될것입니다
반갑습니다
비닐안쓰는거 넘나멋짐
우와 단백하게 맛있을거같아요 맛있겠다..추릅