Cocinar Aquì
Cocinar Aquì
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¿Lasaña o timbal de crepes? ¡Este increíble plato te dejará sin palabras! 😮
Bienvenidos a un viaje a través de los sentidos, donde el gusto se convierte en protagonista indiscutible. Cierra los ojos e imagina una explosión de sabores, un derroche de aromas bailando en tu lengua. Hoy te invitamos a descubrir una experiencia culinaria única: un timbal de crepe que promete deleitar el paladar con cada bocado. Prepárate para dejarte abrumar por el sabor envolvente de este extraordinario platillo.
Para la masa de las crepes:
Leche: 500ml
00 harina: 200 g
Huevos enteros: 4
Para el relleno:
Ricota de oveja: 250 g
parmesano rallado: 150 g
Espinacas: 250 g (también muy buenas con achicoria, acelgas o grelos)
Cebolla morada: 80 g
Sal y pimienta para probar.
Para gratinar:
Manteca
Inten...
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