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Jing 甜姐姐和汉娜
Добавлен 4 авг 2019
做一个好人,可以治愈我的千疮百孔,
所以我决定在这个泥潭里,
做一个快乐的好人
所以我决定在这个泥潭里,
做一个快乐的好人
2024.12.07。收到国内寄来的包裹,里面都是自己给德国朋友买的圣诞礼物。一起开箱,你们圣诞节都送朋友什么呢?
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2024.11.10。深秋,找到了疑似黑喇叭菌。 冬季蘑菇都出了,木耳,野生金针菇。Herbst Trompeten.
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2024.11.10。深秋,找到了疑似黑喇叭菌。 冬季蘑菇都出了,木耳,野生金针菇。Herbst Trompeten.
2024.10.29 采摘喇叭鸡油菌,遇到了和它相似两个有毒品种,千万不要混淆了。 Trompetenpfifferling und Blutblättriger Hautkopf.
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2024.10.29 采摘喇叭鸡油菌,遇到了和它相似两个有毒品种,千万不要混淆了。 Trompetenpfifferling und Blutblättriger Hautkopf.
2024.10.26高大环柄菇以及它相似品种的辨别, 又去了上个星期摘齿菇的地方,齿菇饺子和肉饼。parasol 熬油实在太太好吃啦! sammelstoppel pilz.
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2024.10.26高大环柄菇以及它相似品种的辨别, 又去了上个星期摘齿菇的地方,齿菇饺子和肉饼。parasol 熬油实在太太好吃啦! sammelstoppel pilz.
2024.10.20 今天竟然齿菇爆款,美味牛肝菌和遍地松乳菇。赶紧回家做炸蘑菇酱, 附制作方法和教程,欢迎关注。视频前半程有采摘风险提示。
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2024.10.20 今天竟然齿菇爆款,美味牛肝菌和遍地松乳菇。赶紧回家做炸蘑菇酱, 附制作方法和教程,欢迎关注。视频前半程有采摘风险提示。
2024.10.18。 上周末组织了纽伦堡华人小伙伴们一起采摘, 赶上了蘑菇大量繁殖的时机,大家都收获满满。
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2024.10.18。 上周末组织了纽伦堡华人小伙伴们一起采摘, 赶上了蘑菇大量繁殖的时机,大家都收获满满。
2024.10.18不知道吃什么干脆去买了个超市盲盒。9.9欧,你们觉得性价比怎么样。
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2024.10.18不知道吃什么干脆去买了个超市盲盒。9.9欧,你们觉得性价比怎么样。
2024.10.09上周日和好朋友们度周末的日常,主题不出意外的是蘑菇采摘。大自然有多美好,我一个人在森林里的时候就有多想和好朋友们分享这份美好😊。
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2024.10.09上周日和好朋友们度周末的日常,主题不出意外的是蘑菇采摘。大自然有多美好,我一个人在森林里的时候就有多想和好朋友们分享这份美好😊。
德国森林里除了大量的美味牛肝菌还有紫花脸,松树伞,刺猬磨,见手青和榛蘑。带你们一起认认。Steinpilz ohne Ende.
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德国森林里除了大量的美味牛肝菌还有紫花脸,松树伞,刺猬磨,见手青和榛蘑。带你们一起认认。Steinpilz ohne Ende.
2024.09.30 一次性讲完德国森林里一起爆发的6种,我会采摘食用的牛肝菌。 温度合适 蘑菇都憋在一个点生长了。
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2024.09.30 一次性讲完德国森林里一起爆发的6种,我会采摘食用的牛肝菌。 温度合适 蘑菇都憋在一个点生长了。
2024.09.24。 美味牛肝菌如期而至,第一次在森林里采到失语… 其它品种的牛肝菌下期详细介绍。 Stein Pilze ohne Ende
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2024.09.24。 美味牛肝菌如期而至,第一次在森林里采到失语… 其它品种的牛肝菌下期详细介绍。 Stein Pilze ohne Ende
2024.09.20 德国和捷克交界的边境地势有1000米左右,徒步发现了十几种不同品种的蘑菇。 能可惜美味牛肝菌已经长过了。
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2024.09.20 德国和捷克交界的边境地势有1000米左右,徒步发现了十几种不同品种的蘑菇。 能可惜美味牛肝菌已经长过了。
2024.09.18视频三天后发的,我还活着没有中毒。,今天要重点花大篇幅解锁一种中国没有的鹅膏菌类蘑菇,口味奇特,没有蘑菇采摘经验的小伙伴切勿轻易尝试。Rotbraune steifling 。
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2024.09.18视频三天后发的,我还活着没有中毒。,今天要重点花大篇幅解锁一种中国没有的鹅膏菌类蘑菇,口味奇特,没有蘑菇采摘经验的小伙伴切勿轻易尝试。Rotbraune steifling 。
2024.09.08. 尽管今年夏天德国雨水量少, 但是绣球菌仍然如期而至。 它对雨水的要求不高,基本每年都会在9月左右准时爆发。
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2024.09.08. 尽管今年夏天德国雨水量少, 但是绣球菌仍然如期而至。 它对雨水的要求不高,基本每年都会在9月左右准时爆发。
2024.09.08 德国的小伙伴们今年还没有大量发现蘑菇吗? 今天有时间详解一下在什么条件下哪些类型的蘑菇可能会开始生长。 需要摸清楚蘑菇的生长环境。
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2024.09.08 德国的小伙伴们今年还没有大量发现蘑菇吗? 今天有时间详解一下在什么条件下哪些类型的蘑菇可能会开始生长。 需要摸清楚蘑菇的生长环境。
2024.08.04,成都人的后花园, 四川青城山后山徒步攻略,时间有限,便开启了拉练式的旅游模式,早上爬完青城山,高铁回成都看川剧变脸演出,大晚上的还去望平街吃了顿夜宵。
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2024.08.04,成都人的后花园, 四川青城山后山徒步攻略,时间有限,便开启了拉练式的旅游模式,早上爬完青城山,高铁回成都看川剧变脸演出,大晚上的还去望平街吃了顿夜宵。
2024.08.03提前一天抵达都江堰市,第二天一大早打车去看大熊猫吃早餐,然后游览都江堰景区,下午打车去青城山入住。
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2024.08.01。 如何从上海坐高铁去都江堰吃晚餐,攻略, 国内公共交通比起德国实在靠谱太多了。吃上了心心念念的蹄花汤,凉拌菜自助,6个人竟然吃了不到200人民币我也是惊呆了。
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2024.07.29。终于回上海啦! 住在闺蜜家,回国第一顿饭在川沙吃小龙虾,汉娜想了很久了。全程上海话你们能听懂么
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2024.07.28。 德国巴伐利亚州刚放暑假,今天要飞回上海度假去啦😆。 实时介绍旅行内容,欢迎关注我们哦!
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2024.07.24。 很多中国人去欧洲旅游遇到过被餐厅服务员差别对待的情况。 有时候甚至是亚洲餐厅的华人服务员。 他们态度差其实是有原因的
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2024.07.13。 去德国旅游有没有被小费困扰过,到底要不要给,到底要给多少? 今天给大家掰细碎了给大家解释德国小费到底怎么算的。
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2024.07.05 去德国纽伦堡的大公园啤酒屋看欧洲杯德国和西班牙足球赛,抓拍到所有进球瞬间,之前有多激动之后就有多心碎☹️
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2024.06.29。 最近德国巴伐利亚州雨水充足,温度很高,森林里蘑菇不少,但是蚊虫也大量繁殖。 大家出门采摘前请注意防范。
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2024.06.20本期节目无采摘,本来是一期介绍在德国生活的周末露营视频,但是因为一次神奇的偶遇,让我一整个周末都在思考人生…
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2024.06.20本期节目无采摘,本来是一期介绍在德国生活的周末露营视频,但是因为一次神奇的偶遇,让我一整个周末都在思考人生…
2024.06.16德国巴伐利亚州今年初夏蘑菇大量繁殖了,找到了第一颗美味牛肝菌,大量鸡油菌以及其它可食不可食的牛肝菌。 erst steinpilz.Pfifferlinge,stäubling.
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2024.06.16德国巴伐利亚州今年初夏蘑菇大量繁殖了,找到了第一颗美味牛肝菌,大量鸡油菌以及其它可食不可食的牛肝菌。 erst steinpilz.Pfifferlinge,stäubling.
2024.06.13德国巴伐利亚州开始陆续有秋季蘑菇生长了。带大家认认蘑菇,品种不少,数量有限。pfifferlinge鸡油菌,sandröhrling沙地牛肝菌,等。
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2024.06.13德国巴伐利亚州开始陆续有秋季蘑菇生长了。带大家认认蘑菇,品种不少,数量有限。pfifferlinge鸡油菌,sandröhrling沙地牛肝菌,等。
2024.06.08。 今年德国不太热,森林里还有好多接骨木花, 摘了一大袋做了接骨木糖浆。Holunder Blüten-Sirup. 附制作过程和采摘地点。
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2024.06.08。 今年德国不太热,森林里还有好多接骨木花, 摘了一大袋做了接骨木糖浆。Holunder Blüten-Sirup. 附制作过程和采摘地点。
这两天才回来的木耳在60度烤箱里烘烤后有异味,像臭脚味,甜姐姐遇到过吗?
鞋子干嘛在中国买啊,国内的穿几次就不行了。鞋子必须在德国买,耐穿,质量好,价格也不贵。针织品从中国买是可以的。
哈哈哈😄🎉好久不見啦!🎉
好甚是想念🤗
要是早看见您的这期节目,我们就知道去田边找荠菜了……我带着我妈在山坡上找了一春天只见到了蒲公英😂
那个不是野生金针菇啊,是毛柄库恩菇吧
怎么清洗?用水还是用纸?
黑喇叭菇长的有点老,丹麦这边很多我们每年都捡
是啊 长的太大了以至于我都不能确定它是黑喇叭😅
最前面的英文名是Late Fall Oyster (Panellus serotinus).說是可食用的.但我吃過一次,有點苦.
秋平菇是平菇里口感最好的。也不苦
和可食用的野生平菇还是不一样的
我听鹅膏哥说,侧耳全部无毒,都可食。
@@renxiangwang3657是嗎!那下一次找到再試試看. 其實也在網上看到別人說是好吃的,但我上次找的雖然看着很新鮮,但真的有苦味.
就是死亡号角呀!
这个名字太形象啦
啊哈!好久不見了!牛肝菌睡醒遲到了?😅
这个牛肝菌确实是出晚了🤣
那是黑喇叭菌,我也采到一些
請問在冬天還有菇類可找嗎?謝謝
平菇,金针菇和木耳
甜姐姐,我在法国,我找蘑菇找了不少森林,看你的视频后可以说和德国是一样的植被,但我这里林木深处和长满树的山坡上基本走一个小时都没有蘑菇哎,我只发现道路边上苔藓地带会有一些。一秋天居然就没见到你遇到的那种成片的牛肝菌!能总结说说该去林地的具体哪里比较好吗?谢谢!
墨西哥松露
今天也捡到金黄色的了, 很苦。 后来看了书才知道要先过水煮一下再炒😢
我明年六月五十岁了 还可申请吗?😬
女儿好美,混血儿,我儿子就像我,中国人面孔,,,我在美国,我家的地里有,白色孔状,,,不变色,不知能不能吃,你前面说过,没说清楚,,,谢谢你!!!
绍兴人?😧
我今天摘了三大盆,人生第一次,非常开心
我上周看到的喇叭鸡油菌太小了,我都不想採
你女儿很可爱啊
我一次把它切完焯水了,第二次洗了,就都炸不了了。你一点都不洗吗?
很想知道您视频开头的插曲是什么
我们这边齿菇很少, 也没什么人交流,倒是看见过几次,采回来想想还是没敢吃又扔了😂😂
下次可以试试
第一次看见您的视频。 所以不知道您在哪里采? 我也是采蘑菇爱好者。
小心吃完纳粹蘑菇得到上火车🚆通知。。。
请问甜甜姐,如果要冷冻或烘干蘑菇,你要不要洗完后先炒下水呢?
要烘干的话 千万不能焯水
谢谢甜姐姐
@@NL-wu8ru 不用客气哒
幼小的marone也是比伞盖还大的粗壮的腿,和stainpilz 怎么区分呢?
有变色反应
🎉🎉🎉❤遲來的 牛肝菌?
美味牛肝菌基本已经结束了
想说多少说多少😊
☺️
我们这里Marone也很多,但是不是很受大家欢迎。不像stainpilz那么受欢迎。不过今年我一个stainpilz 都没找到,不知道是因为过季了(我是十月才开始认识采摘蘑菇的新手),还是太少,都被专业人士採光了。
是略晚了一点, 要找美味牛肝菌确实是要赶早哦
我也冒死吃了几次😅
🤗🤗🤣
瑞士菘乳菇特别多,而牛肝菌不多。
也看地方的 不过瑞士确实松乳菇特别多
可以拿回去干了做调料非常好 ,全部都是可以吃的大伞菇。
下次一定尝试一下
哈哈哈,也叫猫头鹰菇
喜欢你的介绍,介绍越详细越好,谢谢🙏
好的 好的🤗
超级喜欢您的视频,请问您知道柏林附近哪里有比较好的林子可以采蘑菇么?
抱歉柏林附近的林子我还没去过呢 不过建议你去松树林,看到蘑菇的几率高一些
👀👀都流口水🤤啦!
赶紧去找找?
真喜欢你的视频,谢谢分享❤🎉,加油
谢谢,欢迎关注转发😊
有很多蘑菇还自带咸味,盐都不用加。黑杨环伞就是带点咸味,不用调味就很好吃。
甜姐姐你的视频收音一直有问题,人声太小了,切换到音乐或者广告的时候声音会突然变成很大声。
是吗?! 我研究研究怎么解决这个问题🙋♀️ 谢谢哈
@@Tandejj 😬我应该早点说的 早点说可能早就解决了 每次想听清甜姐姐说话我都把声音调大 或许可以用剪片软件调整原声大小
好菌到 好味道
甜姐姐,高柄茹,我們在法國是不吃它的杆的,杆不是cosmétique!用牛油煎好好食!
长成熟的杆确实很老了😅
齿菇就是刺猬菇(羊脚菇)吧?深颜色的也是,一样的品种。大伞菇的杆不能吃,大伞菇不该过水,应该直接炸更好。
深色的在德语名里是和浅色的区分开的 两个名字
请问和紫丁香比,味道差多少?
无法比较 两个味道☺️
最近在我家附近发现很多紫醋蘑,不知能多吃吗?
紫醋蘑能多吃吗?
紫蜡菇 是可食的 只是它相对别的蘑菇比较更容易吸收辐射污染物 所以如果你所在的地区曾经被切诺贝尔核泄漏污染比较严重 建议少吃
@@Tandejj 谢谢你的回复,很实用。
不喜欢栗子牛肝菌。我们这里今年黄喇叭鸡油菌成灾了。我觉得德国比我们这边(瑞士)美味牛肝菌要多。我也喜欢齿菇(好像是叫羊脚菇或刺猬菇吧)。
我們這邊一小盒幹的各種菇超級貴也超級香。一盒幹的概75克十几塊
讚👍~\(≧▽≦)/~~\(≧▽≦)/~👍👍讚❤
好菌到 好味道
谢谢☺️