Dans la préfecture Vo, les femmes du village de Gnita (canton d’Akoumapé) sont heureuses. Un atelier de production du gari à l’aide de torréfacteurs modernes leur a été offerte par le ministère de l’environnement et des ressources forestières grâce à un financement du Programme des Nations Unies pour le Développement (PNUD) au Togo.
Les machines installées visent à permettre aux groupements des femmes transformatrices de manioc Midakpé d’augmenter non seulement leurs rendements mais aussi de se mettre à l’abri des intempéries en saisons sèches et pluvieuses.