Conductor: Héctor Ricardo Asef
Invitado: Matías Papponetti
Bloque 3 de 3
Matías Papponetti: Oriundo de Tandil, Matias formó una familia con su esposa en Tres Arroyos e inició sus tareas en la nueva radicación como encargado de reposición de mercaderías en supermercados de una importante industria láctea nacional. Ese deseo de tener una actividad propia lo llevó a incursionar en la fabricación de cerveza artesanal logrando mucho éxito por la calidad del producto y no llamó la atención que el proyecto creciera hasta abrir también un salón céntrico de atención gastronómica al público, que incluso fue visitado por productores extranjeros que observaron el desarrollo de su empresa cervecera y lo...