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경기일하는청년
Южная Корея
Добавлен 12 июл 2013
일상
콩나물 김칫국 레시피ㅣ잃어버린 입맛을 찾아서..ㅣBean sprouts kimchi soup recipe.
김치의 국물 or 김치를 넣어 끓인 국. 김치찌개와는 달리 별다른 재료 없이 김치, 두부만으로 만든다. 스팸이나, 고기 같은 것은 추가하지 않고 칼칼하게 만든다. 경우에 따라서 대파, 콩나물, 무, 두부 등이 들어가기도 한다.
남은 김치로 끓일 수 있기에 학교나 군대와 같이 대량 배식을 하는 곳에서 자주 나오는 단골 메뉴이다. 김치 자체가 맵고 짜고 시고 다양한 풍미를 지니기 때문에 의외로 먹을 만하다. 다만 별다른 부재료가 들어가지 않는데다가 찌개보다 더 묽게 끓이는지라 맛이 맹탕이 돼서 싫어하는 사람도 많은 편. 이때 맛을 극적으로 끌어올리는 팁이 있다면 북어로 국물을 내면 된다. 달달한 북어 국물이 김칫국의 맛을 엄청나게 풍부하게 만들어준다. 숙취해소효과는 덤. 가난한 자취생의 야매요리. 참치캔 하나 넣고 물을 되직하게 끓이면 곧장 김치찌개로 변한다.-나무위키 발췌
재료 소개 - 콩나물, 김치, 다진마늘, 참치액젓, 고추가루, 대파, 육수,쌀뜨물,미원..
간단하게 해 먹을수 있어서 조아요☺️😝
남은 김치로 끓일 수 있기에 학교나 군대와 같이 대량 배식을 하는 곳에서 자주 나오는 단골 메뉴이다. 김치 자체가 맵고 짜고 시고 다양한 풍미를 지니기 때문에 의외로 먹을 만하다. 다만 별다른 부재료가 들어가지 않는데다가 찌개보다 더 묽게 끓이는지라 맛이 맹탕이 돼서 싫어하는 사람도 많은 편. 이때 맛을 극적으로 끌어올리는 팁이 있다면 북어로 국물을 내면 된다. 달달한 북어 국물이 김칫국의 맛을 엄청나게 풍부하게 만들어준다. 숙취해소효과는 덤. 가난한 자취생의 야매요리. 참치캔 하나 넣고 물을 되직하게 끓이면 곧장 김치찌개로 변한다.-나무위키 발췌
재료 소개 - 콩나물, 김치, 다진마늘, 참치액젓, 고추가루, 대파, 육수,쌀뜨물,미원..
간단하게 해 먹을수 있어서 조아요☺️😝
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푸딩계란찜ㅣ급식맛..ㅣ아 촉촉해🥹ㅣMaking Korean steamed eggs.
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계란찜이란 이름 그대로 계란으로 만든 찜이며 달걀찜이라고도 한다.[2] 보통 검은 뚝배기에 부풀어 오른 노란 형상을 보고 푸근함을 느끼게 해주기도 하는 마성의 음식이다. 새우젓을 넣고 뚝배기에 찌는 것이 정석. 급식, 짬밥 등 대량 조리가 되는 환경에서 나오는 계란찜은 흔히 가정에서 먹는 계란찜과 다른 식감을 가지고 있다. 조리 편의성을 이유로 일본식 계란찜처럼 찜통에 계란을 찌는 건데, 알끈을 걸러내는 등의 정성은 당연히 기대하지 말자. 부재료가 들어간다고 해도 다진 야채나 햄 약간이고 보통은 그냥 간 맞춘 계란물로만 만든 계란찜이 나오는 편. 급식소 계란찜은 공기가 빠져나간 자리에 구멍이 송송 나있는데 모양도 그렇고 식감도 선지랑 비슷하다.[15] 섬세한 조리 시간 조절 같은 것도 바라기 힘들기 때...
Pork back ribs.
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돼지갈비 를 이용한 갈비찜도 있지만, '갈비찜' 하면 보통은 소갈비 를 이용한 찜 요리를 의미한다. 그러나 돼지갈비가 더 싸기 때문에 돼지갈비찜을 만드는 집안도 많은 편. 명절이나 잔칫상에 올라가는 음식이다. 20세기 중반까지는 소득수준이 낮고 소고기 가격이 높았기 때문에 부자 음식이었다. 하지만 소득수준이 올라가고 한우보다 저렴한 수입육이 많이 들어오면서 이전보다 가격 부담은 많이 줄었다. 물론 한우 갈비찜은 여전히 고가의 음식이다. 갈비'찜'이라고는 하지만 정확히 말하자면 찜이 아니라 조림이나 스튜 에 가까운 조리방식을 쓴다. 원래 찐다는 건 물과 직접 닿지 않고 아래에서 올라오는 증기로 익힌다는 뜻이니까. -나무위키발췌 돼지고기에는 다양한 성분이 함유되어 있다. 돼지고기는 필수자빙산인 비타민F를 ...
계란말이ㅣ간단한 반찬ㅣ계란요리ㅣMake an egg dish
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오늘은 간단하게 계란말이 만들어 봤어요ㅎㅎ 재료-계란4알,양파,당근,대파 부재료-소금,설탕,식용유
콩나물 불고기ㅣ쉽게 만들어 보자ㅣLet's make bean sprout bulgogi
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콩나물불고기는 콩나물을 넣어 만든 매콤한 고기 요리이다. 얇게 썬 삼겹살이나 차돌박이로 만들고, 1980년대 전주에서 콩나물불고기 음식점들이 성업했다. 2008년 말 프랜차이즈 음식점 "콩불"이 문을 열면서 대한민국에서 인기 있는 음식이 되었다. -나무위키 발췌. 재료 소개 콩나물,대패삼겹살 양파,대파,고추. 양념장 재료 - 간장,설탕,맛술,다진마늘,생강가루,고추가루,고추장,참기름,후추 등등
bean sprout soup recipe
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흔히 콩나물국은 술을 많이 마신 다음 날 속이 쓰릴 때 해장국으로서 많이 찾는다. 물론 이렇게 먹어도 콩나물국의 위력을 충분히 보여주지만, 진짜 숙취를 줄이고 싶다면 술을 실컷 마시고나서 마무리로 콩나물국을 먹어두는 것이 더욱 더 좋다. 기존엔 숙취 해소에 도움이 되는 아스파라긴산이 많이 함유되어 있기 때문에...라고 알려졌지만, 후에 실험을 통해 콩나물에 포함된 아스파라긴산의 절대량이 너무 적다는 게 밝혀졌다.[5] 대신 콩나물에는 진짜 숙취 해소와 관련있는 아르기닌, 메티오닌성분이 있어 해장국으로써 위치는 변함없다. 개인의 알코올 분해능력이나 통제변인, 샘플의 수 등의 문제로 과학적인 실험이라고 할 수 없기는 하지만 방송에서 모르모트 피실험자들에게 술을 먹이고 여러 종류의 해장국을 먹인 다음에 혈중...
how to make stir-fried squid.
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질기지 않은 오징어볶음을 먹으려면 최대 2분 30초 내로 볶아야 한다. 오징어가 질겨지는 이유는 오래 볶으면 오징어 안에 들어있는 단백질이 응고되기 때문. 요령은 처음에 너무 완전히 익힐려고 하지 않는 것이다. 위에 레시피에도 나와있지만 먼저 한번 볶고 야채랑 섞어서 한번 더 볶기 때문에, 두 번에 나눠서 익힌다고 생각하고 해보면 부드러운 오징어볶음을 의외로 쉽게 만들 수 있다. - 나무위키 발췌 - 재료 - 오징어 1마리, 양파,당근,대파,고추. 양념장 재료 - 다진마늘, 고추가루,후추가루,설탕,올리고당,고추장,매실액,참기름. 강추강추 하는 레시피에요 다 같이 맛있게 만들어 먹어 봅시닷!
I made fish and chips.
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피시 앤 칩스는 대구나 가자미 등의 흰살생선을 이용한 생선튀김과 감자튀김을 함께 먹는 영국을 대표하는 음식으로... 재료 - 대구살 125x2개, 고구마(먹고싶은만큼) 타르타르소스 재료 - 마요네즈,머스터드,우스터 소스,레몬즙,꿀이나 올리고당, 후추, 양파,피클 그외 재료 - 튀김옷(튀김가루,박력분,카레가루,맥주,소금,후추), 밀가루,소금,후추 개인적으로...우스터소스에 먹는게 더 맛있습니다!
볶음김치 간단한 반찬ㅣ김치요리ㅣDo you want to make stir-fry kimchi?ㅣ
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오래된 김치로 만들어도 굿👍 그냥 김치만으로 만들어도 굿👍🥴 김치맛에 취한다...🤤 재료-김치200g 양념-설탕,올리고당,참치액(안넣어두됨),고추가루
기초적인 떡국을 만들어 보자구![Let's make basic rice cake soup!]
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기초적인 떡국을 만들어 보자구![Let's make basic rice cake soup!]
Let's make Korea style braised short ribs.]
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Let's make Korea style braised short ribs.]
Sharing secret recipe for pork kimchi jjigae.
Просмотров 3632 года назад
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Let's make braised tofu with side dishes.
Просмотров 3992 года назад
Let's make braised tofu with side dishes.
Making pork stir fry! Let's make it together!
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Let's make restaurant-flavored soybean paste stew!
Просмотров 2,5 тыс.2 года назад
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떡볶이 만들기 고추장은 없어도됨!🥵 매콤한 맛!🌶️ 간식으로 최고👍만들어보자[Let's make tteokbokki]
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차돌박이 숙주볶음 만들기![Making stir-fried bean sprouts with beef brisket]
Просмотров 902 года назад
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쌀국수 팟타이 만들기(Making Pad Thai with Rice Noodles)
Просмотров 1142 года назад
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스팸 김치 볶음밥 만들기(Making Spam Kimchi Fried Rice!)
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스팸 김치 볶음밥 만들기(Making Spam Kimchi Fried Rice!)
불세기는 몇인가여?
팬에따라 다르긴하지만 저는 보통 중약불로하다가 딜달한 설탕이나 물엿이 들어갈 경우 약불로 해주시면 됩니다!!
굳👍🏻
미래에서 왔습니다 2024년 3월 5일 이 청년의 구독자 수는 241명입니다.
Hello. The dish looks delicious. very interesting Thank you for the recipe😊👌👍👍
Thanks for watching👍😍
ruclips.net/video/WP_qde9uppc/видео.html
느냥, 째적이요
배울수잇어고마와요
편집이...좀답답
열심히 편집해볼게요 ㅠㅠ
@@Real-flavor 응원해요!
좀 빨리 해요ㆍ 속터지겠다
빨리해볼게요 ㅠㅠ
어설픈 좆
Simple is best. 깔끔한 레시피 좋아요.👍
Hello, i like this egg recipe. Simple & easy to make but always delicious.. Perfect when we don't have time to cook. 👍👍😊😊
Thank you always. I hope you always have a delicious food.😘👍
아고 고기 먹으려다 날 새것네
맛있게 보이네요 레시피 굿!
추천합니다!!
짱!
말이 없으니 답답하네요.
말하면 더 답답할지도..😅
Hello, thank you so much for sharing the recipe. My wife said she saw this dish often in korean drama. She's so happy you share the recipe because it looks really delicious & tempting. 🙏🙏👍👍
Oh really? There are many delicious Korean foods. Why don't you cook for your wife?Haha😍😍👍
@@Real-flavor Yes, she said there are lots of this dish in korean drama. there are few korean restaurants near our house, but there is no one who sell this dish. Yes, she said that I should make this one also for her if we can find all the ingredients 😁😁
오 너무 맛있어 보이네요
ruclips.net/video/Mr5x_OGmowQ/видео.html
입맛다셔지네요
hello. It looks really delicious. Your video makes me hungry.Thank you for the recipe.😊👌👍👍👍🙏
Did you get hungry after watching my video? sorry LOL Thank you for watching.😊👍
@@Real-flavor Yes, it made me hungry, especially it was raining yesterday, made me craving for something warm 😁😁
@@lapopotederic239 Me too crave soup on a warm day.If you have the ingredients, you should try it too!👍👍🤤😖
양념 레시피는 어디에??
풀영상입니다~!👉👉ruclips.net/video/kI8WQ1ZWkJM/видео.html
맛있겠네요
감사합니다☺️
와
hello. It looks really delicious. Thank you for the recipe. Always happy to watch your video😊👌👍👍👍🙏
Thank you for your interest in my video. I'll continue to tell you good recipes!☺️👍😉
The dish looks delicious.Thank you for the recipe😊👌👍👍🙏
Thank you. Make sure to make it and try it. It's really good👍👍❤️
hello. Thank you for the recipe. It looks really delicious. Your video is very interesting. thank you so much😊👌👍👍🙏
Thank you for watching the video☺️
ㅅ
맛있겠닷
이야 역시 막내아들내비 비자금 조성
ㅋㅋㅋㅋ굿굿
초간단 레시피 굿
ruclips.net/video/dwlD7uHFLss/видео.html
풀영상은👇 ruclips.net/video/Ta68w4fmJR8/видео.html
ruclips.net/video/TpVxZa75_sM/видео.html
ruclips.net/video/yHMxt_Z2qho/видео.html
ruclips.net/video/DbJ_zGsxRfg/видео.html
오늘 된장찌개다
굿굿👍
ruclips.net/video/BlRw111A3aI/видео.html 👈클릭!
저녁에 해먹어야겠어요
시청해 주셔서 감사합니다 😊
레시피가 궁금하시다면 👉ruclips.net/video/KrZMIm2-54Y/видео.html