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봄 제철 멍게로 꼭 멍게무침 해드세요 존맛탱!!!

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에어프라이어 볶음밥 집에서도 고기집, 쭈꾸미집 볶음밥을 먹고싶을때 간단 레시피~!

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민어 파피요트 ㅣ 새로운 요리에 도전하고 싶다면? 프로방스 내음 물씬 나는 파피요트

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대왕김밥 한 줄만 먹으면 배터지는 인싸레시피!

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황태 회냉면 더운 여름 입맛이 없을땐 새콤매콤 황태 회냉면 한입 하실~?

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해삼으로 이렇게 맛있는 요리가!!!

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🥣재료
해삼 500g, 칵테일새우 5개, 표고버섯 2개, 청경채 3개, 대파 1개, 마늘 5개, 청홍고추 1개, 굴소스 1T, 후추 약간, 전분 1/2T, 물 2T, 식용유 4T
조리순서
1. 해삼은 양 끝을 잘라내고 배를 갈라 내장을 제거해 깨끗이 씻어낸다
2. 청경채는 밑둥을 잘라주고 대파는 큼직하게, 표고버섯과 마늘, 홍고추는 먹기 좋게 썰어준다
3. 팬에 기름을 두르고 대파를 볶아준다
4. 대파 향이 올라오면 해삼과 칵테일 새우, 청주를 넣고 넣고 볶아준다
5. 나머지 채소들을 넣어 센 불에 볶고 굴소스와 간장, 후추로 간을 맞춰준다
6. 전분물을 만들어 넣고 전분이 뭉치지 않게 빠르게 잘 섞어 볶아 완성
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바다와 파도가 가득 담긴 레시피가 맛있는 한끼를 선물합니다.
A recipe full of waves and sea gives you a delicious meal.
시청해주셔서 감사합니다♡
Thanks for watching♡
#해삼 #해삼볶음 #중식요리

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식탁에 바다가 오는 길_얌테이블 원스톱 시스템 수산물 스토리

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얌테이블 수산물 생산부터 유통, 우리 가정의 식탁에 수산물이 올라오기까지 얌테이블만의 차별화된 원스톱 시스템 스토리가 담겨있습니다 www.yamtable.com/ 시청해주셔서 감사합니다♡ Thanks for watching♡ #얌테이블 #수산물 #바다조

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봄 제철 멍게로 꼭 멍게무침 해드세요 존맛탱!!!

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봄 제철 꽃멍게!!! 바다의 시원함을 느끼세요! 🥣재료 멍게 300g, 굵은소금 1/2T, 쪽파 4개, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 다진마늘 1/2T, 고춧가루 2T, 멸치액젓 1T, 매실청 1T, 설탕 1/2T, 참기름 1/2T, 통깨 약간 조리순서 1. 멍게를 잘라 껍질과 살을 분리하고 살에 붙어있는 내장과 뻘을 제거해준다 2. 흐르는 물에 가볍게 헹군 후 체에 밭쳐 물기를 제거해준다 3. 체에 밭친 멍게에 소금을 넣고 골고루 섞어 냉장고에서 1~2시간 절여준다 4. 볼에 절인 멍게와 쪽파, 고추, 다진 마늘, 양념 재료를 넣고 골고루 버무려 완성 멍게 구매 링크 👉👉 www.yamtable.com/ 바다와 파도가 가득 담긴 레시피가 맛있는 한끼를 선물합니다. A recipe full of wav...

에어프라이어 볶음밥 집에서도 고기집, 쭈꾸미집 볶음밥을 먹고싶을때 간단 레시피~!

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에어프라이어 볶음밥 집에서도 고기집, 쭈꾸미집 볶음밥을 먹고싶을때 간단 레시피~!

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에어프라이어로 못 하는게 뭐야???... 고깃집에서 먹던 볶음밥 그대로 삽가능!! 어제 고깃집에서 볶음밥 못 먹어서 아쉬운 사람!! 드루와~ 드루와~ 🥣재료 [고기집 볶음밥] 삼겹살 100g, 밥 200g, 파채 100g, 김치 50g, 김가루 약간, 깻잎 3장, 고춧가루 1/2T, 설탕 1/2T, 간장 1T, 식초 1T, 참기름 1T [쭈꾸미집 볶음밥] 쭈꾸미 5마리, 밥 200g, 대파 1/2개, 양파 1/4개, 홍고추 1개, 김가루 약간, 다진마늘 1/2T, 고추장 1/2T, 설탕 1/2T, 고춧가루 1T, 물엿 1T, 간장 2T, 소주 1T, 후추 약간, 참기름 1T [고기집 볶음밥] •Step1 재료 손질 - 삼겹살과 김치는 작게 자르고 깻잎은 얇게 채 썰어준다 •Step2 파절이 만들기 - ...

민어 파피요트 ㅣ 새로운 요리에 도전하고 싶다면? 프로방스 내음 물씬 나는 파피요트

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민어 파피요트 ㅣ 새로운 요리에 도전하고 싶다면? 프로방스 내음 물씬 나는 파피요트

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부드러운 흰살생선과 여러가지 채소에 향긋한 버터와 허브의 조합! 파티요리로도, 간단한 홈스토랑 요리로도 딱인 민어 파피요트🥘 한 입 먹는 순간 여기가 바로 프로방스...❤️ 🥣재료 민어 1마리 감자 1개, 마늘 8쪽, 방울토마토 6알, 미니 양배추 6알, 레몬 1개, 허브, 아스파라거스 6개 올리브유, 버터, 소금, 후추 [재료 손질] 1. 민어에 소금과 후추 간을 한다 2. 미니양배추, 방울토마토, 마늘을 적당한 크기로 자른다 3. 감자와 레몬은 슬라이스로 자른다 4. 아스파라거스는 밑동을 자르고 반으로 자른다 [요리하기] 5. 종이호일에 올리브유를 뿌리고 감자를 깔아준다 6. 그 위에 민어, 손질한 채소, 레몬 순으로 올려준다 7. 레몬 위에 허브를 올리고 버터를 등분하여 올린다 (소금 후추를 기호...

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대왕김밥 한 줄만 먹으면 배터지는 인싸레시피!

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한 입 절대 불가~ 커도 너무 큰 대왕김밥!! 꽉꽉 채운 실하고 실한 속재료 좀 보래요ㅠㅠ 사르르 녹여줄 연어와 바삭한 새우튀김이면 말 다 했지 뭐... 이 김밥.. 크고 소중해~♡ 🥣재료 연어 500g, 노바시새우 6개, 밥 600g, 김밥 김 6장, 달걀 8개, 양배추 1/6개, 적채 1/6개, 단무지 12개, 깻잎 6개, 쪽파 100g, 오이 1개, 튀김가루 1/2컵, 탄산수 1/2컵, 얼음 약간, 와사비 약간, 식초 6T, 설탕 4T, 소금 2T, 깨 약간 •Step1 재료손질 - 노바시새우에 소금, 후추를 뿌려 밑간을 하고 연어는 길고 큼직하게 잘라 깻잎으로 말아준다 - 양배추와 적채, 오이는 얇게 채 썰고, 쪽파는 2등분한다 •Step2 계란말이 만들기 - 볼에 달걀과 소금을 넣고 풀어 체에...

황태 회냉면 더운 여름 입맛이 없을땐 새콤매콤 황태 회냉면 한입 하실~?

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황태 회냉면 더운 여름 입맛이 없을땐 새콤매콤 황태 회냉면 한입 하실~?

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여름철 별미 중에 별미 새콤달콤매콤 황태회냉면! 더운 여름 집 밖은 위험해.. 집에서 먹는게 최고~ 매콤한 양념에 버무린 담백하고 고소한 황태채와 시원~한 냉면 육수가 만나면.. 그곳이 지상낙원! 🥣재료 황태채 100g, 냉면 600g 양파 1/4개, 갈아만든배 80ml, 마늘 15g, 생강 5g, 오이, 반숙란, 쌈무, 냉면육수 고춧가루 2T, 고추장 1T, 간장 1T, 설탕 1T, 식초 3T, 멸치액젓 1T, 참기름, 깨, 다진대파 고추장 2T, 고춧가루 1T, 간장 1T, 매실청 3T, 식초 3T, 다진마늘 1/2T •Step1 황태 불리기 - 황태채는 먹기 좋은 크기로 잘라준다 - 물에 식초, 소금, 설탕을 넣고 잘 섞은 후 황태를 담가 충분히 불리고 물기를 제거한다 •Step2 양념 만들기 -...

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컵누들 투움바 컵누들로 고오급 파스타 만들기 쌉가능~!

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컵누들로 만드는 초간단 투움바파스타! 해물모둠으로 더 쉽고 간단하게~ 꾸덕꾸덕한 크림소스에 쫄깃쫄깃 해물이 가득~ 저칼로리인듯 저칼로리 아닌 저칼로리 컵누들 파스타!! 🥣재료 컵누들 2개, 해물믹스 100g, 베이컨 2줄, 양송이 2개, 마늘 3개, 양파 1/2개 우유 400ml, 슬라이스 치즈 2개, 버터 20g •Step1 재료 손질 - 양파는 채 썰고, 양송이와 마늘은 슬라이스, 베이컨은 먹기 좋은 크기로 잘라준다 •Step2 재료 볶기 - 팬에 버터를 두르고 베이컨, 양송이, 마늘, 양파를 넣고 볶아준다 •Step3 끓이기 - 우유와 컵누들 스프를 넣고 한소끔 끓여준다 - 우유가 끓어오르면 컵누들 면을 넣고 끓여준다 - 면이 적당히 익으면 슬라이스치즈를 넣고 골고루 섞어 완성 바다와 파도가 가득...

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부산의 명물 비빔당면! 이제 부산까지 가지 않아도 먹을 수 있다구요~!

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부산의 명물 비빔당면!! 매콤새콤한 양념에 버무린 쫄깃탱글 당면~ 깊고 진한 멸치 육수가 더해져 감칠맛 콸콸콸!! 더운 날씨에 집 나간 입맛 오늘 컴백홈 🥣재료 디포리 5마리, 국물용 멸치 15마리, 다시마 3장, 홍새우 10g, 당면 300g, 물 2.5L 단무지 150g, 시금치 150g, 어묵 100g, 청양고추 2개 간장 3T, 고춧가루 2T, 다진 마늘 1/2T, 다진 대파 1T, 식초 1T, 사이다 2T, 설탕 1T, 참기름 1T, 깨 1T, 국간장 2T •Step1 육수내기 - 냄비에 디포리, 멸치, 홍새우, 다시마, 청양고추를 넣고 20~30분 충분히 끓인다 - 육수가 충분히 우러나면 디포리, 멸치, 홍새우, 다시마, 청양고추는 건져낸다 •Step2재료 손질 - 당면은 미지근한 물에 담가...

라이스페이퍼 레시피 끝판왕!!! 라이스페이퍼 떡꼬치! 와~ 진짜 라페로 못하는 게 뭐야~

3:14

라이스페이퍼 레시피 끝판왕!!! 라이스페이퍼 떡꼬치! 와~ 진짜 라페로 못하는 게 뭐야~

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겉은 바삭 속은 쫄깃~ 라이스페이퍼 떡꼬치! 맵찔이부터 맵고수 취향 저격할 소스까지~ 너무 맛있어서 놀라고 저 세상 쫄깃함에 두번 놀람!! 어맛!! 이건 꼭 먹어야해 🥣재료 라이스페이퍼 72장, 딱새우 100g, 문어 100g, 관자슬라이스 100g 순한 맛 고추장 1/2t, 케첩 2T, 간장 1T, 물엿 2T, 다진 마늘 1/2T, 물 100ml 매운 맛 고추장 1T, 케첩 1T, 고춧가루 1T, 간장 1T, 물엿 2T, 다진 마늘 1/2T, 물 100ml 핵폭탄 맛 청양고추 2개, 고추장 1T, 청양고축가루 1T, 케첩 1T, 간장 1T, 물엿 2T, 다진 마늘 1/2T, 물 200ml •Step1 라이스페이퍼 떡 만들기 - 라이스페이퍼 4장에 각각 물을 묻혀 겹쳐준다 - 겹친 라이스페이퍼를 돌돌 ...

2:25

컵누들로 순두부찌개를 끓인다고요? JMT이던데

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컵누들로 만드는 초간단 순두부찌개! 몽글몽글 순두부와 꼬들꼬들 컵누들~ 국물 맛 업그레이드해 주는 해물까지!! 이렇게 맛있는데 칼로리 낮은 거 실화?? 🥣재료 컵누들 1개, 순두부 150g, 바지락 4개, 해물모둠 80g, 대파 1/4개, 양파 1/4개, 청홍고추 1/2개, 팽이버섯 20g, 애호박 1/6개, 달걀 1개, 고춧가루 1T, 참기름 1T, 식용유 1T •Step1 재료 손질 - 양파와 애호박은 먹기 좋게 썰고 대파와 고추는 송송 썰어준다 - 팽이버섯은 적당한 크기로 찢어준다 •Step2 파 기름내기 - 뚝배기에 식용유와 참기름, 대파를 넣고 볶아 파기름을 내준다 - 파 향이 올라오면 고춧가루를 넣고 타지 않게 볶아준다 •Step3 재료 볶기 - 바지락과 양파를 넣고 가볍게 볶아준다 •Ste...

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라이스페이퍼 떡볶이 인스타에서 핫한 인싸레시피~! 맛도 JMT!

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원하는 재료 넣고 말아주기만 하면 떡으로 변하는 마법~ 분모자 같은 식감에 매콤한 떡볶이 국물이 깊이 베어 들어서 한 번 맛보면 그냥 떡볶이는 못 먹음.. 🥣재료 라이스페이퍼 54장, 데친문어 100g, 노바시새우 4개, 슬라이스치즈 4개, 스트링치즈 4개, 차돌박이 4개, 짜파게티 1개, 김 3장, 어묵 3장, 대파 1개, 양배추 1/6개, 고운고춧가루 100ml, 찹쌀가루 2T, 물엿 4T, 조청 2T, 설탕 2T, 간장 2T, 다시다 1T, 후추 약간, 물 400ml •Step1 양념 만들기 - 팬에 물과 찹쌀가루, 고춧가루를 넣고 잘 섞어 끓여준다 - 다시다, 설탕, 간장, 물엿, 조청, 후추를 넣고 잘 섞어 걸쭉하게 끓여준다 •Step3 재료 손질 - 어묵과 양배추는 먹기 좋게 썰고 대파는 길...

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대왕멘보샤 이렇게 큰 멘보샤는 처음!

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한 입에 쏘옥~은 놉! 겉바속촉~ 뚱보샤 기름에 튀겨서 맛없는 거 봤음??? 한 입 먹고 나면 계속 생각 나는 맛! 오늘부터 치맥 말고 치멘~ 🥣재료 새우 400g, 식빵 4개, 전분가루 1T, 치킨스톡 1t, 레몬즙 1T, 소금 약간, 추후 약간, 버터 10g, 달걀흰자 1개 •Step1 재료 손질 - 식빵은 테두리만 잘라내고 새우는 적당한 크기로 다져준다 •Step2반죽 만들기 - 볼에 다진 새우와 전분, 치킨스톡, 레몬즙, 소금, 후추, 녹인 버터, 달걀 흰자를 넣고 섞어 반죽한다 •Step3 튀기기 - 식빵에 반죽을 적당히 올려 다른 식빵으로 덮어준다 - 예열된(60도 이하) 기름에 넣고 노릇하게 튀겨내 완성 바다와 파도가 가득 담긴 레시피가 맛있는 한끼를 선물합니다. A recipe full ...

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명란 듬뿍 들어간 뉴욕핫도그 제대로 만들기! (뚱땡이핫도그 ㅋㅋ)

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한 입 먹으면 사라지는 작고 소중한 핫도그 놉! 핫도그도 빅 사이즈로~ 뚱땡이핫도그!! 포슬포슬 짭조롬한 명란감자에 뽀득뽀득 씹히는 소시지~ 매콤한 소스와 크런치한 나쵸가 킬포!! 🥣재료 핫도그빵 4개, 명란젓 50g, 감자 400g, 소시지 4개, 로메인 4장, 양파 1/2개, 피클 20g, 할라피뇨 20g, 나초 약간, 마요네즈 2T, 설탕 1T, 후추 약간, 버터 20g, 파마산 치즈 약간, 스리라차 적당히, 마요네즈 적당히 •Step1 재료 손질 - 명란에 칼집을 넣고 속만 긁어내고 소시지는 칼집을 넣어준다 - 나쵸는 잘게 부숴주고 피클, 할라피뇨는 잘게, 양파는 채 썰어준다 •Step2명란감자 만들기 - 끓는 물에 감자를 넣고 푹 삶아준다 - 삶은 감자를 곱게 으깬 후 버터를 넣고 섞어 한 김...

2:25

연어토스트, 토스트에 무슨짓??

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이삭토스트와 연어의 만남!! 부드러운 연어, 아삭아삭 양배추에 달콤한 키위소스와 깊고 진한 치즈소스가 듬~뿍~ 근데 이건 식사 아니고 후식인거 맞죠맞죠??^~^* 🥣재료 연어 200g, 식빵 4장, 햄 2장, 구워먹는 치즈 2개, 달걀 2개, 양배추 100g, 스위트콘 2T, 버터, 키위드레싱 3T, 마요네즈 3T, 설탕 1T, 물엿 1T, 딥치즈 •Step1 재료 손질 - 연어는 얇게 슬라이스하고, 양배추는 얇게 채 썰어준다 - 볼에 달걀을 깨 넣고 소금을 넣어 잘 섞어 풀어준다 •Step2소스 만들기 - 볼에 키위드레싱, 마요네즈, 설탕, 물엿을 넣고 잘 섞어준다 - 섞은 소스를 팬에 넣고 한소끔 끓여 식혀준다 •Step3 재료 굽기 - 팬에 버터를 두르고 계란틀을 올린 후 스위트콘과 달걀물을 넣어...