- Видео 87
- Просмотров 99 826
アフサンTV 【カフェ経営】
Япония
Добавлен 26 июн 2020
「カフェやってみたいなー」と思う全ての方の後押しになる事を願って...
【カフェ開業のやり方や、カフェ経営のノウハウを発信】
資金や融資の話し、飲食店経営の厳しさなど、リアルな情報を発信しております。
変化の激しい現代において、ネットや本では情報がすぐに古くなってしまいますが、
新しい取り組み、チャレンジの継続により得た、生きた情報を発信しております!
---------------------------------------------------------------------------------------
私は都内でカフェオーナーを務める吉池弘樹(ヨシイケヒロキ)と申します。
Profile
大学時:経営学を専攻、スターバックスでアルバイト勤務
就職:ブライダル業界(1年半勤務)
独立:カフェを開業(24歳)
---------------------------------------------------------------------------------------
新しく始めたコーヒー定期便「KIELO DAYS」も是非ご覧下さい。
kielocoffee.shop/items/61447af3edf49f4a21f6297e
【カフェ開業のやり方や、カフェ経営のノウハウを発信】
資金や融資の話し、飲食店経営の厳しさなど、リアルな情報を発信しております。
変化の激しい現代において、ネットや本では情報がすぐに古くなってしまいますが、
新しい取り組み、チャレンジの継続により得た、生きた情報を発信しております!
---------------------------------------------------------------------------------------
私は都内でカフェオーナーを務める吉池弘樹(ヨシイケヒロキ)と申します。
Profile
大学時:経営学を専攻、スターバックスでアルバイト勤務
就職:ブライダル業界(1年半勤務)
独立:カフェを開業(24歳)
---------------------------------------------------------------------------------------
新しく始めたコーヒー定期便「KIELO DAYS」も是非ご覧下さい。
kielocoffee.shop/items/61447af3edf49f4a21f6297e
【3店舗目の経緯 】最後には衝撃の告白も...
今回もしっかりタイトル負けする動画になっておりますが、
最後まで見て欲しいです笑
最後まで見る事で、タイトル負けがすこーしだけ和らぎます。
いよいよ3店舗までいきました。
どこまで行くのか僕たちは、
来年とか急にポンポン!って増えるかも、増えないかも!
兎にも角にも、奇人社長はどこまででも走ります!
今回も是非楽しんで下さい〜🎥
ひろきのインスタ↓↓
hiroki_yoshiike?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D
#カフェ開業#飲食店経営#コーヒー
最後まで見て欲しいです笑
最後まで見る事で、タイトル負けがすこーしだけ和らぎます。
いよいよ3店舗までいきました。
どこまで行くのか僕たちは、
来年とか急にポンポン!って増えるかも、増えないかも!
兎にも角にも、奇人社長はどこまででも走ります!
今回も是非楽しんで下さい〜🎥
ひろきのインスタ↓↓
hiroki_yoshiike?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D
#カフェ開業#飲食店経営#コーヒー
Просмотров: 667
Видео
辞めます、そして新しい事始めます。
Просмотров 9992 года назад
サムネイルで釣り感出してしまって申し訳ないです! サムネの笑顔に免じてお許し下さい。 そして、30分以上のノーカット、ノー編集の動画を最後まで観てくれる方が居たら嬉しいです。 ※30分も見せられたんだから、きっと色々学べるんだろーなーとは思わない様にっ! 時間対効果は間違いなく悪いです。 そして、学びも弱いかもしれません笑 けど、きっと何かが伝わる。 そんな動画です。 以上! 続きは動画見終わったら🙋♂️ ひろきのインスタ↓↓ hiroki_yoshiike?igshid=YmMyMTA2M2Y=
【漫画】大人気キングダムが経営に活きまくるから全力解説してみた‼︎‼︎
Просмотров 3052 года назад
ひろきInstagram: hiroki_yoshiike?igshid=YmMyMTA2M2Y= らーにInstagram: chakkiyyy?igshid=YmMyMTA2M2Y= ーーーーーーーーーーーーーー 【お店】 KIELO COFFEE 東京都台東区台東1-29-4 第一共和ビル1F HP:www.kielocoffee.com Be green by KIELO COFFEE 東京都文京区本郷4-37-6 メゾンドゥ本郷101 HP:www.begreenbykielocoffee.com/ 【KIELO DAYS 】 コーヒー豆定期便! 詳しくはコチラ:kielocoffee.shop/items/61447af3edf49f4a21f6297e 【コーヒー豆卸販売】 コーヒー豆の業務用卸販売も行っております。 ...
【面接】紹介入社のバリスタに改めて面接したら優秀だった‼︎‼︎www
Просмотров 5262 года назад
ひろきInstagram: hiroki_yoshiike?igshid=YmMyMTA2M2Y= らーにInstagram: chakkiyyy?igshid=YmMyMTA2M2Y= ーーーーーーーーーーーーーー 【お店】 KIELO COFFEE 東京都台東区台東1-29-4 第一共和ビル1F HP:www.kielocoffee.com Be green by KIELO COFFEE 東京都文京区本郷4-37-6 メゾンドゥ本郷101 HP:www.begreenbykielocoffee.com/ 【KIELO DAYS 】 コーヒー豆定期便! 詳しくはコチラ:kielocoffee.shop/items/61447af3edf49f4a21f6297e 【コーヒー豆卸販売】 コーヒー豆の業務用卸販売も行っております。 ...
【暴露】今まで辞めてしまったスタッフについて話します。|カフェ経営
Просмотров 7132 года назад
ひろきInstagram: hiroki_yoshiike?igshid=YmMyMTA2M2Y= らーにInstagram: chakkiyyy?igshid=YmMyMTA2M2Y= ーーーーーーーーーーーーーー 【お店】 KIELO COFFEE 東京都台東区台東1-29-4 第一共和ビル1F HP:www.kielocoffee.com Be green by KIELO COFFEE 東京都文京区本郷4-37-6 メゾンドゥ本郷101 HP:www.begreenbykielocoffee.com/ 【KIELO DAYS 】 コーヒー豆定期便! 詳しくはコチラ:kielocoffee.shop/items/61447af3edf49f4a21f6297e 【コーヒー豆卸販売】 コーヒー豆の業務用卸販売も行っております。 ...
【給与】従業員が給与について直談判してきました‼︎‼︎ ▷給与の成り立ち▷上げ方について
Просмотров 3692 года назад
ひろきInstagram: hiroki_yoshiike?igshid=YmMyMTA2M2Y= らーにInstagram: chakkiyyy?igshid=YmMyMTA2M2Y= ーーーーーーーーーーーーーー 【お店】 KIELO COFFEE 東京都台東区台東1-29-4 第一共和ビル1F HP:www.kielocoffee.com Be green by KIELO COFFEE 東京都文京区本郷4-37-6 メゾンドゥ本郷101 HP:www.begreenbykielocoffee.com/ 【KIELO DAYS 】 コーヒー豆定期便! 詳しくはコチラ:kielocoffee.shop/items/61447af3edf49f4a21f6297e 【コーヒー豆卸販売】 コーヒー豆の業務用卸販売も行っております。 ...
【vlog】カフェで働く新入社員のハードスケジュールに密着しました!
Просмотров 3,9 тыс.2 года назад
ひろきInstagram: hiroki_yoshiike?igshid=YmMyMTA2M2Y= らーにInstagram: chakkiyyy?igshid=YmMyMTA2M2Y= ーーーーーーーーーーーーーー 【お店】 KIELO COFFEE 東京都台東区台東1-29-4 第一共和ビル1F HP:www.kielocoffee.com Be green by KIELO COFFEE 東京都文京区本郷4-37-6 メゾンドゥ本郷101 HP:www.begreenbykielocoffee.com/ 【KIELO DAYS 】 コーヒー豆定期便! 詳しくはコチラ:kielocoffee.shop/items/61447af3edf49f4a21f6297e 【コーヒー豆卸販売】 コーヒー豆の業務用卸販売も行っております。 ...
【カフェ開業】開業までの手順を解説!オープンまでに何ヶ月必要?
Просмотров 4912 года назад
前編の動画はコチラ→ 【カフェ開業】オープンまでの流れを解説!3号店もこの流れで作るよっ! ruclips.net/video/d2ECLm1xzSQ/видео.html ひろきInstagram: hiroki_yoshiike?igshid=YmMyMTA2M2Y= らーにInstagram: chakkiyyy?igshid=YmMyMTA2M2Y= ーーーーーーーーーーーーーー 【お店】 KIELO COFFEE 東京都台東区台東1-29-4 第一共和ビル1F HP:www.kielocoffee.com Be green by KIELO COFFEE 東京都文京区本郷4-37-6 メゾンドゥ本郷101 HP:www.begreenbykielocoffee.com/ 【KIELO DAYS 】 コーヒー豆定期便! 詳し...
【カフェ開業】オープンまでの流れを解説!3号店もこの流れで作るよっ!
Просмотров 1 тыс.2 года назад
後編の動画はコチラ→ ruclips.net/video/S3PeEHYIu4Y/видео.html ひろきInstagram: hiroki_yoshiike?igshid=YmMyMTA2M2Y= らーにInstagram: chakkiyyy?igshid=YmMyMTA2M2Y= ーーーーーーーーーーーーーー 【お店】 KIELO COFFEE 東京都台東区台東1-29-4 第一共和ビル1F HP:www.kielocoffee.com Be green by KIELO COFFEE 東京都文京区本郷4-37-6 メゾンドゥ本郷101 HP:www.begreenbykielocoffee.com/ 【KIELO DAYS 】 コーヒー豆定期便! 詳しくはコチラ:kielocoffee.shop/items/61447a...
【カフェ開業】資金調達|自己資金?公庫?どう準備するのがベターなの?
Просмотров 8192 года назад
ひろきInstagram: hiroki_yoshiike?igshid=YmMyMTA2M2Y= らーにInstagram: chakkiyyy?igshid=YmMyMTA2M2Y= ーーーーーーーーーーーーーー 【お店】 KIELO COFFEE 東京都台東区台東1-29-4 第一共和ビル1F HP:www.kielocoffee.com Be green by KIELO COFFEE 東京都文京区本郷4-37-6 メゾンドゥ本郷101 HP:www.begreenbykielocoffee.com/ 【KIELO DAYS 】 コーヒー豆定期便! 詳しくはコチラ:kielocoffee.shop/items/61447af3edf49f4a21f6297e 【コーヒー豆卸販売】 コーヒー豆の業務用卸販売も行っております。 ...
【カフェ経営】公開!前回カットされた部分をお見せします!
Просмотров 1242 года назад
ひろきInstagram: hiroki_yoshiike?igshid=YmMyMTA2M2Y= らーにInstagram: chakkiyyy?igshid=YmMyMTA2M2Y= ーーーーーーーーーーーーーー 【お店】 KIELO COFFEE 東京都台東区台東1-29-4 第一共和ビル1F HP:www.kielocoffee.com Be green by KIELO COFFEE 東京都文京区本郷4-37-6 メゾンドゥ本郷101 HP:www.begreenbykielocoffee.com/ 【KIELO DAYS 】 コーヒー豆定期便! 詳しくはコチラ:kielocoffee.shop/items/61447af3edf49f4a21f6297e 【コーヒー豆卸販売】 コーヒー豆の業務用卸販売も行っております。 ...
【カフェ開業】小さなカフェが上場企業を目指すワケ!「皆とずっと一緒にいたいんだ‼︎‼︎」
Просмотров 2712 года назад
ひろきInstagram: hiroki_yoshiike?igshid=YmMyMTA2M2Y= らーにInstagram: chakkiyyy?igshid=YmMyMTA2M2Y= ーーーーーーーーーーーーーー 【お店】 KIELO COFFEE 東京都台東区台東1-29-4 第一共和ビル1F HP:www.kielocoffee.com Be green by KIELO COFFEE 東京都文京区本郷4-37-6 メゾンドゥ本郷101 HP:www.begreenbykielocoffee.com/ 【KIELO DAYS 】 コーヒー豆定期便! 詳しくはコチラ:kielocoffee.shop/items/61447af3edf49f4a21f6297e 【コーヒー豆卸販売】 コーヒー豆の業務用卸販売も行っております。 ...
【初公開】カフェ経営者の焙煎映像|自社コーヒーへのこだわりとは!
Просмотров 5392 года назад
ひろきInstagram: hiroki_yoshiike?igshid=YmMyMTA2M2Y= らーにInstagram: chakkiyyy?igshid=YmMyMTA2M2Y= ーーーーーーーーーーーーーー 【お店】 KIELO COFFEE 東京都台東区台東1-29-4 第一共和ビル1F HP:www.kielocoffee.com Be green by KIELO COFFEE 東京都文京区本郷4-37-6 メゾンドゥ本郷101 HP:www.begreenbykielocoffee.com/ 【KIELO DAYS 】 コーヒー豆定期便! 詳しくはコチラ:kielocoffee.shop/items/61447af3edf49f4a21f6297e 【コーヒー豆卸販売】 コーヒー豆の業務用卸販売も行っております。 ...
【カフェ経営】ビジョン、パーパスを掲げるより大切な事。サービス、商品を磨く事でしか社会は良くならない。
Просмотров 1252 года назад
【カフェ経営】ビジョン、パーパスを掲げるより大切な事。サービス、商品を磨く事でしか社会は良くならない。
【令和版】個人で稼ぐ時代に勝ち抜く人材とは!バリスタとして、全ての会社として必要な素養とは!
Просмотров 1412 года назад
【令和版】個人で稼ぐ時代に勝ち抜く人材とは!バリスタとして、全ての会社として必要な素養とは!
【採用】バリスタ募集もSNSが主流の時代!採用側、応募側が気をつける事とは!
Просмотров 2282 года назад
【採用】バリスタ募集もSNSが主流の時代!採用側、応募側が気をつける事とは!
【起業・独立】個人で100万円稼ぐのは困難!▷自由な会社員ライフを送る方法とは!
Просмотров 2112 года назад
【起業・独立】個人で100万円稼ぐのは困難!▷自由な会社員ライフを送る方法とは!
【募集企画】接客バイトの失敗恥ずかしエピソード集めたら、勇気のもらえる動画になった!
Просмотров 1562 года назад
【募集企画】接客バイトの失敗恥ずかしエピソード集めたら、勇気のもらえる動画になった!
【社名秘話】社名のアイディアはディ◯ニーのあれ?令和の起業家の想いを伝えます!
Просмотров 1702 года назад
【社名秘話】社名のアイディアはディ◯ニーのあれ?令和の起業家の想いを伝えます!
【新チャンネル名決定】皆さんのアイディア大公開!動画ラストでオープンニングトークも考えちゃいました!
Просмотров 2272 года назад
【新チャンネル名決定】皆さんのアイディア大公開!動画ラストでオープンニングトークも考えちゃいました!
【大公開!】 借金の金額は◯◯◯円!?カフェ経営のリアルから社長のプライベートまで赤裸々に公開です!
Просмотров 4612 года назад
【大公開!】 借金の金額は◯◯◯円!?カフェ経営のリアルから社長のプライベートまで赤裸々に公開です!
【検証企画】余裕で全問正解してほしい!社長はスタッフをちゃんと理解しているのか?
Просмотров 2532 года назад
【検証企画】余裕で全問正解してほしい!社長はスタッフをちゃんと理解しているのか?
凡人が質なんか見極めることはできないよ
>飲食店起業がいかに難しいか。 ボクもお勧めしません。新規オープンした店舗の半分が1年以内につぶれるそうです。1つは参入障壁がほとんどない業界だからでしょう。もう1つは、経営についてほとんど勉強してない人が開業するからだと思います。飲食業は大きくもうかる商売ではなく、さらに売れても地獄、売れなくても地獄の業界です。時給換算するとコンビニのバイトのほうがマシということもあります。
こういうのってさ、学ばない無能な人には飲食店開業おすすめしない、とかにした方が良いんじゃないの?ちゃんとやれば飲食店なんて1店舗だけなら簡単。それすらできないやつならそもそも起業なんてやめちまえ
損切りは人類の永遠の課題ですね。
カフェ開業に経営思考が伴わないのが常ですが、吉池さんの視座が高いのでおもしろそう。 カフェ単独で上場は稀なので、飲食のすかいらーく、吉野家、ゼンショーのようにM&Aで大きくなるか、丸亀や串カツのように1本足になるのか注目です。
youtubeのカメラは何を使ってますか?
まじか、エアオーディエンス、www
見返しだけど最後までみたよ。うれしい気持ちが、よい焙煎でかえってきたら。嬉しいよ
見たでぇ いいね1個じゃ足りない
ありがとうございますーーー!!!✨
キングダムは大沢たかお派です✋
32:43 次の動画ではなく次の漫画なんですね😂
22:54「 ホフる」で笑っちゃいましたw
アルバイトだったとしても『はたらく』ことに対する意識がちょっと変わりそうですね!受けてみたい!笑 面接パート、らーに視点カメラで より面接体験してる感じも見てみたかったです😆
なんか思い出して緊張してきました……
私も、いろんな都合で退職(もしくは異動)していく人を見送ってきたので、その経験と重なって寂しさ思い出すとともに今を大切にしようと改めて思いました😢
コメントありがとうございます! 何事にも言えますが、失ってはじめて大切さに気付きますよね。僕も今を大切にします。
いつも動画ありがとうございます。 需要と供給って逆な気がしますがどうですかね? 需要が買い手(お客様)であり、供給が売り手(お店側)と思っているのですが💦 おっしゃりたいことはわかるので別に大丈夫なのですがちょっと気になりました!
コメントありがとうございます! 何故か終始真逆で話してますね笑 すみません!見返して自分で笑っちゃいました笑 ご指摘通りでございます!! ありがとうございます!
看板娘や広報を前面に出しすぎると、いざ居なくなったときにまさに看板を失うことになりそうで怖いなー あと、呼び名を「らーに」さんなのか、「あさき」さんなのか統一していただけると聞きやすいかな?インスタだと漢字表記だったりするし🌀 応援しています!
コメントありがとうございます!まさに仰る通りですね! ありがとうございます☺️
もう二号店構想にびっくりしました。これからが楽しみです。
日本人の幸福度を上げたい!!まさに、同じこと、思ってます。実際、踏み出している吉池さんの話は、説得力あります👍続けて聞きます
今回も勉強になりました。ほんと、人との繋がりは大切ですね。途中、僕たちという言葉が出てくるので、何人かで経営しているのでしょうか??
とっても勉強になりました。お金の計算が苦手です。こうやってちゃんと考えていくと、怖さも減りますね。
いつもありがとうございます!!最新の動画になればなるほどリアルな情報をお届けしております! 是非ご覧下さいませ☺️
こんなすごい情報、教えてくれる人居ないです💕先に進むのが楽しみです。学ぼー!!
チャンネル登録しやした! パタゴニアのイボンシュイナードの話が語弊があるけど分かる人には分かるからまいっか😄
こんにちは😃Aile Tha Shotaからきました。キエロコーヒーの、MVが大好き。元々、フィンランドに関心あって、コーヒー好きで、アラ還ですが、おうちカフェしたいと思っていたので、このチャンネルは、導かれた❣️と、思ってます。これから、学ぶのが楽しみです😊😊
リアルなカフェの開業までのステップ、とても勉強になりました!!! 後編も楽しみにしてます!
すごくリアルな話でめちゃくちゃ勉強になりました!
コメントありがとうございます! 今後もリアルな情報をどんどん配信していきます!楽しんでご覧ください☺️
上場の奇妙な冒険 〜ダイヤモンドは砕けない〜 (これが言いたかっただけです。)
これは確かにですね…。人に活かされているなあ…と。経営者でなくても、現場で仕切っている、もしくはそれに携わっていると活かされていると同時に、失敗をたくさんして…その繰り返しですねー。
3:22 ビール開けた音にしか聞こえない
こーゆうVLOGすきです!
ありがとう!のんびり観れて良いよね!😁
応援させていただきます★
ありがとうございます!これからも宜しくお願いします!☺️
おすすめのシーンは 壊れた看板を恰もそうであったかのように置くところ👍
アンニュイなBGMと共に観るいい男の朝。
質と量、というだけの質問では何とも言えんなぁ 練習や勉強の段階ならまず量だろうけど 客に納品するなら質を優先しないと
客に売るならたくさんの人に売ったほうが儲けが出る
@色々な国に行きたいな-z1x でも品質が悪いと沢山買って貰えませんよ
どっちも
それって質が大事で、将来的に質を得るために量こなせってことでしょ。質が大事じゃね
皆さんはビジョン、パーパスの必要性はどの様に考えていますか!!☝️
皆さんはどんなリーダーになら付いて行きたいですか?🤔
チャンネル登録しました! また見に来ます!☺️
2人してあのトレーナー…!
なんかテレビでの説明と違って共感出来ました。テレビではなんか自己中な人がZ世代として紹介されてて勘違いされそうでした。自分を大切にするの優先。。みたいな感じの人ばかり。。 実際は自分のしたいことをする代わりに人は百人百色、色んな性格の人がいてこれまでの大人が作った常識とは違う行動をしてもそれがその人の性格なんだからそこを認めてお互いいいとこ引き出し合いながら目的を果たそうぜって助け合いながら目標達成するのがZ世代。 噂話や普通はさ~ みたいな会話をするのはナンセンスなことって考えてるかな。 そんな会話出たらそのどこが悪いの???ってなる。
紹介し切れなかったので、第二弾も是非楽しみにお待ちくださいませ☺️
スクワットは世界を救うのでミスではありません。
ロンT私はもらってすらないですね、、、
推し活休暇不採用悲しいです…
私の力不足でした🥺
推し活手当の尺長いな🥺 米の尺短いな🥺
寸劇難しかったんです笑笑
今気付いたんですけど、米ドルの事でしたよね?笑笑
C!!!
A!
らーにのボケ応用力を鍛えるためにCでお願いします
撮影外でみきおもやってきそう🥹🥹
ご覧頂きありがとうございます! オープニングトーク案A,B,Cの中で気に入ったもの教えて下さい〜!!