dutopia 듀토피아
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고기랑 찰떡 궁합 케일 장아찌 만들기, Best Pickled Kale Recipe
Best Pickled Kale Recipe
Sharing a super easy and healthy recipe today.
Pickled Kale is one of the things always in the fridge.
It’s a perfect combination with beef steak or even good as it is as a side dish.
Please subscribe and click the like and let's meet often 😊 Au Revoi!
**Ingredients
600g Kale
1 Cup water
1/2 Cup Sugar (I used natural date sugar, you can use any kind of sugar)
1/2 Cup Vinegar
1/2 Cup Soy Sauce
Disinfected container
-------
고기랑 찰떡 궁합 케일 장아찌 만들기
오늘은 초간단하게 만들면서 건강도 챙길 수 있는 레시피를 공유해요.
명이 나물을 좋아하는 저는 대체품으로 케일 장아찌를 담궈서 냉장고 한쪽 구석에 꼭 비치해 둔답니다.
소고기 스테이크랑 먹어도 맛나고, 삼삼하게 만들면 그냥 밥 반찬으로도 얼마나 맛있게요!
추석 잘 보내시고, 모두들 맛있는 주말 보내세요.
구독과 좋아요로 자주 만나요 😊 또봐요!
**재료
600g 케일
1 Cup 물
1/2 Cup 설탕 (저는 데이츠 설탕을...
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Комментарии

  • @sy223429
    @sy223429 2 месяца назад

    참깨를 가는거니까 오일을 참기름 넣어도 될까요??😂

  • @이현경-l2x
    @이현경-l2x 2 месяца назад

    타히니소스 쉽게 상할까요?

  • @dutopia_dxb
    @dutopia_dxb 4 месяца назад

    Broccoli Anchovy Pasta 브로콜리 엔쵸비 파슷하 🥦🐟 이탈랴 음식 맛돌이인 친구가 알려준 레시피지만 잣이 빠져버렷고, 조개살 추가로 바다 향 내주고, 올리브도 다져 넣고, 레몬까지 더해서 향긋함까지 추가해서 오리지널이 아닌 내맘대로 레시피가 되엇슴다. 바질김밥하고 남은 엔쵸비 이렇게 드셔보세욥 😆 🥦재료: 브로콜리(혹은 브로콜리니), 파스타, 엔쵸비, 조개살(옵션), 올리브오일, 마늘, 레몬(옵션) 👩🏻‍🍳만드는법 - 파슷하가 익는 동안 야채들을 챱챱 다져줘요. - 기름에 마늘 볶다가 브로콜리니 추가해 볶다가 브로콜리니가 반쯤 익었다 싶을 때 면이랑 면수 넣고 약불에 볶아주세요. - 조개살 있으면 추가해주시고 레몬을 뿌려주면 끝!

  • @miguelroberto7651
    @miguelroberto7651 4 месяца назад

    This looks good! Tho, I must say, your face's reflection on the pot looked... Dissatisfied, everything good?

    • @dutopia_dxb
      @dutopia_dxb 4 месяца назад

      Hahaha just being serious on closing the pot well 🤣 Thx for loving the recipe!

  • @dutopia_dxb
    @dutopia_dxb 4 месяца назад

    Truffle Pasta 🍄‍🟫 트러플 파슷하 😋 🍄‍🟫Ingredients (for 2) Brown Mushrooms, 1/2 Onion, 2 cloves Garlic, linguine, Olive oil, Butter, Truffle oil, Truffle cheese, Salt, Pepper Salad dressing: olive oil, white balsamic 👩🏻‍🍳Recipe - Cook linguine with salt and chop mushrooms, onion & garlic - Fry onion & garlic w/ olive oil and add mushrooms - Add cooked linguine w/ pasta water, mix all together well in low heat - Turn the heat off and add truffle oil & truffle cheese 🍄‍🟫재료: 링귀니 파스타, 버섯(표고 추천), 양파 반쪽, 마늘 두쪽, 올리브 오일, 버터 약간, 트러플 오일, 트러플 치즈, 소금, 후추 샐러드 드레싱: 올리브 오일, 화이트 발사믹 👩🏻‍🍳만드는법: 파스타 익히는 동안 야채들 챱챱썰어서 볶다가 파스타와 면수 넣고 잘 섞어줍니다. 마지막에 트러플 오일, 트러플 치즈 넣어서 향 가미하면 끝!

  • @dutopia_dxb
    @dutopia_dxb 4 месяца назад

    It sounds a bit odd but it’s so delicious and refreshing especially I made it with lemon anchovy! Super recommend to try all. 🌱Ingredients: Rice, seaweed paper, basil, anchovy (Lemon version highly recommended), egg, olive oil, salt 👩🏻‍🍳 Recipe - Cooked rice to seasoned with olive oil instead of sesame oil and seasoned with salt. - Make a thin egg omelette or egg roll as u prefer - Roll kimbap with eggs, anchovies, and basil, and apply sesame oil on the outside! - It tastes even better with sriracha sauce to have more refreshment 😋 저는 레몬에 절인 엔초비로 반들었는데 상콤해서 더 맛있어요!! 알스방도 인정한 자꾸만 손이가는 맛 🤩 🌱 재료: 밥, 김, 바질, 엔초비(레몬에 절인 버전 왕추천), 계란, 올리브 오일, 소금 👩🏻‍🍳 만드는 법 - 밥은 참기름 대신 올리브 오일로 향 내주고, 소금으로 간 맞추기 (엔쵸비 맛보시고 적당히 간해주세요) - 계란, 엔쵸비, 바질 넣고 돌돌 김밥 말아준 추 겉에 참기름 발라주면 끝! - 스리라차 소스랑 먹으면 개운하니 더 맛나요 😋

  • @dutopia_dxb
    @dutopia_dxb 4 месяца назад

    Non-spicy & No rice #Dakgaejang 🥘 🫑 Ingredients 3 Spring onion or leek, 1 1/2 onion, 1/4 carrot, mushrooms, 1 Chicken breast, 250g of Chicken thigh w/ bone, 3 spoons of avocado oil, 1 spoon of Chili powder, 3 spoons of Paprika power, Handful of bean sprouts, 2 spoons of Tuna fish sauce, salt, pepper 👩🏻‍🍳 Recipe - Cook chicken with an onion & spring onion & water in a pressure cooker (5mins in high heat, 10mins in low heat, 10mins rest & release) - Let the chicken cool down and remove the onion & spring onion from the pressure cooker. Keep the chicken broth and boil it with some more water - Trim & cut veggies in a long shape - Stir fry spring onion with avocado oil on low heat, add chili powder and paprika powder and mix it well - Stir fry all veggies on low heat and add the chicken broth. Add salt, pepper, and tuna fish sauce - While it‘s boiling, tear the cooled chicken into small pieces, add teared chicken & bean sprouts to the pot, and lastly add pasta! 맵찔이를 위한, 밥 없이 후루룩 먹는 #닭개장 🥘 🫑 재료: 3 대파, 1 1/2 양파, 1/4 당근, 버섯, 1 닭가슴살, 250g 닭 허벅지살(뼈있는), 1 고추가루, 3 파프리카 가루, 숙주 한움큼, 2 참치액, 소금, 후추 + 고사리나 토란대 등 있으면 무조건 넣기 👩🏻‍🍳 만드는 법 - 닭고기는 압력솥에 양파, 파, 물 넣고 푹 익혀주세요 (강불에 5분, 약불에 10분, 뜸들이기 10분, 김 빼주기) - 닭고기는 건져서 따로 식혀 놓고, 야채는 다 빼준 후 남은 닭육수에 물을 추가로 부어 끓여요 - 야채들은 손가락 길이로 길게 다 잘라 줍니다 - 제일 먼저 냄비에 기름을 적당히 넣고 약불에 파를 볶아 준 후 고추가루 & 파프리카 가루 넣고 잘 섞어 줍니다 - 단단한 야채들부터 넣고 볶다가 닭 육수 넣고 끓이다 소금, 후추, 참치액 넣고 팔팔 끓여요 - 끓이는 동안 식은 닭고기 잘게 찢어서 냄비에 넣고, 숙주 넣고, 파스타 넣은 후 한소끔 끓이면 끝!

  • @dutopia_dxb
    @dutopia_dxb 4 месяца назад

    Homemade Vietnamese dish Bun Bo Xao with a bit of Korean kick 😉 Ingredients 🥬 Vermicelli noodles, any veggies at home, ground beef (marinate w/ Soy sauce 2T, Sesame oil1 T, Cooking syrup or honey 1T, Mirin 1T, Garlic 2 cloves, pepper) Nuoc Cham Sauce 🥣 Sugar 2T, Fish sauce 2T, Vinegar 1T, Lime juice 1T, Water 200ml, finely chopped Bird eye chilly, Garlic + onion or paprika, Parsley or coriander 한국식으로 호다닥 만드는 홈메이드 분보싸오 😋 재료) 국수, 냉털 야채들, 간소고기 & 불고기 양념(간장 2, 참기름1, 올리고당 혹은 꿀 1, 간마늘, 후추) 느억맘 소스) 설탕 2T, 피쉬소스 혹은 액젓 2T, 식초 1T, 라임즙 1T, 물 200ml, 잘게 썬 빨간 고추, 마늘 + 양파, 파프리카, 파슬리 혹은 고수 등 추가는 옵션!

  • @laban6667
    @laban6667 6 месяцев назад

    Looks amazing!!❤

  • @jess1emess1e
    @jess1emess1e 7 месяцев назад

    레시피 찾으러 들어왔는데 영상이 아주 깔-끔하네요!

  • @writeball80
    @writeball80 8 месяцев назад

    전 한달해도 안빠지네요😢

  • @taxbaro
    @taxbaro 11 месяцев назад

    양이 적어서 저거 마셔서 빠진게 아니라 다른 걸 줄이신 것 같은데..

  • @helenapark7175
    @helenapark7175 Год назад

    믹서기가 초강력해야 만들수 있겠죠? ㅠㅠ

    • @dutopia_dxb
      @dutopia_dxb 5 месяцев назад

      아무래도 파워가 충분한 믹서기로 하셔야 부드럽게 잘 갈려요 😉

  • @짱뉴-y1m
    @짱뉴-y1m Год назад

    참깨 1컵이 몇g인가요?

    • @dutopia_dxb
      @dutopia_dxb 5 месяцев назад

      대략 140g 정도라고 합니다

  • @peachyj09
    @peachyj09 Год назад

    물은안넣으세요?

  • @junkolav
    @junkolav Год назад

    Thank you for the recipe ❤

  • @hjlim5173
    @hjlim5173 Год назад

    후무스만들려다 타히니소스가 필요했어요~. 영상이 너무 예쁘고 간단해서 좋습니다~♡

    • @dutopia_dxb
      @dutopia_dxb 5 месяцев назад

      감사합니다 ☺️

  • @user-mirurami
    @user-mirurami Год назад

    블렌더가 반드시 필요한가요? 흔들어 마시면 안될까요?

  • @kimhariart
    @kimhariart Год назад

    오 방탄커피 짱이네요 ㅎㅎ ❤❤❤👍👍

  • @pjh1215
    @pjh1215 Год назад

    감사히 담아가요.

    • @dutopia_dxb
      @dutopia_dxb 5 месяцев назад

      감사합니다 ☺️

  • @milky2008way
    @milky2008way Год назад

    블렌더는 어디껀가요?

  • @Jun-ym1jo
    @Jun-ym1jo Год назад

    네스프레소 디카페인도 상관없나요?

  • @나영-m2g
    @나영-m2g Год назад

    이거 혹시 에어프라이기로 하면 몇도 몇분 해야하나요??

  • @카네모치
    @카네모치 Год назад

    mct오일은 꼭 넣어야하나요??

  • @iwhvwjjshsg
    @iwhvwjjshsg 2 года назад

    파스닙이랑 샐러리도 안들어가는데 어떻게 헝가리식 굴라쉬인가요? 코리안식이지... 가짜를 진짜처럼 팔지 마시길ㅠ

    • @뿡빵뿡-k9r
      @뿡빵뿡-k9r 11 месяцев назад

      먹어봐 븅시나 맛 비슷하다 하여튼 조또 모르는게

    • @iwhvwjjshsg
      @iwhvwjjshsg 11 месяцев назад

      @@뿡빵뿡-k9r 풉ㅋㅋㅋ진짜 굴라쉬를 먹어본적이나 있냐? 꼭 경험도 없는것들이 염병을 해요

    • @뿡빵뿡-k9r
      @뿡빵뿡-k9r 11 месяцев назад

      @@iwhvwjjshsg 굴라쉬 핵심재료가 파프리카가루랑 토마토페이스트 파슬리야 파스닙이랑 샐러리 안넣었다고 맛 크게 안바뀐다 니가 미슐랭이야?

    • @iwhvwjjshsg
      @iwhvwjjshsg 11 месяцев назад

      @@뿡빵뿡-k9r 파스닙은 진짜 중요함 굴라쉬 향을 내는데에 핵심재료임. 써본적이나 있냐? 니가 미슐랭이냐?

    • @뿡빵뿡-k9r
      @뿡빵뿡-k9r 10 месяцев назад

      @@iwhvwjjshsg 무슨맛나는줄은 알고 말하는거임? 굴라시 향이 뭔데

  • @초이미쎄쓰
    @초이미쎄쓰 2 года назад

    좋은레시피 감사드려요~꼭 식용유로 해야하는것인가요~~?

    • @dutopia_dxb
      @dutopia_dxb 5 месяцев назад

      향이 강한 오일로하시면 (예를들어 올리브 오일) 참깨 향이 죽고 오일향이 더 살더라구요 😔 그래서 향이 거의 없는 오일 종류는 다 괜찮습니다!

  • @itsmetincura
    @itsmetincura 2 года назад

    wow that looks so good 😍

  • @정숙혜-d9r
    @정숙혜-d9r 2 года назад

    당신 덕분에 쉽게 타히니 만들 수 있겠어요 감사합니다

  • @littlebubble657
    @littlebubble657 2 года назад

    허머스 만들고 싶어서 타히니 레시피 찾다가 발견했어요!!! 영상 꼭꼭 더 올려주세요 <3

    • @dutopia_dxb
      @dutopia_dxb 5 месяцев назад

      감사합니다 ☺️

  • @RBP-wh9sd
    @RBP-wh9sd 2 года назад

    손님접대요리로 쓸려고하는데 혹시 만드는데 대략 몇분 걸리는지요?

  • @TrueAndTree
    @TrueAndTree 2 года назад

    레즈비언 특: 어설프게 남자 따라하는 여자 만남. 비건 특: 육식 어설프게 따라함

  • @unizun
    @unizun 2 года назад

    다이어트 관련음식으로 후무스를 알게되어 조리법이 너무 간단해서 타히니소스는 어떨까 싶어서 검색해서왔습니다 ㅎㅎ 와 진짜 엄청 쉽고 알기쉽게 알려주시네여 감사합니다

    • @dutopia_dxb
      @dutopia_dxb 5 месяцев назад

      감사합니다 ☺️

  • @곽두진-h4t
    @곽두진-h4t 2 года назад

    이 레시피가 딱이다!

    • @dutopia_dxb
      @dutopia_dxb 5 месяцев назад

      감사합니다 ☺️

  • @우울시계-o9j
    @우울시계-o9j 2 года назад

    1컵은 몇미리인지 여쭤봐도 될까요?

    • @dutopia_dxb
      @dutopia_dxb 2 года назад

      안녕하세요 약 230-250ml 입니다!

  • @sergey0061
    @sergey0061 2 года назад

    좋은 정보입니다

  • @marciascookingandbaking1857
    @marciascookingandbaking1857 2 года назад

    Yummy

  • @이승만-w5k
    @이승만-w5k 2 года назад

    사탄숭배 삼위일체는범죄입니다 이독약을마시는자는 구원될수없다 당신의기도는헛것입니다 조물주 👺👺👽👽👽👹👹👹👹👹👹👽👽👽👺👺👺👽👽👽👽👽👹👹하나님께 쌍욕을그치라 예수그리스도 생일 잠언팔장 삼위일체는범죄입니다 예수그리스도 는피조물 우리도 태양도 공기도 냉장고 도아파트도 조물주 와견주지말라 골로새서 일장십오절 만물을 만드신 분께 푸대접 예수그리스도 께몹쓸짖 예수그리스도 는오늘도공부하신다 히브리 오장팔절 예수그리스도 께 기도하지마세요 본인이 원하지도 않습니다 피조물에게 기도하지마세요 성령훼방죄로범죄입니다 자신이죄을짖고도모르고있읍니다 여호와 하나님이 사람에게 매을맞다니요 당신정신병자요 계시록삼장십사절 두분은서로다른분입니다

  • @감사하게-b1l
    @감사하게-b1l 2 года назад

    mct오일없이 코코넛오일 ,무염버터만 넣어도 비슷한 효과볼수있을까요?

    • @dutopia_dxb
      @dutopia_dxb 2 года назад

      주로 방탄 커피는 MCT 오일로 많이 한다고 알고 있어요 :) 기왕이면 MCT 오일로 추천드립니다!

  • @감사하게-b1l
    @감사하게-b1l 2 года назад

    응?저가루는뭔가요?

  • @24wastingtime31
    @24wastingtime31 2 года назад

    감사합니다>_<

  • @cankrl7152
    @cankrl7152 2 года назад

    Ellerinize emeklerinize yüreğinize sağlık Süper 💯💯💯💯💯💯

  • @haeonychoi5821
    @haeonychoi5821 2 года назад

    애기고양이 시강이다❤❤❤

  • @simpleme.3400
    @simpleme.3400 2 года назад

    🤤💗💗

  • @YameazyJ
    @YameazyJ 2 года назад

    I love kales I used mostly for juicing this is great idea for pickled i love to try this 🤩👍🏻

  • @eliciakristine
    @eliciakristine 2 года назад

    Thank you for this wonderful idea and recipe! I never considered pickling kale, but it sounds so good! 😃 We’ll have to try it this weekend. I’m now subscribed (we need more creative food ideas like this, so we can’t wait for more videos like this!). 😄

  • @gomgom5187
    @gomgom5187 2 года назад

    이거 진짜 미친 레시피에요 ㅋㅋㅋ 너무너무 맛있게 잘먹었습니다 제 남편도 외국인인데 첨엔 양이 너무 많다더니 맛있다면서 다 먹었어요 ㅋㅋㅋ 남편이 두부이 익숙하지 않은데 두부로 만든 소스라고 하니까 깜짝 놀라더라구요 좋은 레시피 감사합니다 ☺️

    • @dutopia_dxb
      @dutopia_dxb 2 года назад

      꺄 잘 드셨다니 너무 기분이 좋네요! 저희 남편도 첨엔 놀라다가 어느새 한그릇 뚝딱 했었어요 🥰 새해도 건강하고 맛있는 요리 많이 드시길 바랄게요!

  • @jiafei603
    @jiafei603 2 года назад

    In the uae? Amazing recipe! Where do you buy the seasoning and the scorch rice?

    • @dutopia_dxb
      @dutopia_dxb 2 года назад

      Yes I am in Dubai :) U can buy it from Korean grocery stores. Let me know if u need some recommendations on Korean grocery store in UAE.

    • @jiafei603
      @jiafei603 2 года назад

      @@dutopia_dxb thank you so much! If I use a normal pot, how long should I cook for?

  • @Waxinglee_hogu
    @Waxinglee_hogu 2 года назад

    당근 무

  • @이거뭐야-n2r
    @이거뭐야-n2r 2 года назад

    완벽히 따라하고 싶은데 파프리카 가루 제품이 어떤건가요?ㅜㅜ 검색해도 안나오네요 베가카세레스 파프리카 가루 달콤한맛을 써도 비슷할까요?? 토마토 페이스트도 궁금해요ㅠㅠ

    • @dutopia_dxb
      @dutopia_dxb 2 года назад

      안녕하세요! 제가 쓴 파프리카 가루는 헝가리에 여행가서 산 로컬 파프리카 가루에요. 굴라쉬용 파프리카 가루를 쓰실 때는 달콤한 맛 보다는 그냥 일반 파프리카 분말을 쓰시는게 좋아요! 토마토 페이스트도 되도록이면 단맛이 없는 진득한 타입(헌트 혹은 하인즈) 으로 쓰시는게 좋고 혹시나 단맛이 가미된 재료를 쓰시게되면 따로 설탕을 넣지 말고 만들어보셔요 :)

  • @kalytornblom6919
    @kalytornblom6919 3 года назад

    Those scissors are something else

    • @dutopia_dxb
      @dutopia_dxb 2 года назад

      Hahaha all Koreans r used to use scissors for everything 🤣🤣