낭만식당
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닌자 블렌더 200% 활용법, 이건 주방에 꼭 두세요! 내돈내산 솔직후기 (bn800kr)
닌자블렌더 사용한지 이제 딱 6개월 됐네요.
여기저기 가성비 좋다는 믹서기들
여러번 갈아타고 후회도 많이 했었는데요,
이번엔 아무래도 정착할만한 주방템을
제대로 찾은 것 같습니다 :)
00:00 닌자블렌더 추천
00:30 닌자블렌더 사용법 (16가지 레시피)
01:25 닌자블렌더 채썰기
05:26 닌자블렌더 빙수
06:36 닌자블렌더 세척
#닌자블렌더 #블렌더추천 #BN800KR
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오이소박이, 무르지 않고 끝까지 아삭하고 맛있게 담그는법
Просмотров 8913 месяца назад
오이소박이 황금레시피🥒 오이 절일 때 뜨거운물 절대 붓지마세요! 이렇게 절여야 아삭함이 오래 유지돼요. 그래도 이건 수많은 꼼수중 하나일 뿐, 오이류는 적게 담고 빠르게 먹어 주는게 가장 좋은 방법이에요 *재료 오이 9개 부추 한 줌 (약 200g) 당근 1/3개 고춧가루 9스푼 *절임물 물 1L 꽃소금 1/2컵 물엿 1스푼 *양념소 멸치액젓 2스푼 새우젓 2스푼 간마늘 2스푼 양파 1/4개 설탕 1스푼 매실액 1스푼 배음료 150mL 밥 두 숟가락 생강 1/2톨 *레시피 1. 오이는 흐르는물에 잘 씻어준다. 2. 양쪽 꼭지를 제거하고 먹기좋게 자른 뒤, 십자로 칼집을 내준다. 3. 절임물을 만들고 1시간가량 뒤적여가며 절여준다. 4. 부추는 새끼손톱 크기로 자르고 당근은 얇게 채썰어준다. 5. 믹서기...
평생 써먹는 대박집 비빔국수 레시피의 비밀! 이 양념장 하나로 건물 올렸어요
Просмотров 1,7 тыс.4 месяца назад
매콤 달짝지근한 대박집 비빔국수! 날도 더운데 사먹으러 나가지 마시고 오늘부턴 집에서 쉽게쉽게 5분만에 뚝딱 만들어 드세요 :) *재료 면 (약 200g) 상추 3장 오이 1/2개 다진마늘 1스푼 고추기름 1/2스푼 참기름 1스푼 통깨 약간 계란 1/2개 *양념장 맛소금 한꼬집 설탕 2스푼 고춧가루 1스푼 들깨가루 1/2스푼 식초 3스푼 간장 4스푼 물엿 4스푼 고추장 4스푼 사골육수 2스푼 청양고추 2개 양파 1/2개 사과 1/2개 배 사이다 음료 150mL *레시피 1. 채소를 먼저 손질해 둔다. 2. 양념장을 만든다. 3. 소면을 삶는다. 4. 볼에 재료를 전부 넣고 다진마늘 1스푼을 넣고 무친다. 5. 참기름과 통깨로 마무리한다. 00:00 내가 비빔국수를 만들면 파는맛이 안 나는 이유 01:0...
평생 써먹는 대박집 감자조림 레시피의 비밀! ‘이것’ 넣고 조리면 부서지지 않고 쫀득함이 남달라요
Просмотров 3,6 тыс.4 месяца назад
감자조림 맛있게 하는법! 양념장에 ‘이것’을 넣고 졸여보세요 부서지지 않고 쫀득쫀득 감칠맛이 폭발합니다 :) *재료 감자 3개 (약 450g) 봉어묵 170g 양파 1/2개 대파 잎 1대 청양고추 2개 *양념장 고춧가루 2스푼 다진마늘 2스푼 맛술 2스푼 간장 4스푼 물엿 4스푼 된장 1/2스푼 *레시피 1. 감자는 엄지손가락 크기로 썰어 소금물에 10분간 담궈 전분기를 빼준다. 2. 어묵은 끓는 물에 한번 데쳐주고 데친 육수는 한쪽에 빼놓는다. 3. 채소 손질, 양념장을 만들어 준다. 4. 팬에 식용유 2스푼을 두르고 강불에 감자를 구워준다. 5. 양념장과 육수 200mL를 넣고 중약불에 10분간 끓여준다. 6. 양념장이 1/3정도 졸아 들었으면 남은 재료를 전부 넣고 중불에 졸여준다. 7. 양념이 ...
평생 써먹는 대박집 부추무침 레시피의 비밀! '이것' 넣고 무치면 부추가 남아나질 않아요
Просмотров 3,1 тыс.5 месяцев назад
고깃집에서 먹던 바로 그 부추무침! 액젓없이, 간마늘 없이도 간편하게 만들 수 있어요 이제 집에서 뚝딱뚝딱 만들어 드세요 :) *재료 부추 한 줌(약 150g) 양파 1/4개 *양념장 고춧가루 3스푼 MSG 한 꼬집 간장 1스푼 설탕 1스푼 식초 1스푼 통깨 1스푼 참기름 1스푼 *레시피 1. 부추는 잘 씻어서 손가락 2마디로 썰어준다. 2. 양파는 얇게 채썰어 준비한다. 3. 양념장을 넣고 무친다. 00:00 세상에서 가장 간단한 부추무침 00:33 채소 손질 01:33 부추무침 양념장 만들기 02:39 부추무침 만드는법 03:33 부추무침 먹방 #부추무침 #부추겉절이 #부추김치 #반찬 #한식 #간단요리
평생 써먹는 등갈비찜 레시피의 비밀! '이것' 넣고 조리면 무조건 맛있어집니다
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등갈비찜 복잡한 재료없이 쉽게 만드는 방법! 이제 밖에서 사먹지 마세요 집에서도 레스토랑에서 파는 그 맛, 느낄 수 있어요 :) *재료 등갈비 600g 통깨 후추 *삶음물 물 1200mL 커피가루 1/2스푼 생강가루 1/2스푼 소주(맛술) 50mL - 월계수잎 2장 통후추 15알 *양념장 흑설탕 2스푼 진간장 5스푼 굴소스1스푼 맛술 2스푼 물엿 2스푼 다진마늘 1스푼 케첩 1스푼 돈가스소스 1스푼 배 음료 약 200mL 물 200mL *레시피 1. 등갈비를 한번 씻어준다. (냉동은 1시간 이상 물에 담궈 핏물을 꼭 빼주세요!) 2. 등갈비를 삶음물에 넣고 10분간 끓여서 잡내를 제거한다. 3. 데친 등갈비는 꺼내서 피떡을 제거해 준다. 4. 팬에 등갈비와 양념장을 넣고 강불에 끓여준다. 5. 물이 끓...
대박집 콩나물무침 아삭한 식감의 비밀! 콩나물을 ‘이렇게’ 삶으면 10배 맛있어집니다
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대박집 사장님 몰래 공개하는 안동 찜닭 황금레시피! 닭 조리기 전에 ‘이것’ 꼭 해주셔야 돼요
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절대 불지않는 대박집 잡채 레시피의 비밀! ‘이것’ 만 넣어주면 탱글탱글하고 윤기가 흘러 넘칩니다
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평생 써먹는 대박집 마늘쫑무침 레시피의 비밀! '이것' 넣고 무쳐야 아삭하고 달큰합니다
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(얼갈이 열무물김치) 요식업 40년 경력 전라도할매 반찬가게에서 불티나게 팔리던 열무김치 담그는 법
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Комментарии

  • @동동-s1x
    @동동-s1x 24 минуты назад

    김이 조미김 같아 보이는데 조미된거 사용해도 소스 레시피 동일한가요??

  • @수아-h7w
    @수아-h7w 2 часа назад

    식당 맛입니다 !!감사해요😊

  • @진킹-v5q
    @진킹-v5q 3 часа назад

    저는 파는 안익히고, 소스는 간장 쯔유 같이 씀.

  • @김하나-g2o1e
    @김하나-g2o1e 3 часа назад

    가쓰오부시에서 포기함😂

  • @nayeonkim2235
    @nayeonkim2235 3 часа назад

    양옆에 젓가락대고하면 끊길일 없어유

  • @chan3123
    @chan3123 17 часов назад

    장동민 아부지 새로 채널 파신겨?

  • @안설윤-z1t
    @안설윤-z1t 17 часов назад

    깨 가신 용품 어디. 구입 하셨나요?

    • @낭만식당
      @낭만식당 3 часа назад

      산지 워낙 오래돼서 제품명을 모르겠네요 쿠팡에 '깨갈이 절구'라고 검색해 보시면 비슷한거 많이 나와유 :)

  • @Cat-n1t3n
    @Cat-n1t3n День назад

    꼬소x, 고소o

  • @jgtgt.jptmhatm
    @jgtgt.jptmhatm День назад

    말투 백종원인줄

  • @노란딱지-g2v
    @노란딱지-g2v День назад

    오이 칼집같은 경우엔 두꺼운 젓가락 2개를 오이 양 옆에 두고 칼집을 끝까지 넣으면 젓가락때문에 칼집이 끝까지 들어가지 않아 편하게 할 수 있습니다!

  • @대박-m6m
    @대박-m6m День назад

    안물란다

  • @황영희-g6j
    @황영희-g6j День назад

    압력솥 없으면어쩐대요

  • @잘배우고갑니다
    @잘배우고갑니다 День назад

    와..침고여😮

  • @이영희-f8s4n
    @이영희-f8s4n День назад

    예술이다 맛도좋갯어요❤❤❤

  • @경풍-o8d
    @경풍-o8d День назад

    여자가 쓰던거로 만들면~

  • @낭만식당
    @낭만식당 День назад

    우연히 냉장고에 시들어버린 쪽파를 바라보다가 쪽파무침이랑 국수를 섞어보면 어떨까 해서 만들어 본 레시핀데 일주일에 세번은 해먹네유 :) *재료 메밀면(소면) 약 220g 쪽파 3줄 통깨 1.5큰술 조선김(조미X) 많이 *양념장 간장 2.5큰술 설탕 1큰술 들기름 3큰술 간마늘 0.5큰술 *레시피 1. 면은 삶아서 찬물에 담근 후 냉기가 돌면 물기를 꽉짜서 채반에 받쳐둔다. 2. 쪽파는 4cm 크기로 썰어서 끓는 물에 15초간 데친 후 식혀둔다. 3. 볼에 면과 쪽파를 넣고 양념장을 조금씩 부어서 간을 맞춰가며 버무려 준다. 4. 그릇에 3을 올려주고 김가루와 통깨를 뿌려주면 완성. *Kick 마늘향을 입은 쪽파

  • @sooyeonkim162
    @sooyeonkim162 День назад

    걍 탕탕 쳐서 마늘.맛소금.참기름.깨 넣께요

  • @leditto5696
    @leditto5696 День назад

    자를 때 젓가락 쓰면 되잖아..

  • @wkqduddj-f7v
    @wkqduddj-f7v День назад

    어우 설탕이 저렇게 들어가는데 맛이 없을수가 없.......ㅠㅠ

  • @심쿵두루
    @심쿵두루 День назад

    오 배민에 다 파는 거네 그냥 된장이 아니고 된장찌개 양념이네요? 시도해봐야겠어요

  • @이름성-g1c
    @이름성-g1c День назад

    보자마자 좋아요눌렀는데 마늘넣는거보고 취소하고갑니다😂😂

  • @mijinkim9608
    @mijinkim9608 День назад

    통후추없는데후추넣으면안되나요?

    • @낭만식당
      @낭만식당 День назад

      통후추 없으면 그냥 빼고 하시는게 나아유 :)

    • @mijinkim9608
      @mijinkim9608 День назад

      @낭만식당 네ㆍ감사합니다

  • @우와앙-d2b
    @우와앙-d2b День назад

    잘먹겠습니다~ 뭐하세요 아직 안만드셨어요...??

  • @youtubedibal
    @youtubedibal День назад

    오이 가격 내리면 그때 쌈장&된고추장 찍어먹읍시다 지금 인간적으로 오이 비싸도 너어무비쌈....

  • @Arendt-m2u
    @Arendt-m2u День назад

    와..설탕 양이..말잇못.

  • @이광연-c7z
    @이광연-c7z День назад

    ㅇㄷ

  • @thkim3598
    @thkim3598 День назад

    오이ㅋㅋㅋ 짅자 염병좀하지마에요 소스 한번도 품졸죈적없고 진자 역겹다

  • @ulymaster
    @ulymaster 2 дня назад

    일본 소스 종류 엄청 많지만 원재료 란 보면 사고싶지 않다

  • @허순영-p8g
    @허순영-p8g 2 дня назад

    "아코디언오이무침" 이라고하네요

  • @jinju27
    @jinju27 2 дня назад

    따뜻하게 데워서 뿌리면 더 맛있던데

  • @밤밤-n2j
    @밤밤-n2j 2 дня назад

    말이 너무 빨라 뭔 말인지 .... 반복해서 들어도 잘 모르겠음..... 일반인이 이러면 따라하지 못해요!

  • @EBS자이언트펭TV
    @EBS자이언트펭TV 2 дня назад

    차라리 매실청을 넣지 케첩대신

  • @Kim-zw6fr
    @Kim-zw6fr 2 дня назад

    오이 못 자른다고 입주민들한테 손가락질 받는 건 또 처음 들어보넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @HolyJesus-x7c
    @HolyJesus-x7c 2 дня назад

    일단 소리는 끄고 봤음 비주얼은 좋은듯

  • @최랄루-c1u
    @최랄루-c1u 2 дня назад

    집에서쫓겨날때 빵터졌넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @newselem
    @newselem 2 дня назад

    요즘 우리나라 오이는 금사과 값이던데...😮

  • @soolrae176
    @soolrae176 2 дня назад

    오이 좋아하는 나에겐 베스트다;;;;

  • @tv-wb8ik
    @tv-wb8ik 2 дня назад

    좋은정보 영상 감사합니다 대박나시길 응원합니다 홧팅요 👍❤️🥰⚘️🌹🌻💕🙏😊

  • @반지나무
    @반지나무 2 дня назад

    천국가고싶다(?)ㅎㅎㅎㅎ

  • @deathfog123
    @deathfog123 2 дня назад

    요새 일본인들은 마늘 자주먹나 예전에는 한국인은 마늘 냄새난다고 꼽주곤했는데

  • @별아-g7v
    @별아-g7v 2 дня назад

    소금이 없다니 이해가 안되네~!🥹

  • @cocos130
    @cocos130 3 дня назад

    환만식초 첨바요

  • @쌍수저Fingas
    @쌍수저Fingas 3 дня назад

    중국에도 비슷한요리 많지

  • @志-n2w
    @志-n2w 3 дня назад

    자바라기리 큐리 일본인 친구가 해줬는데 폰즈랑 가츠오부시랑 해먹으면 ㄹㅇ 쫑맛탱임 이걸 아는분이 있다닝 ㅋㅋ

  • @송지애-p2c
    @송지애-p2c 3 дня назад

    사과식초도 괜찮을까요?

  • @leewoonghee6075
    @leewoonghee6075 3 дня назад

    설탕 넣어서 만드는 요리 중에 설탕이 들어가냐 안들어가냐로 그 감칠맛과 단짠의 조합이 환상이 됨. 케첩은 식초 1티스푼으로 교체한다거나 하면 여전히 맛은 있겠으나 레시피 대로 안하면 저 맛이 절대로 안나옴.

  • @곰곰-i2z
    @곰곰-i2z 3 дня назад

    피클인데요.

  • @미늘-o8s
    @미늘-o8s 3 дня назад

    설탕이 너무 많이 들어감

  • @박주영-e5o
    @박주영-e5o 3 дня назад

    소금 을 안 넣고 하는군요

  • @birth1111
    @birth1111 3 дня назад

    감바스 좋아해서 페퍼론치노 집에 있는데요 ㅋㅋㅋ 지나가다가 이상한 사람 된 1인 😁