저 칼날 아주 무시무시하네요!
왜이리 어설프노 손다칠라
와...수도 녹슨거ㅡㅡ 싱크대 물때는 몇달 묵힌ㅡㅡ
민어 1키로에 가격이 ?
칼질이 영 서투구만요
민어불쌍타
역시 칼끝이 조아야,,,
해체 넘못하네 ㅉㅉ 아까운민어 머여
영 칼질이 어설프네….
오로시 잘하지 않은듯
뭔고기잡는데 한시간걸리노~생선오로시는 칼이 여러번가면 살이 망가져~~
유튜브에서나 보고 책한권읽은놈마냥 씨부리네.. 비늘친거고 저위쪽은 존나게 세세하게해야 없는건데 그런건 다이닝가서 따지시고요.. 한번이라도 따보고 남평가하냐 참.. 잘따시고 일잘하시는분들은 남평가 이래 더럽게 안합니다
이런걸 왜찍지? 부끄러운줄도 모름 요리사가 되기전에 인간이 되시지요
잘쫌 하쇼 그게 뭡니까
어ᆢ 중국산
해남상마도 낚시로 잡았어요
해체쇼??ㅋㅋㅋ 에라잇~ㅋㅋㅋ
🔪 무습네....ㄷㄷ
회 뜰줄아는거지?
뭐여 저거이 다여 이건 낚시질도 아니고 뭐여
민어 맛없읍니다 억수로
지난번에 구독을 알눌렀네요...
해체쇼라드만 찍다가마노 이럴거면 찍질말든가 ㅋ
전라개돼지들말투는진짜 개극혐의최고봉
참돔 1kg 3만원 광어는 4만원
칼보면 수십년 한 거 같은데 솜씨보면 우리 동상보다도 느려유
민어 선어는 식감이 없어서 나이드신분들 강추 합니다. 선어민어랑 선어삼치 드셔보면 맛 식감 거의 동일합니다. 활민어 숫놈이 맛납니다. 쫠깃하죵 숙성이 어쩌고 감칠맛이 어쩌고 민어가 원래 살리기 힘든 어종입니다.활민어는 청결하고 솜씨좋은 횟집을 수소문하시고 가보시길 고압노즐로 피를 잘빼고 단시간에 오로시해서 회로 촬~ 나오는곳
헐~~~~ 민어는 숙성해야 단맛이 올라옵니다. 삼치랑 비교 하심...ㅠㅠ 활민어 먹는게 이상한겁니다. 활민어를 잘하시는분들이 숙성을 제대로 하면 최고이죠.
오로시..;;
예술이다.
횟집 아저씨인데 왜케 포 뜨는 게 불안불안하쇼..?
좋은 고기 아깝다 저런 완전 생 초짜네
생각을 하고 제목을 정하시는게..
왜 이런거 올리는 거야?
해체쇼?
살좋네잉 응 칼좋지요 ㅋㅋㅋ
진또배기 민어가맟따 민어회별로 맞없던데 신안임자도 가는 선착장앞 횟집에서 1k로8만원 10년전에 신안중공업 조선소에서 메가 스트럭츠 첫배만들때 임자도 선착장앞 횟집서8명이 똥바가지 왕창쓰고 왓심더
맛나겟네
민어 해체쇼는 무슨ㅋㅋ 그냥 민어 해체 중
자! 민어해체 하셨니 이제 쑈를 보여주세요~
비늘은 벗기고하시지
선어보단 활어가 좋던데...
해남 상마도 밤낚시로 잡은 활어입니다
붕어나 할어로 마이 묵어
주사파민주당 🐕 씹 쌔끼들 좆보지를 사시미칼로 쪽 도려내주세요
살이 너무 좋네요 저건 냉장고에 3일정도 통 숙성 해야 맛이 올라오는데 좀 아깝네요
MAN we
활어회도 좋지만 저도 요새 숙성회가 더 맛있는것 같아요
민어는 숙성 안하면 진짜 맛 없어요
민어 완전 맛난데 너무 비쌈 취급 하는 횟집도 한정적이고
개만갖고 ㅈㄹ 하는 동물단체 뭐하냐~~ㅋ
민어해체는 정형돈이 갑 아니냐
최상급 민어로 민어전 만드는 그 대단하지
10키로면 얼마여?
여름 삼복때는 100만원 갑니다.
목포가서 민어선어 먹으니까 감칠맛나고 맛잇엇는데 노량진수산시장가서 활민어 먹으니까 물컹거리고 맛도 덜하네요 민어도 홍어모양 숙성시키나봐요
민어 회맛영 아니다
제대로 숙성 된거 안먹어 봤네
칼 마오된거보소~ 장인이네~ㅎ
초보구마ㅡ 익숙하지가 않어요
칼질 드럽게 못하는데 무슨 장인?
@@masterkara 칼 마모된거 보고 글 작성한겁니다. 삐뚫어질꺼면 일기장에 하세요~
@@zero-zone-81 칼 마모되면 장인인거 이제 알았어요.. 관찰력이 대단하시네요
빨리 양식이 보편화 되야 가격도 내려갈듯.. 양식 성공은 했지만 이마트밖에 안팔던데..
편의점에도 보급하겟습니다.
비닐.지느러미 정리도 안하고 그냥 사시미로 밀어버리네 참 먹고 건강해지겠다 ㅋㅋㅋ
사시미=생선
저 칼날 아주 무시무시하네요!
왜이리 어설프노 손다칠라
와...수도 녹슨거ㅡㅡ 싱크대 물때는 몇달 묵힌ㅡㅡ
민어 1키로에 가격이 ?
칼질이 영 서투구만요
민어불쌍타
역시 칼끝이 조아야,,,
해체 넘못하네 ㅉㅉ 아까운민어 머여
영 칼질이 어설프네….
오로시 잘하지 않은듯
뭔고기잡는데 한시간걸리노~생선오로시는 칼이 여러번가면 살이 망가져~~
유튜브에서나 보고 책한권읽은놈마냥 씨부리네.. 비늘친거고 저위쪽은 존나게 세세하게해야 없는건데 그런건 다이닝가서 따지시고요.. 한번이라도 따보고 남평가하냐 참.. 잘따시고 일잘하시는분들은 남평가 이래 더럽게 안합니다
이런걸 왜찍지? 부끄러운줄도 모름 요리사가 되기전에 인간이 되시지요
잘쫌 하쇼 그게 뭡니까
어ᆢ 중국산
해남상마도 낚시로 잡았어요
해체쇼??ㅋㅋㅋ 에라잇~ㅋㅋㅋ
🔪 무습네....ㄷㄷ
회 뜰줄아는거지?
뭐여 저거이 다여 이건 낚시질도 아니고 뭐여
민어 맛없읍니다 억수로
지난번에 구독을 알눌렀네요...
해체쇼라드만 찍다가마노 이럴거면 찍질말든가 ㅋ
전라개돼지들말투는진짜 개극혐의최고봉
참돔 1kg 3만원 광어는 4만원
칼보면 수십년 한 거 같은데 솜씨보면 우리 동상보다도 느려유
민어 선어는 식감이 없어서 나이드신분들 강추 합니다. 선어민어랑 선어삼치 드셔보면 맛 식감 거의 동일합니다. 활민어 숫놈이 맛납니다. 쫠깃하죵 숙성이 어쩌고 감칠맛이 어쩌고 민어가 원래 살리기 힘든 어종입니다.활민어는 청결하고 솜씨좋은 횟집을 수소문하시고 가보시길 고압노즐로 피를 잘빼고 단시간에 오로시해서 회로 촬~ 나오는곳
헐~~~~ 민어는 숙성해야 단맛이 올라옵니다. 삼치랑 비교 하심...ㅠㅠ 활민어 먹는게 이상한겁니다. 활민어를 잘하시는분들이 숙성을 제대로 하면 최고이죠.
오로시..;;
예술이다.
횟집 아저씨인데 왜케 포 뜨는 게 불안불안하쇼..?
좋은 고기 아깝다 저런 완전 생 초짜네
생각을 하고 제목을 정하시는게..
왜 이런거 올리는 거야?
해체쇼?
살좋네잉 응 칼좋지요 ㅋㅋㅋ
진또배기 민어가맟따 민어회별로 맞없던데 신안임자도 가는 선착장앞 횟집에서 1k로8만원 10년전에 신안중공업 조선소에서 메가 스트럭츠 첫배만들때 임자도 선착장앞 횟집서8명이 똥바가지 왕창쓰고 왓심더
맛나겟네
민어 해체쇼는 무슨ㅋㅋ 그냥 민어 해체 중
자! 민어해체 하셨니 이제 쑈를 보여주세요~
비늘은 벗기고하시지
선어보단 활어가 좋던데...
해남 상마도 밤낚시로 잡은 활어입니다
붕어나 할어로 마이 묵어
주사파민주당 🐕 씹 쌔끼들 좆보지를 사시미칼로 쪽 도려내주세요
살이 너무 좋네요 저건 냉장고에 3일정도 통 숙성 해야 맛이 올라오는데 좀 아깝네요
MAN we
활어회도 좋지만 저도 요새 숙성회가 더 맛있는것 같아요
민어는 숙성 안하면 진짜 맛 없어요
민어 완전 맛난데 너무 비쌈 취급 하는 횟집도 한정적이고
개만갖고 ㅈㄹ 하는 동물단체 뭐하냐~~ㅋ
민어해체는 정형돈이 갑 아니냐
최상급 민어로 민어전 만드는 그 대단하지
10키로면 얼마여?
여름 삼복때는 100만원 갑니다.
목포가서 민어선어 먹으니까 감칠맛나고 맛잇엇는데 노량진수산시장가서 활민어 먹으니까 물컹거리고 맛도 덜하네요 민어도 홍어모양 숙성시키나봐요
민어 회맛영 아니다
제대로 숙성 된거 안먹어 봤네
칼 마오된거보소~ 장인이네~ㅎ
초보구마ㅡ 익숙하지가 않어요
칼질 드럽게 못하는데 무슨 장인?
@@masterkara 칼 마모된거 보고 글 작성한겁니다. 삐뚫어질꺼면 일기장에 하세요~
@@zero-zone-81 칼 마모되면 장인인거 이제 알았어요.. 관찰력이 대단하시네요
빨리 양식이 보편화 되야 가격도 내려갈듯.. 양식 성공은 했지만 이마트밖에 안팔던데..
편의점에도 보급하겟습니다.
비닐.지느러미 정리도 안하고 그냥 사시미로 밀어버리네 참 먹고 건강해지겠다 ㅋㅋㅋ
사시미=생선