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QUIERO SABER SI LA HARINA DEBE SER LEUDANTE

❤

Me.encanto tu técnica, en que nivel le colocas en el horno,

Esas son galletas no alfajores, los alfajores llevan más maicena q harina

UNA consulta , la sangrecita debe estar sancochada ?

Y si se echa yema de huevo

Está bien esplicado

.. Una pregunta Rubens.. Es harina leudante ...?? Gracias ..!

Para el relleno 40gr Leche fresca 50gr Leche evaporada 50gr Azúcar 2 huevos 1 pisca de sal 1 cucharita de escencia de vainilla Para la masa 375gr de Harina sin preparar 125gr de azúcar en polvo 250gr de mantequilla sin sal Ralladura de medio limon 1crda de escencia de vainilla 1 pizca de sal

375gr de Harina sin preparar 125gr de azúcar en polvo 250gr de mantequilla sin sal Ralladura de medio limon 1crda de escencia de vainilla 1 pizca de sal

Muy didáctico. Tomo tu técnica de preparación. Saludos ✌

Bien simples y económicos...gracias

Como se hace la masa?

Hola, muy buena la receta, gracias por compartirla. Saludó desde Argentina 🇦🇷 💚

Hola, es cierto que la masa no se debe amasar mucho porque sino se produce el gluten?? La idea es solo integrar los ingredientes y hacer una masa semejante a la masa quebadiza. Es así?

La harinaa es todo uso sin polvo de hornear

Buenas tardes yo quisiera saber el grosor de las galletitas, cada vez que los hago se me sale muy delgadas o muy gruesas, no puedo lograr el punto o la medida, alguien que me pueda explicar o dar una sugerencia. Gracias

No esctibiste ls cantidad de nantewuilla q se le echa ¿cuantos slfajires ssldria si son pequeñis

No enseñas a hacer la masa??

Debería de usar guantes

Me encantó tu receta del fudge😊❤muchas gracias!!!!!!!

Mmmmmmm Delicioso 😋❤️ muchas gracias por compartirlo!!!!

Me parece mas saludable que hechar leche

Y donde está la receta?

Muy lentoooooo😅

Muy rico .una pregunta . La base también se puede hacer con masa quebrada??

cuantas empanads salen

Que grado va en el horno

Me gustaría aprender recetas de alfajores🎉

El producto final esta bien, pero me gustaría que manipules el relleno con cuchara no con los dedos; gracias por compartir tu experiencia.

Al molde s e hecha aceite para que no se pegue ?

Por cuanto de temperatura del horno 160grados o 180grados y por cuantos minutos de su cocción de los quequitos ya debería de estar horneado. Espero su respuesta muchas gracias ❤❤❤👍👍

Y donde está la recetab

Cuánto debe pesar esas bolitas es decir masa

Una maravilla y que rápido lo trabajas sin mucho rodeo me encantó lo haré

Una pregunta cómo busco esos moldes de tu galleta como se llaman

Una pregunta cómo busco esos moldes de tu galleta como se llaman

Buenas noches que tiempo dura de un día para otro

Excelente para mis reuniones

Ahora sí puedo hacer gracias voy a seguir viendo tus videos❤❤

Los alfajores norteños esos amarillos , como se hacen , hehe , gracias

Excelente

Puedo aumentar más jugo de maracuyá a cambio de leche con mismo procedimiento

Polvo de hornear se incorpora??

Una pregunta cuánto peso es cada bolita un aprox ?

Una pregunta en que tiempo tengo que dejar mi horno calentar

Me gustó mucho su reseta de alfajores que Dios le bendiga ❤❤

No sale la cantidad de harina

eso sí es bueno

Yo lo voy a preparar. Mi mami me trajo uno de huanuco me parecio tan delicioso, solo trajo uno😢😢😢 , no podré dormir pensando en esa delicia. Asi que busque y encontre aqui como preparalo mil gracias❤❤