일식요리학원 타츠원
일식요리학원 타츠원
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Комментарии

  • @tatsuone
    @tatsuone 2 месяца назад

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  • @K-wak
    @K-wak 3 месяца назад

    시계차고 음식을...

  • @내입에캔디수지니
    @내입에캔디수지니 4 месяца назад

    먹고 싶어요

    • @tatsuone
      @tatsuone 4 месяца назад

      네 맛있습니다. 쫀득한 식감과 야채의 아삭한 식감 ㅎㅎ+소스찍어서....배우러오세요~~~

  • @김병태-v8q
    @김병태-v8q 4 месяца назад

    타츠원 최고입니다^^

    • @tatsuone
      @tatsuone 4 месяца назад

      감사합니다. 수료생이시군요.

    • @김병태-v8q
      @김병태-v8q 4 месяца назад

      @@tatsuone ㅎㅎㅎ 네~^^

  • @KimKwanJoong
    @KimKwanJoong 5 месяцев назад

    송선생님에세 배우시면 제대로 배우실 수 있습니다.!!! 강력 추천~~!!!

    • @tatsuone
      @tatsuone 5 месяцев назад

      수료생이시군요 ㅎㅎㅎ

  • @King-RamG
    @King-RamG 6 месяцев назад

    목소리도 엄청 좋으시고 요리 퀄리티도 좋으신 쉐프님입니다.

    • @tatsuone
      @tatsuone 4 месяца назад

      칭찬 감사합니다!

  • @King-RamG
    @King-RamG 6 месяцев назад

    나때는 이런거 없었는데 ㅜㅜ 좋다

    • @tatsuone
      @tatsuone 4 месяца назад

      ㅎㅎㅎ..또 배우러오세요!

  • @KimKwanJoong
    @KimKwanJoong 8 месяцев назад

    손만 봐도 송샘. ㅎ 역시 남다르신 솜씨십니다~~!

    • @tatsuone
      @tatsuone 4 месяца назад

      방문 감사드립니다.

  • @KimKwanJoong
    @KimKwanJoong 8 месяцев назад

    역시 송사부...

    • @tatsuone
      @tatsuone 4 месяца назад

      안녕하세요. 반갑습니다.

  • @KimKwanJoong
    @KimKwanJoong 8 месяцев назад

    손만 보고도 알아봤는데 목소리며 칼솜씨며.... 사부님~~~! ㅎㅎ 유튜브 어디에도 없는 솜씨십니다!

    • @tatsuone
      @tatsuone 4 месяца назад

      저희 기관에서 배우셨었군요. 자주 놀러오세요.

  • @bopkim6850
    @bopkim6850 8 месяцев назад

    무슨물에 담그시는건가요?(색상물)?

  • @abcde476
    @abcde476 Год назад

    혈관에 물 넣어서 피 빼는건 이해가 되는데, 척수를 빼는 이유가 있습니까?

    • @tatsuone
      @tatsuone Год назад

      척수를 즉시 제거, 신경을 마비시키면 사후강직을 늦출 수 있어서 오래 숙성을 해도 식감이 좋아집니다.

  • @tatsuone
    @tatsuone Год назад

    훈련과정을 상세히 알려드립니다. 일식조리 오로시스시 과정 blog.naver.com/tatsu1/223050007591

  • @nangnam
    @nangnam Год назад

    최고네요 ㅠㅠ🎉🎉

    • @tatsuone
      @tatsuone Год назад

      감사합니다. 맛있다고 소문난 마제소바 수강하세요!

  • @봉인풀린잠옷
    @봉인풀린잠옷 Год назад

    하루 종일하네...우럭한마리잡기를...

    • @tatsuone
      @tatsuone Год назад

      초보자 따라하기 위한 학습용 콘텐츠입니다.

  • @영은이-x1s
    @영은이-x1s Год назад

    다들 온다는 죄책감 극복기인가요?

  • @tatsuone
    @tatsuone Год назад

    스파이시 튜나롤 새영상 업로드 했습니다.

  • @lee1042
    @lee1042 Год назад

    국비지원. 산재는 왜없나요?

  • @sharf_round
    @sharf_round Год назад

    히라스?

  • @zacharyanderson7147
    @zacharyanderson7147 Год назад

    I didn't need to see that...

  • @lee1042
    @lee1042 Год назад

    산재 는. 왜 국비지원 교육과정이 없나요?

    • @tatsuone
      @tatsuone Год назад

      산재도 훈련과 취업이 가능한 신체/정신적 조건과 국비지원조건이면 가능합니다. 다만, 조건이 있고 추가적인 행정처리가 있습니다.

  • @dylanweinholt4978
    @dylanweinholt4978 2 года назад

    🤤 Prⓞм𝕠𝕤𝐌

  • @heythere3372
    @heythere3372 2 года назад

    우와 진짜 신기하네요!

  • @parkilyong2624
    @parkilyong2624 2 года назад

    오호 미남 쉐프님 잘보다가 갈께요 마술쇼 카메라봅시다요 말슴하신분이 방장님 이 신가요 ?

  • @parkilyong2624
    @parkilyong2624 2 года назад

    물회 레시피 넘 감동적으로 보내요 엄지척

  • @룰라-m1v
    @룰라-m1v 2 года назад

    날치알 잘 안붙어요 어찌해야할까요?

  • @sinelizabeth61
    @sinelizabeth61 2 года назад

    카메라를 가까이 대고 보여주시면 좋겠습니다 만드는 과정을 잘 볼수없어서 아쉽네요

    • @tatsuone
      @tatsuone Год назад

      안녕하세요 !! 새영상을 올렸으니 봐주세요 ~~감사합니다.

  • @vincherll756
    @vincherll756 2 года назад

    👏🏻👏🏻👏🏻

  • @ddol4472
    @ddol4472 2 года назад

    공부중인데 아라이 하실때 소금물하신건가요????농도좀 알고싶습니다

    • @tatsuone
      @tatsuone 2 года назад

      바닷물 농도인 3~4% 소금농도의 찬물에 합니다만, 생선살의 두께가 얇을 경우 조금 낮은 농도로 합니다. 3~4% 소금물에 씻은 후 얼음아라이를 따로 할 경우 소금은 넣지 않고 합니다. 얼음에 담겼을 때 생선살의 수축성때문에 용출되지 않기 때문에 필요하지 않습니다.

  • @daniellee6354
    @daniellee6354 2 года назад

    사용하신 데바칼 길이는 몇 mm인가요?

    • @tatsuone
      @tatsuone 2 года назад

      180입니다.

  • @dannykim6622
    @dannykim6622 3 года назад

    오로시할때 쓰신 칼은 데바 칼인가요??

    • @tatsuone
      @tatsuone 3 года назад

      대바뵤쵸와 야나기뵤쵸를 용도에 맞게 사용하였습니다

  • @ronnieroll
    @ronnieroll 3 года назад

    혹시 강사 구인하시나요???

  • @Superbox007
    @Superbox007 3 года назад

    스시롤할때 스시롤도 초대리 사용해요?

    • @tatsuone
      @tatsuone 3 года назад

      네 스시롤에 들어가는 밥은 초대리로 배합된 샤리로 합니다.

  • @minjikang415
    @minjikang415 3 года назад

    쌤 안녕하세요 ㅎ

  • @이문동-e2b
    @이문동-e2b 3 года назад

    선생님,깜놀했습니다.

    • @tatsuone
      @tatsuone 2 года назад

      괜찮아요? 많이 놀랬죠?

  • @성용강-p5k
    @성용강-p5k 3 года назад

    감미로운 목소리의 강의! 몇달전 추억이 떠오릅니다. 강의 잘 들었습니다~^

  • @kyeongseo
    @kyeongseo 3 года назад

    선생님 처음 유투브 에서 뵙는거 같아요.

  • @리시-l1e
    @리시-l1e 3 года назад

    너무멀어서..ㅠㅠ..보기는하는데..

    • @tatsuone
      @tatsuone Год назад

      새 영상 올렸습니다. 봐주세요 ~~감사합니다.

  • @일하다만난강아지
    @일하다만난강아지 3 года назад

    학원에서 배운거 까먹을때마다 찾아봅니다:)

  • @KimKwanJoong
    @KimKwanJoong 4 года назад

    다시봐도 초밥쥐는 솜씨는 예술이십니다!

  • @박희준222
    @박희준222 4 года назад

    소스는요?방법이?

  • @김희우-w3h
    @김희우-w3h 4 года назад

    단순한거라도 제대로 배우세요 닥봐도 기본에 충실 하네요 빨리그양 배우싶다면 횟집으로.. 일식 요리 제대로 배우싶다면 타츠원 추천이요

  • @김희우-w3h
    @김희우-w3h 4 года назад

    백문이 불여일견 제대로 일식 배우려면 위생 안전 기술 오로시동영상 보면 빨리 하는거 중요한게 아니고 위생이죠 회인데 .... 빨리 하고 싶으면 횟집 막내로 ....... 요리을 배우야죠

  • @khan-dd9zc
    @khan-dd9zc 4 года назад

    가지를 구울때 프라이팬에 3분 / 정반대로 뒤집어 3분 / 옆부분은 각 1분씩만 구우면 덜 익거나 완전 물러버리지 않아요 (중불) / 통 가지를 세로로 칼집내서 그 틈으로 쇼유랑 버터를 넣으면 수분과 같이 끓으면서 아주 맛나요 . 가지스테이크같이

  • @FHBD2062
    @FHBD2062 5 лет назад

    소스뿌리는거 까지 보여주셧어야죠 ㅎㅎ

  • @ce0909
    @ce0909 5 лет назад

    우~와 낫또 연어~ 완전 맛있겠다~~

  • @ce0909
    @ce0909 5 лет назад

    맛나보여요 재료 설명 자막넣어주시면 더 도움이 될거같아요^^

  • @ce0909
    @ce0909 5 лет назад

    우엉 좋아하는데 쉽게 보여주시네요 예쁘고 맛나보여요~

  • @leearam580
    @leearam580 5 лет назад

    아나..너무 멀어서 안보여요...이런..롤 비쥬얼 보고싶었는데

  • @free01170303
    @free01170303 7 лет назад

    '웃으며 살아라' 고달픈 인생 오죽하면 태어날 때 울기부터 했을까마는 양껏 벌어도 먹는 건 세끼요 기껏 살아도 백 년은 꿈인 것을 못산다고 슬퍼 말고 못났다고 비관마라 재물이 늘어나면 근심도 늘어나고 지위가 높아지면 외로움도 더하는 법 부자 중에 제일은 마음 편한 부자요 자리 중에 제일은 마음 비운 자리이다 하늘이 무너질 걱정도 하늘의 몫이지 사람의 몫이 아닐 테니... 웃으며 살아라 맘껏 웃으며 살아라 웃어야 복이 오고 웃어야 건강 하다. - 이채 - ..................................................... ♥ 같이 보면 좋은 글 ♥ ★참된 인생의 삶이 되려면 bit.ly/2oZ548C ★중년이 되면서 그리워지는 것들 bit.ly/2nSoM6E ★사람 관계는 이기고 지는 것이 없습니다 bit.ly/2oyMtRs ★우물과 마음의 깊이 bit.ly/2n3uPIA ★다 그렇게 사는 거야 bit.ly/2nbZTkD