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“Genoise” 제누와즈.스펀지케이크 맛있는 케이크를 위한 제누와즈. 벌써 네달이 지났지만,, 새해 축하맞이용 케이크를 만들었던 영상이에요=) 꽤 큰 사이즈로 구워 케이크의 크기도 컸던,,ㅎ 든든한 새해를 맞이했었던 기억이 있어요. 제누와즈는 하루 숙성 후 케이크를 만들면 훨씬 풍미가 좋답니다. 👍🏻 Thank u for watching! #베이킹 #제누와즈 #diycake #케이크만들기

오독오독 식감 좋은 대추칩 만들기. 건강한 #전통디저트 전통디저트를 시작했어요🙋🏻‍♀️ 맛잇는 베이킹, 쿠킹영상을 기록합니다 :) 👍🏻대추칩은 정말 간편하고 쉽게 만들수 있는 디저트(?)에요.ㅎ 그냥 드셔도 좋고, 떡이나 음식, 차 위에 데코하기도 좋답니다. 개인적으로는 대추칩은 편 썰기로 썰어 만드는게 식감이 더 좋았습니다 :)

“Pound cake” -파운드케이크- 모든 재료가 1파운드씩 들어간다는 뜻에서 유래된 파운드케이크. 재료의 양이 많은 만큼 식감도 묵직. 1파운드는 454g 정도. #파운드케이크 #베이킹 #일상브이로그