- Видео 300
- Просмотров 89 534 618
Russokitchen.shorts
Казахстан
Добавлен 20 апр 2022
Я Руслан для друзей и знакомых Руссо, отсюда и название канала Russokitchen - Кухня Руссо. Я являюсь профессиональным шеф-поваром.
Мой канал о вкусной еде дома и на природе, канал об авторских и традиционных блюдах кухонь мира. С удовольствием буду делиться с вами своими знаниями и опытом. Основное направление моей кухни - мясо, огонь, копчение.
Рецепты и мнение автора не претендуют на единственно верный вариант!
Мой канал о вкусной еде дома и на природе, канал об авторских и традиционных блюдах кухонь мира. С удовольствием буду делиться с вами своими знаниями и опытом. Основное направление моей кухни - мясо, огонь, копчение.
Рецепты и мнение автора не претендуют на единственно верный вариант!
Лагман с зеленой лапшой
Лагман с зеленой лапшой
Подлив:
Мясо маринованное - 1 кг.
Растительное масло - 100 гр.
Томатная паста - 70 гр.
Соевый соус - 70 гр.
Редька - 150 гр.
Морковь - 150 гр.
Сельдерей стручки - 100 гр.
Сельдерей листья - 50 гр.
Лук репчатый - 100 гр.
Болгарский перец - 150 гр.
Сладкие помидоры - 150 гр.
Полугорький перец - 100 гр. (на усмотрение)
Чеснок свежий - 5 зубчиков.
Кинза - 1 пучок.
Соль/перец - по вкусу.
Приправа для лагмана - 3 ст.л. (Спросить на рынках)
Вода - опционально (регулируйте густоту)
Тесто:
Укроп - 4 пучка.
Вода - 150 гр.
Яйца - 4 шт.
Мука - 1,2 кг.
Укроп и воду взбить в однородную массу! Далее замешиваем в меру упругое тесто. Раскатываем, даем немного подсохнуть и нарезаем лап...
Подлив:
Мясо маринованное - 1 кг.
Растительное масло - 100 гр.
Томатная паста - 70 гр.
Соевый соус - 70 гр.
Редька - 150 гр.
Морковь - 150 гр.
Сельдерей стручки - 100 гр.
Сельдерей листья - 50 гр.
Лук репчатый - 100 гр.
Болгарский перец - 150 гр.
Сладкие помидоры - 150 гр.
Полугорький перец - 100 гр. (на усмотрение)
Чеснок свежий - 5 зубчиков.
Кинза - 1 пучок.
Соль/перец - по вкусу.
Приправа для лагмана - 3 ст.л. (Спросить на рынках)
Вода - опционально (регулируйте густоту)
Тесто:
Укроп - 4 пучка.
Вода - 150 гр.
Яйца - 4 шт.
Мука - 1,2 кг.
Укроп и воду взбить в однородную массу! Далее замешиваем в меру упругое тесто. Раскатываем, даем немного подсохнуть и нарезаем лап...
Просмотров: 385
Видео
Как пожарить стейк
Просмотров 1,2 тыс.Месяц назад
Стейк: Рибай мраморный - 400 гр. Оливковое масло - 20 гр. Соль/Перец - по вкусу. Овощи гриль: Баклажан - 1 шт. Перец сладкий - 3 шт. Чеснок - 1 зубчик. Соль/Перец - по вкусу. Паприка - 1 ч.л. Оливковое масло - 50 гр. Овощи нарезаем и маринуем при помощи специй и оливкового масла! Баклажаны готовить до полной готовности, а перцы можно обжарить снаружи оставив их хрустящими👌🏻 Специально для вас! ...
Чебуреки (рецепт в описании) #comfortfood #food #рецепты
Просмотров 751Месяц назад
Хрустящие Чебуреки ⤵️ Мука - 700 гр. Молоко - 200 гр. Сливочное масло - 180 гр. Яйца - 2 шт. Фарш говяжий - 500 гр. Лук репчатый - 250 гр. Соль/перец чёрный - по вкусу. Кориандр - 1 ч.л. Соус Айвар: Баклажан - 1 шт. Чеснок - 1 головка. Лук - 1 шт. Перец красный сладкий - 2 шт. Помидоры - 4 шт. Кинза - 2 ст.л. Соль/перец Оливковое масло Надувать чебуреки или нет, решать вам) #comfortfood #food #...
Где поесть Хого?
Просмотров 2,5 тыс.2 месяца назад
📍Розыбакиева 33б 🥢Кухня: Дунганская, китайская @kuldja_hogo.kz Много еды с рецептами в инстаграм!!! Instagram: russokitchen.kz TikTok: vm.tiktok.com/ZSd6TM2AE/ Предложения: myrzalimova6@gmail.com
Рагу из ребрышек
Просмотров 6232 месяца назад
Говяжьи ребра - 1 кг. Лук - 300 гр. Морковь - 300 гр. Вешенки - 300 гр. Шампиньоны - 300 гр. Томаты в соку - 800 гр. Соль - по вкусу. 5 перцев - 1 ч.л. Паприка - 1 ст.л. Мука - 2 ст.л. Масло растительное - 50 гр. 50 гр для жарки. Много еды с рецептами в инстаграм!!! Instagram: russokitchen.kz TikTok: vm.tiktok.com/ZSd6TM2AE/ Предложения: myrzalimova6@gmail.com
Выбираем баранину #shortsvideo #comfortfood #oybaysirkinay #nature
Просмотров 6 тыс.3 месяца назад
Выбираем баранину #shortsvideo #comfortfood #oybaysirkinay #nature
Лопатка с овощами (рецепт⤵️) #oybaysirkinay #comfortfood #рецепты #nature
Просмотров 1,2 тыс.3 месяца назад
Лопатка с овощами (рецепт⤵️) #oybaysirkinay #comfortfood #рецепты #nature
ГОВЯЖЬИ ХВОСТЫ В КАЗАНЕ! #food #shortsvideo #comfortfood #деликатес #cooking #рецепты #comfortfood
Просмотров 2,2 тыс.3 месяца назад
ГОВЯЖЬИ ХВОСТЫ В КАЗАНЕ! #food #shortsvideo #comfortfood #деликатес #cooking #рецепты #comfortfood
Семга в печи (рецепт⤵️) #food #oybaysirkinay #shortsvideo #cooking
Просмотров 5704 месяца назад
Семга в печи (рецепт⤵️) #food #oybaysirkinay #shortsvideo #cooking
Как приготовить Манты. Хошаны манты. Уйгурские манты, Жареные манты #рецепты #восточнаякухня
Просмотров 10 тыс.4 месяца назад
Как приготовить Манты. Хошаны манты. Уйгурские манты, Жареные манты #рецепты #восточнаякухня
Карын Бурме. Конина по казахски. Конина в желудке. Казахская кухня. #comfortfood #cooking #рецепты
Просмотров 27 тыс.4 месяца назад
Карын Бурме. Конина по казахски. Конина в желудке. Казахская кухня. #comfortfood #cooking #рецепты
Ленивое жаркое #food #oybayşirkinay #nature
Просмотров 1,7 тыс.4 месяца назад
Ленивое жаркое #food #oybayşirkinay #nature
Тухум Барак #oybaysirkinay #comfortfood #cooking
Просмотров 9374 месяца назад
Тухум Барак #oybaysirkinay #comfortfood #cooking
Закуска из бедер #oybaysirkinay #shortsvideo #comfortfood
Просмотров 2,7 тыс.4 месяца назад
Закуска из бедер #oybaysirkinay #shortsvideo #comfortfood
Ет. Бешбармак. Мясо по казахски на природе, #food #cooking #nature #oybaysirkinay #comfortfood
Просмотров 246 тыс.4 месяца назад
Ет. Бешбармак. Мясо по казахски на природе, #food #cooking #nature #oybaysirkinay #comfortfood
Казан-кебаб не узбекский #food #comfortfood #oybayşirkinay #рецепты
Просмотров 7 тыс.5 месяцев назад
Казан-кебаб не узбекский #food #comfortfood #oybayşirkinay #рецепты
Стэйк #oybaysirkinay #food #shortsvideo #comfortfood
Просмотров 2 тыс.6 месяцев назад
Стэйк #oybaysirkinay #food #shortsvideo #comfortfood
Еда на природе#oybaysirkinay #shortsvideo #food #comfortfood #рецепты #мясо
Просмотров 1,4 тыс.6 месяцев назад
Еда на природе#oybaysirkinay #shortsvideo #food #comfortfood #рецепты #мясо
souffle #ойбайширкинай #shortsvideo #oybaysirkinay
Просмотров 1,8 тыс.8 месяцев назад
souffle #ойбайширкинай #shortsvideo #oybaysirkinay
Salmon #ойбайширкинай #shortsvideo #oybaysirkinay
Просмотров 1,5 тыс.8 месяцев назад
Salmon #ойбайширкинай #shortsvideo #oybaysirkinay
breakfast #ойбайширкинай #shortsvideo #oybaysirkinay
Просмотров 1,8 тыс.8 месяцев назад
breakfast #ойбайширкинай #shortsvideo #oybaysirkinay
Бефстроганов #ойбайширкинай #shortsvideo #oybaysirkinay
Просмотров 2,3 тыс.9 месяцев назад
Бефстроганов #ойбайширкинай #shortsvideo #oybaysirkinay
wings #ойбайширкинай #shortsvideo #oybaysirkinay
Просмотров 2,3 тыс.9 месяцев назад
wings #ойбайширкинай #shortsvideo #oybaysirkinay
Сливочная запеканка. (Моя любимая) #ойбайширкинай #shortsvideo #oybaysirkinay
Просмотров 7809 месяцев назад
Сливочная запеканка. (Моя любимая) #ойбайширкинай #shortsvideo #oybaysirkinay
ГРЕЧНЕВАЯ ЛАПША #ойбайширкинай #shortsvideo #oybaysirkinay
Просмотров 1,8 тыс.9 месяцев назад
ГРЕЧНЕВАЯ ЛАПША #ойбайширкинай #shortsvideo #oybaysirkinay
Спасибо🙏
ОН:ЭТО РЁБРА! Я:ДАА НУУ?
❤❤❤❤❤ Машааллах😍😘🥰
Бедные грибочки 🍄🟫
Законсервированный труп дохлой коровы 😮
Как свиньям😢, не очень красиво, но рецепт хороший
Если я хоть розоватое уже в мясе, это все. Не притронусь, лично мое мнение
Я знаю что мясо молодых барашек как ярок и баранов вкусно, а старых надо вымачивать в нескольких водах или на ночь в холодильнике в воде
Маман қазақ әкең ғой 👍
Еще ацетона туда!удали канал таджик!испортил мясо
Мама какая красавица
Жёлтый жир бывает у калмыцкой породы и у старой коровы.
Это хавается
Вот и я всегда говорю, что паста - самодостаточна и не нужно отдельно лемонграсс, галангал, листья и т.д....
😂
Вообще-то банки с мясом нало ставить на полотенце. Иначе банки лопнут. И тогда уже ни тушёнки, ни банок.
Кальмар резина
Это называется по-русски по-моему болячка у многих животных есть это
Я всегда ищу лимфоузлы. Но я считаю что запах в мясе ещё зависит от того в чистоте ли содержалось животное.
Если жёлтый дыр старый животные
Можно было раковины то убрать))
А жирок с баранины😂😂😂
👍👍👍👍👍
Баранина потом воняет,из за того что не вовремя стригут. Баран потеет пот проникает через кожу ,и мясо воняет потом.
Сам ты ваняеш наверно .баранина первое мясо в мире не забудь это
Здравствуйте, а почему мясники на рынках при разделе мяса сразу не убирают лимфо узел?
Спасибо за хорошие советы, от души. Молодец !
Апетитно готовит этот китаец
Курица по домашнему ой бай
Корейская кухня лучшая в мире спасибо за рецепт кореец
Этот болгарин очень вкусно готовит
Ой бай
Шашлык из говядины?😂 И какими зубами есть это резиновое мясо .?😂 Шашлык из любого мяса но не из говядины
Все правильно сказал. Молодец!
КАКАЯ ВКУСНЯТИНА.
Спасибо большое за информацию Братищкееее 🤝 во многих видео этого не делают почему-то?!)
Я и говорю один томян сварил, полгода на дошираке.
Какой отличный получился плов 👍
Че за мясо
ни стыда ни совести ни адреса 😂😍
Не халял все🥵
Ысырапкершилик дейди бизде бундайды
Вааай мои слюни😂
Мясо вредно.
😮😮😮
Спасибо
Не убираем, баранину любим,едим , а узлы убираем после варки и ничего
Одни повара на ютуб Засрут весь ютуб
Всё есть я поняла😂😂😂 а то думаю там вроде листик мятный должен быть лук порей и тд и тп , оказывается всё есть 😂😂😂 в пасте
Ещё залить шоколадом 😊