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키친가이드
Добавлен 4 мар 2016
복숭아 예쁘게 썰기 : 아내의 식탁 [키친 가이드]
아내의 식탁 앱용 [ 키친 가이드 ]
첫번째, 복숭아 십자 자르기
1) 복숭아를 깨끗이 씻어 준비한다.
2) 복숭아 표면에 파인 라인을 따라 칼날이 복숭아 씨에 닿도록 한 번, 열 십자(十) 모양이 되게 한 번 칼집을 넣어준다. (크기가 큰 복숭아는 열십자 모양으로 칼집을 넣고, X자 모양으로 칼집을 더 넣는다.)
3) 칼날이 복숭아 씨에 닿도록 가로 방향으로 칼집을 넣어준다.
4) 양손으로 복숭아를 잡고, 비튼다는 느낌으로 복숭아를 돌려 복숭아 씨를 제거한다. (복숭아 씨만 쏙 빼내어 버리는 부분 없이 깔끔하게 드실 수 있어요.)
두번째, 복숭아 세로 자르기
1) 복숭아를 깨끗이 씻어 준비한다.
2) 복숭아 표면에 파인 라인을 따라칼날이 복숭아 씨에 닿도록 칼집을 넣는다.
3) 양손으로 복숭아를 잡고 비튼다는 느낌으로 서로 다른 방향으로 돌린다.
4) 두 쪽으로 나뉜 복숭아의 씨를 빼낸 후, 8등분으로 먹기 좋게 썬다.
첫번째, 복숭아 십자 자르기
1) 복숭아를 깨끗이 씻어 준비한다.
2) 복숭아 표면에 파인 라인을 따라 칼날이 복숭아 씨에 닿도록 한 번, 열 십자(十) 모양이 되게 한 번 칼집을 넣어준다. (크기가 큰 복숭아는 열십자 모양으로 칼집을 넣고, X자 모양으로 칼집을 더 넣는다.)
3) 칼날이 복숭아 씨에 닿도록 가로 방향으로 칼집을 넣어준다.
4) 양손으로 복숭아를 잡고, 비튼다는 느낌으로 복숭아를 돌려 복숭아 씨를 제거한다. (복숭아 씨만 쏙 빼내어 버리는 부분 없이 깔끔하게 드실 수 있어요.)
두번째, 복숭아 세로 자르기
1) 복숭아를 깨끗이 씻어 준비한다.
2) 복숭아 표면에 파인 라인을 따라칼날이 복숭아 씨에 닿도록 칼집을 넣는다.
3) 양손으로 복숭아를 잡고 비튼다는 느낌으로 서로 다른 방향으로 돌린다.
4) 두 쪽으로 나뉜 복숭아의 씨를 빼낸 후, 8등분으로 먹기 좋게 썬다.
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![수박 예쁘게 써는 법 2탄 : 아내의 식탁 [키친 가이드]](http://i.ytimg.com/vi/_DgmwyPv3qM/mqdefault.jpg)
![수박 예쁘게 써는 법 2탄 : 아내의 식탁 [키친 가이드]](/img/tr.png)
수박 예쁘게 써는 법 2탄 : 아내의 식탁 [키친 가이드]
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아내의 식탁 앱용 [ 키친 가이드 ] 첫번째, 동그랗게 파내기 1) 깨끗이 씻은 수박은 꼭지를 자르고, 밑부분도 평평하게 자른다. 2) 수박을 이등분하고, 이등분으로 자른 수박을 다시 반으로 썬다.. 3) 과일 스쿱을 이용해 수박을 동그랗게 파낸다. (동그랗게 파내고 남은 수박은 수박주스 등에 이용하시면 좋아요.) 활용요리: 수박화채 등에 이용 두번째, 네모모양 수박바 썰기 1) 깨끗이 씻은 수박은 꼭지를 자르고, 이등분한다. 2) 수박의 단면이 도마에 닿게 뒤집는다. 3) 수박을 가로, 세로 3센치정도 두께의 격자모양으로 썬다. 4) 수박을 한 조각씩 빼내 먹는다.
![수박 예쁘게 써는 법 1탄 : 아내의 식탁 [키친 가이드]](http://i.ytimg.com/vi/G6o6tUWBlD8/mqdefault.jpg)
수박 예쁘게 써는 법 1탄 : 아내의 식탁 [키친 가이드]
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아내의 식탁 앱용 [ 키친 가이드 ] 첫번째, 수박바모양 썰기 1) 깨끗이 씻은 수박은 꼭지를 자르고, 밑부분도 평평하게 자른다. 2) 수박을 이등분하고, 이등분으로 자른 수박을 다시 반으로 썬다. 3) 수박 양쪽 끝을 자르고, 수박껍질의 두께만큼 칼집을 길게 두 번 넣는다. 4) 수박껍질의 흰부분을 따라 칼집을 넣어 손잡이 부분만 남기고 껍질을 도려낸다. 반대 방향도 같은 방법으로 껍질을 도려내준다. 5) 일정한 두께의 수박바 모양으로 썬다. 두번째, 네모모양 썰기 1) 깨끗이 씻은 수박의 꼭지를 자르고, 밑부분도 평평하게 자른다. 2) 수박을 이등분하고, 이등분으로 자른 수박을 다시 반으로 썬다. 3) 1/4등분된 수박 단면이 도마에 닿게 세운 후 3센치 두께로 자른다. 4) 수박의 단면이 도마에 ...
![전기밥솥으로 구운달걀 만들기 : 아내의 식탁 [키친 가이드]](http://i.ytimg.com/vi/C7EmBPxiE48/mqdefault.jpg)
전기밥솥으로 구운달걀 만들기 : 아내의 식탁 [키친 가이드]
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아내의 식탁 앱용 [ 키친 가이드 ] 재료: 달걀 10개, 물 1컵, 소금 1/2큰술 1) 달걀은 실온에 30분정도 미리 놓아둔다. 2) 달걀을 깨끗이 씻어 솥에 넣고, 달걀의 1/3정도가 잠길 물과 소금 1/2큰술을 넣는다. 3) 밥솥 뚜껑을 닫고, 만능찜기능 메뉴를 선택 후 60분정도 조리한다. 4) 달걀을 찬물에 담근 후 껍질을 제거한다.
![허브얼음 만들기 : 아내의 식탁 [키친 가이드]](http://i.ytimg.com/vi/Fw8FEmWZAIY/mqdefault.jpg)
허브얼음 만들기 : 아내의 식탁 [키친 가이드]
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아내의 식탁 앱용 [ 키친 가이드 ] 재료: 레몬 1/2개, 라임(또는 자몽) 1/2개, 블루베리(또는 라즈베리) 20개, 민트 약간 1) 레몬과 라임(자몽)을 이등분하고, 반달모양으로 자른 후 일정한 간격으로 썬다. (레몬과 라임의 씨는 제거한다.) 2) 얼음 틀에 레몬과 라임(자몽), 블루베리(라즈베리), 민트 등을 넣어준 후 물을 채운다. 3) 냉동고에서 6시간정도 얼린다. 4) 얼음틀에서 허브얼음을 빼낸다. 활용요리: 허브얼음 에이드, 주스 등에 이용
![병 소독하기 : 아내의 식탁 [키친 가이드]](http://i.ytimg.com/vi/MEE09BOhN1E/mqdefault.jpg)
병 소독하기 : 아내의 식탁 [키친 가이드]
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아내의 식탁 앱용 [ 키친 가이드 ] 1) 유리병은 찬물부터 넣고 끓인다. 2) 팔팔 끓으면, 끓는 물이 용기에 골고루 닿도록 굴린다. 3) 집게로 병을 꺼낸다. 4) 소독된 병은 뒤집어서 완전히 건조시킨 후 사용한다.
![파프리카 채썰기 : 아내의 식탁 [키친 가이드]](http://i.ytimg.com/vi/U2qA05DSeCM/mqdefault.jpg)
파프리카 채썰기 : 아내의 식탁 [키친 가이드]
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아내의 식탁 앱용 [ 키친 가이드 ] 1) 파프리카의 꼭지가 붙은 위쪽과 아랫부분을 자른다. 2) 안에 있는 씨부분과 흰색 심지를 제거한다. 3) 씨를 빼낸 안쪽 부분을 일정한 두께로 채썬다. (안쪽 부분부터 썰면 칼이 미끄러지지 않아 안전하게 썰수 있다.) 4) 앞뒤 자른 자투리 파프리카는 크게 썰거나 잘게 다져서 사용한다. (카레나 볶음밥에 이용) 활용요리: 잡채, 월남쌈, 샐러드류, 볶음요리류 등에 이용
![오렌지 예쁘게 써는 법 2탄 : 아내의 식탁 [키친 가이드]](http://i.ytimg.com/vi/0IaAToLNS0k/mqdefault.jpg)
오렌지 예쁘게 써는 법 2탄 : 아내의 식탁 [키친 가이드]
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아내의 식탁 앱용 [ 키친 가이드 ] 1) 오렌지 위 아래를 칼로 잘라주세요. 2) 오렌지를 반으로 2등분 한 후 각각 4등분을 해주세요. 3) 오렌지 가운데 심을 잘라 주세요. 4) 칼을 넣어 껍질과 과육을 분리하고 비스듬하게 2등분해주세요.
![오렌지 알맹이 손질하기 : 아내의 식탁 [키친 가이드]](/img/1.gif)
오렌지 알맹이 손질하기 : 아내의 식탁 [키친 가이드]
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아내의 식탁 앱용 [ 키친 가이드 ] 1) 오렌지 위 아래를 칼로 잘라주세요. 2) 칼을 넣어 오렌지 모양에 따라 둥글게 껍질을 제거해주세요. 3) 선을 따라 칼을 넣어서 알맹이를 빼주세요. (알맹이를 뺀 오렌지는 즙을 내어 드레싱 등에 이용해주세요.) 활용요리: 브루스케타, 샐러드류 등에 이용
오렌지 예쁘게 써는 법 1탄 : 아내의 식탁 [키친 가이드]
Просмотров 50 тыс.8 лет назад
아내의 식탁 앱용 [ 키친 가이드 ] 1) 오렌지 위 아래를 칼로 잘라주세요. 2) 칼을 넣어 오렌지 모양에 따라 둥글게 껍질을 제거해주세요. 3) 오렌지를 반으로 자른 후 반달모양으로 4등분 해주세요.
전복 손질하기 : 아내의 식탁 [키친 가이드]
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아내의 식탁 앱용 [ 키친 가이드 ] 1) 전복을 흐르는 물에 조리솔을 이용해 깨끗이 씻어주세요. 2) 숟가락으로 껍데기와 살을 분리해주세요. (내장이 터지지 않도록 조심해서 떼어주세요.) 3) 전복의 내장과 살을 분리해주세요. 4) 전복의 이빨을 제거해주세요. (입 부분을 가위로 살짝 자른 후 누르면 전복 이빨을 제거 할 수 있어요.)
메추리알 쉽게 까는 법 : 아내의 식탁 [키친 가이드]
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아내의 식탁 앱용 [ 키친 가이드 ] 1) 냉장고에서 미리 꺼내놓은 메추리알을 씻은 후 물이 담긴 냄비에 메추리알을 넣고 식초1큰술, 소금 1큰술을 넣어주세요. 2) 센불에 끓이다가 약간의 기포가 올라오기 시작하면, 한쪽 방향으로 저어주세요. (노른자가 가운데로 오게 삶을 수 있어요.) 3) 물이 끓어오르면 중약불로 줄이고, 5분간 더 삶은 후 체로 건져주세요. (얼음물 또는 찬물에 담가 식혀주세요) 4) 뚜껑이 있는 밀폐용기에 메추리알과 약간의 물을 넣고 뚜껑을 닫아 흔들어주세요. 5) 메추리알의 아랫부분부터 껍질을 돌려서 까주세요.
고추 어슷썰기 : 아내의 식탁 [키친 가이드]
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아내의 식탁 앱용 [ 키친 가이드 ] 1) 고추의 꼭지를 제거해주세요. 2) 일정한 두께로 어슷하게 썰어주세요. 활용요리: 매운탕, 볶음류 등에 이용
대파 다지기 : 아내의 식탁 [키친 가이드]
Просмотров 1,5 тыс.8 лет назад
아내의 식탁 앱용 [ 키친 가이드 ] 1) 대파의 뿌리를 자르고 원하는 크기로 등분한다. 2) 파를 돌려가며 세로로 칼집을 넣어준다. 3) 칼집 낸 부분을 송송 썰어준다. 활용요리: 양념장류 이용
고추 송송썰기 : 아내의 식탁 [키친 가이드]
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아내의 식탁 앱용 [ 키친 가이드 ] 1) 고추의 꼭지를 제거하고, 젓가락을 넣어 돌려 씨를 털어 빼준다. 2) 일정한 두께로 송송썬다. (고추씨가 들어가면 요리가 지저분해지므로 씨를 빼내지만, 고추의 매운맛을 원하면 고추씨를 빼지 않아도 된다.) 활용요리: 무침류, 볶음요리 등에 이용
감사합니다
0:08 써는 소리 좋아 ㅎㅎ
Looks so delicious, thanks for sharing🌷👍
Thanks for sharing, good luck🌹👍👍
좋은 정보 감사해요 ㅎㅎ
설명부족
우왕 감사합니다!ㅎㅎ
Nice
흐미 ~ 컷코 인것 같은디 신삥 칼이라 잘 안들어효 ...^^
열탕소독이 안되는 유리병은 식초소독을 하라눈데 어떻게 하나요 ㅠㅠ
*혹시나 큰 칼로 따라하면 칼 안 쥔 손을 베일 수 있습니다
아내의식탁 화면은 넘좋아요 병소독하는 양동이는 어디거얘요 넘 예뻐요 ㅎ
새우 등을 폈어..
궁금했었는데 감사합니다^ ^
얼음을 그냥 아드득 씹어먹어도되요?
계란지단모양의 틀을 어디서 구하나여??
감사합니다😶
저희엄마도이렇게해줘요
국물을 부우때 거르는 스텐용기는 어떤제품 인가요
꼬독꼬독한 식감~♥♥
꿀팁!!
아내의식탁우리막내이모가하는건데
영상 늘 잘 보고 있습니다 !!제거한 애호박 씨는 따로 활용할 수 있나용???
영상미 좋아요
매번 잘 보고 갑니다! 고맙습니다 :)
저 혹시 카메라랑 렌즈 뭐 쓰시는지좀 알 수 있을까요? 색감이 너무 괜찮아서요
캐논 70D에 기본번들렌즈 써요^^
+키친가이드 감사합니다~^^
수박수박
WTF!! That was it???
5번쩨!
4번째
3번째뎃
첫댓!
아래 댓글 역겹네.. 좋은 영상 보러오면 꼭 한 두명씩 있어
수박이 진짜 잘 익엇나바요... 소리가...ㅜㅜ
써는 소리가 시원하니 너무 좋네요 ㅠㅠ 수박 먹고 싶어지는 영상이에요
ㅇㅈㅠㅠ
너무너무 예뻐요! 결혼한지 10일된 새댁이에요 많은 영상 부탁드려요 :D
청량 갑
영상 이제 안올리시나요 ?! :/ 다양한 재료, 적절한 방법 계속 보고싶어요 !
엄청 유용한 정보 감사합니다! 영상으로 보니 더 쉽게 알수있는 것같아요^^
.
급식나올때해볼려했는데.......칼때문에....
더 번거로운거 같아요...
이쁘게가 포인트!손님 왔을 때 저렇게 먹기좋게 자르는 방법이에요 ㅎㅎ 오렌지 쉽게 까는 방법이 아니라~
오 이쁘네요 ㅎㅎ한번해봐야겠어요