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딸을 위해 만들었지만 먹는 건 내가!! 1000일동안 육아하느라 고생했다 나새끼. 주르륵으로 시작해서 빈티지로 끝난 케이크🤣 그래도 맛이 없을 수 없는 딸기 X 초코 조합! 라즈베리 샹티크림으로 상큼함도 잡았어요. mom made chocolate strawberry cake for 1000th day of my little girl💕

상콤 달콤 촉촉한 레몬파운드 케이크 만들어봤어요! 묵직하고 촉촉한 파운드케이크의 매력을 이제야 알아버렸답니다:) 맛있는 케이크 만들어 좋은 사람들과 함께 즐거운 시간 보내세요❤️ 재료 : (틀 23x12.5x7) 계란 : 160g 설탕 : 150g 바닐라 액스트랙 : 4.5g 무염버터 : 150g 박력분 : 195g 베이킹파우더 : 6g 레몬즙 : 20g 슈가파우더 : 80g

제가 제일 좋아하는 당근케이크예요! 견과류도 콕콕 박혀있고 계피향이 살짝 나는 파운드 느낌의 시트와 크림치즈의 조합이 참 좋더라구요. 이번엔 아쉽지만 케이크 시트는 영상으로 담지 못했어요 ㅜㅜ 제가 아직 영상 찍기가 서툴러서 아이싱만으로 카메라 배터리 충전해가며 힘겹게 찍었답니다. 당근케이크 시트까지 찍어서 업데이트 하는 그날까지- 홧팅할게요. 재료 (1호 사이즈) : [버터크림치즈 프로스팅] 실온 버터 60g 실온 크림치즈 (필라델피아) 160g 휘핑해놓은 생크림 140g 설탕 35g 레몬즙 1티스푼 * 크림이 너무 많은건 좀 헤비한거 같아서 크림양이 그리 많지 않아요. 그래서 아이싱할때 다 덮이지 않고 빈티지스럽게 된답니다. 샌딩 크림도 넉넉하지 않으니 샌딩하실 때 너무 많은 크림을 사용하시면 윗면...

지난번 만들었던 녹차 쌀 제누와즈 위에 흑임자크림으로 아이싱해서 케이크 완성했어요! 흑임자케이크는 흑임자 갸또라는 디저트처럼 윗면만 깔끔하게 아이싱하고 옆면은 바른듯 안바른듯 대충(?)칠한 느낌도 빈티지해서 예쁜데 저는 제누와즈 높이가 낮아서 옆면까지 깔끔하게 아이싱했어요. 아이싱 할때 깨끗해지는 표면을 보고 있으면 힐링되고 좋더라구요. 재료 (1호 사이즈) 생크림 150g 흑임자가루 10g 설탕 15g 로즈마리잎 소량 (선택 가능, 데코용) 새내기 유튜버에게 좋아요와 구독은 큰 힘이 됩니당 :) 그럼 오늘도 즐거운 하루 되세요!

지난번 올렸던 쌀찜 제누와즈에 앙금 아이싱/레터링 해봤어요! 이때가 남편 생일 전날이라 일부러 바탕색은 살짝 초록빛이 도는 색으로 조색해봤는데 생각보다 잘나온것 같아요:) 지루하실까봐 빠른 배속으로 돌렸으니 보시고 힐링하셨음 좋겠어요. 오븐으로 구운 쌀제누와즈는 앙금 아이싱이랑은 다르게 흑임자가루를 넣은 흑임자 생크림으로 아이싱했는데 곧 다음 영상으로 찾아올게요~ 오늘도 좋은 하루 되세요. 좋아요와 구독은 유튜브 새내기에게 큰힘이 됩니다❤️ 감사합니다.

밀가루가 아닌 쌀가루로 만든 쌀 제누와즈예요. 찜기에 찐 제누와즈와 오븐에 구운 제누와즈를 각각 만들어 봤어요. 공정이 별립법보다 간단하고 더 쉬워서 비교적 간편하게 만들 수 있어요. 1개 분량의 재료로 2개의 시트를 만드느라 높이가 낮게 나온점 양해 부탁드려요. 재료 (1호 높은틀 기준) : 흰자 88g 설탕 83g 노른자 55g 건식 멥쌀가루 74g 녹차 7g (코코아가루, 흑임자가루로 대체 가능) 우유 30g 버터 25g 견과류 오븐 160도 35-40분 찜 25분(5분 뜸들이기) 오븐으로 구운 제누와즈는 빵 느낌이 많이 나고 찜기에 찐 제누와즈는 빵과 떡의 중간 느낌이 살짝 나요. 떡은 당일 제조하여 당일 섭취해야하지만 쌀로 만든 제누와즈는 냉장보관 후 1-2일 이내에 드셔도 된답니다. 맛있고 ...

첫 영상이라 음악도 갑자기 바뀌고 자막도 못 넣었네요. 앞으로 저의 케익 만드는 스킬과 영상편집 스킬 모두 발전하길 바라며 설레는 마음으로 첫영상 올려봅니다❤️ 감사합니다 :) I am so glad to upload my FIRST vedio on RUclips:) Hope that i can improve my skill to make cakes and vedio editing as well! Hope you to enjoy🙏🏻 Thanks :)