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크게한입 BIGBITE
Южная Корея
Добавлен 31 авг 2020
추운겨울 소고기 무국 어떠세요? 진하게 곰국처럼 먹는 소고기 무국 :: 몸보신 하고 가세요 :)
새해 첫눈이 왔어요~
기온이 뚝! 떨어지고 있어요!
모두 감기 조심하시고 뜨끈한 소고기 무국 끓여보세요!
[재료]
소고기 양지 || 300g
무 || 1/2개
양파 || 1/2개
육수용 대파 || 1/2대
고명용 대파 || 1/2대
다시마 3cm*3cm || 10장
통마늘 || 10알
다진마늘 || 1tsp
국간장 || 2tsp (드셔보시고 국간장 추가해주세요)
참기름 || 1tsp
후추 || 옵션
#소고기무국 #국물요리 #무국
Kevin MacLeod의 Cold Funk - Funkorama에는 크리에이티브 커먼즈 저작자 표시 4.0 라이선스가 적용됩니다. creativecommons.org/licenses/by/4.0/
출처: incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100499
아티스트: incompetech.com/
기온이 뚝! 떨어지고 있어요!
모두 감기 조심하시고 뜨끈한 소고기 무국 끓여보세요!
[재료]
소고기 양지 || 300g
무 || 1/2개
양파 || 1/2개
육수용 대파 || 1/2대
고명용 대파 || 1/2대
다시마 3cm*3cm || 10장
통마늘 || 10알
다진마늘 || 1tsp
국간장 || 2tsp (드셔보시고 국간장 추가해주세요)
참기름 || 1tsp
후추 || 옵션
#소고기무국 #국물요리 #무국
Kevin MacLeod의 Cold Funk - Funkorama에는 크리에이티브 커먼즈 저작자 표시 4.0 라이선스가 적용됩니다. creativecommons.org/licenses/by/4.0/
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레스토랑 따라잡기 레시피 :: 고소하고 쌉싸름 게내장 우동볶음 CRAB STIR-FRIED UDON
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이전에 가니미소를 이용해 파스타를 만들어 보았는데요 오늘은 대게내장을 이용해 우동볶음을 만들어 보았습니다. 서울 강서구에 유명한 선술집에서 먹어보고 시도해 보았습니다. 쌉싸름하고 꼬소한 가니미소와 참기름 그리고 계란 노른자의 조화가 정말 최고입니다. [레시피] 우동사리 || 1인분 가니미소 || 6tsp 새우 大 || 4마리 다진마늘 || 2tsp 양파 || 1/4개 굴소스 || 1tsp 참기름 || 1tsp 계란노른자 || 1개 #우동볶음레시피 #우동볶음 #가니미소
|| 특별한 크리스마스★파티를위한 요리 || 버섯 스프 || 꼬소하고 향긋한 트러플 소스와 쫀득한 느타리버섯의 조화 ||
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연말 크리스마스를 위한 요리를 저번주에 소개시켜 드렸었는데요. 프랑스식 양갈비찜과 같이 먹을 버섯 스프를 준비했어요. 꼬소하고 향긋한 트러플 올리브 소스와 쫀득한 느타리버섯으로 만든 버섯 스프에요! 모두 즐거운 크리스마스 보내시길 ~! [재료] 트러플 올리브 소스 || 1tsp ( 올리브, 올리브유, 송로버섯이 들어간걸 구매하세요) 느타리버섯 || 150g 양파 || 1/2개 휘핑 || 200ml 우유 || 200ml 밀가루 || 2tsp 버터 || 10g 다진마늘 || 2tsp 파마산치즈 가루 || 1tsp 고형치킨스톡 || 2g #버섯스프 #크리스마스음식 #트러플
|| 특별한 크리스마스★파티를위한 요리 || 프랑스식 양갈비찜 || 맛있고! 멋있고! 쉽고! || 나이프X 포크로 찢어 먹는 양갈비 요리 ||
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연말 크리스마스 특별한 이벤트를 위한 특별한 요리 양고기를 싫어 하시는 분도 꼭 한번은 드셔보셔야 할 요리입니다 양갈비를 각종 향신료와 화이트와인 그리고 토마토 소스를 이용해 만든 요리입니다. 모두 힘든 하루를 보내고 계실텐데요. 그래도 즐거운 크리스마스 보내시길 바랄게요 ! [재료] 양갈비 || 600g 감자 || 2개 양파 || 1/2개 당근 || 1개 마늘 || 15개( 양갈비 구울때 5개, 끓일때 10개 추가) 그린올리브 || 10~20개 화이트와인 || 200ml 토마토 소스 || 150ml 물 || 250ml 파프리카가루 || 2tsp 로즈마리 타임 소금 || 조금 후추 || 조금 #양갈비 #양고기요리 #크리스마스음식
영양가득 || 닭가슴살 만두 || 사랑하는 내 강아지를 위한 영양 간식 || DUMPLING FOR DOGS
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사랑하는 내 강아지를 위한 닭가슴살 만두! 매일 사료만 먹는 강아지를 위해 오늘은 특별한 간식을 만들어 보아요 :) [재료] 닭가슴살 || 300g 고구마 || 2개 계란 || 2알 파프리카 || 조금 #닭가슴살만두 #강아지간식 #강아지특식
추운겨울 || 땡글땡글 쫀득쫀득 || 감자 옹심이 || 차가워진 바람에 따뜻한 국물 생각날때 :: CHEWY POTATO SOUP
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뚝 떨어진 기온! 차가워진 바람에 추운겨울이 다가오고 있네요. 가족들과 따뜻하게 즐기실 수 있는 감자 옹심이. 어린아이들도 젤리같은 식감에 맛있고 즐겁게 먹을 수 있어요. [재료] 감자 4개 당근 1/8개 애호박 1/8개 홍고추 1개 [육수재료] 멸치 || 10마리 다시마 || 3장 건새우 || 10마리 다진마늘 || 1tsp 국간장 || 1tsp 참기름 || 조금 #감자 #감자요리 #감자옹심이 #감자국
제철 요리 :: 탱글 탱글 굴을 이용한 무굴밥 :: 기운 뚝 떨어지는 날 딱 좋은 영양만점 보양식 GULBAP (RICE WITH OYSTERS)
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굴의 계절이 돌아왔습니다 ! 알이 꽉 차오른 굴과 당도 높은 가을 무를 이용한 굴밥 레시피를 소개합니다 ~ 여기에 표고와 대추 은행까지 더해 향과 식감을 더했는데요 :) 무굴밥에 쪽파 송송 썰어 넣은 양념장을 넣고 비벼 먹으면 별미 중의 별미랍니다 ~ [[레시피]] -무굴밥- 굴 || 200g 물 || 170ml 쌀 || 170g 무 은행 || 12개 표고 || 1개 대추 || 2개 -양념장 - 쪽파 || 6대 홍고추 || 1개 청양고추 || 1개 다진마늘 || 3tsp 양조간장 || 6tsp 물 || 30ml 설탕 || 2tsp 참기름 || 2tsp 통깨 || 한줌 #굴밥 #제철음식 #굴요리
만능 칠리 소스! 이 하나로!! 수제 칠리버거 :: 칠리 치즈후라이:: 파스타 를 모두 간편하게! MULTI-PURPOSE CHILLI SAUCE
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여러가지 요리에 사용 할 수 있는 만능 칠리소스! 냉장 또는 냉동 보관하여도 문제없다! -칠리소스- 갈은소고기 || 600g 피자소스 || 300g) 양파슬라이스 || 1개 간마늘|| 6tsp 설탕|| 8tsp, 오레가노 || 4tsp, 페페론치니 || 5개 파프리가 가루 || 4tsp, 파마산가루 || 8tsp 물 || 150ml -수제 렌치소스 만들기- 사워크림 || 100g 마요네즈 || 100g 꿀 || 10g -수제 칠리버거- 만능 칠리소스 || 150g 소고기패티120g*2 (소금, 후추) 햄버거 빵 || 1개 계란 || 1알 양상추 || 3장 양파 || 1/2개 아메리칸치즈 || 4장 토마토 || 1/2개 -멕시칸 칠리치즈- 만능 칠리소스 || 150g 체다소스 또는 체다치즈 감자튀김 수제...
극강의 단맛 ! 한 입에 행복해지는 마시멜로우 수플레 팬케이크 :: 지구 한 바퀴 질주 조합 MARSHMALLOW SOUFFLE
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마시멜로우가 달콤하게 녹아내리는 수플레 팬케이크 보신 적 있으신가요? 맛없으면 반칙! 천국과 지옥을 오가는? 악마의 디저트를 소개합니다 :) [재료 소개] -마시멜로우 설탕 150g 물엿 100g 물 90ml 판 젤라틴 14g -수플레 계란 노른자 2개 우유 25ml 바닐라 익스트랙 0.5g 박력분 30g *머랭 계란 흰자 2개 설탕 20 g #마시멜로우 #수플레 #디저트
Making a Little Special Fried Rice :: The Same Daily Fried Rice NO
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콤콤한 향을 내는 향신료 2종과 고수를 이용한 초간단 볶음밥. 고수를 사랑하시는 분이시라면 한 번쯤 꼭 시도해보시면 좋을 특별한 맛의 볶음밥입니다. [재료] 고수 || 40g 새우 || 20마리 (크기에 따라 틀려요) 쌀밥 또는 냉동밥 || 260g 양파 || 1/4개 다진마늘 || 3tsp 간장 || 2tsp 파프리카 가루 || 1tsp 큐민씨드 || 1tsp 소금 || 조금 후추 || 조금 올리브유 || 넉넉히 뿌려주세요 #고수 #볶음밥 #집밥
Steamer No! Water No! But moist beef eggplant:: STEAMED BEEF EGGPLANT
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간단하지만 영양과 맛은 물론 비주얼까지 챙긴 소고기 가지찜 레시피를 소개합니다 ! [재료 ] 가지 || 2개 냄비 바닥에 깔아줄 양파 1/2 [가지 속 ] - 소고기 다짐육 | 200g - 양파 | 1/2개 - 대파 | 30cm - 홍고추 | 1개 - 다진마늘 | 2tsp - 간장 | 3tsp - 설탕 | 2tsp - 맛술 | 3tsp - 참기름 | 2tsp - 후추 | 조금 [소스] 계란노른자 || 1개 간장 || 1tsp 연겨자 || 조금 We need a steamer for steamed eggplant, right? But what if there isn't? Steamed beef eggplants that can be enjoyed by young children. Try it~! [Foo...
Stress-relieving stir-fried peppers -TIGER PEPPER
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이번에는 연남동에 위치한 상해소흘이라는 중식 주점에서 맛본 호랑이고추 요리를 크게 한입에서 재 해석해보았는데요 ~ 꽈리고추와 돼지고기에 두반장 소스를 넣어 만든 고추 폭탄 비주얼의 볶음 요리 레시피입니다 '◡' 화끈하게 매운맛으로 평소 매운맛을 즐기는 맵덕이라면 꼬옥 한 번 도전해보세요 ! [레시피] - 돼지고기 다짐육 | 200g (밑간 : 두반장 1스푼, 다진마늘 1스푼, 설탕 1스푼, 맛술 1스푼, 후추 조금) - 양파 | 1/2개 - 대파 흰부분 | 1대 - 청량고추 | 2개 - 홍고추 | 1개 - 꽈리고추 | 한줌 - 조리시 필요한 재료 (밑간 제외 추가 : 두반장 1스푼, 굴소스 1스푼, 물 200ml) -전분 물 | 감자전분 크게 1스푼, 물 100ml - 기타 | 꽃빵 #매운요리 #매운음...
Restaurant catch-up recipe:: savory and sticky crab shell sauce garnish sauce pasta CRAB PASTA
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파스타는 어떤 재료를 넣느냐에 따라 맛과 분위기가 크게 달라지죠 ? 워커힐 호텔 피자힐 레스토랑에서 맛 보았던 크랩 파스타를 한번 재현해보았습니다. 집에서도 가성비 좋게 즐길 수 있도록 준비해본 레시피에요 :) 가니미소와 파프리카 가루를 듬뿍 넣어 고소하고 진한 크림 소스에 반해 소스까지 남기지 않고 먹게 되실거에요 맛은 물론 분위기까지 동시에 잡을 수 있는 사랑스러운 파스타 도전해보세요 ! [레시피] - 파스타 면ㅣ 면의 종류는 상관 없어요 좋아하는 면으로 사용해주세요 - 양파 ㅣ 1/2 개 - 돼지호박 (쥬키니) ㅣ 양은 크게 상관 없어요 취향껏 넣어주세요 :) - 게살 (시판크래미) ㅣ 2 개 - 가니미소 ㅣ 3 큰 술 - 파프리카 가루 ㅣ 1 큰 술 - 휘핑크림 ㅣ 총 500ml - 고형 치킨 ...
초간단 :: NO밀가루 NO버터 NO설탕 :: 프로틴 호두파이 PROTEIN WALNUT PIE
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다이어트 중에 마음 편히 먹을 수 있는 프로틴 파이 레시피입니다. 다이어트를 하면 밀가루 참기가 가장 어려워요. 그럴 때 밀가루 대신 사용하면 좋은 아몬드 가루와 프로틴 가루를 활용한 간단한 파이 레시피를 소개합니다. 맛있고 건강한 다이어트하세요 ! [레시피 ] 파이지 - 아몬드가루 | 종이컵 한 컵 가득 - 우유 | 소주 두 잔 분량. 농도를 봐가며 조금씩 추가해 주세요 (겨우 뭉쳐질 정도의 딱딱해야 합니다) 파이필링 - 유청단백분말(프로틴) | 저는 바닐라 맛을 사용하였지만 초콜릿 맛이 더 맛있네요 :) - 삶은 고구마 | 주먹만 한 크기 한 개 -넛맥가루 | 1 큰 술 -시나몬가루 | 1 큰 술 -바닐라에센스 | 영상 속 제품으로 반 정도 넣었습니다 -우유 | 소주 한 잔 분량 (고구마 수분량에 ...
냄비는 어디껀가요? 너무 예뻐요!
계란밥 용도로 모노마트에서 구매한 붉은대게자숙장에 파스타용 생크림치즈만 넣고 만들어봤어요~ 어마어마한 감칠맛과 볶은양파 식감 마늘향이 너무너무 잘어울렸어요 ㅎ 파프리카분말은 없어서 못넣었는데 이또한 궁금하네요 정말맛나게 잘먹었어요~~~^^
이거 밥비벼먹어도 돼나요?
고기를 찢어서 넣으니까 더 고급져 보이네요. 다시마 버릴 때 좀 아깝다 ~했는데 다시마를 버리지않고 먹으면 장청소에 포만감도 주고 ㅎ 다이어트에도 좋을 것 같네요 ~굿 아이디어
무국엔 고기를 찢어야 제맛입니다 ! 🤔
다시마 고명 신기해요 ~ 국물용으로만 썼는데 이제부터 먹어봐야겠네용 ㅎㅎ
식이섬유가 많아 ... 암튼 좋아요 :)
요즘같은 날씨에 따듯한 소고기무국 최고네요~ 잘보고 갑니다^^
요즘같이 추울때는 무국이 최고입니다 :)
지난번 파스타 영상보고 맛있게 해먹었는데 우동도 맛있겠어욤 😫 새해 복 많이 받으세요 ~~
재료간단, 입맛없을때 식사대용으로도 든든하겠네요~ 실습들어갑니다~ㅎ
간단해보여용 ㅎㅎ 스프에 트러플 소스를 넣으니 훨씬 근사해지네요 ~ 맛있을거 같아요 🤤 따라해봐야겠어욤
양갈비요리는 안해 보고 사먹어는 봤는데 훨 맛있겠네요 ~ 야채도 들어가고 빵과함께 먹으면 더 분위기 살듯하네요 ㅎ
꼭 고기를 안올려도 그린올리브와 감자만 빵에 올려서 먹어도 맛이 정말 좋네요
오븐대신쓸게잇나요
에어프라이어가 있지만 사이즈가 문제라서요. 시도해본적은 없지만 최대한 약불로 졸이는 방법 밖에는 없을거 같아요. 단 바닥에 들러붙지 않도록 야채를 바닥에 조금 깔아주고요~
집에서 만든 양갈비찜..부드럽고 따듯한 요리네요. 크리스마스 분위기와 잘어울려요~^^☃️🎶
크리스마스 집들이 등등 대접하기 좋은 음식입니다 !정말 맛있어요~:)
보기만해도 맛있을거 같아요 🤣 예쁘기까지해서 파티 요리로 정말 좋을거 같네요 ✨
딱 오븐에서 꺼내는 순간 아실 수 있습니다 ! 이건 최고다!
이쁜강아지 이쁜간식이네요~~음식에 사랑이 느껴져요^^
저 댕댕이가 되고싶어영ㅎㅎㅎㅎ
댕댕이 너무 이쁘죠?😭 잘 먹어줘서 너무 고맙더라고요!
오늘 영상 너무 예쁘네요 잘봤습니다🙋🏻 이 메뉴는 강아지 간식 말고도 사람이 먹어도 넘나 좋겠는데요🙈 다음에 만들어서 먹어봐야겠어요 크크크 오늘도 영상 잘 보고 갑니다👍👍
잠깐 한입만 먹어볼까 고민했어요 ...궁금해서 ..
감자옹심이를 사먹어는 봤는데 만드는방법을 배우게 되었네요 된장찌게 아욱국에 넣어도 별미겠어요 ~~ 😊
된장찌게에 두부대신 넣어도 별미겠네요:)
요즘같은 날씨에 별미로 만들어 먹어도 좋을것 같네요~^^👍👍👍
추운날 멸치육수는 사랑입니다!
감자 옹심이가 너무 귀욥네요 ㅎㅎㅎ 국물에 넣어서 먹으면 속이 따듯해져서 너무 좋을거 같아요👍👍
식감도 너무 좋아요! 쫀득쫀득 감자 4개나 했는데 양이 적어서 속상했네요 😭
유 너무 맛나보이는데 기회되면 먹고싶어요
너무 너무 맛나보에요
주말에는 간편하고 영양가있는 굴밥을 해먹어 봐야 겠어요~계절음식 잘보고 갑니다^^
굴은 익히면 타우린이 더 흡수가 잘된다고 하네요 :)
굴이 제철인데 굴전이나 생굴을 초장찍어 먹는게 전부 였는데 굴과 무우랑 넣고 밥을 지어서 양념장과 함께 먹으면 영양많고 맛있는 한끼가 되겠네요~ 😊😍😏
어렵지 않아 누구나 할수있는 요리입니다. 추운겨울 영양가득 한그릇하세요:)
중국집에서 먹어본 고추잡채보다 맛있네요 ㅎ 아이도 매운맛 빼고 피자치즈 넣어서 주니까 완전 신나게~
버거가 먹음직스럽네요 한끼 식사로 충분~치즈,달걀에 소스 듬뿍 얌미 얌미 한냄비 해 놓고 주말이면 파스타, 칠리감자, 버거, 칩에도 브리또에도 ~👍👍👍
다 맛있겠지만 버거는 진짜 맛있을거 같아요 :)
치즈 왕창! 고기 왕창! 양상추 조금!
완젼 만능 소스네요🤩 햄버거부타 파스타까지 넘 맛있어보여요 버거 번에 찍은 인두는 제작 하신건가요?! 대박😱
네 인터넷에서 인두 제작해서 도마랑 버거번에 찍은거에요 :) 귀엽죠 헤헤
목소리 엄청 좋으시네요 얼굴도 엄청 잘 생기셨을거 같아요 ㅎ
우와 비주얼이 대박이에요🤗🤗 도전해보구싶어요~~!
요리고자라 만들어 먹을 자신은 없고 어디서 팔면 사먹어보고 싶네요😂
아니에요 정말 만들기 쉬워요! 레시피대로 그냥 넣고 휘핑만 해주시면 끝입니다~!
우아~ 맛있을듯요
한입 드시면 정말 행복해집니다!
으앙 너무 맛있어 보여용 🤤❤️❤️ 수플레 좋아하는데 거기에 마시멜로라니 !/ 포동포동 넘 귀엽고 아이디어 좋으신거 같아여
감사합니다 😁 수플레 레시피도 적어두었으니 꼭 한번 도전해보세용
마시멜 로우는 아이들이 좋아하죠~ 영상으로도 부드럽고 달콤함이 느껴지네요👍
너무 쫀득하고 맛있어요 !
마시멜 로우 만드는 방법을 첨 알았네 탄력있어 보이고 갖고 놀고 싶네 ㅎ 코코아에 넣어서 먹었던 어린시절 기억을 떠올 리며 오늘 디저트 준비 해 봐야겠네요👍
마시멜로우를 작게 소분하여 냉동실에 보관하셔도 괜찮습니다 ~
요리 고수시네요~~ㅎ 맛있는 볶음밥을 간편하게 뚝딱~잘보고 갑니다^^
이건 진짜 해먹어보고싶은 메뉴!
이전부터 해먹던 레시피인데 정말 중독성 갑입니다👍
고수중독자 여기 1인 추가요🙋🏻 고수 엄청 좋아하는데 볶음밥에 크으~~ 맛나보여요🤩🤩
정말 고수밭처럼 왕창 넣어 드셔보세요 진짜 ㅠ 너무 맛있어요 😭
고수가 가끔먹어보니 중독성 있던데요 간단볶음밥으로 이국적인맛과 볶음밥에 마음이 깃든? 뭔가 노력한듯 ~ 점수따겠네
딱 어느나라 음식이다라고 하긴 힘든 요리지만 정말 맛있고 중독성있습니다 :)
가지를 이렇게도 하네요 ㅎ 무침 볶음만 해먹었는데 고급지고 품위있는 요리가 되었네요 굿~~
고수는 볶으면 그 맛이 좀 연해지나요? 저는 고수 좋아하는데 아닌 사람들도 있어서
제가 느끼기론 고수는 익히면 향이 강해지는것 같습니다. 예를들어 국물에 넣고 끓인 고수는 향이 매우 강하게 느껴지고 타코에 들어간 고수는 좀 연하지만 민트같이 상쾌한 향이 나죠
예약입니데이
드셔보시면 매일 줄서실겁니다 😂
고수 러버는 침을 흘리고 갑니다 .... 🤤
중독성👍👍👍👍
가지 안좋아하는데 한번 먹어보곺네요
가지찜이라기보다 고기찜입니다👍
오우~~~~
Wow~~~~~~
간단하면서 맛있을듯요! 매주 가지를 사는데 가지가 엄청 크네요. 요즘 가지 쪼마하던데
속을 채워야 해서 최대한 큰걸로 골라왔습니다~!!
가지찜 요리 간편하게 먹을수 있고 건강에도 좋을것같아요~ 그기에 소스까지 간편하게 만들어서 곁들이는 센스 굿~~!!
간장 양념 고기와도 너무 잘어울립니다~!!
오예~ 1등이네요 ㅎㅎ 가지 너무 좋아하는데 고기와 함께 찜이라니 완젼 맛있을것 같아요😍👍
쉽고 몸에도 좋고 맛도 좋은 가지찜이에요!
크으~~~!!! 고량주와 함께라니 너무 밋있어보여요👨🏻✈️👍 오늘도 맛있는 요리 최고😉
매콤 달콤함이 술안주로도 딱일듯 ~~간편하고 깔끔한 요리 잘보고 갑니다~^^
와인과도 너무 잘어울리는 메뉴입니다!
꽃빵과 함께 먹으니 한그릇 식사네요 매일 밥에 찌게 국 먹다가 새롭네요 영양도 듬뿍~~
뚝딱 만드실 수 있으세요 ~ •U•v 매일 같은 저녁에 질리셨다면 한번 도전해보세요 !