Cocina y Río
Cocina y Río
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En la fiesta de Mauro de MarIa
Estuvimos en La fiesta que ya es un clásico en Villa Constitución . Jineteada en campo la Lonja.
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Un paraíso en pleno Paraná
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En el día del isleño queremos homenajearlos con una receta bien de isla , nutria al disco. Música : Cuerdas Del Plata//Al Gran Rudi Mira su video aquí : ruclips.net/video/pyP66gywyTY/видео.html
Cantor del Paraná
Просмотров 2,2 тыс.2 месяца назад
Les traemos una canción que nos quedo pendiente del amigo Cesar Rupani.
Nunca había comido cordero de esta manera .
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Segunda parte de nuestro viaje a Nogoyá, nos despedimos con un cordero y menudos envueltos en la tela al horno que nos hizo nuestro amigo y anfitrión Gustavo. Gracias a Gustavo y Paola por la invitación y por brindarnos su cariño y amistad!!
Viajamos a Nogoyá a comer chancho con pelo a la casa de nuestro amigo Gustavo.
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Primera parte de nuestro paso por Nogoyá .En esta ocasión visitamos al amigo Gustavo quien nos recibió en su casa juntos a su señor Paola, en Nogoyá Entré Ríos , un fin de semana en dónde no dejamos enfriar el horno de barro con todo lo que nos preparó nuestro amigo .
Pescador con espinel y cantor del Paraná
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Visitamos al amigo Cesar Rupani en el rancho de su padre y nos cocino unos pescados fritos y también nos canto unos temas de su autoria , mientras nuestro cocinero Alejandro Pari nos preparo un rico guiso de mondongo . segui a Cesar Rupani en sus rede y canal de youtube rupanifolckore? ruclips.net/video/7Ht-Shc4PBk/видео.htmlsi=AGC4XDpqHj4asHof
Así se vive un fin de semana entre amigos en la isla.
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En esta ocasión visitamos el rancho del amigo Lautaro el cual lo construyó en homenaje a su papá , comimos un cordero a la estaca espectacular y disfrutamos del triunfo de Argentina.
Dia de pesca y cocina en el rio Pavón
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En esta ocasión conocimos a don Pedro Pari que nos llevo a pescas armado para hacer un rico chupín .
El NONO ALDO una embarcación para disfrutar con amigos
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En esta ocasión volvimos a el establecimiento los laureles en el catamarán el Nono Aldo y Jorge su capitán nos cuenta un poco de su historia
De Italia a las islas del río Pavón ... historia de inmigrantes .
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En esta ocasión visitamos la casa de los abuelos VICTORIO y LILIA contamos un poco de su historia y cocinamos unos ricos tallarines al disco.
SE VINO LA CRECIDA DEL RÍO
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DESPUÉS DE LA CRECIDA DEL RÍO 2 ISLEROS VIEJOS NOS CUENTAN SUS HISTORIAS DE VIDA Y COMO ES VIVIR EN LA ISLA CON LA CRECIENTE , DESPUÉS NOS DIRIJIMOS AL RANCHO DEL AMIGO EDO A PASAR UNA TARDE ESPECTACULAR .
GUITARREADA ,ASADO Y PEÑA CON AMIGOS
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Con los amigos de LA REZABAILE ( gran peña en de Villa Constitución) y Cistian Soloaga y sus músicos compartimos un asado y nos deleitaron con su música días antes de estar en la gran peña LA REZABAILE . Agradecemos a los organizadores , a Cristian y sus músicos y todos los presentes en especial al CLUB DE PESCADORES VILLA CONSTITUCIÓN y a MILO MALUGANI quien hiso el asado . vayan a conocer mas...
NUESTRO AMIGO ADRIAN DIAZ SE ESTA HACIENDO SU RANCHO Y LO FUIMOS A VISITAR
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COCINAMOS VIZCACHA AL DISCO EN EL ARENAL DONDE NUESTRO AMIGO SE ESTA CONSTRUYENDO SU RANCHO, seguinos en instagram: cocinayrio?igsh...
JINETEADA Y ASADO CON CUERO CON LA FAMILIA MARTINEZ
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VISITAMOS LA CASA DE NUESTRO AMIGO GUSTAVO Y DISFRUTAMOS DE UNA FIESTA INCREIBLE EN VILLA CONSTITUCIÓN seguinos en instagram: cocinayrio?igsh... Si querés apoyar nuestro canal podés hacerlo a través de este link por única vez , eso nos permitirá hacer más y mejor contenido para ustedes. De corazón muchas gracias! si querés colaborar con 1.000 pesos mpago.la/1bre9o7 si querés colab...
Islero y paracaidista militar
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Recorrimos el islote Bartoloto y conocimos a Luis y su rancho , nos contó un poco de su historia. Agradecemos a LUIS BARBIZZI por recibirnos en su rancho a CRISTIAN SOLOAGA por la música ruclips.net/video/S0mJlQQh9f4/видео.html . seguinos en instagram: cocinayrio?igsh... Si querés apoyar nuestro canal podés hacerlo a través de este link por única vez , eso nos permitirá hacer más ...
Islero de corazón nunca se puede olvidar de donde nació
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Yerra asado truco y taba en lo de don LEIVA
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Se largo la lluvia en medio del rio Parana
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jineteada en campo LA LONJA , una gran fiesta que representa las tradiciones gauchas .
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Pasamos un dia en el rancho de don Leiva y salimos a campear las vacas
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Lanceamos en el rio PARANA y conocimos los tipos de boga que hay en nuestro rio
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Volvios al rancho LOS CANGREJOS en el rio PAVON .
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Navegamos hasta el islote EL INFIEL y cocinamos Camote al rescoldo para acompañar una carne rellena
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Chupin de SURUBI EN LA ISLA
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Risotto de pollo y hongos al disco
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Cocinando a orillas de el salto arroyo Pavón .
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pizas en horno de barro
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Cocinando un vacío relleno con amigos...
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Comida amigos y musica en vivo
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Комментарии

  • @sergioesmite9275
    @sergioesmite9275 День назад

    Que bueno exelente

  • @MauriNitigui
    @MauriNitigui 5 дней назад

    Muy buen pescasor y cantor ..como lo podesmos encontrar su musica en RUclips . gracias

  • @juanantoniomonje1659
    @juanantoniomonje1659 5 дней назад

    Viven el momento en el paraíso

  • @JavierAlonso-rt7sv
    @JavierAlonso-rt7sv 10 дней назад

    Recién los veo nací en San Nicolás y viví en villa,hoy vivo en la Rioja tengo canciones,fui amigo de canoa valentini😅

  • @carloscarabajal6854
    @carloscarabajal6854 14 дней назад

    Hermosoooo .. Saludos y bendiciones para todos desde Villa celina Bs As 😊

  • @carloscarabajal6854
    @carloscarabajal6854 14 дней назад

    Saludos desde Villa celina Bs As. Hermoso video

  • @silvinapari612
    @silvinapari612 17 дней назад

    Hermoso programa como siempre!❤

  • @DavinsobRiaño
    @DavinsobRiaño 18 дней назад

    Cuando me jubile me gustaría irme a un lugar así para salirle a la pesca ,plantar todo tipo de verduras .,no cumplir horarios pero después de jubilar me pero estos no quieren nada con las ocho horas en realidad unos vagos, yo después de juvilarme

  • @juanlinera751
    @juanlinera751 18 дней назад

    Criado en el rio Barca Grande y el arrollo Dominguito!! Gracias hermano! Siempre termino buscando un pedazo de mi infancis en videos como este, hay que matar el olvido

  • @hectoribarra7714
    @hectoribarra7714 18 дней назад

    Muy Linda Jineteada , Felicitaciones al Amigo Demaria , y a Cosina y Río que hoy Salieron del Agua para hacer este Hermoso Video , Muy Bueno Alejandro Pari y Ariel Velazquez !!!

  • @diegovena6185
    @diegovena6185 22 дня назад

    Viendo este videaso antes de irme pa la isla unos cuantos dias. A visitar a los amigos . Tierra canoa y pesca .. guitarreada y fuego. La verdadera argentinidad. Q no muera nunca nuestra cultura campera carajo.

  • @juanojeda8212
    @juanojeda8212 24 дня назад

    Que buena vida

  • @carlosvassel
    @carlosvassel 26 дней назад

    Excelente video gracias

  • @gabrielchaves7508
    @gabrielchaves7508 27 дней назад

    Muy buenos el vídeo y saludas para le gente islera y ni hablar esa guitarra ❤❤❤ saludos desde azul provincia de Buenos Aires

  • @JuanAronez
    @JuanAronez Месяц назад

    de todos los videos de pesca y de caza y de cocina este tipo se toma en serio cada detalle para preparar un buen guiso improvizado saludos desde lima

  • @JuanAronez
    @JuanAronez Месяц назад

    muy buen video saludos desde lima

  • @marrylarubiavillan732
    @marrylarubiavillan732 Месяц назад

    Chelo martin abel David lucas unas personas espectaculares

  • @fabiandessi9735
    @fabiandessi9735 Месяц назад

    Hermoso video , el arenal de villa constitución uno de los mejores lugares de la zona , comida bien isleña (riquísima) y la familia Flores , espectacular , muy buena gente , gran abrazo al amigo Chelo Flores ! ( Gran persona)

  • @WalterrubenPereiraalvarez
    @WalterrubenPereiraalvarez Месяц назад

    Hola quetal capo,por fin acaa escribiéndote y suscribiendome con mi email siempre te veo ase tiempo pero con la cuenta de mi hija,,jaja saludos paisanos!!

  • @elsacornejo7190
    @elsacornejo7190 Месяц назад

    Muy lindo vídeo,felicitaciones chicos,!!!!🎉🎉🎉

  • @alejomedina4470
    @alejomedina4470 Месяц назад

    Terrible videonla mejor vida es esa x dios q hermosura de lugar ese asado incrible ..❤❤❤

  • @alejomedina4470
    @alejomedina4470 Месяц назад

    Muy bueno fritanga cazuela de mondongo tinto y guitarriada ..que más pedir súmale la.pesca. .. hermoso lugar para despejar mis saludos de temperley ...

  • @maximilianocicirello4151
    @maximilianocicirello4151 Месяц назад

    Muy bueno todo saludos

  • @juliocesargonzalez6869
    @juliocesargonzalez6869 Месяц назад

    Muy buena comida.saludos desde las parejas Santa fe

  • @rodrigopari6095
    @rodrigopari6095 Месяц назад

    Hermoso video pa!!❤

  • @fernandorodriguez7538
    @fernandorodriguez7538 Месяц назад

    Q lindo patio!!!!

  • @YaguaronPesca
    @YaguaronPesca Месяц назад

    Saludos amigo!!!!!

  • @miguelpoint5806
    @miguelpoint5806 Месяц назад

    HOLA SOY MUGUEL YO SI LO ISE LA SUBCRIBCION

  • @juancarlosroldan2613
    @juancarlosroldan2613 Месяц назад

    Cuanta nostalgia siento al ver esto😢 mis mejores recuerdos estan en el Paraná

  • @JoaThiam
    @JoaThiam Месяц назад

    Lo mejor q ai la pesca m xanse de ir xn mi abuelo

  • @cesartecilla2375
    @cesartecilla2375 Месяц назад

    K grande este hombre cantor pezcador y carpinchero gente autentica muy buen video

  • @-joe90
    @-joe90 Месяц назад

    Todo lo cometan en Argentina ,todos tienen un relator en su profundo ser

  • @agustinare3396
    @agustinare3396 Месяц назад

    Hola de donde sos?

  • @juanroman9431
    @juanroman9431 2 месяца назад

    Hola amigos yo soy Juan de villa María Córdoba y me encantó el vídeo y también soy pescador y me gusta todo eso saludos

  • @CarlosAltamirano-ud5cl
    @CarlosAltamirano-ud5cl 2 месяца назад

    Vaya mis mas sincero abrazo para este Varon, Cantor y pescador y islero, Dios te bendiga hermanoo✌💪🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🍺🍺🍺🍺

  • @fernandoezequielalia1542
    @fernandoezequielalia1542 2 месяца назад

    Buenas noches gente, es la primera vez que veo sus videos y la verdad se ganaron otro suscriptor!!! De donde son? Ustedes Y donde fue grabado el video? Saludos desde santa fe

  • @gonzalorivera5000
    @gonzalorivera5000 2 месяца назад

    Niño envuelto se llama de la tela del rumen pero se hace con hígado de cordero acá en la zona del Pilcomayo lado paraguayo

    • @cocinayrio8052
      @cocinayrio8052 Месяц назад

      gracias por tu comentario , saludos .

  • @cristiandanielcervino9980
    @cristiandanielcervino9980 2 месяца назад

    Que hermoso video!! Éxitos!!!!!😀

  • @Adrian-d9n
    @Adrian-d9n 2 месяца назад

    En qué parte tiene la catinga el cordero?????

  • @luisalbertodelossantos1129
    @luisalbertodelossantos1129 2 месяца назад

    Para el proximo video me gustaria q se enfoque el animal asado y no la persona q lo esta cortando

  • @AleAle-u6x
    @AleAle-u6x 2 месяца назад

    Gardel y Guarany, Larralde y Cafrune, Linares Cardozo y los Cantores del Alba, Heredia y Los Manseros Santiagueños, Los del Ivoti y los Hermanos Cuestas, etc etc etc, bendita tierra argentina que nos ha dado cientos de poetas cantores

  • @sandralorenapari3219
    @sandralorenapari3219 2 месяца назад

    Me encantooooo!!!!😊

  • @MarianaRosasco
    @MarianaRosasco 2 месяца назад

    Estofado de carpincho😂🎉🎉🎉🎉

  • @MarianaRosasco
    @MarianaRosasco 2 месяца назад

    Agan chupín al fdisco😊

  • @7BUEYESBILL7
    @7BUEYESBILL7 2 месяца назад

    Esa es la vida tipica del hislero pescar casar con los muchachos y una ve que toman bastante se ase el amor entre todos muy lindo

  • @juancitoperalta2390
    @juancitoperalta2390 2 месяца назад

    Maestro 👏👏👏

  • @coquito6528
    @coquito6528 2 месяца назад

    Gracias por compartir esa hermosa tradicion familiar. Saludos

  • @claudiohernanrodriguez4230
    @claudiohernanrodriguez4230 2 месяца назад

    Excelente..que buena vos..aplausos

  • @silvioespindola-bg2hv
    @silvioespindola-bg2hv 2 месяца назад

    Que tristeza da ver esta gente marginadas por las políticas, y encima romantizan la pobreza. Estas carencias no debería pasar nadie.

    • @CarlosAltamirano-ud5cl
      @CarlosAltamirano-ud5cl 2 месяца назад

      Me doy cuenta que vos sos el que da tristesa,, con tu opinion, que queres que se ppongan a llorar, estas fuera de la realidad paisa.,✌💪💪🇦🇷🇦🇷🇦🇷🍺🍺🍺🍺

    • @diegovena6185
      @diegovena6185 22 дня назад

      Pobreza? Usted no sabe lo q es pobreza.. este estilo de vida no lo cambian. Marginados? Hay dios q ignorancia...hay dios cuánta ignorancia.

  • @Jonatan-t5y
    @Jonatan-t5y 2 месяца назад

    Al sacarlo del horno lo pongo 10min de cada lado en la parrilla y queda un 10 más IVA