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솜솜모 SomSomMo Studio
Австралия
Добавлен 26 июл 2008
Cooking, Daily vlogs
즐거운 양꼬치 | Lamb skewers make my day :)
어느 날씨 좋은 날, 갑자기 고기 생각이 나면, 양꼬치가 어떨까요? 삼겹살 또는 불고기도 좋지만, 가끔 양고기를 구워서 먹어 보는것도 색 다르고 좋지 않을까요?
#양꼬치 #꼬치 #램 #Korean skewers #Korean #koreancuisine #소풍음식 #캠핑요리 #bbq #skewers
Lamb skewers are delicious when you feel like BBQ on a nice day. Grilled pork belly or bulgogi is always delicious, but sometimes it's nice to try lamb skewers for a change. It's a unique and tasty option.
재료 소개:
- 양고기 Loin chops
- 양파 1개
- 당근 1개
- 파프리카 1/2개
- 토마토 2개
- 올리브유
- 큐민
- 소금: 고기 1 덩이당 3꼬집 정도를 사용했습니다. 싱거우시면, 소금과 큐민을 섞어서 찍어드셔도 맛있어요.
- 후추, 맥시컨 파우더, 마늘 파우더
* 양꼬치 믹스가 있으시면, 그것만 사용하셔도 충분합니다.
Ingredient:
- Lamb Loin Chops
- Onion: 1
- Carrot: 1
- Paprika: 1/2
- Tomato: 2
- Olive oil
- Cumin seeds
- Salt: I used 3 pinches of salt per chop. If...
#양꼬치 #꼬치 #램 #Korean skewers #Korean #koreancuisine #소풍음식 #캠핑요리 #bbq #skewers
Lamb skewers are delicious when you feel like BBQ on a nice day. Grilled pork belly or bulgogi is always delicious, but sometimes it's nice to try lamb skewers for a change. It's a unique and tasty option.
재료 소개:
- 양고기 Loin chops
- 양파 1개
- 당근 1개
- 파프리카 1/2개
- 토마토 2개
- 올리브유
- 큐민
- 소금: 고기 1 덩이당 3꼬집 정도를 사용했습니다. 싱거우시면, 소금과 큐민을 섞어서 찍어드셔도 맛있어요.
- 후추, 맥시컨 파우더, 마늘 파우더
* 양꼬치 믹스가 있으시면, 그것만 사용하셔도 충분합니다.
Ingredient:
- Lamb Loin Chops
- Onion: 1
- Carrot: 1
- Paprika: 1/2
- Tomato: 2
- Olive oil
- Cumin seeds
- Salt: I used 3 pinches of salt per chop. If...
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계란 토스트는.. 꿈처럼... - my egg toast is like a sweet dream.
Просмотров 1,8 тыс.Месяц назад
버스를 기다리며, 한 번씩 사 먹곤 하던 토스트, 함께 먹던 어묵국물도 정말 맛있었어요. #토스트 #길거리토스트 #계란토스트 #Korean street food#Korean Street Toast #koreancuisine #소풍음식 Missed this toast that I sometimes had while waiting for a bus in Seoul. Missed the hot broth that was offered with it in the wintertime. I miss the time that has faded away like a dream. 재료 소개: (2 인분) - 계란 2개 - 양배추 80g - 양파 30g - 당근: 15g - 소금: 2 꼬집 - 버터: 48g (1 인분 ...
오랜만으로 | Unusually
Просмотров 23Месяц назад
오랜만에 다시 돌아간 지난 일터. 같은 곳이지만, 새로운 사람과 함께하게 되었다. 다소 어색하고, 익숙하기도 하고. 첫날이라서 배를 타고 출/퇴근하는 여유(?)를 부려 보면 어떨까 해서... Returning to the old workplace after a long break is bittersweet. The familiar surroundings are comforting, but being surrounded by new faces feels a bit awkward. Taking the ferry to and from work adds a touch of luxury to the experience. :)
볶음밥은 너무 좋아 - my best friend is fried rice #볶음밥 #닭고기 #소풍도시락 #friedrice #friends #koreancuisine #eggs
Просмотров 832 месяца назад
보통은 짜장면을 먹을까 짬뽕을 먹을까 고민하지만, 어느 날 어느 테이블에 볶음밥이 나오기라도 하면, 갑자기 선택은 복잡해지기 시작한다. 불에 그을린 볶음밥 향기와 그 밥위에 놓인 자글한 계란 후라이는 짜장면과 짬뽕, 그들과 타협하게 만드는 마력 그 잡채. 짬뽕은 같이 나오는 국물로 맛만 보면 되고, 운 좋으면, 짜장도 조금 밥옆에 놓여 나오니까, 뭐, 그냥 볶음밥 시키면 다 먹게 되겠네. 이런 결론... 어쨋든 그 강력한 매력덩이, 내친구 볶음밥. 그 향을 집에서는 만들수 없지만, 난 너가 너무 좋아. In most cases, my dilemma at a Korean-Chinese restaurant is whether I should order the Jajangmyeon or Jjampong. I...
계란말이는 행복해 - my omelette can't be happier.
Просмотров 7772 месяца назад
하얀 접시위에 놓인 노란 계란 말이. 언제나 사랑받을 수 밖에 없는 우리의 친구. #계란말이 #저녁메뉴 #소풍도시락 #피크닉도시락 #omelette #koreancuisine #banchan Rolled Omelette on a white plate. It’s an all-time favourite that everyone loves. #재료: 계란 5개 (5 eggs) 소금 5꼬집 (5 pinches of salt) 미원 2꼬집 (2 pinches of Miwon, MSG, optional) 당근 1/2개 (1/2 carrot) 대파 1/2개 (1/2 spring onion) 식용유 1 Tbsp (1 Tbsp Veggie oil) *꾸밈 (없어도 무관, 대파 1/4개, 참깨 2꼬집) *Garnish ...
입맛 당기는 두부조림 | Pan-Fried Tofu (Korean)
Просмотров 1602 месяца назад
늘 곁에 있어 별스레 느껴지지 않는 재료들, 하지만, 그들은 진정 식탁의 어벤져 들이에요. 간단한 재료로 만드는 두부 조림. 맛있게 드세요. #두부조림 #두부반찬 #저녁반찬 #Tofu All of them are just ordinary ingredients that you see in your fridge every day. When they get together, it becomes a tasty dish. I have prepared another Korean Banchan - Pan-Fried Tofu with Korean seasoning. Hope you enjoy. #재료: 두부 조림 (#Ingredient) 두부 1모 (1 block of tofu) 양파 1/4개 (1/4 Onion) ...
어묵볶음 | 반찬 | Stir-fried Fish Cake | Banchan | Omuk-bokkum
Просмотров 432 месяца назад
오늘의 저녁반찬은 초간단 어묵볶음! 간단하지만 정말 맛있어요. It's Omuk-bokkum. Very simple but so delicious. #어묵볶음 #반찬 #banchan #koreandish #koreancuisine #stirfry 재료: 어묵 6장 (6 fishcakes) 앙파 1/4 개 (1/4 onion) 파 1개 (1 spring Onion) 풋고추 1개 (1 green chilli) 마늘 4개 (4 garlic cloves) 식용유 3 Tbsp ~ 4Tbsp (3 - 4 Tbsp veggie oil) 진간장 3 Tbsp (3 Tbsp soy sauce) 물엿 4 Tbsp (4 Tbsp corn syrup or rice syrup)
감자치즈전 - Potato Cheese Fritter
Просмотров 203 месяца назад
Potato Cheese Fritter / 감자치즈전 재료: 1. 감자 2개 2. 소금 1 tsp (2 꼬집) 3. 튀김가루 2 Tbsp (밀가루 1 Tbsp과 전분 1Tbps 하셔도 됩니다) 4. 모짜렐라 치즈 한움큼 먼저 감자를 채썰어 주세요. 감자는 젓가락에 꽂아서 하시면 안전합니다. 소금을 1 tsp넣고, 잘 버무려 주세요. 한 10 - 15정도 그냥 두었다가, 물기를 잘 짜내세요.절대로 물에 헹구시지 마세요. 튀김가루 2Tsp를 넣고, 잘 다시 버무려 주세요. 이제 구울 준비는 다 되었네요. 팬에 기름을 넣고 온도가 오르길 기다립니다. 팬에 감자를 잘 펴면서 바싹해질때까지 구워 줍니다. 낮은불에서 겉이 바싹해지면 뒤집어서 똑같이 구워주세요. 어느정도 익으면, 모짜렐라 치즈를 듬뿍 넣고, 반을 ...
프렌치 토스트 / French Toast
Просмотров 523 месяца назад
프렌치 토스트 레시피 재료: 1. 2 스몰 바케트 2. 우유 150g 3. 생크림50g 4. 달걀2개 5. 소금 1/2tsp 6. 설탕 20g 신선하고 달콤한 제철과일 곁드리면 더 맛있게 드실 수 있어요. 달콤한 걸 원하시면 시럽이나 슈가 파우더도 좋아요. 저는 얼 그레이 티랑 같이 먹었답니다. French Toast Recipe ingredient: 1. 2 small baguettes 2. 150g milk 3. 50g fresh thickened cream 4. 2 eggs 5. 1/2 tsp salt 6. 20g sugar it complements fresh and sweet seasonal fruits on the side. If you want it sweeter, syrup or suga...
샥슈카, 에그인헬 - Eggs In Hell, Shakshuka
Просмотров 453 месяца назад
Shakshuka, Eggs in hell, 에그인헬. #Eggs In Hell, #shakshukarecipe , #샥슈카, #에그 인 헬 오늘은 '에그즈 인 헬' 로 알려져 있기도 하죠, 샥슈카를 만들어 보았습니다. 샥슈카 (Shakshuka)라는 의미대로, 여러가지를 섞어서 만드는 묘미가 있는 음식인데요. 원래는 소시지나 베이컨 같은 고기가 없이 야채를 위주로 만들어서 계란을 올려 먹는 무겁지 않은 아침식사로 유명합니다. 이렇게 해도 정말 좋아요. 저는 개인적으로 소시지나 돼지고기 (앞다리살) 조금, 혹은 베이컨을 넣어서 먹는 것을 선호합니다. 먹고나면 든든 하니까요. 그래서, 오늘은 Chipolata 소시지를 넣어서 만들었습니다. 집에 이소시지가 있어서, 넣어 봤구요. 소시지는 비엔나 소시지 넣...
Wow
어제 저녁에 올린 영상에 자막 이상이 발견되어서, 다시 올리게 되었습니다. 불편을 드려서 죄송합니다. We discovered an issue with the subtitles in the video uploaded last night, so we have re-uploaded it. We apologize for the inconvenience.
Nice sharing ❤❤❤😂😂
salt🧂& 🫑 pepper,Not sugar... my Great Korean Chef👨🏻🍳!!!!Not Even 1000 words can describe how Delicious 😋 that Looks☺️
지난 솜솜님 두부조림 넘맛있던데요!👍👍🥰 이번닭고기볶음밥두 넘 잘배워갈께용😍🌱🌱
입맛에 잘 맞으셨다니 너무 기뻐요. 맛있는 일상요리 잘 준비해 볼게요. 많은 관심 부탁드립니다. 😊😊😊