KonkhmerAParis
KonkhmerAParis
  • Видео 81
  • Просмотров 11 065
ទឹកអប់ប្រណិតសម្រាប់បោកខោអាវពីម៉ាក Bajoah របស់បារាំង
ស្វែងយល់ពីទឹកអប់បោកខោអាវរបស់ម៉ាក Bajoah ដែលជាប្រភេទដ៏ប្រណិតជាមួយនឹងក្លិនពិសេសដូចជា ផ្កាពណ៌ស ផ្កាម្លិះ
www.bajoah.com/fr/
*******************************
Découvrez les parfums de lessive de la marque Bajoah, une gamme luxueuse aux senteurs uniques comme Fleur Blanche, Fleur de jasmin ou parfum de vanille.
www.bajoah.com/fr/
Просмотров: 8

Видео

Comment préparer le riz gluant chez soi ?
Просмотров 1516 часов назад
Comment préparer le riz gluant chez soi ? La meilleure façon de cuire le riz gluant est la cuisson vapeur. Contraiement au riz blanc nature qui se fait facielemnt avec un rice cooker. Le riz gluant lui, nécessite une cuisson à la vapeur pour avoir une texture plus aérée, plus moelleuse, et obtenir les grains de riz cuits en entier (pas de cassure). J'ai choisi un panier vapeur en bamboo, pratiq...
Gâteau à la mangue
Просмотров 1586 месяцев назад
Cette recette de gâteau aux fruits est une recette qu'une vieille amie me l'a donnée (Merci Martine 😘). Elle le préparait souvent avec des abricots en conserve. Mais comme j'ai une préférence pour la mangue, je l'ai adapté au fruit que j'aime. Vous pouvez également le préparer avec vos fruits préférés, mais de préférence en concerve. Si vous utilisez des fruits frais, il faudra les rotir sur un...
Préparation de la pâte de citronnelle, appelée "Kroeung" en khmère
Просмотров 2206 месяцев назад
En cambodgien, la pâte de citronnelle se dit "Kroeung" (គ្រឿង). Les ingrédients qui composent celle-ci sont essentiellement des racines : curcuma et galanga que l’on retrouve aussi dans la cuisine thaï, mais aussi une autre racine "Gian Dai" (kchiey en khmère) qui sert spécialement pour la recette de la soupe de vermicelle de riz, appelée "Numbanhchok samlor khmer » Il y a également des tiges d...
La soupe aux concombres farcis à l’échine de porc haché
Просмотров 116 месяцев назад
La soupe aux concombres farcis à l’échine de porc haché J’adore des plats asiatiques à base de bouillon, accompagné de riz chaud, c'est sain et tellement délicieux. Dans la tradition asiatique, il faut toujours la présence d'une soupe parmi la liste des plats à chaque repas. Depuis mon enfance, j'ai toujours adoré siroter le bouillon de la soupe, voir même tremper ce bouillon dans mon bol de ri...
Riz gluant à la crème de durian au lait de coco
Просмотров 2286 месяцев назад
Mon dessert favori : Riz gluant à la crème de durian au lait de coco Comme vous le savez déjà, je suis une grande accro du durian, ce fruit au parfum unique et à la chair crémeuse et tellement délicieuse. Ce riz gluant au durian est un dessert très apprécié et très populaire dans les pays d'Asie du Sud-Est. J'ai profité du durian frais de la pleine saison pour réaliser ce dessert que j'adore dé...
Recette du bouillon pour accompagner les raviolis aux crevettes
Просмотров 1137 месяцев назад
Voici en 2de partie de ma recette de la soupe de ravilolis aux crevettes, la préparation du bouillon. Il peut être fait à partir des carcasses de porc ou de poulet. A l'exception du boeuif, son bouillon nécessite plus d'ingrédients, et il est en général servi pour la préparation de la recette de "phở" (une spécialité vietnamienne). Voci les ingrédients : - 1kg de carcasse de porc (ou poulet), -...
Première experience en roulade de makis japonais
Просмотров 217 месяцев назад
Première experience en roulade de makis japonais
Soupe de raviolis aux crevettes et porc haché
Просмотров 907 месяцев назад
Soupe de raviolis aux crevettes et porc haché
Séchage des tranches d'échine de porc (recette asiatique)
Просмотров 3167 месяцев назад
Séchage des tranches d'échine de porc (recette asiatique)
Recette d’échine de porc séchée
Просмотров 4927 месяцев назад
Recette d’échine de porc séchée
Découvert du marché "Grand Frais" de Fresnes (Ile de France-94)
Просмотров 797 месяцев назад
Découvert du marché "Grand Frais" de Fresnes (Ile de France-94)
Recette de prune cythère en salade (plè Malak)
Просмотров 567 месяцев назад
Recette de prune cythère en salade (plè Malak)
Sauce pour les salades asiatiques (mangue verte par exemple)
Просмотров 457 месяцев назад
Sauce pour les salades asiatiques (mangue verte par exemple)
Ma recette d'omelette à l’ail des ours frais
Просмотров 717 месяцев назад
Ma recette d'omelette à l’ail des ours frais
La soupe de bidao et carottes, à la viande de poulet fermier
Просмотров 547 месяцев назад
La soupe de bidao et carottes, à la viande de poulet fermier
Le fruit "Kuy" / ផ្លែគុយ
Просмотров 198 месяцев назад
Le fruit "Kuy" / ផ្លែគុយ
Cuisses de grenouille persillées
Просмотров 1688 месяцев назад
Cuisses de grenouille persillées
Gambas et Porc au Caramel
Просмотров 228 месяцев назад
Gambas et Porc au Caramel
Cuisses de grenouilles sauvages congelées : 800 grammes.
Просмотров 1248 месяцев назад
Cuisses de grenouilles sauvages congelées : 800 grammes.
Comment préparer la crêpe "Banh Xèo » à la maison ?
Просмотров 468 месяцев назад
Comment préparer la crêpe "Banh Xèo » à la maison ?
RECETTE de TIRAMISU
Просмотров 468 месяцев назад
RECETTE de TIRAMISU
Crevettes sautées pour la préparation de Banh Xèo
Просмотров 98 месяцев назад
Crevettes sautées pour la préparation de Banh Xèo
Poitrine de porc parfumée au feuilles de kaffir grillée à la poêle
Просмотров 2398 месяцев назад
Poitrine de porc parfumée au feuilles de kaffir grillée à la poêle
Ma recette de Banh Xèo du "fait maison »
Просмотров 318 месяцев назад
Ma recette de Banh Xèo du "fait maison »
Ma recette de sauce "Nem"
Просмотров 388 месяцев назад
Ma recette de sauce "Nem"
Recette de "Numbanhchok samlor khmer"
Просмотров 338 месяцев назад
Recette de "Numbanhchok samlor khmer"
Backstage dans ma cuisine en pleine préparation de "Samlor Khmer"
Просмотров 38 месяцев назад
Backstage dans ma cuisine en pleine préparation de "Samlor Khmer"
Préparation de vermicelle de riz à l'eau
Просмотров 958 месяцев назад
Préparation de vermicelle de riz à l'eau
Grand-Père tisseur de KanTom (កន្តំ)
Просмотров 58 месяцев назад
Grand-Père tisseur de KanTom (កន្តំ)

Комментарии

  • @SoldatOne
    @SoldatOne 2 дня назад

    Non mais la recette ?

  • @lexuslexus630
    @lexuslexus630 4 дня назад

    Bonne recette de cuisson pour ceux qui aiment les noix salées.🎉

    • @KonkhmerAParis
      @KonkhmerAParis 4 дня назад

      @@lexuslexus630 Contrairement à ce qu’on pourrait imaginer ce n’est pas si salé que cela 😉

    • @lexuslexus630
      @lexuslexus630 4 дня назад

      @KonkhmerAParis Ok

  • @koneousmanezoumana3123
    @koneousmanezoumana3123 6 месяцев назад

    C'est magnifie merci bien

  • @Scorpia-of-the-Red-Sand
    @Scorpia-of-the-Red-Sand 9 месяцев назад

    45 minutes c'est lent !!!!

    • @KonkhmerAParis
      @KonkhmerAParis 9 месяцев назад

      Tout ce qui est long est bon, non ? 😁

    • @KonkhmerAParis
      @KonkhmerAParis 4 дня назад

      @@Scorpia-of-the-Red-Sand Oui, à petit feu, et il faut tourner sans arrêt. Une cuisson qui demande bcp de patience 😉

  • @samsophannaofficial
    @samsophannaofficial 2 года назад

    very good