"Thịt mỡ dưa hành câu đối đỏ
Cây nêu tràng pháo bánh chưng xanh"
Hình ảnh chiếc bánh chưng xanh đã trở nên quen thuộc, gần gũi đi vào trong tâm thức người Việt mỗi dịp Tết đến xuân về.
Và cũng như mọi năm, nhà mình lại quây quần gói bánh chưng phục vụ mọi người trong dịp Tết:
- Gói bằng lá dong xanh mướt
- Nếp bắc thơm dẻo.
- Thịt heo nạc mỡ đan xen
- Được luộc trên bếp củi hơn 10 tiếng đồng hồ.
Bánh nhà mình gói tầm 1,2kg/1 cái. Không quá bự, không làm ớn, thông tin liên hệ mình để đây nhé:
📌 chitchumm/
Mọi người có thể kéo đến phần muốn xem ở đây nhé:
0:00 Giới thiệu
0:52 Xếp lá vào khuôn và gói bánh chưng
3:18 Toàn cảnh quá trình gói bánh
4:30 Luộc bánh chưng
5:20 Vớt, rửa, ép bánh
6:50 ...