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Gaby Cocina para ti
Добавлен 4 ноя 2021
👩🏻🍳"La cocina es mi serendipia"...es la frase emblemática que mejor describe mi pasión por la cocina, quiero mostrar el mundo y sus delicias para que te cautiven como lo han hecho conmigo.
You’ll Never Go Back After Tasting THIS [TARTAR SAUCE]! 😱🍽️
🥄 Receta Completa de la Salsa Tártara PERFECTA 👌
Ingredientes clave:
1000 g de mayonesa (elige la mejor calidad 🏆)
6 pepinillos pequeños 🥒
1/2 cebolla blanca mediana 🧅
El jugo de 1 limón 🍋
Un puñado de perejil fresco 🌿
50 g de azúcar blanca 🍬
30 g de mostaza 🎯
14-15 alcaparras 🍃
Sal y pimienta al gusto (recomiendo 1 cucharada de sal y 1/2 de pimienta negra molida) 🧂
¿Por qué esta salsa es diferente? 🤔
La salsa tártara es un clásico, pero una vez que la prepares con esta receta casera, ¡no querrás volver a comprar la versión comercial! Seguir estos simples pasos y consejos te garantizará una salsa deliciosa, cremosa y con la textura perfecta.
Tips indispensables:
Elige calidad: La mayonesa es la base de...
Ingredientes clave:
1000 g de mayonesa (elige la mejor calidad 🏆)
6 pepinillos pequeños 🥒
1/2 cebolla blanca mediana 🧅
El jugo de 1 limón 🍋
Un puñado de perejil fresco 🌿
50 g de azúcar blanca 🍬
30 g de mostaza 🎯
14-15 alcaparras 🍃
Sal y pimienta al gusto (recomiendo 1 cucharada de sal y 1/2 de pimienta negra molida) 🧂
¿Por qué esta salsa es diferente? 🤔
La salsa tártara es un clásico, pero una vez que la prepares con esta receta casera, ¡no querrás volver a comprar la versión comercial! Seguir estos simples pasos y consejos te garantizará una salsa deliciosa, cremosa y con la textura perfecta.
Tips indispensables:
Elige calidad: La mayonesa es la base de...
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Nutella-Filled Donuts: Irresistible Addiction or Innocent Delight? 🍩🤤 Find Out Here!
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🌟 Ingredientes mágicos para unas donas inolvidables 🌟 500 gr de harina de trigo de la mejor calidad 🌾 100 gr de azúcar 🧁 60 gr de mantequilla 🧈 20 gr de levadura fresca 🍞 190 gr de leche tibia 🥛 5 gr de sal 🧂 2 huevos frescos 🥚 4 gr de mejorador de masas suaves (¡El Secreto! 🔥) Aceite para freír 🍳 Nutella para el relleno 🍫 ✨ Preparación mágica: Combina los ingredientes secos (harina, azúcar, sa...
"The SECRET to the Perfect Lemon Pie No One Wants to Reveal 🍋🔥"
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🍋🟩🍋🟩Pie de Limón , El inolvidable!🥧🍋🟩🥧🍴 Ingredientes: Masa Brisé🥧🍋🟩 Harina 300 gr huevo 60 gr Mantequilla 150 gr Azúcar 18 gr Agua 24 gr Curp de Limón🍋🟩 Jugo de limón 200 ml Huevos 200 gr Azúcar 200 gr Mantequilla 200 gr Gelatina sin sabor 10 gr (previamente hidratada por 10 min) Estas de nuevo en mi canal y me encanta que sea así, hoy voy a compartir una receta muy especial para esos días...
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Chanfle 😅
Jejejej 😂
el espejo donde me veo 😮
Que se rompió? 😮
el espejo donde me veo 😮
👌👌
falto la empanada para esa tartara 🤤
y ni hablar de una hallaca...
Me encanta la salsa tártara
Hazla y me comentas como te fue, te juro que el único problema es luego dejar de comerla, saludos 👋
Veo que le ha agregado los huevos crudos😮 , no me atrevería a hacerlo, así, ayuda, no puedo comer huevo crudo😢, gracias por la receta
Saludos, que bueno que lo preguntes porque es un detalle interesante, el punto de temperatura que debe alcanzar el huevo para considerarse cocidos es 66 °, por eso deben añadirse a la mantequilla y el limón inmediatamente se saca del fuego, justo ese contacto cocina los huevos... Muchísimas gracias por ver mis videos, cualquier otra duda quedo atenta
Pregunta: no cocinó los huevos, verdad? En Argentina no se pueden comer los huevos crudos por riesgo bromatológico. Saludos
Hola Ana, aunque ya lo respondí antes, te agrego que si te genera inseguridad puedes cocinarlo 10 segundos con la mantequilla, pero evita que coágulen ya qué pierde la consistencia de Pie, pero ya al contacto con la mantequilla caliente queda cocido, gracias por tu pregunta
Para que 3s el huevo?
Hola Josue, el huevo le da elasticidad y cohesión a la masa, ademas de ayudar con otras caracteristicas como mejorar el color, el sabor y hacerlos mas esponjosos, al momento de freir tambien lo hace crujiente.
Q gusto porq soy la 1 Yo si te apoyo❤😅😊
Siempre agradecida por esas personitas, que me muestras su apoyo, un gran saludo 😁
buen video sigue asi
🙏🏽 Gracias Miguel, significa mucho para mi que lo valores... es con muchoo cariño que lo hacemos 💚
El churro español no lleva ni huevo ni mantequilla
Hola, Maria un gran saludo, si en España la masa es diferente, esta receta es una versión moderna y latina con algunos ingredientes adicionales. Sin embargo los churros españoles son igual de deliciosos
Divino 🎉
Comerlos con pan recien horneado es lo mejor del mundo, hazlo y me cuentas, gracias por ver mis videos, un abrazo
El Pie de limón divino ❤
la combinacion Dulce y acido es unica 🤤
Excelente, súper!
Mil gracias!
En chile se llama completo
Wau, cada cultura es un mundo, gracias por el dato, ya se como pedirlo al visitarlo...
Se ve super rico🔥🤤
Y sabe mucho mejor, animate a hacer la receta y luego me comentas como te quedo... ❤❤❤
nada mejor que el pan frescooooo
❤alguém já fez está receita? Deu certo? Obg
Olá Cristina, atreva-se a experimentar, sei que vai gostar dos resultados. Não se esqueça de partilhar os seus comentários ou dúvidas, cumprimentos. Espero que o Google Tradutor me ajude a dar uma boa resposta.
❤
Siempre es un gusto aportar un granito de arena, para el crecimiento de todos 😊
Esta bien amiga. Pero sale más caro el hacerlo así . Es sencillo hacerlo sin huevo .
Muy excelente, gracias por su tiempo que nos da para enseñarnos a hacer esos deliciosos churros españoles
Hola,y que paso con los datos del horneado. Chao❤
Hola Isabel! En la descripcion del video les dejo la información, te comparto de igual manera el Horneado de las Tapas: Precalienta el horno a 180°C (350°F) y hornea las tapas durante 10-12 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. No deben dorarse demasiado, ya que deben mantenerse tiernos. Quedo atenta a cualquier duda! Que la preparación te quede espectacular