El recetario del placer
El recetario del placer
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La ROSCA de Reyes más suave que he hecho #Navidad
Rosca de Reyes
Ingredientes prefermento
-80 g harina
-40 g azúcar
-10 g levadura instantánea
-190 Ml de leche tibia
Ingredientes Masa
ROSCA
350 g harina
2 yemas de huevo
80 g azúcar
6 g sal
2 cucharaditas de azahar (si no tienes pues ni modo, la esencia que gustes).
90 g mantequilla/Margarina
PREPARACIÓN.
1. 1 hora antes hacer el prefermento uniendo todos los ingredientes, dejar que fermente 2 veces y en cada momento que duplica o triplica el volumen se remueve.
2. Luego unir todos los secos (reservando la mantequilla y la sal).
3. En un recipiente agregar todos los ingredientes incluyendo el prefermento. Amasar por 15 min, hacer un boleado redondo y dejar fermentar 1 hora.
4. Pasad...
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GLASEADO REAL para cubrir panes, tortas y galletas - Receta fácil
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Para esta receta usé 135 g claras 500 g azúcar pulverizada 40 ml de zumo de naranja Mira mi receta de Panettone: ruclips.net/video/wWUjtHt-Tn8/видео.htmlsi=97RQwUH3IrJJJYCU - Esperamos la disfrutes. Para conocer nuestros cursos y recetarios por tiempo ilimitado con disponiblidad inmediata, haz clic en el enlace: elrecetariodelplacer.tiendup.com Síguenos en Redes - El Recetario del Placer: insta...
Pan de Jamón venezolano 🇻🇪 - Receta fácil CON TÉCNICA - Navidad en Venezuela #recetapanadera
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INGREDIENTES PREFERMENTO BIGA Harina panadera 48 g Agua 32 g Levadura 1 pizca MASA MM Biga 80 g Harina Panadera 476 g Agua 228 g Huevo 48 g Mantequilla 48 g Azúcar granulada 59 g Leche en polvo 14 g Papelón granulado 14 g Sal 12 g Levadura 6 g (fresca) - Levadura instantánea (seca) 3 g Un toque de mostaza a la masa Dividir esta masa en 2 para extender RELLENO para cada pan de jamó, esta cantida...
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Комментарии

  • @Gato_banana10
    @Gato_banana10 5 дней назад

    Muy bonito todo y la receta, pero estorba mucho el texto

    • @dulceverove
      @dulceverove 4 дня назад

      @@Gato_banana10 graciassss por la acotación lo tendré en cuenta…. De todas maneras en Instagram está sin el texto :)

  • @Angel_angelin_de_angelo
    @Angel_angelin_de_angelo 8 дней назад

    Esa rosca se ve muy buena, no tiene prigenitora bandita.

    • @dulceverove
      @dulceverove 8 дней назад

      @@Angel_angelin_de_angelo hola!!! Si, quedó muy rica…

  • @noramonserrat7390
    @noramonserrat7390 12 дней назад

    Maravillosa 👌🏾 receta gracias ❤

  • @mirianniavila2468
    @mirianniavila2468 15 дней назад

    Gracias por la receta y los tips, me gusto el pan de jamón.

    • @dulceverove
      @dulceverove 15 дней назад

      @@mirianniavila2468 gracias a ti por estar aquí! Es una receta con un sabor indiscutible feliz Navidad

  • @zuleykamorales1345
    @zuleykamorales1345 18 дней назад

    Dices harina instantánea?

    • @dulceverove
      @dulceverove 18 дней назад

      @@zuleykamorales1345 sorry! Tal vez por la emoción 🥹🤣 es levadura!

  • @RoPeña-s5k
    @RoPeña-s5k 19 дней назад

    Y

  • @dimicasopc
    @dimicasopc 22 дня назад

    Primer Like, Primer Comentario, Dame Pan de Jamón VERO!!!

    • @dulceverove
      @dulceverove 22 дня назад

      @@dimicasopc mi amooor que bonito verte por aquí te mando un gran abrazooooooo

  • @marielbaherrera261
    @marielbaherrera261 22 дня назад

    la receta???

  • @magdieldorante5077
    @magdieldorante5077 24 дня назад

    Hola me encantó tu receta pero no muestras la torta por dentro osea cuando partes un pedazo y lo muestras al canal para demostrar como quedó por dentro.igualmente gracias por tu receta

    • @dulceverove
      @dulceverove 24 дня назад

      @@magdieldorante5077 Wooow! Gracias por tomarlo en cuenta, tienes razón! Me comí el clip, justo aquí hay un clip Con la parte interior de la torta 👉instagram.com/reel/DD0hexENrOg/?igsh=MWhpanB5NnRuZTd3aA==

  • @isabelrosario-ki6wl
    @isabelrosario-ki6wl Месяц назад

    Me encanta esta receta 😋

    • @dulceverove
      @dulceverove 24 дня назад

      @@isabelrosario-ki6wl gracias! Espero que la puedas hacer para las fiestas

  • @perezososimo
    @perezososimo Месяц назад

    Nosotros tenemos todo el año macerando

    • @dulceverove
      @dulceverove Месяц назад

      @@perezososimo me Contenta! Uuufff esas preparaciones navideñas deben estar deliciosas

  • @perezososimo
    @perezososimo Месяц назад

  • @nancygutierrez1652
    @nancygutierrez1652 Месяц назад

    SUPER DELICIOSOS.. MUY BUENA RECETA Y EXPLICACION.. SALUDOS VENEZUELA😋😋😋😋

  • @viajeros-al-andalus
    @viajeros-al-andalus Месяц назад

    Ey que tal amiga! Somos nuevos por tu canal y nos ha gustado esta receta que se ve deliciosa 😋Muy bien comentada con mucha simpatía. Aquí tienes nuestro apoyo 👌Gracias por compartir, y si te apetece ver algunos rincones de España, te invitamos a pasarte por nuestro espacio 🧐Un saludo!! 👩‍🍳

    • @dulceverove
      @dulceverove Месяц назад

      @@viajeros-al-andalus hola millón de gracias! ❤️ hecho todo con mucho cariño por aquí.

  • @Arifulislamahnaf
    @Arifulislamahnaf Месяц назад

    "¡Qué delicia! 🥖❤ Esta receta de Pan Dulce se ve increíblemente fácil y deliciosa. Perfecta para disfrutar en familia. #PanVenezolano #PanaderíaArtesanal 🍞✨"

  • @gustavomoreno8613
    @gustavomoreno8613 Месяц назад

    Saludos, me encanto su receta, pero más me gustó el cariño que le puso a lo que hacia. Una pregunta ¿La ambrosía originalmente no llevaba frutillas? ¿Le colocaban cascara de naranja confirad

    • @dulceverove
      @dulceverove Месяц назад

      @@gustavomoreno8613 gracias Gustavo! En realidad la conocí y aprendí a prepararla con frutilla, investigaré un poco más! Muchas gracias por la acotación ❤️

  • @Laura20046
    @Laura20046 Месяц назад

    Bellísimo👌👌😭

    • @dulceverove
      @dulceverove Месяц назад

      @@Laura20046 gracias!!! ❤️ espero puedas ver la receta completa que ya está disponible

  • @Arifulislamahnaf
    @Arifulislamahnaf Месяц назад

    Hi I visited your RUclips channel and your video-making and content ideas are very excellent. Thank you.❤❤❤

    • @dulceverove
      @dulceverove Месяц назад

      @@Arifulislamahnaf thanks!!!

  • @soniagomez3595
    @soniagomez3595 Месяц назад

    El agua a que temperatura?

    • @dulceverove
      @dulceverove Месяц назад

      @@soniagomez3595 a temperatura ambiente

  • @marielselva1771
    @marielselva1771 Месяц назад

    Me parece muy buena la receta... Será qué se pueda hacer en un molde cuadrado?? Gracias

  • @JacQuiEBO
    @JacQuiEBO Месяц назад

    Información por favor??

    • @dulceverove
      @dulceverove Месяц назад

      Sola JAcquie solo debes ir a mi canal y suscribirte hay un playlist en donde esta el curso completo de panadería

  • @CocinaconMery
    @CocinaconMery Месяц назад

    Deliciosa receta un saludo

    • @dulceverove
      @dulceverove Месяц назад

      @@CocinaconMery saludos! Muchas gracias

  • @yerikabastidas2964
    @yerikabastidas2964 Месяц назад

    Hola, gracias por la oportunidad donde puedo ver las clases

    • @dulceverove
      @dulceverove Месяц назад

      Hola Yerika las lecciones van a ir apareciendo todos los días hasta el 25 de Noviembre, 1 por día espero que lo disfrutes.

  • @senaidagamboa2485
    @senaidagamboa2485 2 месяца назад

    SSaludos ❤🎉🎉

  • @ivanaagostini8739
    @ivanaagostini8739 7 месяцев назад

    Quiero

  • @gedrickfarreras
    @gedrickfarreras 7 месяцев назад

    Si. Me gusta

  • @cielomarinasalgadoarrieta8007
    @cielomarinasalgadoarrieta8007 7 месяцев назад

    ❤❤

  • @marianievessanchezgutierre715
    @marianievessanchezgutierre715 8 месяцев назад

    La receta porfavor..

  • @valentinacamacaro-c1g
    @valentinacamacaro-c1g Год назад

    Eso parece c3mEn

  • @pi1987
    @pi1987 Год назад

    Qué pinta! Cuánto dura en nevera?

    • @dulceverove
      @dulceverove Год назад

      puede durar hasta 3 meses!!! bien tapado

    • @pi1987
      @pi1987 Год назад

      @@dulceverove mil gracias por responder!

  • @maruaveledo3801
    @maruaveledo3801 Год назад

    Ayy que bello verte en RUclips Verito 😍😍😍

  • @Emma-g5y
    @Emma-g5y Год назад

    Благодарю, хочу попробовать Ваш рецепт 🙏🌹

  • @pi1987
    @pi1987 2 года назад

    Muy buen vídeo!❤

    • @dulceverove
      @dulceverove 2 года назад

      Muchas gracias, un abrazo

  • @gabrielarodriguez5171
    @gabrielarodriguez5171 2 года назад

    He visto mucho este pan Venezolano, se me antoja muchísimoo ! Veré tu video y pondré manos a la obra. Tienes insta ??

    • @dulceverove
      @dulceverove 2 года назад

      Hola Gaby, queda divino. Si tengo insta es @dulceverove

  • @panquecas16
    @panquecas16 2 года назад

    Mmmm se ve delicioso

  • @panquecas16
    @panquecas16 2 года назад

    Que bonitoossss🎉

  • @sedeycolina2957
    @sedeycolina2957 2 года назад

    Suerte y bendiciones

  • @deibyhernandez6907
    @deibyhernandez6907 2 года назад

    Éxitos y Bendiciones 🙏

    • @dulceverove
      @dulceverove 2 года назад

      Muchas gracias! 😊 que bello!!!!

  • @alejandraa1685
    @alejandraa1685 2 года назад

    Genial 👍👌👏 gracias

    • @dulceverove
      @dulceverove 2 года назад

      Gracias por comentar querida!