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제철쿡
Добавлен 30 июн 2021
제철재료를 사용하여 다양한 요리를 선보이는 채널입니다
간단한 재료로 빠르게 만들수
있는 레시피를 가득 만나실 수
있도록 하겠습니다
간단한 재료로 빠르게 만들수
있는 레시피를 가득 만나실 수
있도록 하겠습니다
세상쉬운 방법으로 맛있는 고추장찌개 만들기
기존의 방법과 다르게 간단하게 만들수 있는 고추장찌개 입니다.
꼭 한번 따라해 보시면 안주로써도 잘 어울리는 고추장찌개를
만나 보실수 있습니다.
재료 : 고추장 삼겹살 라면 감자 대파 두부 무 후추 설탕 액젓(아무거나)
[조리과정]
1. 재료를 손질합니다 (무0.5cm 감자1cm)
2. 달군팬에 삼겹살을 넣고 약불로 충분히 기름이 나올수 있게 볶아줍니다.
3. 설탕1큰술반을 넣고 감자를 먼저 넣고 볶아줍니다.
4. 감자의 색깔이 노릇해지게 구워질때쯤 무를 넣고 볶아줍니다.
5. 대파를 넣고 고추장과 라면스프반을 넣어주고 볶아줍니다.
6. 물을 넣고 액젓반큰술을 추가 한뒤 두부를 넣고 드시면 완성
#고추장찌개 #캠핑요리 #간단요리
#감자요리 #감자
꼭 한번 따라해 보시면 안주로써도 잘 어울리는 고추장찌개를
만나 보실수 있습니다.
재료 : 고추장 삼겹살 라면 감자 대파 두부 무 후추 설탕 액젓(아무거나)
[조리과정]
1. 재료를 손질합니다 (무0.5cm 감자1cm)
2. 달군팬에 삼겹살을 넣고 약불로 충분히 기름이 나올수 있게 볶아줍니다.
3. 설탕1큰술반을 넣고 감자를 먼저 넣고 볶아줍니다.
4. 감자의 색깔이 노릇해지게 구워질때쯤 무를 넣고 볶아줍니다.
5. 대파를 넣고 고추장과 라면스프반을 넣어주고 볶아줍니다.
6. 물을 넣고 액젓반큰술을 추가 한뒤 두부를 넣고 드시면 완성
#고추장찌개 #캠핑요리 #간단요리
#감자요리 #감자
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백종원의 스푸파에 나왔던 그 맛있는 터키홍합밥 미디예돌마 초간단버젼으로 만들어보세요
Просмотров 1,7 тыс.3 года назад
백종원의 스푸파에 나왔던 그 맛있는 터키홍합밥 미디예돌마 초간단버젼으로 만들어보세요 재료 : 홍합 양파 버터 간장 올스파이스 레드페퍼 레몬즙 올리브오일 후추 굴소스 요리과정 1. 양파를 먼저 다져줍니다. 2. 홍합을 넣고 뚜껑을 덮고 3~5분간 삶아줍니다 3. 육수를 버리지 말고 모아두시고 팬에 올리브유를 둘러주세요 4. 양파를 볶은뒤 간장1큰술을 넣고 간장을 기름에 눌러주세요 5. 굴소스1큰술 밥을 넣은뒤 볶아주세요. 6. 홍합육수를 넣은뒤에 레몬즙1국자 올스파이스 표면에 덮이듯이 넣은뒤 페페론치노 후추를 넣고 약간 졸여 주시면 됩니다. 7. 버터를 넣고 버터가 녹을때까지만 밥을 볶아주신뒤에 드시면 됩니다. #백종원 #스푸파 #터키홍합밥 #미디예돌마 #쉬운요리 #자취요리
라면 2봉지로 여친에게 사랑받기~
Просмотров 763 года назад
라면으로 여친이 좋아하는 투움파스타일 파스타 만들기 #삼양라면 #불닭볶음면 #자취요리 #라면요리 #쉬운요리 재료 : 일반라면 까르보불닭볶음면 양파 깻잎 깨소슴 우유 후추 올리브오일 청양고추(또는 페페론치노) 베이컨(또는햄) 조리방법 1. 재료를 손질한다 - 양파는 결대로, 청양고추는 작게, 깻잎은 말아서, 베이컨은 크게 썰어주세요 2. 올리브오일을 두른뒤 베이컨을 바로 넣고 약불에서 익힌다 3. 베이컨 색깔이 변하면 페페론치노(청양고추)를 넣는다 4. 면을 2분간 끓인뒤 찬물로 행군뒤 면수는 받아둔다 5. 면수를 200ml 붓고 우유도 200ml 붓는다. 6. 물이 끓어오르면 면을 부어준뒤 2분간 조리해서 셋팅한다. 7. 깨소금은 최대한 넉넉히 넣고 깻잎으로 마무리 해서 넣는다.
25년경력 쉐프에게 제 맘대로 재료를 드렸을때 만들어지는 요리는?
Просмотров 963 года назад
정해진 음식말고 즉석에서 재료를 주었을때 25년경력의 쉐프의 반응은? 재료 : 양파1개 대파1줄 방울토마토7개 홀토마토4개 계란5개 후추 올리브오일 레지아노치즈 1. 양파를 다져줍니다. 대파는 먹기 좋은 크기로 썰면됩니다. 계란5개를 미리 적당히 풀어서 놓습니다. 재료 준비 끝. 2. 올리브오일을 두르고 후추를 넉넉히 넣어줍니다. 3. 다진 야채를 넣고 볶아줍니다. 4. 다진 야채를 접시에 옮긴뒤 다시 올리브오일을 두른뒤 계란을 넣습니다. 5. 계란은 반숙정도의 느낌으로 처음부터 휘저어서 입체감을 살립니다. 6. 계란에 볶은야채를 중간에 넣고 오믈렛처럼 덮어서 접시에 놓습니다. 7. 방울토마토를 구워줍니다. 이때 치즈를 적당히 같이 넣어 간을 맞춥니다. 8. 홀토마토를 적당히 으깨서 넣은뒤 치즈로 똑같...
요알못도 10분만 투자하면 안주도 식사도 되는 진짜 맛있는 비엔나소시지 활용법!!
Просмотров 903 года назад
10분만에 고급진 느낌을 느끼실수 있도록 만들어본 초간단 일본식쏘야파스타(나폴리탄) 입니다. 시판소스들로 정말 쉽게 만들고 조리과정을 최소화 하여 만들었으니 꼭 한번 따라해서 맛있게 드시길 바랍니다~ 재료 : 양파 피망 파스타면 비엔나소시지 후추 올리브유 치킨스톡 소스재료 : 케찹 스테이크소스 꿀(올리고당 또는 물엿) 레몬즙 1. 먼저 소스를 만들어 놓습니다. - 케찹4큰술 스테이크소스2큰술 꿀1큰술 레몬즙1큰술 2. 야채를 손질해 줍니다. 3. 팬에 올리브유를 두르고 햄을 먼저 살짝 볶아준뒤 양파와 피망을 넣고 양파숨이 죽을때까지 볶아줍니다. 4. 면수를 넣고 소스를 넣은뒤 면을 넣고 2분간 볶아준뒤에 셋팅해서 맛있게 드시면 됩니다. #나폴리탄 #일본파스타 #간단안주 #소세지야채볶음 #자취요리 #쉬운요리
PD가 재료 준비 하지 말라더니 이런걸 주네요..
Просмотров 673 года назад
오늘은 미리 준비한 요리가 아니라 PD가 재료를 주어서 만들어본 즉석요리 영상 입니다. 재료 : 햄 계란2알 양파반개 실파 소스 : 데리야끼소스 간장 후리가케(깨소금대체가능) 1. 햄 양파를 먹기 좋은 크기로 썬다 2. 팬에 올리브오일을 두른뒤 햄을 먼저 노릇하게 굽니다. 3. 양파를 넣고 익혀준 다음 소스를 데리야끼 2 간장 1 비율로 넣는다 4. 계란을 두번에 나누어서 약불로 줄인채로 익혀준다(뚜껑필수) 5. 후리가케와 대파를 올려 마무리 한다 #햄 #돈부리 #일본요리 #즉흥요리 #자취요리 #쉬운요리
캠핑장에서 인싸되는 필수 아이템? 참 맛나다~
Просмотров 533 года назад
캠핑장에서 정말 간단하게 고기맛을 살리는 방법입니다. 재료 : 쌈장 청양고추 계란 레몬 #쌈장 #계란 #쉬운요리 #캠핑장 #캠핑요리
술 먹은 다음날 생각나는 초간단 해장 파스타 (Super-Easy Korean Style Hangover Tomato Soup Spaghetti)
Просмотров 2,9 тыс.3 года назад
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가지 아직도 그렇게 쓸래? (Secret eggplant recipe from a famous Chinese restaurant in Gangnam!)
Просмотров 1223 года назад
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사장님 귀는 당나귀 귀 120회, 무엇이든 만들어주는 심야식당 (The restaurant that was starred on "Boss in the Mirror")
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전복 버터구이만 드실거에요? 물회가 이렇게 간단한데? 요알못도 할수 있는 요리~! (Super-easy Abalone Mulhoe - Korean Cold Sashimi Soup)
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냉파스타 샐러드.. 이 더위에 따뜻하게 먹는 사람 없죠? (A refreshing pasta salad recipe for the summer season)
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캠핑요리도 되고 맥주안주도 되는 초간단 레시피 Part.1 (A simple Korean-style dumpling recipe for campers! - Part.1)
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삼계탕 지금까지 이런 요리법은 없었다..!! An entirely new version of Samgyetang (Korean ginseng chicken soup)
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스팸 멜란자나. 이태리 느낌 아니까~ 뭔 말인줄 알지? (Korean Style Eggplant Parmigiana with Ham - Eng.Sub)
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이 음식 먹어보고싶어서 다른 레시피 많이 봤는데 정말 간단하고 아이디어가 너무 좋네요 ! 감사합니다~!
돼지고기도 넣어주시지
불맛은 확실하게 나겠다... 가정집에서도 불맛 낼수 있으면 참 좋을탠데
굿 솜씨
양배추 대신 양파를 더 넣으시면 맛이 더 좋아요 그래도 아쉬우시면 쥬키니 호박을 잘게 썰어 넣으셔도 좋습니다. 그래도 맛있어 보입니다.
채은이가알려줘서 잘봤어요 대박나세요
짜장면이 맛이 없어보영
원본영상 : ruclips.net/video/5qA6jQECWc8/видео.html
원본영상 : ruclips.net/video/K092m3WRJLE/видео.html
원본영상 : ruclips.net/video/YLoMEqFnZNI/видео.html
원본링크: ruclips.net/video/PydrZgmLTeM/видео.html
원본영상 : ruclips.net/video/ujINdn5jpYo/видео.html
원본영상 : ruclips.net/video/o5Uk_LvxAkg/видео.html
원본영상 : ruclips.net/video/O5Aa0eFmXnw/видео.html
원본영상 : ruclips.net/video/WlCAme8stZQ/видео.html
안녕하세요 좋은 영상 감사합니다
레몬즙을 넣지않고 조리하다가 나중에 뿌려먹어도 될까요?
신맛을 좋아하시면 나중에 뿌려드시면 더 현지느낌이 나실거에요
우아! 답변 감사합니다!!!
어려운소스 나와서 난감했는데 대체할걸 알려주셔서 해볼용기가 났습니다 맛있겠네요~!♬ 번창하세요~~~
이거 먹으러 갈래여😛
가장 큰 문제는 저런 화구가 우리한테는 없음. 걍 중국집에서 짜짜로니 만드는거.........
그 제료로 그렇게 할 거면 그냥 짜장볶아서 국수에 비벼서 먹는게 나을 듯 ...춘장만 드가면 진짜 짜장인딩ᆢㄷ
짜짜로니가 춘장 첨가잖음
@@HYUN-SE 짜짜로니는 파우더 어떻게 같다고 생각하나요...?
신선한계란 쓰심 계란이 예뻐욤
와우
맛있겠당
안녕하세요 사장님 ㅎㅎ 영상으로 뵙게되었네요. 부산으로 잠시 파견와서 그동안 못갔네요 부쩍 요즘 사장님음식 생각이 나네요 유튜브 대박 기원합니다 😆
ㅎㅎ 언제까지 내려가있는거야?
어마나 ,요리가 예술
쩐다
여름에 먹기 너무 좋은 파스타네요~ 좋은 요리 감사합니다~ 많은 요리 계속 보여주세요~^^
새로운 요리 너무 좋아요~ 설명도 너무 잘해주시고 꼭 만들어 보고싶네요~!
쉐프님 목소리도 좋으시고 설명도 너무 좋으세요~! 좋은 요리 계속 보여주세요!!
보기만해도 맥주가 생각나네요^^
영상에선 가장 간단한 재료로 만들었지만 구운고기나 소세지 새우 등 다양한 바베큐 재료를 넣으면 더욱 더 맛있는 만두 피자가 완성됩니다. 이제 맥주안주 소세지만 먹던 시절은 안녕입니다~
맛있겠당
Gunchimissak
Dono
장인이 손길이 느껴지네요!!
맛있겠다
토마토나라 제육공주 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이해가 쏙쏙되네용
더 쉽고 재미있게 만들도록 노력하겠습니다
오~ 따라해 보겠음!
만들어보시면 생각보다 고급진맛을 느끼실수 있는 레시피입니다
도전~!!
ㅋ 술안주로 ㅋ 좋네요
환경호르몬 계란찜 ㄷㄷ
내분비교란물질 계란찜 ㄷ ㄷ
오!튀김우동 좋아하는데 진짜 맛있겠다😝
맛없게보이는데..
라면은 아무거나 가능하시니 한번 만들어 드셔보세요. 생각보다 맛있습니다.
댓없네