간편 요리 | 바쁜 아침부터 여행지까지 만능 소스!
마녀스프를 만들어봤어요 :)
마녀스프는 보통 다이어트 야식 대용으로 먹는데,
저는 스프, 파스타 소스, 또띠아 소스로도 사용해요!
검색하면, 쉽게 나오는 레시피 정보이지만
그래도 궁금하실 분들을 위해 정리했어요.
이미지로 볼 수도 있도록, 게시물에도 업로드!
게시물/영상 마지막의 재료 정보와, 요리법 저장하세요 :)
[재료]
1. 소고기 국거리용 300g
- 소고기는 1kg 까지도 좋지만, 많으면 비싸져요.
2. 마녀스프용 채소
- 저는 ㅠ 그냥 볶음용 채소를 했더니
맛이 좀 아쉬웠어요. 꼭 마녀스프용 채소 드세요!
500g 이면 충분!
3. 물 700ml
- 물은 600ml만 넣고, 모자르면 추가해도 좋아요
4. 토마토 퓨레
- 1통 모두 사용했습니다.
- 쿠팡 : 디벨라 토마토 퓨레 680g / 4,120원
5. 방울 토마토 1팩 (500g)
- 더 많아도 좋구요. 스테비아 토마토는 비추!
6. 파/마늘/양파 다진것
- 파 약간과, 마늘 큐브 1~2개
- 양파 1~2개
- 꼭 정량을 넣지 않아도, 괜찮아요. 볶으면 안보임..
7. 치킨스톡 2개
- 저는 모자라서 지난번 사용한
안성탕면 닭 유구 스프 1/2개 사용 ㅋ
- 여러분은 치킨스톡 2개로 사용하세요~!
8. 미림 2큰술 / 저당 굴소스 2큰술 (저당으로!)
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[활용법]
1. 그냥 바로 먹는 토마토 스프
- 야식 대용, 아침용 스프로도 좋아요
2. 푸실리 파스타
- (통밀...