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벌써 여섯번째 뚝딱베이킹은 대중적인 계란과자🐣 베이킹을 하면 아무래도 노른자 처리가 난감할 때가 많았는데 기본 쿠키 레시피를 응용해서 초코와 버터의 맛도리한 그라데이션까지😍 식감도 맛도 겉모습도 오늘도 성공🥳

다섯번째는 만들어보고 싶었던 샌드쿠키를 주제로 한 땅콩초코크림 샌드쿠키🤤 쿠키틀로 찍고 크림도 발라서 샌딩하는게 정말 재밌었지만! 그만큼 정성이 필요하다는😵ㅎㅎ 어떤 맛으로 샌드쿠키를 만들까 고민하다 요즘 알고리즘에 땅콩버터🥜, 초코크림🍫이 많이 올라와서 콜라보~ 샌드쿠키는 쿠키 반죽을 매끈하게 펴고, 반죽이 녹지 않게 중간중간 냉을 먹이는게 꼭 필요하더라🥶 맛은 정말 대대만족!! 담엔 대량생산 도즈언👊🏻

뚝딱거리는 지랭의 네 번째 베이킹은 마카롱! 좌충우돌 꼬끄만들기부터..필링 만들기까지 어느 하나 쉬운 것이 없던 요 마카롱은 다음에 꼭 더 다양한 맛으로 재도전해볼란다😎 요거트맛, 초코맛, 오레오맛 꼬끄의 색에 따라 다양하게 만들어본 이번 베이킹도 좋은 연습이었다~

세 번째 베이킹은 바삭한 크로아상과 겉바속촉 소금빵🥐 더운 여름에 만드느라 넘나 고생했던 기억이 있지만 그만큼 만들고 나서 맛과 완성작 보고 사르르🫶🏻 녹아버림🫰🏻 비슷한 생김새라 같이 만들어도 안 힘들 줄 알았다면 큰 5🏔️ 다음엔 더 잘 만들리라👊🏻

두 번째 베이킹은 퐁신쫀득한 미니도넛! 휘낭시에처럼 쫀득하기도, 카스테라처럼 촉촉하기도 하고 시판 구운도넛처럼 나온 이번 베이킹💘 5가지맛으로 완전 질리지 않는 맛😭(살찌기 딱 좋아👏) ➡️기본(버터), 초코, 황치즈, 얼그레이, 쑥초코

초보베린이의 뚝딱거리는 베이킹! 뚝딱베이킹 첫 번째는 4가지 맛 르뱅쿠키🍪 ➡️기본, 황치즈, 초코, 쑥