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Lumara Haushaltsprodukte GmbH & Co. KG
Германия
Добавлен 25 июн 2020
Vor nunmehr 25 Jahren hat sich aus einer Idee - das professionelle Backen in den privaten Haushalt zu übernehmen - ein Backsystem und eine Back-Community entwickelt.
Das LUMARA® Backsystem zeichnet sich durch das Backen in bodenlosen Formen aus, die individuell kombinierbar und für jeden Haushalt einsetzbar sind. Backfuss, Backgitter, Backfolie und Backform dienen als Grundgerüst und können beliebig mit Produkten aus den Kategorien - Backformen, Kuchen Zubehör, Lebensmittel, Kuchenbehälter, Servier- und Garnierartikel - erweitert werden.
Durch die zahlreichen Kombinationsmöglichkeiten der LUMARA® Produkte und die damit verbundene Kreativität unserer Kunden und Fachberater*innen, ist eine unglaubliche Community aus Hobby- und freiberuflichen Bäcker*innen entstanden. Darüber sind sehr glücklich!
Das LUMARA® Backsystem zeichnet sich durch das Backen in bodenlosen Formen aus, die individuell kombinierbar und für jeden Haushalt einsetzbar sind. Backfuss, Backgitter, Backfolie und Backform dienen als Grundgerüst und können beliebig mit Produkten aus den Kategorien - Backformen, Kuchen Zubehör, Lebensmittel, Kuchenbehälter, Servier- und Garnierartikel - erweitert werden.
Durch die zahlreichen Kombinationsmöglichkeiten der LUMARA® Produkte und die damit verbundene Kreativität unserer Kunden und Fachberater*innen, ist eine unglaubliche Community aus Hobby- und freiberuflichen Bäcker*innen entstanden. Darüber sind sehr glücklich!
Ofenschlupfer mit Apfel
Ein absoluter Klassiker, der Ofenschlupfer.
Hier das Rezept:
Zum Ausstreuen der Form:
etwas LUMARA-Fruchtquell
Zutaten:
5 - 6 Semmeln
etwas Milch
4 -5 Äpfel
1 EL LUMARA-Fruchtquell
etwas Zimt-Zucker
Guss:
400 g Sahne
200 g Milch
4 EL LUMARA-Vanillecreme
4 Eier
1 EL LUMARA-Vanillinzucker
1 EL LUMARA-Zitronentraum
2 EL Zucker
1 EL LUMARA-Fruchtquell
Nach Belieben:
Rumrosinen
Mandelstifte oder -blättchen
Am Rand vom Schnittchen 2 etwas Fruchtquell streuen.
Semmeln in Scheiben schneiden und leicht mit Milch tränken.
Äpfel schälen, entkernen und im Multi Zerkleinerer klein schneiden. Mit Fruchtquell und etwas Zimt-Zucker vermengen.
Wer mag kann auch noch Rumrosinen dazugeben.
Die Zutaten für den Guss, bis auf Fruchtque...
Hier das Rezept:
Zum Ausstreuen der Form:
etwas LUMARA-Fruchtquell
Zutaten:
5 - 6 Semmeln
etwas Milch
4 -5 Äpfel
1 EL LUMARA-Fruchtquell
etwas Zimt-Zucker
Guss:
400 g Sahne
200 g Milch
4 EL LUMARA-Vanillecreme
4 Eier
1 EL LUMARA-Vanillinzucker
1 EL LUMARA-Zitronentraum
2 EL Zucker
1 EL LUMARA-Fruchtquell
Nach Belieben:
Rumrosinen
Mandelstifte oder -blättchen
Am Rand vom Schnittchen 2 etwas Fruchtquell streuen.
Semmeln in Scheiben schneiden und leicht mit Milch tränken.
Äpfel schälen, entkernen und im Multi Zerkleinerer klein schneiden. Mit Fruchtquell und etwas Zimt-Zucker vermengen.
Wer mag kann auch noch Rumrosinen dazugeben.
Die Zutaten für den Guss, bis auf Fruchtque...
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Bruschetta auf Ciabatta
Просмотров 890День назад
Wir haben mal wieder unser leckeres Ciabatta gemacht... Schmeckt sowohl mit Bruschetta als auf Tomate Mozzarella gigantisch!
Heute am Sonntag gibt es eine Kirsch Nougat Torte.
Просмотров 1,3 тыс.День назад
Heute am Sonntag gibt es eine Kirsch Nougat Torte.
Herbstliche Schokotorte mit Birne und Kürbiskernöl
Просмотров 1,4 тыс.14 дней назад
Jetzt wirds herbstlich... Hier kommt das Rezept: Biskuit: 6 Eier 120g Lumara Biskuit Fein 120g Zucker 120g Mehl 60 ml Kürbiskernöl 60ml Wasser 1 EL Kakao 1 Zimt nach Belieben 30g Elco Blütenraspel Zartbitter 50g Mandeln Biskuit zubereiten und im 8er Stern 30 Minuten backen. Füllung: 1 Dose Birnen 2-3 EL Lumara Fruchtquell 4 B. Sahne ½ Pck. Lumara Kuchenzauber Schoko Birnen mit dem Multi Zerklei...
Schokoladentorte im Ring mit Zwilling
Просмотров 1,4 тыс.14 дней назад
Wir backen unheimlich gerne im Ring mit dem Zwilling. Das haben wir heute mal wieder gemacht um euch zu zeigen, was ihr mit euren Backformen alles machen könnt. Raus aus dem Schrank damit und nachbacken! Viel Spaß beim nachbacken.
Apfel Streusel Kuchen
Просмотров 1,5 тыс.14 дней назад
Der klassische Apfelkuchen darf im Herbst nie fehlen. Wir zeigen euch wie wir den Apfelkuchen backen. Hier das Rezept: Teig: 100g Butter 4 Eier 80 ml Kürbiskernöl 150g Zucker 2 TL Lumara Vanillin Zucker 1,5 EL Kakao 1 Tl Zimt 50 g Elco Blütenraspel Zartbitter 150g Mehl 1 TL Lumara Backpulver 100g Lumara Rührkuchenfein 100g Mandeln 1 Schuß Rum 40 ml Espresso Rührkuchen herstellen. 4 Äpfel im Mul...
Kürbiscreme Suppe
Просмотров 84721 день назад
Passend zur Jahreszeit zeigen wir euch unsere beliebte Kürbiscremesuppe, hier kommt das Rezept: Zutaten: 1 kleiner Hokkaido Kürbis 4 Kartoffeln groß 1 Paprika rot 1 Zwiebel 1 Dose Kokosmilch 3 EL Elco Gemüse Boullion 1 EL Lumara Steinsalz fein Garnelen Paprika und Zwiebel andünsten. Kartoffeln und Kürbis klein schneiden. Gemüse weich kochen und Paprika und Zwiebel dazu- geben. Alles mixen und m...
Aprikosentäschchen im Schnittenteiler
Просмотров 2 тыс.Месяц назад
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Wenn es schnell und einfach gehen soll
Просмотров 1,7 тыс.Месяц назад
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Zusammen gehen wir in die kommende Jahreszeit
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Mit kleinen Investitionen,viel bewegen
Просмотров 2,3 тыс.Месяц назад
Mit kleinen Investitionen,viel bewegen
Für das Wochenende, den beliebten Bienenstich
Просмотров 2,4 тыс.Месяц назад
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Ein Sprichwort sagt, doppelt genäht hält besser 👍🏻👍🏻
Просмотров 3,6 тыс.Месяц назад
Ein Sprichwort sagt, doppelt genäht hält besser 👍🏻👍🏻
Man kann es noch nicht glauben, aber die Zeit kommt schneller wie wir denken
Просмотров 2,9 тыс.2 месяца назад
Man kann es noch nicht glauben, aber die Zeit kommt schneller wie wir denken
Tolle Bluse ❤ sieht sehr gut aus & steht gut ❤
Vielen Dank für das Rezept!❤
Vielen Dank ❣️ Könntet ihr denn die verwendeten Produkte nicht bitte verlinken, das fände ich toll?! LG U
Vielen Dank, schön wäre es, wenn ihr die benutzten Produkte verlinken würdet❣️ LG U
Sehr, sehr schön erklärt, Frau Lutz, das versuche ich genauso nachzumachen und freue mich drauf. 👍🏻
Danke, ich freue mich über diese Nachricht. Viel Spaß und natürlich Genuss
Danke ❤
👍👍👍
😋😋😋👍
Gute Idee, mit Kürbiskernöl zu arbeiten. Schmeckt auch Bombe zu Eis.
Es gibt Mitbewerber, bei denen die Kühlakkus im Deckel sind. Das ist insofern besser, weil Kälte immer nach unten sinkt und dadurch der Inhalt dann gleichmäßig gekühlt ist. Wenn der Kühlakku im Boden ist, ist nur der unter Teil gekühlt, der obere Teil hingegen nicht...
Wir kühlen sehr viel und haben sehr gute Erfahrungen. Aber wie gesagt einfach sich für das entscheiden, wo man das Gefühl hat, dass es den Vorstellungen entspricht. Liebe Grüße und danke für die Nachricht 👍🏻
Hallo, leider wieder kein Anschnitt, damit man die Torte von innen sehen kann. Und es wäre super, wenn man bei Lumara auch direkt bestellen und nicht nur auf Vorführungen verkauft wird. L. G. 😊
😋Mmh......🤩😋😋😋😋👍
Danke. Könntet ihr mal zeigen, wie ihr den Kuchen in Sternform aufschneidet, bin da immer etwas ratlos, bitte❣️ LG U
Einfach genauso wie eine Runde schneiden nur halt bei einer Achter Stand Form, das Messer praktisch in der Spitze des Stückchen ansetzen sonst sind die Stücke zu groß
😂 Mit dem Pinsel verpinseln… 😂
Danke, gerne mehr Pikants❣️ LG U
Endlich wieder ein Kochvideo - danke, ich liebs!
Wo gibt es diese Maschine kaufen, die ist genial
War nur ein kurzer Testlauf ist nicht mehr im Programm
Danke. Bin seit vielen Jahren Besitzer solch eines Hilfsmittels und es geriet in Vergessenheit. Jetzt finden es meine Enkel total super und jedesmal, wenn sie da sind müssen sie 🍎🍎🍎 schälen mit diesem Teil 😉😂. Schön, dass ihr es vorgestellt habt und wenn es jetzt bei euch ins Programm kommt, dann kann es auch in den Haushalt der Eltern der Enkel einziehen. LG U
So ist es bei uns im Moment auch. Ich hoffe es bleibt so und ich wünsche es mir😂😂
Wo kann man diese Maschine erwerben?
Wenn sie keineLUMARA Berater /in haben, dann melden Sie sich doch bei uns info@lumara.de
Das Rezept mit Brandteig bitte bräuchte ich auch Danke....
Vielen Dank, gibt es, bitte, ein Rezept zu dem Hefeteig mit Brandteig? Würde es gerne ausprobieren und mich über das Rezept freu'n❣️ LG U
Danke für den tollen Kuchen
Eine sehr gute Auffrischung, vielen Dank ❣️ LG U
Das freut uns auch. Danke.
Möchte gerne so Spielen können
😂😂😂😂😂😂
Vielen Dank ❣️ LG U
Super Bienenstichrezeptschmeckt mit Biskuit wunderbar
Das freut uns sehr
Danke für die geniale Idee bei den Muffins ❤
Ein Bienenstich ist für mich nur mit Hefeteig ein Bienenstich!
Auch in Ordnung
Wielange bleibt die Schnitte im Ofen und bei wieviel Grad?
Ca 40-45 Minuten
Wieviel Butter
Vielen Dank ❣️ Welche Maße hat bitte das Schnittchen 3, ich bin mir nicht sicher, ob ich das nicht schon hab'? Das Sternmotiv ist sehr schön! LG U
Toller Tipp mit dem Bemehlen des Gitters in der Mitte. Habe es wirklich schon oft verwendet und tatsächlich ist es auch - besonders wenn die Form höher war - etwas schräg auf das darunterliegende Gebäck gefallen. Auf die Idee wäre ich nie gekommen. Also herzlichen Dank dafür, werde ich bei nächster Gelegenheit ausprobieren 😉. LG Andrea
Das freut uns
Wo stehen denn die tollen Rezepte 😢
Wie viel gramm Butter haben Sie genommen?
Tolle Produkte. ❤
Vielen Dank das freut uns
Vielen Dank, es wahr herrlich…..
Wir danken auch freuen uns über eure Nachrichten
Super, vielen Dank ❣️ Ich würde mich über etwas Herzhaftes in den Miniformen als Rezept(e) freuen, wird bei uns mehr gegessen als Süßes. LG U
Tolle Idee und wie immer" gewusst wie",ich liebe die Videos und die Tipps 😍
Danke für diese schöne Nachricht das freut uns immer❤️❤️❤️
Das Rezept wäre wirklich sehr hilfreich. Der Kuchen sieht sehr gut aus und will das nach backen.
super, vielen lieben Dank für*`s Rezept ud Video. Wenn ich keine/ Beraterin/ Berater kenne oder habe, wo kann ich die Sachen bestellen? Schönes Wochennende
Wenden Sie sich einfach an info@Lumara.de
Toll, danke ❣️ LG U
Immer wieder tolle Vorschläge. Einfach toll
Danke für das tolle Rezept. Wie lange muss man den Käsekuchen backen? Backtemperatur? Danke liebe Grüsse Waltraud
Wir backen alles auf 180° und dieser Käsekuchen mal 35-40 Minuten je nach Backofen
Habe mir gestern die aus 2 mach 4 Quadrate bestellt. Die habe ich noch nicht im Fundus. Mit der Rührkuchenform kann man zwar dritteln und mit der Fifty Fifty halbieren, aber 4 Kuchen in einer Schnitte sind schon der Hammer! Danke
Super Tipp mit dem Brandmassenmix, danke❣️ Wird zeitnah ausprobiert. LG U
Fast zu schade zum Essen 😊. Die ist richtig toll geworden 👍🫶
Einfach super - wie alles was von Lumara kommt. Bin ein grosser Fan
Das freut uns , danke
Ganz toll❣️Danke für die Inspiration! Die Buttercreme aus Butter und Kaltcreme lässt sie sich auf einer Torte oben aufbringen und dann mit einem Tortenbild aus Esspapier (Oblate mit Motiv) dekorieren ohne das sich das Tortenbild gleich auflöst? LG U
👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿
Die sieht ja fantastisch aus. Mit so viel Liebe gemacht. Obst Torte geht immer. Perfekt
Danke♥️♥️
Einfach super sehen sehr lecker aus. Ich fette die Teile immer leicht mit Butter ein bevor ich sie mit Blätterteig umwickle😊
😢 bei mir bleiben die immer kleben, ganz egal was & wie ich es mache 😢
Wenn wir es so machen, wie gezeigt, klebt überhaupt nichts einfach noch einmal probieren👍🏿