Kuoh'sKitchen
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Recreating the "Custard Creams" I received from Amiya! [Arknights Cooking]
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今回は、4.5周年記念でアーミヤに貰った「クリームサンドビスケット」を再現しました!
英語名がCustard Creamsということからイギリスで人気のCustard creamというビスケットを参考にしてシンプルな素材で作りました。
◆クリームサンドビスケット
▼材料:5cm角ビスケット23枚(12セット分)
薄力粉 180 g
アーモンドプードル 40 g
ベーキングパウダー 4 g
牛乳 40 ml
油 50 g
上白糖 60 g
◆カスタードバタークリーム 卵黄1個分
牛乳 120 ml
上白糖 30 g
バニラオイル 数滴
卵黄 1個
薄力粉 8 g
無塩バター 90 g
生地に塗る用の牛乳 少々
◆栄養成分: 1個分
・エネルギー  181 Kcal
・タンパク質  2.7 g
・脂質    10.6 g
・炭水化物  18.5 g
・塩分     0.03 g
※170℃で14分間焼く
※オーブンを170℃に予熱
※クリームは全体量の半分でカロリー計算をしている
※バターを常温に戻しておく
◆X (Twitter) kuoh_gohan
#アークナイツ #Arknights #明日方舟 #アーミヤ #Amiya  #阿米娅
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Recreating Katsina's carefully made "Impeccably Organized" [Genshin Cuisine]
Просмотров 6052 месяца назад
ご覧いただきありがとうございます。詳細な手順は字幕(CC)をオンにして下さい! よろしければ「チャンネル登録」と「いいね」をお願いします! カチーナのオリジナル料理の「きっちりチップス」を再現しました! 皿や飾りも再現しましたので注目してみてください! 今回は、テクス・メクス料理(メキシコ風のアメリカ料理)のナチョスをベースにカチーナらしくなるように素材の色合いや盛り付けも工夫しています! ▼材料:4人分 ◆タコスチップス コーンフラワー 40 g 強力粉 16 g 塩 0.5 g 油 10 g 熱湯30~40 ml ◆サルサソース ホールトマト 90 g 玉葱 60 g パセリ(パクチー) 一房 ニンニク 1片 ハラペーニョの酢漬け 5~10 g レモン 1/4個 塩 1.5 g 黒胡椒 0.5 g チリパウダー 適宜 ◆チーズソース バター 12 g 薄力粉 9 g チェダーチー...
Recreating the "Glassy-Sweet Rice Fritters" given to me by Zuo Le! [Arknights cuisine]
Просмотров 1752 месяца назад
ご覧いただきありがとうございます。詳細な手順は字幕(CC)をオンにして下さい! よろしければ「チャンネル登録」と「いいね」をお願いします! 今回は、4.5周年記念でズオ・ラウが玉門から持ってきてくれた炎国の伝統菓子の「揚げ餡子餅」を再現しました。 糖油果(タン・ヨウ・ゴウ)という中国の有名なお菓子をベースに中国のお菓子に使われるクリーム餡を挟みました。 ◆揚げ餡子餅 ▼材料:16個(8セット分) もち粉 125 g コーンスターチ 50 g 三温糖 40 g 水 120 ml 揚げ油 上白糖20~60 g ◆あんこ 約750 g 小豆 250 g 水 1250 ml 三温糖 200 g 無塩バター 50g ◆栄養成分: 1個分 ・エネルギー  172 Kcal ・タンパク質  6.0 g ・脂質    6.7 g ・炭水化物  26.1 g ・塩分     0.0 g ◆X (Twi...
Recreating clorinde's special dish "Tagged and Bagged" ! [Genshin cuisine]
Просмотров 5944 месяца назад
ご覧いただきありがとうございます。詳細な手順は字幕(CC)をオンにして下さい! よろしければ「チャンネル登録」と「いいね」をお願いします! 今回はクロリンデのオリジナル料理「狩りの収穫」を再現しました! クロリンデは新鮮な肉を塩で簡単に味をつけてから焼いて、酸味のあるフルーツと一緒に食べるのが好き。ということから鴨肉の味付けは塩のみにしてオレンジを添えてお好みでソースをかけて食べられるようにしました。 ▼材料:一皿分 ◆鴨肉のロースト 鴨の胸肉(ロース) 400 g 塩 4 g (肉の終了の1%) ◆オレンジソース ハチミツ 20 g 100%オレンジジュース 20 g バター 5 g 黒胡椒 少々 ◆トッピング オレンジ ※オーブンは180℃に予熱して180℃で3~6分焼く ※皮面に格子状の切り込みを入れる際は身を切らないように5~7 mm間隔くらいで入れると焼いた時の縮みを少なく...
Angelina called it a disgrace to Syracuse [Arknights cuisine]
Просмотров 605 месяцев назад
ご覧いただきありがとうございます。詳細な手順は字幕(CC)をオンにして下さい! よろしければ「チャンネル登録」と「いいね」をお願いします! 今回はトランスポーター アンジェリーナの漫遊記でアンジェリーナに「これがシラクーザの屈辱」と言わせたパイナップルピザを作りました! 今回は、アンジェリーナが劇中でピザ生地を準備する時間があまり多く取れないように思えたので、短時間で作ることが出来る生地にしました。 ◆シラクーザの屈辱(パイナップルピザ) ▼材料:約24 cm 2枚分 強力粉 150 g 薄力粉 150 g ぬるま湯 190 ml 塩 7 g ドライイースト 5 g ◆ソース ホールトマト 210 g 塩 0.5 g バジル 適量 ◆トッピング モッツァレラチーズ 100 g バジル 適量 パイナップル 適量 ◆栄養成分:約24 cm 1枚分 ・エネルギー  708 Kcal ・タン...
Recreate Arlecchino's special dish "Hearthfire's Trail"! [Genshin cuisine]
Просмотров 2,7 тыс.6 месяцев назад
ご覧いただきありがとうございます。詳細な手順は字幕(CC)をオンにして下さい! よろしければ「チャンネル登録」と「いいね」をお願いします! 今回はアルレッキーノのオリジナル料理「炉火の昔語り」を再現しました! 生肉をイタリアンのタルタルをベースにローストビーフで表現しました。 ソースはトマトベースにローズマリーで香りを付けました。肉の下にはイタリアでよく食べられるヘーゼルナッツを散らしました。 皿と皿の模様、パンの大きさの比率なども再現しました! ▼材料:一人分 ◆食パン12×12×12 強力粉 275 g 砂 20 g 塩 4 g バター18 g ぬるま湯(30~40℃)190 ml ドライイースト 3.3 g ◆トマトソース トマトピューレ 50 g 赤ワイン 14 g 塩 0.5 g パプリカパウダー 0.5 g 白胡椒 0.5 g ローズマリー 一房 ◆ローストビーフ 500...
Recreate the Alind dish "Mirrortack" which has a reputation for being bad! [Ex Astris cuisine]
Просмотров 526 месяцев назад
ご覧いただきありがとうございます。詳細な手順は字幕(CC)をオンにして下さい! よろしければ「チャンネル登録」と「いいね」をお願いします! エクスアストリスの「ツキヨミモッチ」を再現しました。作中ではまずいと評判のアリンド料理を全力で美味しく作りました。 ◆クロワッサン生地 ▼材料:5個分 強力粉 105 g 薄力粉 45 g 塩 3 g グラニュー糖 10 g ドライイースト 1 g バター 10 g 牛乳 90 g 折込用バター 60 g 塗る用の卵黄 1個 ◆カスタードクリームとチョコレートクランチ ▼材料:卵1個で作れる量 卵 1個 グラニュー糖 60 g コーンスターチ 8 g 薄力粉 8 g 牛乳 200 g 生クリーム 60 g バター 5 g バニラエッセンスorオイル 2滴 コーンフレーク 15 g ホワイトチョコ 20 g ◆栄養成分:一個分 ・エネルギー 294...
We have recreated the "Crackling" made by Cold Shot! [Arknights cuisine]
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Комментарии

  • @roku-cho
    @roku-cho 23 часа назад

    すごく美味しそうでやさしい味がしそうですね! だれうさのパッケージかわいすぎます!売ってたら買いたいくらいかわいいです😺✨

    • @KuohsKitchen
      @KuohsKitchen 20 часов назад

      ありがとうございます! 素朴な味で食べやすいビスケットになりました!

  • @genki2619
    @genki2619 Месяц назад

    I can finally make my own doritos without all the weird chemicals! Thanks

    • @KuohsKitchen
      @KuohsKitchen Месяц назад

      Thank you for watching, please give it a try!

  • @ねりゅねりゅ
    @ねりゅねりゅ Месяц назад

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @shahirulsyafiq
    @shahirulsyafiq Месяц назад

    Wo so cute😢

    • @KuohsKitchen
      @KuohsKitchen Месяц назад

      Thank you for watching

    • @shahirulsyafiq
      @shahirulsyafiq Месяц назад

      @@KuohsKitchen can you make food from mangga rhodes island cooking?

    • @KuohsKitchen
      @KuohsKitchen Месяц назад

      @@shahirulsyafiq Are you talking about Rhodes Kitchen - Tidbits? I think maybe I can make it.

  • @samshir2108
    @samshir2108 Месяц назад

    Ohhhh se ve rico, voy a probar!

  • @ヨーヘイ-r9n
    @ヨーヘイ-r9n 2 месяца назад

    探してもこういう動画出てこなかったのでめっちゃ嬉しいです!!需要ありありですよ!!ありがとうございます😊

    • @KuohsKitchen
      @KuohsKitchen 2 месяца назад

      ありがとうございます!需要があると言ってもらえてとてもうれしいです!これからも再現していくので楽しみにしててください!

  • @紅雨紅葉-e2p
    @紅雨紅葉-e2p 4 месяца назад

    これはシラクーザ人ブチギレですわ…(美味しそう)

    • @KuohsKitchen
      @KuohsKitchen 4 месяца назад

      ありがとうございます!アンジェリーナもパイナップルは許せなかったみたいです

  • @カービィ狂
    @カービィ狂 4 месяца назад

    パンから作るのすごすぎる

    • @KuohsKitchen
      @KuohsKitchen 4 месяца назад

      ありがとうございます!アルレッキーノは子供たちのためにパンから作りそうだなと思ったので、パンから作ってみました!

  • @azure9997
    @azure9997 5 месяцев назад

    Now I can feel like one of Arlecchino's children without suffering from cysticercosis

    • @KuohsKitchen
      @KuohsKitchen 5 месяцев назад

      Thank you for watching.

  • @ひとりっ子だんご
    @ひとりっ子だんご 8 месяцев назад

    可能であればレシピなど載せていただきたいです……!

    • @KuohsKitchen
      @KuohsKitchen 8 месяцев назад

      コメントありがとうございます!詳しい作り方とレシピは別の動画で紹介していますので、そちらを見ていただけたら嬉しいです!

    • @ひとりっ子だんご
      @ひとりっ子だんご 8 месяцев назад

      @@KuohsKitchen 教えてくださりありがとうございます! 嘉明の好き冬蓉酥を食べてみたいなと思ってたので本当にたすかります……!

  • @Mirichasu
    @Mirichasu 8 месяцев назад

    再現度も高いし、何より美味しそう😋

    • @KuohsKitchen
      @KuohsKitchen 8 месяцев назад

      最高の褒め言葉ありがとうございます!

  • @みーちゃん-r6q2i
    @みーちゃん-r6q2i 8 месяцев назад

    美味しそう🤤

    • @KuohsKitchen
      @KuohsKitchen 8 месяцев назад

      返信できていませんでした。最高の褒め言葉ありがとうございます!

  • @はるさめ_HarusameS
    @はるさめ_HarusameS 8 месяцев назад

    おいしく食べられるアレンジに加えて 最後の写真も原作再現されてて良いですね!

    • @KuohsKitchen
      @KuohsKitchen 8 месяцев назад

      写真の再現まで見ていただいてありがとうございます! 美味しくなければガリア人も食べないだろうと思い、レシピを考えました!