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【れおなレポ】神田の名店 二代目谷瀬家のこだわりに迫る
神田駅(JR/東京メトロ)にある「二代目谷瀬家」さんへ訪問しました!
新橋の谷瀬家さんの動画は後日アップ予定ですのでそちらもお楽しみに!!
今回は久々のれおな回、久々すぎるので本人は前回以上に緊張しております。笑
※食レポ経験浅いため温かいコメントをお願いいたします。
- 二代目谷瀬家
東京都千代田区内神田3-8-6
tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13279903/
チャンネル登録・高評価よろしくお願いします!
※総大将 channelの企画・運営・撮影・編集は、ラーメン三浦家が外部委託しているスタッフにより実施しています。
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家系ラーメン
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【後編】チーム武道家集結!大國家周年祭を終え、豪華メンバーと思い出を語る【武道家府中】
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前編はこちら ruclips.net/video/qRZm0G6gR-Q/видео.html 府中にある大國家(おおくにや)の周年祭「武道家府中」へお邪魔いたしました!後編の今回は各店主へのインタビュー!。各店の特徴や想いをぜひ動画でご覧ください!〇〇発言で一同ハラハラの場面も・・・? ※大國家の1周年祭「武道家府中」は2024年8月20日の1日限定です。 - ラーメン 大國家 東京都府中市寿町1-1-4 tabelog.com/tokyo/A1326/A132602/13288549/ 【お店のSNS】 x.com/0928kimniki x.com/kimnikiyome0928 ・出演者の方々 - 輝道家 野方本店 / 菊地大将 x.com/Kidouya001 x.com/Kidouya01 - 武道家本店 / 滝坂店主/ x.com/budoukahonten x.com...
【武道家府中】大國家の周年祭に潜入!武道家店主たちの思いが詰まった限定ラーメンを食す【前編】
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府中にある大國家(おおくにや)の周年祭「武道家府中」へお邪魔いたしました!前編である今回は周年ラーメンのレポを中心にご紹介します。店主の方々と総大将の掛け合いも必見! ※大國家の1周年祭「武道家府中」は2024年8月20日の1日限定です。 - ラーメン 大國家 東京都府中市寿町1-1-4 tabelog.com/tokyo/A1326/A132602/13288549/ - お店のSNS x.com/0928kimniki x.com/kimnikiyome0928 ・出演者の方々 - 輝道家 野方本店 / 菊地大将 x.com/Kidouya001 x.com/Kidouya01 - 武道家本店 / 滝坂店主 x.com/budoukahonten x.com/shige0805 - 武道家賢斗 / 後藤店主 x.com/budoukakent0411 チャンネル登録・高評価よろし...
【一味の醤油漬け】誰でもカンタン!手抜きピリ辛うどんのレシピ紹介
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"アレ"のレシピをついに公開【辛党必見!万能調味料】
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【3周年】周年イベント、今年のコラボは…!!
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ラーメン三浦家、8月10日(土)に3周年イベントを開催します。 今年は地元の葛飾に焦点を当て、総大将の先輩のお店とコラボさせていただきます! - 麺屋なごみ 東京都葛飾区青戸3-33-16 tabelog.com/tokyo/A1324/A132403/13111400/ チャンネル登録・高評価よろしくお願いします! ※総大将 channelの企画・運営・撮影・編集は、ラーメン三浦家が外部委託しているスタッフにより実施しています。 ※動画コメント欄の「いいね(ハートマーク)」は「コメント読みました」の意味で付けております。 ※著しく過激なコメントはコメントBANの対象となりますのでご了承ください。 ・総大将Channel 公式 X x.com/shinmiuraya ・ラーメン三浦家 公式X x.com/iekei_miuraya ・三浦慶太 Instagram instagram....
【武蔵家めぐり#2】総大将、キャリアスタートの地へ【武蔵家松戸】
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※「12:24〜12:28」で表示しているテロップに一部記載誤りがありましたので、こちらで訂正いたします。 誤)次回の武蔵家めぐりは川口店! 正)次回の武蔵家めぐりは武蔵家川口! 三浦慶太が初めて勤務した「武蔵家松戸」へお邪魔いたしました!武蔵家松戸のおすすめメニュー、本店との味の比較、などぜひ最後までご覧ください!お得情報も・・・? - 武蔵家松戸 千葉県松戸市松戸1228-1 松戸ステーションビル 1F tabelog.com/chiba/A1203/A120302/12020979/ - お店のSNS x.com/musashi_matudo matudo_musashi チャンネル登録・高評価よろしくお願いします! ※総大将 channelの企画・運営・撮影・編集は、ラーメン三浦家が外部委託しているスタッフにより実施しています。 ※動画コメント欄...
【三浦家 昼の部】ラーメン三浦家のこだわりを総大将が徹底解説!
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ラーメン三浦家(昼の部)を徹底解説します! 日々進化を続けるラーメン三浦家。スープや具材のこだわり、お店の楽しみ方、ラーメンが出来上がるまでなど、イチオシメニューの「上ラーメン」を総大将自身が実食レポをしながらご紹介します!ぜひ最後までお見逃しなく。 - ラーメン三浦家 東京都葛飾区金町6-5-1 ベルトーレ金町 1F tabelog.com/tokyo/A1324/A132403/13261888/ チャンネル登録・高評価よろしくお願いします! ※総大将 channelの企画・運営・撮影・編集は、ラーメン三浦家が外部委託しているスタッフにより実施しています。 ※動画コメント欄の「いいね(ハートマーク)」は「コメント読みました」の意味で付けております。 ※著しく過激なコメントはコメントBANの対象となりますのでご了承ください。 ・総大将Channel 公式 X x.com/shinm...
【れおな初食レポ】鶏と醤油のダブルパンチ!新しいスタイルの家系ラーメンを食す【系列店めぐり#1 麺家たいせい】
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【三浦家の原点】師が作る極上家系ラーメンを食す【武蔵家めぐり#1 中野本店】
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総大将channelの企画「武蔵家めぐり」がスタート! この企画では、ラーメン武蔵家総大将である三浦慶太が武蔵家各店を訪問し、味の違いや店舗ごとの特徴、各店主との対談をお送りいたします。 ※初収録(数ヶ月前)のため総大将・カメラマン共に緊張しています!温かい目で見ていただけると嬉しいです。 記念すべき第1回は「ラーメン武蔵家 中野本店」へお邪魔いたしました! ※店内は写真・動画の撮影禁止です。今回は特別に許可をいただいて撮影を行なっております。 - ラーメン武蔵家 中野本店 東京都中野区中央4-4-1 藤晃ビル 1F tabelog.com/tokyo/A1319/A131902/13013524/ チャンネル登録・高評価よろしくお願いします! ※総大将 channelの企画・運営・撮影・編集は、ラーメン三浦家が外部委託しているスタッフにより実施しています。 ※動画コメント欄の「いい...
【三浦家 夜の部】「とんこつみうら」を総大将が徹底解説!
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三浦家夜の部「とんこつみうら」をご紹介します! メニューやトッピング、総大将と店長オススメの食べ方や、アレンジ方法など盛りだくさん! チャンネル登録・高評価よろしくお願いします! 〇とんこつみうら 営業時間 月曜〜土曜の18時〜26時(日曜定休) ※総大将 channelの企画・運営・撮影・編集は、ラーメン三浦家が外部委託しているスタッフにより実施しています。 ※動画コメント欄の「いいね(ハートマーク)」は「コメント読みました」の意味で付けております。 ※著しく過激なコメントはコメントBANの対象となりますのでご了承ください。 ・企画/撮影/編集担当者 x.com/amhmon ・総大将Channel 公式 X x.com/shinmiuraya ・ラーメン三浦家 公式X x.com/iekei_miuraya ・三浦慶太 Instagram miura....
ラーメン三浦家、YouTube始めました!!
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ラーメン三浦家の公式RUclipsチャンネル「総大将channel」がついにスタート!このチャンネルでは武蔵家・武蔵家系列店・三浦家の魅力や楽しみ方を企画し、動画として発信していきます。お店やスタッフの紹介以外にも、ラーメンやライスにピッタリの一品料理のレシピ紹介動画なども投稿予定です。 チャンネル登録者限定の企画も行いますので、チャンネル登録・高評価よろしくお願いします! 初めてのRUclips撮影で総大将はかなり緊張していますが、暖かい目で見守ってください! ※総大将 channelの企画・運営・撮影・編集は、ラーメン三浦家が外部委託しているスタッフにより実施しています。 ※動画コメント欄の「いいね(ハートマーク)」は「コメント読みました」の意味で付けております。 ※著しく過激なコメントはコメントBANの対象となりますのでご了承ください。 ・企画/撮影/編集担当者 x.com/a...

Комментарии

  • @明智霧島
    @明智霧島 6 дней назад

    とても美味しいからよく入店してます。 中盛りでも量があって、それを知らずにライス大盛りを頼んだ結果。 完食できなかった男の人を何回か目撃しました。

  • @麺は長めの方がいい
    @麺は長めの方がいい 9 дней назад

    可愛い過ぎて草

  • @peopledangerous2986
    @peopledangerous2986 9 дней назад

    三浦きもいよな

  • @0210_ihciuhs
    @0210_ihciuhs 11 дней назад

    れおなさんは柔め派🤔 新橋と神田でスープが全然ちがうんですね、今度両方食べ比べてみます!

  • @__tucky__
    @__tucky__ 21 день назад

    3週間新作が無いのは、自称総大将がRUclipsに飽きたのか、運営がやる気ないのか。 自称総大将はインスタに籠ってばかりだし、RUclipsやる気無さそうなんだよな…

  • @big428
    @big428 23 дня назад

    れおなちゃん可愛い

    • @sodaisho
      @sodaisho 19 дней назад

      スーパーサンクスありがとうございます🙇🙇

  • @vf1315
    @vf1315 24 дня назад

    ライスに、胡椒・ごま・ニンニク乗っけた上でラーメンと一緒に食べると最高な気持ちになれる。

  • @sunsetbeach9483
    @sunsetbeach9483 27 дней назад

    成増の武蔵家離れ、お店の人が変わってからこちらの一味醤油漬けもなくなってしまいましたし、ラーメンもしょっぱいだけで美味しくなくなってしまって悲しいです。また、他の方もコメントされている通り接客の質も落ち、元気とうるさいを履き違えているような雰囲気です。三浦家さんの味に似ていた頃のHANAREに戻ってほしいです…😢

  • @redborderest
    @redborderest 28 дней назад

    25.6年前かなぁ?隣にピエロってパチンコ屋があった時にしょっちゅうパチンコついでに通ってました。朝一サービスのコマチャーが嬉しかったなぁ

  • @のっりとーけ
    @のっりとーけ Месяц назад

    輝道家の大将さん、総大将三浦さん xでの騒動について解説等お聞きしたいです

  • @kaiso9083
    @kaiso9083 Месяц назад

    ラーメンスープはまいばすけっとに売ってた菊水の北海道醤油が魚介入ってなさそうでした。ラーメン味が強いので醤油を足したらいい感じになりました

  • @kota9988
    @kota9988 Месяц назад

    お疲れ様です🎵 谷瀬家さんどちらも行けてないですが、食べ比べしてみたいです😊 れおなさんの食レポ可愛くていいですね👍

  • @ビースミス
    @ビースミス Месяц назад

    神田の方が好きだな。谷瀬家は写真と実物が違う印象を受けたからもう行かない。

  • @tk19804
    @tk19804 Месяц назад

    谷瀬家は新橋の方がおすすめ

  • @qiuchi_menten
    @qiuchi_menten Месяц назад

    自分も家系だといつも麺柔らかめです。 家系ってスープに麺を入れてから混ぜずにそのままだと思うんですけど、柔らかめにすると平ザルで湯切りしている時に、麺と麺がペットリくっつき合ってそれが熱々のまま丼に入れられますよね? そうするとスープの入り込む余地も無いまま熱々の状態がキープされる訳です。 で、麺リフトする瞬間にムワリと蒸らされた小麦の香りが一気に広がるあの瞬間の香りが大好きなんです。 柔らかめは小麦の味多めになりますが、自分はそれが好きですし、何なら後からレンゲでスープを含めばスープの味を自分で調節出来ますからね。

  • @はぐれ雲-o9q
    @はぐれ雲-o9q Месяц назад

    谷瀬家さん、行ってみたくなりました! あぁッ…でも昼の三浦家さんも最近行けてないし…迷いますッ😂

  • @Kenichikun.ra-menkyo
    @Kenichikun.ra-menkyo Месяц назад

    個人的には柔らかめにするとスープと馴染んで、味がぼやけるイメージ🤔あと茹で湯ちょこちょこ変えてないと独特な味になる

  • @ハッシー-k7v
    @ハッシー-k7v Месяц назад

    東京の国民を支えている武蔵家・武道家ラーメン、仕事で疲れ果てたときもラーメンとライスで生き返ります😊

  • @aruji0711
    @aruji0711 Месяц назад

    新橋店にしか行ったことないです🙏 早速食べに行こうと思います✋

  • @ハッシー-k7v
    @ハッシー-k7v Месяц назад

    後々バズっていくチャンネルですよね、やっぱり作り手の方たちが伝えてくれる方が、そのお店の味の魅力が視聴者に伝わりやすいと思います。

  • @user-monhorie
    @user-monhorie Месяц назад

    谷瀬家さんの店主さんは武蔵家にいた方のお店ですね。新橋だけ行ったことがあるので、神田も行こうと思います。れおなさんが綾瀬店、北千住店、川口店に行くのを楽しみにしています。私は北千住と武蔵境、お茶の水店に行ったことがあります。

  • @ぼぼんぼぼん-t6b
    @ぼぼんぼぼん-t6b Месяц назад

    個人的には新橋より神田の谷瀬家派、いつもスープバチバチで、接客も明るくてよき

  • @日比誠-x8l
    @日比誠-x8l Месяц назад

    滝坂さんのアピール度がかなりパンチありましたー笑 また早稲田いきまーす

  • @たこやま-l2x
    @たこやま-l2x Месяц назад

    遅くなりました、一周年おめでとうございます😊これからも頑張って下さいね😮応援しています😊

  • @gogonanpuu
    @gogonanpuu Месяц назад

    メンツがすごい

  • @kota9988
    @kota9988 Месяц назад

    お疲れ様です🎵 菊地大将さんから始まった武道家さんが、ここまで広がり、尚且つ皆さん仲良く、楽しく、特徴のある方ばかりで、見ていて凄く楽しかったです👍 今度は二代目さん、囗さん、武道家龍さん、麺家龍さん、麺家たいせいさん、他、武道家の血を継ぐ方達でまた面白いコラボが出来ると良いですね✌️ それとは別に、三浦さんともコラボして欲しいです🎵

  • @ビースミス
    @ビースミス Месяц назад

    武道家アベンジャーズ

  • @user-monhorie
    @user-monhorie Месяц назад

    今日北千住の武蔵家に行きました。総大将がお勧めされているお店だけあって本当に美味しかったです。次は北綾瀬、川口、中野本店に行きたいと思います。

  • @Bangussisig-o4t
    @Bangussisig-o4t Месяц назад

    ジョージさんクセ強すぎ 笑

  • @2102v2000
    @2102v2000 Месяц назад

    チャンネル登録しました!こういう調味料系とか裏ガッパ的なやつのレシピ知りたいです!見やすくて良いチャンネルですね!

  • @アデバヨアキンフェンファ

    成増2店舗同時に行ってほしいです?

  • @user-cp8zj3zt1p
    @user-cp8zj3zt1p Месяц назад

    毎回味が変わって薄味の薬園台店がしょぼく感じる

  • @kota9988
    @kota9988 Месяц назад

    お疲れ様です🎵 イベント楽しかったです♪ 皆さんが楽しそうにやられていたのが良かったです✌️ ガツンとくるラーメンも、女将丼もどっちも美味しかったです👍

  • @redborderest
    @redborderest Месяц назад

    もし次があれば岡本龍さんも参加して欲しいな

  • @すしくら
    @すしくら Месяц назад

    かわいいなぁ

  • @ビースミス
    @ビースミス Месяц назад

    滝坂フレグランスw イジられてて草

  • @user-monhorie
    @user-monhorie Месяц назад

    大國家は武道家の方がやられていたのは知りませんでした。武道家も武蔵家の方が独立されてやられましたね。実は私おととい武蔵家お茶の水店に行きました。オーソドックスな家系って感じで美味しかったです。

  • @どうもくまです
    @どうもくまです Месяц назад

    自分も周年ラーメンいただきました🍜 本当に美味しかった🤤

  • @木村崇-h2o
    @木村崇-h2o 2 месяца назад

    自分は家の近くの町田商店が好きなんですが、先輩に本物を食えと三浦家を教わりました。 遠いのでまだ行けてないんですが本物というのは何が違うのですか?

  • @火星のゴリラ
    @火星のゴリラ 2 месяца назад

    三浦家の使ってるマヨネーズはどこのものですか?

    • @sodaisho
      @sodaisho Месяц назад

      総大将に聞いてみます!公開できる情報であれば今度動画で紹介します〜〜

  • @朽方勇や
    @朽方勇や 2 месяца назад

    武蔵家秋津店も行ってみてください。 しばらく食べてないですが美味しいですよ🙂

  • @shinichinogimoto9395
    @shinichinogimoto9395 2 месяца назад

    れおなさん、いつも笑顔で素敵ですね

  • @_m35edo81
    @_m35edo81 2 месяца назад

    れおなちゃんの笑顔がいいね! お店で実際に見たけど本当に可愛い!

  • @KM-wb8ih
    @KM-wb8ih 2 месяца назад

    一時期有った川口店の瓶売りが終わってしまったので、自作方法知れたのはありがたい!

  • @KING-iq6ku
    @KING-iq6ku 2 месяца назад

    自分も武蔵家が好きで良く食べてます 武蔵家薬園台店の店長が作るラーメンが好きで店長さんがいる時に必ず行くようにしてます バランスが良くて大好きです 格闘技帰りに今度は総大将のお店も仲間と行かせてもらいます。よろしくお願いします🙇

  • @ホワイトピンク
    @ホワイトピンク 2 месяца назад

    こちら日持ちはどのくらいしますか?

    • @sodaisho
      @sodaisho Месяц назад

      ご返信遅くなりました・・・冷蔵で1週間程度は問題ありません!それ以降は状態を見つつ自己判断でお願いいたします(編集者は1ヶ月近く使用していますが本当に自己判断で・・・)

  • @kota9988
    @kota9988 2 месяца назад

    お疲れ様です🎵 簡単でいいですね👍 れおなさんのリアクションで美味しいのが伝わります✌️ アレンジレシピ、これからも色々やって下さい🎵

  • @0210_ihciuhs
    @0210_ihciuhs 2 месяца назад

    さっそく作って見まーす♪ 下からガッツリお願いしまーすって声が聞こえてきそう🕶️

  • @ぺぷ氏ぃ
    @ぺぷ氏ぃ 2 месяца назад

    今度は辛ガッパ(葛飾花火の時に売っていたもの)の作り方教えて欲しい😌

  • @test6364
    @test6364 2 месяца назад

    めちゃくちゃ美味しかったです!本当に簡単につくれました。ハマりそう…