NataliCuisine
NataliCuisine
  • Видео 95
  • Просмотров 100 151
Зельц-источник белка, коллагена и аминокислот.
Вкусная и полезная закуска. Готовиться очень просто. Отличная альтернатива колбасе.
Ингредиенты
Свиная рулька(мясная)-1,5кг
Мясо свиное (без жира)-400г
Куриные бедра-400г
Вода-2л
Соль-1/2 ст. ложки( по вкусу)
Горчица зернами-2ст.ложки
Черный перец
Лавровый лист
Лук-1шт
Чеснок-6-8 зубчиков.
Варим мясо до готовности. Режем его на кусочки. Добавляем горчицу и бульон. Выкладываем силиконовую форму. Накрываем фольгой, пергаментом или пищевой пленкой. Ставим под пресс в холодильник на ночь. Блюдо готово.
Просмотров: 992

Видео

Галета с грушами
Просмотров 68День назад
Осенняя галета с грушами. Быстро ,просто и очень вкусно. Заварите ягодный чай, и насладитесь приятным вкусом этой выпечки. Ингредиенты Для песочного теста Пшеничная мука-200г Миндальная мука-30 г Ванильный сахар-1ч.ложка Сахарная пудра-30г-50г( 50г для сладкоежек) Масло сливочное-100г Яйцо куриное-1шт Сметана -2ст.ложки Начинка для галеты Сливочный сыр-100г Крахмал-1ч.ложка с горкой Сахарная пу...
Чизкейк с лимонным курдом
Просмотров 3384 месяца назад
Лимонный чизкейк с лимонным курдом. Нежный и в меру сладкий десерт. Идеальный для лета. Ингредиенты Основа чизкейка Печенье -287г Сливочное масло-100г Крем Сливки 33-35%-300мл Сахарная пудра-250г Сок одного лимона-57г Цедра одного лимона Маскарпоне-500г Желатин-15г Молоко(горячее)-50г Вода(холодная)-50г Фисташковая мука-10г Дольки лимона-для крашения Листки мяты для украшения Чайная ложка измел...
Чизкейк клубничный без выпекания
Просмотров 735 месяцев назад
Вкусный, лёгкий и в меру сладкий. Ингредиенты *Основа* Рассыпчатое измельчённое печенье-180г Миндальная мука-100г Ореховая мука-80г Сливочное масло-130г Миндальную и ореховую муку можно заменить на печенье которое вам по вкусу. *Ягодное желе* Желатин-12г Вода холодная-100мл Клубника-350г Сахар-5 ст. ложек *Сливочно-сырный крем* Маскарпоне-500г Сливки 33-35%-500мл Сахарная пудра-200г Желатин-20г...
Варенье из лепестков роз
Просмотров 695 месяцев назад
Вкусное и ароматное варенье из лепестков чайной розы. Сироп из этого варенья отлично подходит для "Латте". Ингредиенты: Лепестки чайной розы-400г Сахар -400г Лимонная кислота-1ч.ложка Варится варенье в течение трех дней по 2 мин. утром и вечером с момента закипания. Данный способ варки, позволяет максимально сохранить цвет варенья. Время варки варенья в целом за три дня -12-15 минут.
Львовский сырник
Просмотров 4637 месяцев назад
Львовский сырник
Линцерское (Пасхальное) печенье с лимонным курдом
Просмотров 1477 месяцев назад
Линцерское (Пасхальное) печенье с лимонным курдом
Лимонный курд
Просмотров 887 месяцев назад
Лимонный курд
Мясной рулет со шпинатом и сыром Dorblu
Просмотров 1027 месяцев назад
Мясной рулет со шпинатом и сыром Dorblu
Глазированные свиные ребрышки в духовке
Просмотров 988 месяцев назад
Глазированные свиные ребрышки в духовке
Эклеры
Просмотров 579 месяцев назад
Эклеры
Заварной крем с нежным сливочным вкусом
Просмотров 4969 месяцев назад
Заварной крем с нежным сливочным вкусом
Форель Веллингтон
Просмотров 23210 месяцев назад
Форель Веллингтон
Сочники с творогом
Просмотров 26410 месяцев назад
Сочники с творогом
Рулет из свиной рульки
Просмотров 1,9 тыс.10 месяцев назад
Рулет из свиной рульки
Соус "Бешамель"
Просмотров 12810 месяцев назад
Соус "Бешамель"
Синнабоны
Просмотров 3811 месяцев назад
Синнабоны
Киш с красной рыбой, голубым сыром и брокколи.
Просмотров 41811 месяцев назад
Киш с красной рыбой, голубым сыром и брокколи.
Блинный шоколадный рулет со сливочным кремом
Просмотров 56411 месяцев назад
Блинный шоколадный рулет со сливочным кремом
Вертуты из вытяжного теста
Просмотров 847Год назад
Вертуты из вытяжного теста
Брауни -шоколадное печенье
Просмотров 200Год назад
Брауни -шоколадное печенье
Брокколи с луком-пореем. Ешь и худей!
Просмотров 235Год назад
Брокколи с луком-пореем. Ешь и худей!
Вертуты с тыквой из теста фило
Просмотров 2,4 тыс.Год назад
Вертуты с тыквой из теста фило
Пирог со сливой, инжиром и рикоттой
Просмотров 895Год назад
Пирог со сливой, инжиром и рикоттой
Крем-суп из брокколи, сельдерея и лука-порея
Просмотров 965Год назад
Крем-суп из брокколи, сельдерея и лука-порея
Слойки с грушей, рикоттой и сыром бри.
Просмотров 1,2 тыс.Год назад
Слойки с грушей, рикоттой и сыром бри.
Расстегаи с красной рыбой
Просмотров 892Год назад
Расстегаи с красной рыбой
Киш с курицей, луком-пореем и шпинатом
Просмотров 1,2 тыс.Год назад
Киш с курицей, луком-пореем и шпинатом
Zeama moldoveneasca (Молдавская зама)
Просмотров 292Год назад
Zeama moldoveneasca (Молдавская зама)
Зразы мясные с сырной начинкой
Просмотров 294Год назад
Зразы мясные с сырной начинкой

Комментарии

  • @СергейФедотов-е3ь
    @СергейФедотов-е3ь 8 часов назад

    Зачем я на работе это смотрю,захлебнуться можно!?Мечта должна сбыться-вечером за рулькой.

  • @laraspur8680
    @laraspur8680 2 дня назад

    Текста не видно совсем😢

    • @NataliCuisine
      @NataliCuisine 2 дня назад

      видео со звуком можно посмотреть перейдя по ссылке ruclips.net/video/Mc72X-F2Ymw/видео.html

  • @TopObzorchik
    @TopObzorchik 14 дней назад

    А где рецепт 😢

    • @NataliCuisine
      @NataliCuisine 14 дней назад

      Как приготовить тесто для печенья, можно посмотреть по ссылке, а начинка это любой джем который вы любите(у меня сливовый) ruclips.net/video/_IvRHCIioNQ/видео.html

  • @epigareva5422
    @epigareva5422 Месяц назад

    Чем там намазюкали???

    • @NataliCuisine
      @NataliCuisine Месяц назад

      Творог, лук-порей, укроп.

  • @priceless2382
    @priceless2382 Месяц назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @Meowmeow123meoww
    @Meowmeow123meoww 4 месяца назад

    Спасибо за рецепт!!

  • @NataliCuisine
    @NataliCuisine 4 месяца назад

    ruclips.net/video/m6Lr8gFVEqs/видео.html

  • @NataliCuisine
    @NataliCuisine 5 месяцев назад

    ruclips.net/video/PL418-rdRSs/видео.html

  • @NataliCuisine
    @NataliCuisine 5 месяцев назад

    ruclips.net/video/hMkav3yk7Vo/видео.html

  • @NataliCuisine
    @NataliCuisine 5 месяцев назад

    ruclips.net/video/UnkRU6DINx8/видео.html

  • @NataliCuisine
    @NataliCuisine 5 месяцев назад

    ruclips.net/video/BH2HYt9rrlI/видео.html

  • @NataliCuisine
    @NataliCuisine 5 месяцев назад

    ruclips.net/video/Ap57cfArJ4Y/видео.html

  • @Перекларамередон-р6д
    @Перекларамередон-р6д 5 месяцев назад

    А можно рецепт и пропорции?

    • @NataliCuisine
      @NataliCuisine 5 месяцев назад

      *Основа* Рассыпчатое измельчённое печенье-180г Миндальная мука-100г Ореховая мука-80г Сливочное масло-130г Миндальную и ореховую муку можно заменить на печенье которое вам по вкусу. *Ягодное желе* Желатин-12г Вода холодная-100мл Клубника-350г Сахар-5 ст. ложек *Сливочно-сырный крем* Маскарпоне-500г Сливки 33-35%-500мл Сахарная пудра-200г Желатин-20г Вода холодная кипяченая-100мл Молоко прокипятить -100мл Ягоды клубники для украшения-500г Мята-1веточка Миндальные лепестки-5г

    • @NataliCuisine
      @NataliCuisine 5 месяцев назад

      ruclips.net/video/RZ79nsENtsA/видео.html

    • @Перекларамередон-р6д
      @Перекларамередон-р6д 5 месяцев назад

      @@NataliCuisine Спасибо

  • @KeEpulli4LiFe
    @KeEpulli4LiFe 5 месяцев назад

    из яего фарш?.из чего.

    • @NataliCuisine
      @NataliCuisine 5 месяцев назад

      Творог, лук-порей, укроп.

    • @NataliCuisine
      @NataliCuisine 5 месяцев назад

      ruclips.net/video/2s2fVfm7aMs/видео.html

  • @КсенияКсюня-о3ы
    @КсенияКсюня-о3ы 7 месяцев назад

    Классные печеньки! ☺️❤️

  • @limon5186
    @limon5186 7 месяцев назад

    Как миленько! 😊

  • @yulika6113
    @yulika6113 8 месяцев назад

    Обязательно приготовлю по этому рецепту, думаю хорошо получится! Спасибо!

  • @ЛюдмилаКалинина-ю8й
    @ЛюдмилаКалинина-ю8й 11 месяцев назад

    А время и температура запекания где???

  • @КсенияКсюня-о3ы

    Спасибо вам за такие прекрасные рецепты! 😊😊😊😊😊❤❤❤❤❤

  • @ТатьянаОгнева-х2з

    Спасибо. Актуально.

  • @RaimundaBatista-t7v
    @RaimundaBatista-t7v Год назад

    Sou do Brasil 🇧🇷 falo português

  • @СветланаНиколаевна-б7р

    Это при заболевании печени?

    • @NataliCuisine
      @NataliCuisine Год назад

      Это очень вкусно и полезно)

  • @Oksana_el
    @Oksana_el Год назад

    Вкусно. Спасибо. Но я бы мед не использовала. При сильном нагреве мед выделяет ядовитое вещество. Если конечно съесть одно пирожное не помрёшь. А вот Медовик (к слову) точно не рекомендуется, к сожалению, торт-то вкусный.

    • @NataliCuisine
      @NataliCuisine Год назад

      Мед можно заранее нагреть в емкость с теплой водой(положить туда банку),в таком случае он будет на 100% безопасным. По последним исследованиям мед при нагревании теряет полезные вещества, но не образует никаких ядовитых веществ. А вещество оксиметилфурфурол, которое считалось ядовитым образуется при разложении сахаров. Поэтому по его концентрации судят о качестве сахаросодержащих продуктов, например, определяют качество мёда. Содержание оксиметилфурфурола является одним из критериев для установления сроков хранения пчелиного мёда и для выявления его фальсификатов. В соответствии с ГОСТ 19792-2001 содержание ОМФ в 1 кг мёда не должно превышать 25 мг.

    • @Oksana_el
      @Oksana_el Год назад

      @@NataliCuisine спасибо

  • @Ласточка-щ1я
    @Ласточка-щ1я Год назад

    ,,,,👍🌹

  • @ОльгаБабенко-й4з

    Представляю как это вкусно.

  • @Елена-п9ы5у
    @Елена-п9ы5у Год назад

    Очень интересный рецепт, надо обязательно попробовать. Прекрасная подача способа приготовления, без лишних слов и всё по делу!!!

  • @matciortan
    @matciortan Год назад

    În zona mea zeama moldovenească se pregătește fără cartofi. Succese în dezvoltarea canalului.

  • @КсенияКсюня-о3ы

    Спасибо вам за ваши прекрасные рецепты! 😊😋

  • @budjetnuiereceptu
    @budjetnuiereceptu Год назад

    🤗 Спасибо,что поделились рецептом👍 💐

  • @ingak2045
    @ingak2045 Год назад

    Дякую за рецепт) Думаю, що з такою цибулькою та жовтими помідорчиками буде смачно)) Щодо вигляду ікри..мені сподобалась, адже з баклажанів ікра завжди такого кольору)) Головне - смак)

  • @Sanaakbarfoodsecrets
    @Sanaakbarfoodsecrets Год назад

    Salad ❤from pakistan 🇵🇰 sana Akbar food secrets

  • @НадеждаХропова

    Вид у икры неприглядный. Морковь, болгарский перец, небольшая обжарка, добавка специй, зелени:придают икре -цвет и остренький вкус!

    • @NataliCuisine
      @NataliCuisine Год назад

      Спасибо, что оценили вид икры! Я специально старалась, знала что найдутся ценители))) 👌Каждый человек видит лишь то, что хочет увидеть! Будь на этом фото роза, все равно кто-то увидел бы шипы))

    • @НадеждаХропова
      @НадеждаХропова Год назад

      @@NataliCuisine Вы, показали, свой рецепт, а я свой. Я повар, с большим стажем работы:готовлю по технологии и стараюсь, что бы было вкусно. В любой критике-свои шипы! ☺️☺️☺️💯%🌹🌹🌹

    • @NataliCuisine
      @NataliCuisine Год назад

      А я люблю невкусно, некрасиво и тяп-ляп)))

    • @НадеждаХропова
      @НадеждаХропова Год назад

      @@NataliCuisine Некрасивое упрямство; Всего лоброго-продолжайте тяп-ляп!!! ☺️☺️☺️

    • @ingak2045
      @ingak2045 Год назад

      @@НадеждаХропова Незрозуміло, чого причепились до людини? Вам не сподобалось? Ідіть собі далі...Всі готують ікру з баклажанів по різному..і профі, і любителі..

  • @ВалентинаЕкасёва

    У вас блюда всё что готовят болгары.вы и есть болгарка? Просто интересно.уж больно всё знакомое.желаю процветания вашему каналу.👍👍👍👍🌷🌷🌷🌷

  • @dukenukem1041
    @dukenukem1041 Год назад

    Блин в глазах рябит(( Еще ближе то нельзя было камеру поставиь?

    • @NataliCuisine
      @NataliCuisine Год назад

      Можно конечно)) Я следующий раз постараюсь, еще ближе, специально для Вас)))

    • @NataliCuisine
      @NataliCuisine Год назад

      Блины будут в следующем видео))) а это баница)😉

  • @ИннаЯнковская-к9щ

    Это не банница. Для банницы болгары используют готовое тесто "Фамилия", (она слоеная и хрустящая), у нас "Фило". В домашних условиях это тесто практически приготовить не возможно, готовится на специальном оборудовании, т.к оно ооооочень тонкое.

    • @NataliCuisine
      @NataliCuisine Год назад

      Это семейный рецепт. Может в вашем регионе болгары используют готовое тесто, а наши родственники, используют именно вытяжное тесто приготовленное самостоятельно (а не готовое тесто Фило). Мой супруг болгарин, и его бабушка готовила именно такое тесто. И да, начинка может тоже разная. А тесто Фило используется только для "ленивой" баницы, чтобы не заморачиваться с тестом.

    • @NataliCuisine
      @NataliCuisine Год назад

      Будет время посмотрите историю приготовления баницы, тесто Фамилия там не было, люди не знали о его существовании, все тесто готовилось и вытягивалось вручную очень тонко )

    • @ЕленаИванова-е2щ
      @ЕленаИванова-е2щ Год назад

      Странно.. Банница национальное блюдо, следовательно , домашнего приготовления(машинное тесто уже позже придумали).. Почему я рассуждаю? Да у меня книга болгарская про домоводство..

    • @ЭллаМатвеентцева
      @ЭллаМатвеентцева Год назад

      ​@@NataliCuisineЕсли я не ошибаюсь у болгар называется зельник

    • @NataliCuisine
      @NataliCuisine Год назад

      Зельник насколько мне известно, это баница с начинкой из капусты и другой зелени (шпинат, лук-порей)

  • @Kaeruya.
    @Kaeruya. Год назад

    It’s a wonderful recipe💛🧡 The happy scent seems to reaches me❤️ It looks very delicious😋 I’m looking forward to seeing you again✨⭐️

  • @НатальяКолосветова-х7з

    Я покажу маме..

  • @Ольга-ц7в7о
    @Ольга-ц7в7о Год назад

    Ты сама пробовала ? Столько соли съешь?

    • @NataliCuisine
      @NataliCuisine Год назад

      На ты мы не переходили.

    • @NataliCuisine
      @NataliCuisine Год назад

      в этой ложке 15-17 г соли, на банку в 500 мл

  • @kllarisa
    @kllarisa Год назад

    У Вас это суп-пюре, крем суп готовится со сливками в этом и заключается основное отличие.

    • @NataliCuisine
      @NataliCuisine Год назад

      Если мы хотим низкокалорийный суп-пюре, то мы его готовим без сливок. Я отметила, что особенно подойдет для тех, кто следит за своей фигурой. Вы совершенно правы, что в такие супы добавляют сливки, и вкус становится более нежный.

  • @ИвановИван-н4п
    @ИвановИван-н4п Год назад

    Сделал сегодня этот салат. Семье очень понравилось. Спасибо за рецепт!

    • @NataliCuisine
      @NataliCuisine Год назад

      Я очень рада, что вам понравился салатик!

  • @НаталияКубасова-т2о

    Выглядит очень аппетитно😋😋😋

  • @КсенияКсюня-о3ы

    Спасибо за рецепт,обязательно приготовлю!

  • @ИвановИван-н4п
    @ИвановИван-н4п Год назад

    Грибы и лук-порей - любимое сочетание! Уже хочу

  • @vladislavvladimirovich5560
    @vladislavvladimirovich5560 Год назад

    Аппетитно выглядит, обязательно приготовим)

  • @СергейХмельницкий-щ2ъ

    свеклА! Дальше не слушал.

  • @НинаПротопопова-т5ф

    свЁЁЁЁЁкла!!!

    • @NataliCuisine
      @NataliCuisine Год назад

      Вкус блюда от от Свеклы или СвЁклы не меняется❤

  • @Галина-э9ц9р
    @Галина-э9ц9р Год назад

    Думаю это очень очень вкусно.Сделаю обязательно.Хотя свёкла не есть диетический продукт.Но полезный.А ещё уменьшить до минимума количество масел..В очень малом количестве этот салат будет диетическим.

  • @СергейТрещалин-ш8й

    Удачи в вашем начинании✌️

  • @maryr7051
    @maryr7051 Год назад

    Сегодня сделала. О-о-очень вкусно. Спасибо за рецепт.

  • @MustyChef
    @MustyChef Год назад

    Fabulous and delicious😊