Mundi Vini
Mundi Vini
  • Видео 75
  • Просмотров 370 726
Эльзас Сокровище винного мира Alsace
Эльзас, винодельческий регион, расположенный на северо-востоке Франции.
Регион имеет уникальное наследие, так как на протяжении своей истории он несколько раз переходил из рук в руки между Францией и Германией.
Просмотров: 3 017

Видео

Непростой Кариньян Сложный
Просмотров 2,2 тыс.2 года назад
Кариньян - любопытный красный сорт винограда, имеющий испанское происхождение, где-то в нижней части Арагона на северо-востоке Испании.
Nerello Mascalese Скрытая Жемчужина Нерелло Маскалезе
Просмотров 2,3 тыс.2 года назад
Нерелло Маскалезе(Nerello Mascalese) темнокожий сицилийский виноград, произрастающий в основном на склонах вулкана Этна.
Mmm Мурведр Mourvèdre Monastrell Mataro
Просмотров 3,5 тыс.2 года назад
Мурведр (фр. Mourvèdre) - испанский технический сорт красного винограда позднего периода созревания, произрастающий на юго-востоке Франции, на Средиземноморском побережье, в Испании, в Северной Америке (в Калифорнии и штате Вашингтон), на юге Австралии и в Южной Африке.
Вионье кусочек лета в бокале Viognier
Просмотров 3 тыс.2 года назад
Вионье́ (Viognier) - редкий сорт винограда, из которого производятся необыкновенно ароматные вина.
Тот самый Шабли Chablis
Просмотров 8 тыс.3 года назад
Настоящее Шабли это вино из сорта шардоне, происходящее из одноименного винодельческого региона на севере Франции, в регионе Бургундия, в департаменте Йо́нна.
Pink Port Розовое Чудо Виноделия
Просмотров 1,8 тыс.3 года назад
Это новый стиль портвейна, который впервые был выпущен в 2008 году домом Croft Port. Croft Pink - розовый портвейн, разработал винодел Дэвид Гимараенс(David Guimaraens) под руководством Адриана Бриджа, управляющего директора ПАРТНЕРСТВА FLADGATE.
Новый Юный Марселан Marselan
Просмотров 2,7 тыс.3 года назад
Марселан относительно новый французский сорт винограда, который был создан 60 лет назад профессором Полем Труэлем(Paul Truel), во Французском национальном институте сельскохозяйственных исследований(INRA). Марселан(Marselan) был создан путем искусственного скрещивания двух известных сортов винограда Каберне Совиньон(Cabernet Sauvignon) и Гренаш(Grenache).
Cannonau Каннонау Дух Сардинии
Просмотров 2,7 тыс.3 года назад
Каннонау - самый распространенный сорт красного винограда на Сардинии. Большинство посадок Каннонау можно найти на востоке острова, охватывая как побережье от Орозеи(итал. Orosei) до Бари Сардо(итал. Bari Sardo), так и гористую местность вокруг провинций Нуоро(итал. Provincia di Nuoro), Олья́стра(итал. Provincia dell'Ogliastra) и Ка́льяри(итал. Cagliari) Лучшую репутацию вин из сорта Каннонау и...
Гренаш он же Гарнача Grenache/Garnacha/Grenache Noir
Просмотров 5 тыс.3 года назад
Гренаш(Grenache), или как его называют в Испании Гарнача(Garnacha), один из старейших известных сортов винограда, и возможно сейчас, самый выращиваемый сорт винограда в мире.
Mədrəsə Мадраса он же Матраса
Просмотров 3,5 тыс.3 года назад
Виноград Мадраса или Матрасса, как его широко называют в Азербайджане, известный также под названием КАРА́ шире́й, один из популярных автохтонных сортов винограда, который выращивают и признают фирменным сортом Азербайджана. Сорт Мадраса относится к категории сладких сортов винограда, среднепозднего срока созревания.
Jerez Херес часть вторая Сладкие натуральные и Подслащенные
Просмотров 6 тыс.3 года назад
В Испании, помимо сухих хересов, производятся также натуральные сладкие вина Педро Хименес(Pedro Ximénez) и Москатель(Moscatel) . Процесс сушки винограда на солнце называется Soleo или Asoleo. В классическую хересную линейку чаще всего включаются четыре купажированных хереса: Драй(Dry) , Пэйл Крим(Pale Cream), Медиум(Medium) и Крим(Cream).
Удивительный Cabernet Franc Каберне Фран
Просмотров 9 тыс.3 года назад
Каберне фран, один из старейших сортов винограда.
Jerez - Xeres - Sherry часть первая Сухие
Просмотров 9 тыс.3 года назад
Выдержка хересов производится непосредственно в трех городах определяющих хересный регион: это Херес-де-ла-Фронтера(Jerez de la Frontera) , Санлукар-де-Баррамеда( Sanlúcar de Barrameda) и Эль-Пуэрто-де-Санта-Мария(El Puerto de Santa María). Основной сорт винограда это Паломино (Palomino), он занимает 95% посадок в регионе. Все сухие сорта хереса производятся из винограда сорта Паломино. Сухие х...
Franciacorta итальянская альтернатива шампанскому
Просмотров 4,8 тыс.3 года назад
В отличие от большинства итальянских игристых вин, называемых spumante(пенящиеся), игристые вина франчакорты называются bollicine пузырящиеся. Сорта винограда, из которых можно сделать классическое белое итальянское игристое вино, - это два классических сорта шампанского - Chardonnay и Pinot Noir(известного в Италии как Pinot Nero), а также сорт Pinot Blanc(известный в Италии как Pinot Bianco)....
Merlot Blanc / White Merlot не одно и то же
Просмотров 2,3 тыс.4 года назад
Merlot Blanc / White Merlot не одно и то же
Совиньон Блан Дикий Белый Sauvignon Blanc
Просмотров 9 тыс.4 года назад
Совиньон Блан Дикий Белый Sauvignon Blanc
Мальбек (Malbec) француз с латиноамериканской душой
Просмотров 7 тыс.4 года назад
Мальбек (Malbec) француз с латиноамериканской душой
Сира (Syrah) и Шираз (Shiraz) две половинки прекрасного
Просмотров 14 тыс.4 года назад
Сира (Syrah) и Шираз (Shiraz) две половинки прекрасного
Пинотаж вино с характером Pinotage символ ЮАР
Просмотров 6 тыс.4 года назад
Пинотаж вино с характером Pinotage символ ЮАР
Цитронный Магарача
Просмотров 38 тыс.4 года назад
Цитронный Магарача
Глинтвейн Glühwein пряности и радости
Просмотров 1,4 тыс.4 года назад
Глинтвейн Glühwein пряности и радости
Душа Вина Букет и Ароматы
Просмотров 3,3 тыс.4 года назад
Душа Вина Букет и Ароматы
Знакомьтесь, TANNAT
Просмотров 5 тыс.4 года назад
Знакомьтесь, TANNAT
MARTINI История легендарного вермута
Просмотров 18 тыс.4 года назад
MARTINI История легендарного вермута
MERLOT Старый Добрый Мерло
Просмотров 15 тыс.4 года назад
MERLOT Старый Добрый Мерло
Cristal Императорское Шампанское Louis Roederer
Просмотров 19 тыс.4 года назад
Cristal Императорское Шампанское Louis Roederer
Тайна Карменер Carménère Лучшая виноградная история всех времен
Просмотров 13 тыс.4 года назад
Тайна Карменер Carménère Лучшая виноградная история всех времен
Разница Есть Pinot Gris и Pinot Grigio
Просмотров 6 тыс.4 года назад
Разница Есть Pinot Gris и Pinot Grigio
Многоликий Шардоне Chardonnay
Просмотров 9 тыс.4 года назад
Многоликий Шардоне Chardonnay