Sasha - Cina in Tavola Blog
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Cavolo sottaceto e Kimchi, fermentazione naturale senza conservanti
🥬 cinaintavola.com/cavolo-di-pechino-sottaceto/
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00:00 Intro
00:04 La salatura
01:35 Conservare cavolo di pechino sottaceto
02:34 Preparare la marinatura per kimchi
04:422 Marinare e conservare i kimchi
05:20 Gustare i cavoli sottaceto e kimchi
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#fermentedfoods #cabbage #cabbagepickle #pickle #kimchi #pakchoi
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🌯 Ricetta: cinaintavola.com/involtini-al-vapore-ripieno-vegetariano/ 👉🏼 Clicca [cc] per vedere il sottotitolo in Italiano 00:00 Intro 00:04 Preparare il ripieno 03:00 Assemblaggio 04:10 La cottura Blog: cinaintavola.com/ Facebook: cinaintavola Instagram: cinaintavola Pinterest: pinterest.com/cinaintavola #zucca #verduresaltato #involtini #alvapore
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Комментарии

  • @lucamassenziopalermo3140
    @lucamassenziopalermo3140 2 дня назад

    CAPOLAVORO!

    • @cinaintavola
      @cinaintavola День назад

      @@lucamassenziopalermo3140 Grazie 🙏🏻

  • @MommaCha808
    @MommaCha808 5 дней назад

    ❤❤❤ nice video 🎉

    • @cinaintavola
      @cinaintavola 3 дня назад

      @@MommaCha808 thank you so much!

  • @Roxy-Blue
    @Roxy-Blue 18 дней назад

    A me la pasta viene molle epoure seguo le dosi, cosa sbaglio?

    • @cinaintavola
      @cinaintavola 18 дней назад

      @@Roxy-Blue scusa ma non capisco che vuoi dire “molle epoure”. Vuoi dire che è troppo morbido e appiccicoso?

    • @Roxy-Blue
      @Roxy-Blue 18 дней назад

      @cinaintavola si scusa il T9 🤣 volevo dire morbido

    • @cinaintavola
      @cinaintavola 18 дней назад

      @@Roxy-Blue A volte succede. Dipende dal tempo e stagione, la farina potrebbe essere più umida del solito. Fai sempre attenzione quando aggiungi l'acqua.

    • @Roxy-Blue
      @Roxy-Blue 18 дней назад

      @@cinaintavola grazie mille, cercherò di fare un impasto più sodo la prossima volta.

  • @ingridprestopino6441
    @ingridprestopino6441 Месяц назад

    Wow! ❤

    • @cinaintavola
      @cinaintavola Месяц назад

      @@ingridprestopino6441 🙏🏻

  • @mic2fra311
    @mic2fra311 Месяц назад

    Il video è benfatto ma è difficile capire senza una spiegazione. Basterebbero anche dei sottotitoli.

    • @cinaintavola
      @cinaintavola Месяц назад

      @@mic2fra311 si, c’è sottotitolo italiano (cc). Puoi trovare la ricetta completa sul blog (link in descrizione) ☺️🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @omniavideo3151
    @omniavideo3151 5 месяцев назад

    Culurgiones!

  • @mariarosarossi6651
    @mariarosarossi6651 6 месяцев назад

    Buongiorno gentilmente si può sapere di come sono gli ingredienti esatti sia della pasta , e sia dell'impasto di carne e 🤔❓❓ grazie mille

    • @cinaintavola
      @cinaintavola 6 месяцев назад

      Grazie per il messaggio. Si, ho multi ricette sul blog per i wonton cinesi. Dai un’occhiata qui 👇🏻👇🏻👇🏻 cinaintavola.com/?s=Wonton

  • @vannizaniboni3502
    @vannizaniboni3502 6 месяцев назад

    Bel video! Cosa usa per dare il volore viola alla pasta dei ravioli? Grazie Vanni

    • @cinaintavola
      @cinaintavola 6 месяцев назад

      Grazie per il commento! Semplice il colorante alimentare 😚😋

  • @rosafollino3251
    @rosafollino3251 7 месяцев назад

    Non scrive gli ingredienti e procedimento, video inutile

    • @cinaintavola
      @cinaintavola 7 месяцев назад

      Se vai nel descrizione, credo che puoi trovare il link che ti porta alla ricetta completa dove ci sono tutti gli ingredienti e preparazione scritti 😏

  • @mariapasquacarta3919
    @mariapasquacarta3919 7 месяцев назад

    La pasta dei culurgiones sardi è più sottile,la chiusura è la stessa!bravissima comunque😍

  • @matthias1985
    @matthias1985 7 месяцев назад

    +5 RAD

  • @silvanadeluca4245
    @silvanadeluca4245 7 месяцев назад

    Ricetta per favoreeeeee

    • @cinaintavola
      @cinaintavola 7 месяцев назад

      Nella descrizione 🤩🙏🏻

  • @pierydellavo7392
    @pierydellavo7392 9 месяцев назад

    Grazie li proverò a farli❤

  • @serenamaria3488
    @serenamaria3488 9 месяцев назад

    Davvero stupendi questi ravioli! E di sicuro deliziosi! Ti seguo, complimenti!

  • @rosavitapetruzzo9568
    @rosavitapetruzzo9568 9 месяцев назад

    😊 perfetti❤

  • @pinagalati3264
    @pinagalati3264 9 месяцев назад

    Ma la pasta è spesa per ciò schiudono con facilità se dovesse essere fina a me si rompe 😢😢😢

    • @cinaintavola
      @cinaintavola 9 месяцев назад

      Usavo la farina Manitoba che è più elastica

  • @gabrieledelorenzis
    @gabrieledelorenzis 10 месяцев назад

    Grazie mille! Per la prima volta mi sono venuti dei bei gyoza ed è solo grazie a te!

  • @angelikaDB
    @angelikaDB 10 месяцев назад

    Non trovo la ricetta con le dosi per l'impasto. Sembra davvero una tecnica molto utile, vorrei imparare.

    • @cinaintavola
      @cinaintavola 10 месяцев назад

      Il link per la ricetta è nella descrizione 🥰

  • @luisapaderi2786
    @luisapaderi2786 11 месяцев назад

    i culurgiones sardi si chiudono così si possono fare con ripieno di patate menta e pecorino e naturalmente nel ripieno ci si mette un due cucchiai di olio dove ci buen fritto uno spicchio d’aglio e ci sono culurgiones che si possono riempire di ossobuco !!senza l’osso mi raccomando 😂

  • @carlataio9624
    @carlataio9624 11 месяцев назад

    Sei magica😊

  • @carlataio9624
    @carlataio9624 11 месяцев назад

    ❤❤❤

  • @carlataio9624
    @carlataio9624 11 месяцев назад

    👏🏻 👏🏻 👏🏻

  • @carlataio9624
    @carlataio9624 11 месяцев назад

    ❤❤❤

  • @carlataio9624
    @carlataio9624 11 месяцев назад

    😊👏🏻 👏🏻 👏🏻 😊

  • @carlataio9624
    @carlataio9624 11 месяцев назад

    Ho guardato gli ingredienti e li farò 😊😊😊😊👏🏻 👏🏻 👏🏻 👏🏻

  • @MommaCha808
    @MommaCha808 Год назад

    ❤✅ very nicely done

  • @MonicaSpanu-p8x
    @MonicaSpanu-p8x Год назад

    Che ripieno hanno?

    • @cinaintavola
      @cinaintavola Год назад

      Un ripieno vegetariano. Qui trovi la ricetta: cinaintavola.com/ravioli-vegani-al-vapore-e-alla-piastra-a-forma-spiga/

  • @adrianaevseev7655
    @adrianaevseev7655 Год назад

    ❤❤❤

  • @lumaria76
    @lumaria76 Год назад

    Bravissima, davvero molto precisa e pulita.

  • @lourdesfernandez3162
    @lourdesfernandez3162 Год назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤ 😋😋😋😋😋😋😋😋😋 ❤❤❤❤❤❤❤❤❤ 😋❤😋❤😋❤😋❤❤

  • @lourdesfernandez3162
    @lourdesfernandez3162 Год назад

    😋❤😋❤😋❤😋❤😋❤😋❤😋❤😋❤😋❤😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋❤❤❤❤❤❤😋😋😋😋😋❤😋❤😋❤😋❤😋❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @lourdesfernandez3162
    @lourdesfernandez3162 Год назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤ ❤❤❤❤❤❤❤❤ ❤❤❤❤❤❤❤❤ ❤❤❤❤❤❤❤❤ ❤❤❤❤❤❤❤❤ ❤THANK YOU❤

  • @loryros8266
    @loryros8266 Год назад

    Ho la pianta.ancora piccolina🥰

  • @oliviasvahn4090
    @oliviasvahn4090 Год назад

    Un’informazione per chi prova la ricetta, la radice del taro o eddo quando è cruda può provocare irritazione alla pelle o agli occhi, se te li tocchi, quindi consiglio di usare dei guanti quando li si sbuccia (scoperto a mie spese 😅) Per il resto il gusto è fenomenale! Provateli ❤

    • @cinaintavola
      @cinaintavola Год назад

      Grazie infinite per questo informazione!!! Sono molto felice che escono bene 😌

  • @oliviasvahn4090
    @oliviasvahn4090 Год назад

    Che belli ❤ Qual’è il ripieno?

    • @cinaintavola
      @cinaintavola Год назад

      Era un combinazione di purée di patate dolci, taro e pasta di riso glutinoso

  • @oliviasvahn4090
    @oliviasvahn4090 Год назад

    Che belli! Li proverò sicuramente 😁 Dove si può trovare il taro in Italia? Grazie mille per il video ✨❤️✨

    • @cinaintavola
      @cinaintavola Год назад

      L’ho trovato in un negozio alimentari Asiatici. Credo anche nel mercato puoi trovarlo 🫶🏻

    • @oliviasvahn4090
      @oliviasvahn4090 Год назад

      Grazie mille ❤

    • @oliviasvahn4090
      @oliviasvahn4090 Год назад

      Un’altra domanda, questi mooncake richiedono uno stampo da 50g? Grazie ❤

    • @cinaintavola
      @cinaintavola Год назад

      @@oliviasvahn4090 Esatto.

  • @Aries3121
    @Aries3121 Год назад

    Dove posso trovare la ricetta scritta?

    • @cinaintavola
      @cinaintavola Год назад

      scusatemi, ho dimenticato di metterla. Eccoci qui: cinaintavola.com/carne-vapore-fagioli-neri-fermentati/

    • @Aries3121
      @Aries3121 Год назад

      @@cinaintavola grazie, sei sempre bravissima

  • @nuriatnabwire9627
    @nuriatnabwire9627 Год назад

    N do u steam the wraps orrr

  • @nuriatnabwire9627
    @nuriatnabwire9627 Год назад

    Do u dip in water or oil

    • @cinaintavola
      @cinaintavola Год назад

      In oil. The link to the full recipe is in the description 😊

  • @paoladelsorbo286
    @paoladelsorbo286 Год назад

    Scusate...ma le dosi dove si trovano? Grazie

    • @cinaintavola
      @cinaintavola Год назад

      Ho messo il link per la ricetta nel descrizione ☺️

  • @maurocominoli1538
    @maurocominoli1538 Год назад

    ciao Sacha mi piacerebbe la ricetta, dovresti metterla in descrizione....ciao Mauro continua cosi

    • @cinaintavola
      @cinaintavola Год назад

      Grazie mille Mauro. La ricetta è qui: cinaintavola.com/pasticcini-pasta-sfoglia-a-forma-fiori/ Complimenti per il tuo lavoro 🍰

  • @stefanof3203
    @stefanof3203 Год назад

    Che bontà

    • @cinaintavola
      @cinaintavola Год назад

      Grazie! È molto facile da preparare 🤩

  • @M.C.P.
    @M.C.P. Год назад

    Che bell'omaggio che hai fatto a Napoli, città magica... e con tanto buon cibo! 😄❤

  • @M.C.P.
    @M.C.P. Год назад

    Stupendi! 😍 Quasi dispiace mangiarli... 😂

  • @M.C.P.
    @M.C.P. Год назад

    Ottimo lavoro... mi piace tutto di questo shot! 😊❤

  • @stopmotion511
    @stopmotion511 Год назад

    Complimenti Sasha❤ sembrano buonissimi😋

    • @cinaintavola
      @cinaintavola Год назад

      Grazie mille! Sono contenta che ti hai piaciuto. 😍

  • @przemekl7280
    @przemekl7280 Год назад

    Mi scusi, che canzone è su video?

  • @pietropiccirillo2469
    @pietropiccirillo2469 2 года назад

    Fantastico grazie!

  • @ChinEAT
    @ChinEAT 2 года назад

    Grandissima Sasha! Un segreto da svelare solo agli amici!!!! Il pepe del Sichuan per il sale aromatizzato al pepe del Sichuan.... Shhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh:) Keep the secret! ahahahhaha Let's rock'n roll BBQ~

  • @stefanodemarchi2715
    @stefanodemarchi2715 2 года назад

    che peccato a me rimangono tutte appiccicate, un unico blocco

    • @cinaintavola
      @cinaintavola 2 года назад

      Davvero? 🥺 Forse aggiungi più farina tra due pezzi di sfoglie la prossima volta 😊.