Tarif
6 yumurta
1 tutam tuz
130 gr un
40 gr kakao
165 gr şeker
Yumurtaların sarısı ve beyazlarını ayırın. Yumurta beyazlarına bir tutam tuz atıp karıştırmaya başlayın. Köpürmeye başladıktan bir müddet sonra azar azar şekeri ekleyin. Ters çevirdiğinizde akmayacak kıvama gelene kadar çırpın.
Yumurta sarılarını da beyazlara ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpın. Ayrı kapta un ve kakaoyu karıştırın ve eleyerek yumurtalı karışıma ekleyin. Alttan üste doğru söndürmeden yavaş hareketlerle karıştırın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine eşit şekilde yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Afiyet olsun 😋
#kakaolukek #pandispanya #kektarifleri #kolaytarifler #рецепты #торт #шок...