Видео

🎉🎉Hola fiesta total con tus recetas eres genial un saludo ❤❤

En México se capean con huevo y se comen en salsa de chile morita

Invítame a cenar !

Mejor las pasas por Nesquik

Usted se merece un premio michelin🥳

bien grasosito, di que si!!😅

Espectacular, me lo guardo, te has ganado un seguidor :D

No, no sabía. Gracias

Manitas rellenas de rabo Ingredientes 🐖 Para las manitas: • 🐷 3 manitas de cerdo, limpias y cortadas por la mitad • 🧅 1 cebolla • 🥕 1 zanahoria • 🥬 1 puerro • 🧄 3 dientes de ajo • 🍃 3 hojas de laurel • 🧂 Sal y pimienta al gusto • 💧 Agua (hasta cubrir) 🐮 Para el estofado de rabo: • 🐄 500 g de rabo de ternera • 🧅 1 /2 cebolla, picada • 🥕 1 zanahoria, picada • 🥬 1 puerro, picado • 🧄 1 dientes de ajo, picado • 🍷 100 ml de vino tinto • 🥣 Caldo de carne (hasta cubrir la carne) • 🫒 Aceite de oliva o ghee • 🧂 Sal y pimienta al gusto Para el relleno: 🧅 3/4 🥄 de cebolla caramelizada 🐷 Preparación de las manitas ➊ Cocina las manitas en agua con cebolla, zanahoria, puerro, ajo, laurel, sal y pimienta durante 4 horas. (Olla express 40/50 minutos desde que empieza a dort al vapor) ➋ Deja enfriar y deshuésalas con cuidado. 🐮 Preparación del rabo ➊ Salpimienta el rabo, dóralo en una cazuela con aceite y retíralo. ➋ Sofríe cebolla, zanahoria, puerro y ajo en la misma cazuela. ➌ Añade el rabo, vierte el vino tinto y reduce a la mitad. ➍ Incorpora romero, tomillo, laurel y granos de pimienta. ➎ Cubre con caldo y cocina durante 3 horas (olla express 60/70 minutos ), hasta que la carne esté tierna. ➏ Desmecha la carne y mézclala con un poco del líquido enfriado. 🚀 Montaje del relleno ➊ Extiende las manitas deshuesadas sobre papel film. ➋ Coloca una capa de carne de rabo desmenuzada, un poco de cebolla caramelizada y otra capa de manitas. ➌ Junta los bordes sin excederte en el relleno. ➍ Enrolla firmemente con el film y refrigera hasta que esté compacto. 🔥 Cocción final ➊ Retira el film y corta el rollo en rebanadas. ➋ Dóralas en sartén con mantequilla o ghee hasta que estén crujientes. Fuego algo , vuelta y vuelta. ➌ Sirve con puré de patata y una reducción del caldo de cocción. Salen unas 3 raciones.

No,no sabia.

Tiene buena pinta pero no me gusta

Hola!! @digesti_on La galleta de de aceitunas, creo que te falta en ingredientes la harina. ¿Cuanta harina es porfa? Gracias. Suuuper el video

Se la boy a pasar a mi mamá 😅😅😊😊❤❤❤❤❤❤🎉

Madre mía eso no se ve ni en los mejores restaurantes , excelente .Esta me la guardo , vaya tela 😜

Ricooooooo

Cuanto cartilago

Vaya locura, que bueno tiene q estar, pero se necesita un dia entero en la cocina, seguro que merece la pena.

lo de 5 minutos es muy discutible, no?

No sabía

Se me había olvidado que si caliento 1 litro de leche hasta que rompa a hervir, le agrego jugo de medio limon, lo tapo por 10 minutos,lo cuelo,lo bato con una pizca de sal y unas hierbas aromaticas consigo un queso untable deliciosamente aromatico y cremoso.

Las ideas son buenas pero... preparar la masa, cortarla, pincharla y ponerle la salsa de tomate ya son más de 5 minutos, hornearla 15 min (aunque puedes aprovechar ese tiempo para preparar el resto de ingredientes), también tienes que hacer el guacamole y colocar todos los ingredientes en los 48 canapés. Me encantaría hacer todo eso en 5 minutos. De todas maneras las combinaciones me parecen muy acertadas.

No gracias, prefiero la sandía sola

No no sabía

Copiona

Quedo crudo

Hoooooo😂

Guau y porque mejor no lo compras. Porque no sabia que si, calieto un litro de nata le agrego limon lo pongo en una gasa y lo exprimo , consigo queso cremoso cremoso guaaaaaaauuuuuuu🫨🫨🫨🫨🫨🫨🫨🫨🫨

Que tipo de leche, por qué no creo que se pueda usar leche ultra pasteurizada y deslactosada ya la gente de hoy no toma leche fresca y la leche fresca que venden deja mucho que desear

No, no sabía que si no soy npc no tengo likes.

Con el salibero que le cayó cuando la soplo se terminó de cortar!

Me encanta el resultado final, muy vistoso! y lo mejor de todo es que no lleva mucho tiempo, que en esos días, a mi la vida no me llega 😅

Sabías que no me importa

No,nunca lo pense. ¡Gracias!

Un tal Guille hace unos 48 también en 5 minutos, debe ser trending topic

Literalmente, le saco la lengua JAJAJA

Lo tapo durante 9 minutos con 9999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999.... Lo cuelo lo bato con una pisca de sal y unas hierbas aromáticas consigo un queso untables deliciosamente aromaticamente aromático y cremoso ???

Si solo el tiempo de horneado son 15 minutos, es imposible que prepares los canapes en 5 min. Ya esta bien de clickbaits.

Ves la miel:✖️ Ver la miel como sorete:😋

Cabe destacar que esto es mucho mejor con leche no pasteurizada

Si, si sabía...

Genial 🎉🎉🎉

Queso con saliva?

Haces una pendejada

XD justo el vídeo anterior era de un chico que decía savias que si comvinas es to con esto te sale una mrd incomestible pero buen dato lo que dio este video

Hombre… rico no te digo que no, pero postre super bonito…. 😅

Mucho texto

Que pasada 👏

El de morcilla no me lo pierdo

Llenas de sabor 😝😝😝 Y como van a tener Sabor si son vacias Por dentro??😊

Buahh me ha encantado, soy adicta a tus recetas, tú edición y tu Instagram! Sigue así, eres súper inspiradora🥰