Chefs & Gastronomie Magazine & TV
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Carol Duval-Leroy : l’invitée de « Grands Crus & Sommeliers »
Pour la nouvelle émission de Grands Crus & Sommeliers réalisée par Didier Leplat, Emmanuel Lupé reçoit Carol Duval-Leroy, présidente de la Maison de Champagne Duval-Leroy.
Dans cette émission, Carol Duval-Leroy nous raconte sa fascinante histoire, celle de cette maison de Champagne et parle du futur du Champagne.
Originaire de Vertus en Côte des Blancs où le Chardonnay règne en maître ; la destinée familiale se construit sur 6 générations et débute en 1859. Ce millésime marque la rencontre d’Armand Edouard Leroy, alors négociant et du vigneron Henri-Constant Duval. Ils scellent leur union dans
la création d’une marque de champagne indépendante : Duval-Leroy. Le nom fait déjà tourner les tête...
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Gwendeline Lucas : l’invitée de « Grands Crus & Sommeliers »
Просмотров 51 тыс.5 месяцев назад
Pour cette émission de Grands Crus & Sommeliers réalisée par Didier Leplat, Emmanuel Lupé reçoit Gwendeline Lucas, la directrice générale du Château La Dominique à Saint Emilion, grand cru classé en 1955. A l’image de ses vins plusieurs fois millénaires, Saint-Emilion reste aujourd’hui le garant d’une viticulture qui s’est nourrie de son passé, de son savoir-faire ancestral, sans jamais refuser...
Eric Perrin : l’invité de « Grands Crus & Sommeliers »
Просмотров 55 тыс.Год назад
Pour la nouvelle émission de Grands Crus & Sommeliers réalisée par Didier Leplat, Emmanuel Lupé reçoit Eric Perrin, copropriétaire avec son frère Philibert, du célèbre Château Carbonnieux. Le Château Carbonnieux est l’un des plus anciens et plus vastes domaines viticoles de la région de Bordeaux. Son histoire s’étend sur presque huit siècles et son vignoble sur une centaine d’hectares. Ce v...
Légendes en Cuisine : Chef Jean Coussau
Просмотров 111 тыс.Год назад
« Légendes en Cuisine » est la nouvelle émission de Chefs & Bolides Magazine -TV pour 2023. Le premier invité est le chef Jean Coussau du Relais de la Poste de Magescq, doublement étoilé depuis 52 ans d’affilée, un record au Guide Michelin France ! Animée par Emmanuel Lupé et réalisée par Didier Leplat, l’émission « Légendes en Cuisine » met en avant six fois par an, un véritable ambassadeur de...
Rodolphe Frerejean Taittinger : l'invité de « Grands Crus & Sommeliers »
Просмотров 29 тыс.2 года назад
Pour la troisième émission de Grands Crus & Sommeliers réalisée par Didier Leplat, Emmanuel Lupé reçoit Rodolphe Frerejean Taittinger, CEO de la Maison Frerejean Frères basée à Avize en champagne. Avec ses frères Guillaume et Richard, Rodolphe Frerejean Taittinger a fondé la Maison Frerejean Frères. La Maison Frerejean Frères est le champagne officiel de la cérémonie des étoiles du Guide Michel...
Jérôme Schilling TV - websérie - Episode 3 - La Maison Autrefoie et La Boucherie Levilly
Просмотров 5402 года назад
Pour cette troisième émission de la websérie Jérôme Schilling TV, le chef étoilé a décidé de nous présenter deux de ses fidèles producteurs locaux. La Maison Autrefoie de Caudrot et la Boucherie Levilly à Podensac. La Maison Autrefoie Fondée par Sébastien Lacaze et Véronique Dulaurens, éleveurs gaveurs de canards depuis 2005, la Maison Autrefoie est devenue au fil des années une véritable référ...
Jérôme Schilling TV - websérie - Episode 2 - La Fromagerie Antony
Просмотров 31 тыс.2 года назад
Jérôme schilling, le chef de l’Hôtel et Restaurant LALIQUE au Château Lafaurie-Peyraguey, étoilé au guide Michelin depuis 2019, est heureux de vous proposer la deuxième émission de sa web série mettant en avant ses plus fidèles producteurs. Ces émissions sont à retrouver sur la chaîne RUclips Jérôme Schilling TV et sur les réseaux sociaux du chef et de l’Hôtel & Restaurant LALIQUE. Cette émissi...
Jérôme Schilling TV - websérie - Episode 1 - Caviar Sturia
Просмотров 51 тыс.3 года назад
Le chef Jérôme Schilling de l’Hôtel et Restaurant LALIQUE au Château Lafaurie-Peyraguey, étoilé au guide Michelin depuis 2019, propose une websérie de quatre émissions en 2021 mettant en avant ses plus fidèles producteurs. Ces émissions seront diffusées à partir de septembre sur la chaine RUclips Jérôme Schilling TV, celle du magazine Chefs & Bolides et sur les réseaux sociaux du chef et de l’H...
Le Château Lafaurie-Peyraguey vu du ciel
Просмотров 3893 года назад
Le Magazine Chefs & Bolides et son cameraman, Didier Leplat, ont récemment visité l’Hôtel & Restaurant LALIQUE au Château Lafaurie-Peyraguey. Didier Leplat a pris le temps de filmer avec son drone durant toute une journée, le château, on vignoble, premier grand cru classé Sauternes en 1855 et son restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin depuis 2019.
Laure de Lambert Compeyrot : l'invitée de « Grands Crus & Sommeliers »
Просмотров 26 тыс.3 года назад
Pour la deuxième émission de Grands Crus & Sommeliers réalisée par Didier Leplat, Emmanuel Lupé reçoit Laure de Lambert Compeyrot, Directrice Générale du Château Sigalas-Rabaud, 1er cru classé 1855 en Sauternes. Le Château Sigalas-Rabaud fait partie des grands vins du monde. L’environnement et le souci de la biodiversité sont des priorités au Château Sigalas Rabaud qui produit cinq vins différe...
Adrien Cascio : l'invité de l'émission " Grands Crus et Sommeliers "
Просмотров 27 тыс.3 года назад
Tous les deux mois, la nouvelle émission « Grands Crus & Sommeliers », produite par Chefs & Bolides Magazine sera diffusée sur la chaîne Chefs & Bolides TV. Elle mettra en avant soit un propriétaire de grand cru classé français ou un sommelier. Adrien Cascio le sommelier en chef du Restaurant Lalique au Château Lafaurie-Peyraguey - 1er grand cru classé Sauternes en 1855 est le premier invité de...
Un Chef - Un Bolide : « Jérôme Schilling - Bentley Flying Spur V8 »
Просмотров 103 тыс.3 года назад
La toute nouvelle émission bimestrielle « Un Chef - Un Bolide » proposée par le magazine digital Chefs & Bolides, envisagée et présentée par Emmanuel Lupé et réalisée par Didier Leplat, met en scène le chef étoilé Jérôme Schilling du Restaurant LALIQUE de Sauternes et une automobile de rêve, la Bentley Flying Spur, dans le cadre prestigieux du Château Lafaurie-Peyraguey, hôtel Relais & Châteaux...
La toute nouvelle émission « Un Chef - Un Bolide »
Просмотров 1703 года назад
La toute nouvelle émission « Un Chef - Un Bolide » proposée par le magazine Chefs & Bolides, envisagée et présentée par Emmanuel Lupé et réalisée par Didier Leplat, mettra en scène un chef étoilé et une automobile de rêve dans un cadre exceptionnel du Château Lafaurie-Peyraguey, hôtel Relais & Châteaux 5*. La première émission de 26 minutes sera diffusée le 1er février sur la chaîne RUclips de ...
Edouard Schumacher : Rencontre avec le CEO de LS Group
Просмотров 108 тыс.3 года назад
Pour cette nouvelle émission de Chefs & Bolides réalisée par Didier Leplat, Emmanuel Lupé accueille le CEO de LS Group, Edouard Schumacher, qui nous reçoit dans le tout nouveau showroom parisien du constructeur britannique McLaren à St Cloud. LS Group est né du rapprochement entre les Groupes Lamirault et Schumacher. LS Group compte au total 52 concessions automobiles situées en Ile-de-France, ...
Jean Coussau : Rencontre avec le chef doublement étoilé du Relais de la Poste à Magescq
Просмотров 108 тыс.4 года назад
L’invité du mois de CHEFS & BOLIDES, l’émission proposée par Emmanuel Lupé et réalisée par Didier Leplat est le Chef doublement étoilé JEAN COUSSAU du Restaurant Le Relais de la Poste à Magescq (2 étoiles au Guide Michelin depuis 1971). Ancien Relais de Poste, la Maison Coussau est depuis 49 ans un restaurant doublement étoilé au Guide Michelin. La maison de maître s’est transformée en hôtel Re...
Alan Geaam : Rencontre avec le chef étoilé du restaurant Alan Geaam
Просмотров 110 тыс.4 года назад
Alan Geaam : Rencontre avec le chef étoilé du restaurant Alan Geaam
Jérémie Deroode : Rencontre avec le Directeur de Bentley Paris Seine - Bordeaux - Mougins
Просмотров 146 тыс.4 года назад
Jérémie Deroode : Rencontre avec le Directeur de Bentley Paris Seine - Bordeaux - Mougins
Simon Pagenaud : Rencontre avec le vainqueur des 500 Miles d'Indianapolis 2019
Просмотров 102 тыс.4 года назад
Simon Pagenaud : Rencontre avec le vainqueur des 500 Miles d'Indianapolis 2019
Rémi Depoix : Rencontre avec le créateur du Festival Automobile International
Просмотров 101 тыс.4 года назад
Rémi Depoix : Rencontre avec le créateur du Festival Automobile International