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요리풍경 Cooking Scenery
Южная Корея
Добавлен 26 июн 2018
요리가 있는 소소한 일상 풍경을 기록하는 라이프 채널입니다.
모두 환영합니다.
언제든지 요리풍경TV에 놀러오세요
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[깻잎김치]간단하지만 든든한 밑반찬 깻잎김치 초보도시농부의 손끝에서 키워낸 수고로움에 보답하는 정성스런맛~~향이 더욱깊다~~
#깻잎김치 #주말텃밭#밑반찬#밥도둑
#요리풍경#요풍TV#김치
#요리풍경#요풍TV#김치
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![[천연해물조미료]열일하는 일등공신 건강다시가루 요리에 감칠맛과 구수한깊은맛 올려줘요🍶](http://i.ytimg.com/vi/5vPJELrLakU/mqdefault.jpg)
![[천연해물조미료]열일하는 일등공신 건강다시가루 요리에 감칠맛과 구수한깊은맛 올려줘요🍶](/img/tr.png)
[천연해물조미료]열일하는 일등공신 건강다시가루 요리에 감칠맛과 구수한깊은맛 올려줘요🍶
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냉장고파먹기 자투리야채와건어물 해물 끌어모아 바삭건조해서 천연해물가루 만들어 활용해보세요~요리의 맛이 깊어져요 #천연조미료#천연해물다시가루#홈메이드조미료#국물다시#해물#건어물#자투리야째#양념#만능조미료#맛선생#다시다 #요리#요리풍경 BGM:브금대통령 ruclips.net/video/CE4MU7-snUQ/видео.html
![[버섯솥밥]가을에 🍄버섯 많이 드세요~환절기 면역한끼 솥밥 어렵지않아요~](http://i.ytimg.com/vi/b6TjJ_cc9Qw/mqdefault.jpg)
[버섯솥밥]가을에 🍄버섯 많이 드세요~환절기 면역한끼 솥밥 어렵지않아요~
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가을엔 모든게 풍성하고 단맛이나요 제철음식 많이드세요 #모듬버섯밥#버섯솥밥#가을면역밥상 #면역밥상#가을밥상#건강한한끼 #버섯요리#비타민D#마늘#가을 #요리풍경#요풍TV Bgm:가을바람 브금대통령 ruclips.net/video/-tx6q_4KGxs/видео.html
![[금시초볶음]금시초문이시죠~?](http://i.ytimg.com/vi/gRYuW4mmBpI/mqdefault.jpg)
[금시초볶음]금시초문이시죠~?
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국화과에 아열대식물로 보라빛속 다양한 효능을지닌 건강한식재료 볶음 무침 장아찌 된장국 샐러드등활용 #금시초#금시초볶음#장수식품 #안토시아닌#뮤신#불포화지방산 #성인병예방#빈혈#피로회복#면역증진 BGm:브금 대통령 Happy day Alternate ruclips.net/video/34iT3mfVowE/видео.html
![[바지락순두부찌게]우리가족 웃게만드는 시원 .매콤. 보들보들 황금비율 누구나 쉽게 만들수 있어요~](http://i.ytimg.com/vi/_BQxpVlsflk/mqdefault.jpg)
[바지락순두부찌게]우리가족 웃게만드는 시원 .매콤. 보들보들 황금비율 누구나 쉽게 만들수 있어요~
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#바지락순두부찌게#국민찌게#순두부찌게#황금비율#식물성단백질#콩 #요리#요리풍경#해물순두부찌게 #국물요리#집밥
![[알배추물김치]추석명절 느끼한음식 한방에 뻥..소화시켜줄 요풍네^^명품배추물김치담는법~](http://i.ytimg.com/vi/n-IFJgf9ejA/mqdefault.jpg)
[알배추물김치]추석명절 느끼한음식 한방에 뻥..소화시켜줄 요풍네^^명품배추물김치담는법~
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명절이 다가올수록 주부의 손도바빠지는 시기입니다 모든 야채가 대부분 비싼요즈음이지만 달달한 알배추몇통구입해 제철과일 🍐랑🍎 과즙 듬뿍넣어 건강한 추석김치 담아보세요~ #알배추물김치#명품김치#추석김치 #요리#요리풍경#천연소화제#김치#운두령알배추#우리농산물#한정식물김치 #한가위#추석#추석연휴#중추절
![[매운돼지갈비찜]맛있게 맵다🌶👍 스트레스잡는 주말~ 매운돼지갈비밥상](http://i.ytimg.com/vi/JP90JnPVD4Q/mqdefault.jpg)
[매운돼지갈비찜]맛있게 맵다🌶👍 스트레스잡는 주말~ 매운돼지갈비밥상
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매운맛이 땡길때 자극적이지않으면서 입맛당기는 매운갈비찜어때요 🐖나 🐮모두 가능한 레시피입니다~ 맵기를 기호대로 추가해도 좋아요~!! #매운돼지갈비찜#갈비찜#소갈비찜 #이열치열#여름보양식#주말밥상 #요리#요리풍경#소고기#돼지고기 #단백질#면역밥상#청양고추
![[만능비빔양념장]○○봉 휘리릭넣어 5분만에 숙성된 대박집 비법 비빔국수 맛내기 어렵지않아요](http://i.ytimg.com/vi/EXp8-nPLW4c/mqdefault.jpg)
[만능비빔양념장]○○봉 휘리릭넣어 5분만에 숙성된 대박집 비법 비빔국수 맛내기 어렵지않아요
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요풍표 만능비빔장하나면 야채,식초, 참기름,깨소금추가하면 비빔면요리가 간편하게 뚝딱!!쉽게 만들어집니다 식초와 참기름을 넣지않아 고추가루와고추장이 들어가는 조림이나 볶음요리등에 만능양념장으로 다양하게 활용하면 편리합니다~ #만능비빔장#비빔국수#만능양념장#비빔장#비빔냉면#비빔막국수#쫄면#제육볶음 #오징어볶음#떡볶이#닭발볶음#밑반찬 #숙성된맛#간편양념#캠핑#여행#요리 #요리풍경#비빔황금레시피
![[배추겉절이]여름 장마철 축처진입맛 아삭아삭 배추겉절이 하나면 행복해요~](/img/1.gif)
[배추겉절이]여름 장마철 축처진입맛 아삭아삭 배추겉절이 하나면 행복해요~
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집중호우와 계속되는 장마에 코로나19에 어느해보다 힘겹기만한 올여름🤕 머니머니 해도 가족 에너지올리고 입맛 올리는데에는 정성담긴주부의 요리가 큰힘이 되는거 같아요~👍 맛있는 요리로 가족모두 건강한 여름 보내세요~👨👩👦👦🤗 #배추겉절이#장마철#여름김치#배추 #월동배추#금치#코로나19#김치황금레시피#요리#요리풍경#가족#집중호우
[바질 페스토]바질향이 향긋한 홈메이드 이탈리아 기본소스 바질페스토 어렵지않아요
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여름엔 물과 바람과 햇님만 있다면 쑥쑥 잘자라주는 허브 ""바질""눈으로 보고 페스토 소스 만들어 파스타에 피자에 샌드위치도 만들어보세요 이태리 레스토랑이 부럽지 않아요 #바질#바질페스토#바질파스타#파질피자#바질 샌드위치#양식소스#이탈리아요리 #요리#요리풍경#허브#장마#베란다정원
[토마토페이스트]양식의 만능양념장 필요할때마다 수제로 건강하게 만들어보세요
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완숙토마토가 많을때 양식요리 기본소스에 많이 활용하는 🍅페이스트 홈메이드로 어렵지않게 오븐,에어프라이어, 건조기등으로 쉽게 만들어 보세요~ #토마토#토마토페이스트#토마토소스 #피자소스#양식소스#토마토요리 #라이코펜#슈퍼푸드#요리#요리풍경
[참외장아찌]오독오독 식감좋고 참외향이 은은히 코끝을 스치니 밥부르는 밑반찬이 됩니다
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물없이~끓이지않고~10분완성 당도가 떨어지는 참외 밥도둑 장아찌로 만들어보세요~ #참외#참외장아찌#여름과일#인연의맛 #저장식품#밑반찬#장아찌#과일 #요리#요리풍경 Track : jack in the box Music by 브금대통령 Music provided by 브금대통령
[꽈리고추짜글이조림]든든한밑반찬 쫀득알싸한맛 자꾸만 손이가네요
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꽈리고추 인내심을 갖고 문어와 함께은근히 조리니 밥을부르는 소박한 국민 반찬이 되었네요~ #꽈리고추#꽈리고추조림#고추요리 #짜글이#밑반찬#문어#꽈리고추무침 #요리#요리풍경
[고구마순김치]아낌없이주는 구황작물 고구마 식이섬유와안토시아닌등이 풍부한 영양덩어리
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여름별미김치 고구마순김치로 입맛 살려보세요~ #여름김치#고구마순김치#고구마 #고구마줄기김치 #식이섬유#안토시아닌#김치 #구황작물#변비예방#요리#요리풍경 #텃밭#청개구리#시골풍경
[복숭아병조림]달콤향긋한 여름복숭아 가을~겨울까지 맛있게 먹는법
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기관지 건강지키고 무더위에지친 나른한여름 만성피로 제철복숭아로 잡아보세요 #복숭아병조림#복숭아#복숭아통조림 #피로회복#제철과일#요리#요리풍경 #풍미작렬#고급진통조림#여름과일
[냉우동해물샐러드]든든한 샐러드한끼 해물과 우동을 곁들여 영양균형을 맞추면 웰빙샐러드 한접시가 됩니다
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[냉우동해물샐러드]든든한 샐러드한끼 해물과 우동을 곁들여 영양균형을 맞추면 웰빙샐러드 한접시가 됩니다
[알감자버터구이] 엄마표간식 아이들 어릴적 단골간식 추억하며 만들어 먹기
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[알감자버터구이] 엄마표간식 아이들 어릴적 단골간식 추억하며 만들어 먹기
[홈메이드요구르트] ○○1알로 수제요구르트 만드는법‥제조기No 불가리스No 실온2일완성
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[홈메이드요구르트] ○○1알로 수제요구르트 만드는법‥제조기No 불가리스No 실온2일완성
[저염보리고추장] 전통의 맛 건강한 맛 10분투자해 첨가물 없이 저염보리고추장 만들어 가족건강 챙겨보세요
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[저염보리고추장] 전통의 맛 건강한 맛 10분투자해 첨가물 없이 저염보리고추장 만들어 가족건강 챙겨보세요
[울릉도부지갱이나물] 향도 식감도 고급진 부지깽이나물 한번 무쳐 드셔보세요
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[울릉도부지갱이나물] 향도 식감도 고급진 부지깽이나물 한번 무쳐 드셔보세요
[목살 스테이크] 소박한 사치 누려~봐요 목살 이제 자르지말고 분위기있게 썰어보세요
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[목살 스테이크] 소박한 사치 누려~봐요 목살 이제 자르지말고 분위기있게 썰어보세요
[돌나물 물김치] 작지만 알고보면 영양덩어리 봄철나른한 만성피로 날려보세요
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[돌나물 물김치] 작지만 알고보면 영양덩어리 봄철나른한 만성피로 날려보세요
깍득모양에납작하게.썰어서설탕식초.소주조금매실담가낫다3_5일후먹으면.세꼼달콤맛있어요
당 덩어리네요
비트도장아찌하시네요.배워감니다🫠
감사합니다
잘배워감사합니다😂😅
😊
🎉
정식하고 얼마만에 수확하신거예여?
80~90일? 어제 장마비 온다해서 캤네요!
너무나 예쁘고,만들기도 어렵지 않네요.^^
말설명없나요
피트 오이 레몬 넣어서 삼일간 냉장보관 해서 아침식전 저녁식전 한컵씩 공복에마심 디톡스와 살이 엄청많이 빠집니다 지방 이다빠져요
좋은의견 감사합니다
레몬 얼만큼 넣나요?^^
@@맑은내일-r7l 레몬 1개 오이하나요 물자작하게 부어 저녁에해서 아침공복 저녁공복에드셔요
생비트넣나요 아님비트삶아서 넣나요
@@harupark8944 생걸로하셔도돼구요 아님 오이와비트 는조금넣으면됍니다생으로드셔도다는대요저는생으로햇네요
아무말이없네요~ㅎ 답답하네요~ 수고하셨어요
복잡하네요
좋아요
요리풍경 님 매생이전 모양도예쁘고 맛있겠네요 ㆍ잘배우고 감니다
달래김치 오래두고먹을수있는것
아이고 간장이 수북이 채워져야죠
저는그냥 양념 고추가루로 무쳤는데 괜찮고 맛있었어요 ?
맞아요~~바로 드실거면 신선한굴맛을 살려주는게 👍 최고예요 ㅎ ㅎ 즐건 주말보내세요~~^^
잘키우셨네요ㅡㅡㅡ저는 주택 사는데 어는곳에 놓고 키워야 하는지 따뜻한 방에 놓고 잠바를 덮어 줬는데 괜찮을까요?
반가워요~~겨울이라도 너무덥게 키우면 콩나물 머리가 섞을수도 있더라구요 ~실내에서 비교적 서늘한곳에 놓고 색이 검은천이나 검은비닐정도 덮어주면 잘클거예요~~
1차절임할때 보관은 냉장고에 보관하나요? 아니면 실온에 보관하나요?
반가워요~~ 요즘엔 시원한 뒷베란다에서 괜찮아요 여름엔 냉장에서 숙성하는게 안전하공ㅛ
끓이지않고
나물데치기전 헹궈야하나요? 아님 안헹구고 바로 데치나요?
답장이늦었어요 데치고 헹구어도 됩니다~ 즐거운 저녁시간 되세요
쪼글쪼글쪼글이 알감자 조림 제가원했든감자조림이네요 지금하려구용 ~좋앙ㅛ꾹~
감사합니다 맛있게 만드세요~
잘봤어요 ㅎㅎ
초점이..😂
ㅋㅋ초보때라서 양해 바래요 감사합니다~
감사합니다 👍🙏최고입니다👍
건지고 난 다음 국물은 어떻게해요 버리시나요 궁금해서요
버리지 말고 다음 밑간장으로 또사용가는요 족발집서 씨국물 계속 사용하듯이. 영양물이잖아요 다시 담글때는 소금만. 조금더 추가하면 될듯해요 간을 보시면서 요 싱거우면 상할위험 담고보니 넘넘 짜다할때는 양파나 오이를 몇개더 넣어도좋구요 혹 변질 우려가 걱정될때는 소주를 부어줘도 변질무 소주는 나중에 날라가므로 걱정없구요. 감사합니다.
1차절임 비트물은 버리나요?? 그냥 버리기에 아깝네요?? 오늘 2차간장절임 완성했습니다
비트즙너어도되나요
아니 비트를 먹기좋은 크기 로썰어 담으면 편리할것같아요
조금씩 담아 바로드실거면 채썰기해 하셔도 좋아요~좋은생각이세요~
요리풍경님 주말텃밭하시는군요~ 보기만해도 건강해지는 느낌이예요~
가족들의 주말농장에서의 일상이 들려오는 새소리와 함께 싱그러운 행복감을 선사하네요. 향긋한 깻잎김치 접수합니다~~~^♡^
ㅋㅋ밥한공기 뚝딱이예요 꼭 만들어 드세요~감사합니다 ♡
왜 무우만 드시는지요 즙만먹는데요
장아찌로 담은거라 건더기만 먹었어요 신선한채로 사과와비트를 갈아드시면 영양손실없이 모두 먹음 더욱좋아요~
밥을부르네요 정성이네요
관심 감사합니다~
비트 자색 국물이좋은건데ᆢ 설탕으로물을모두빼고 섬유질만섭취하게도겠네요 녹즙으로먹어야 영양섭취 할수있을것같아요
맞아요 장아찌 보다 사과랑 갈아서 조금씩 하루 한잔 섭취하는게 젤 좋아요 주말 즐겁게 보내세요
저는 비트 사과 당근 생수 갈아마시고있어요 고지혈증이 업어젖어요 식전한잔씩마셔요 살도빠젖어요
@@경순고-n8g 디톡스로 너무좋죠~ 부지런함 꾸준함이 건강을 가져다주었네요 멋지세요~~^^
비트를 껍질까서 썰어 건조기로 꾸덕꾸덕 말려서 장아찌 담으면 간장과 설탕을 덜 넣을수있고 국물로 비트 붉은물이 덜 빠져서 좋은것같아요
@@선정완 오!! 방법이네요~~
고맙습니다
간장을끊이지않나요?
1차설탕에 수분을 빼준후 2차 간장물부어 냉장보관하면 3개월~5개월 정도는 괜찮아요 많은량을 오래보관할경우라면 끊여준후 염도를 추가해 식혀 부어주세요~
설탕을 먹지 말아야 할 사람들은 어떻게 하나요?
설탕절임과정빼고 간장:물1:1비율로 끊여 식혀부으면 짭짤한장아찌가 됩니다 ~드실때 짠물을 뺀후 무쳐 드시는 방법으로 해야할듯요
메주 직접 담아먹음 좋죠~ 도시에는 시도 하기가 어렵죠 기왕이면 비싸도 국산콩이 몸에 좋아요 콩은 유전자 변형이 있어 먹거리가 조심 스러워요
맞아요 ~건강한음식은 건강한재료가 중요하죠~
잘 배우고 갑니다 감사드립니다^^♡
안영하세요~ 부지깽이 나물 맛나겠어요 친구맺고 풀청합니다~~~^^
반가워요 ~요즘 많이 나오네요 나물 많이 해 드세요~
하루.이틀익혀도.되겠죠?저도.청경채로.김치담구면.어떨까했는데.미리.알려주셔서.기쁘고.편하고.감사해요
소혜님 반가워요 요즘날씨엔1~2틀이면 맛나게 익어요
무우 배 사과 찹쌀풀 없어도 맛있어요~~~ 이렇게 하면 더 맛나겠네요~~!
맞아요 정성이 들어가면 뭐든 맛있어요~ 방문,,감사합니다~
집에 밤콩하고 얼룩배기강낭콩? 그거로도 청국장 만들수 있는거죠? 모든콩이 다 되는거지요?
글쎄요 서리태나메주콩 렌틸콩병아리콩까지만 해봤어요 메주콩으로 하는게 젤구수하고 맛이있긴합니다~ 밤콩ㆍ강낭콩은 밥에 넣어드시는게 좋을듯요~ 저도다음에 기회되면 메주콩과섞어 도전해 봐야겠어요~~
침 넘어 가네요~~^^ 언젠가는 꼭 해 먹고 말테야! 고맙습니다.
생각모쌨는데.나두해봐야겠네요
네 방문 감사드려요 제철에 많이 나오면 한번 해보세요 혈관건강에 좋다네요
물에다가 왜싰나요
와 이레시피 정말 맛있네요!!!!
봄철 많이 나오니 많이요리해드세요~~
수십개의 레스피 양염장을 봤는데요 최고라고 봄니다 감사함니다
최고의 칭찬 감사합니다~ 음식을 정성껏하시는 분이시군요~
먼 산에서 나요 상추는 잎따면 위로 줄기가 길어저요
오늘은 금시초문! 금시초볶음 도전입니다~ 늘 맛난 반찬 감사해요!
우와~금시초 구하기쉽지않은데 대단하세요~~맛저 하세요