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Chef Antonio Papale
Италия
Добавлен 12 мар 2020
Autore dei libri " Filosofia del Gusto" e " La Gastronomia in Campania ".
Le Ricette dell'Avvento: Presentazione di un menù natalizio
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I dolci di Natale: Pizza Figliata, Roccocò e Mostaccioli
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Video da parte di Chef Antonio Papale 👨🏼🍳🍝🍳🔪🥘
Presentazione dei libri a Radio Caserta TV
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Terza puntata di Eat parade
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Presentazione di un menu casertano con prodotti del territorio. Patate del Matese, Fagioli cerati di Alife, Mela Annurca, Parmigiana di melanzane e pomodoro riccio. Abbinamento con vino Casavecchia rosè dell'azienda vitivinicola La Masserie.
Quarta puntata di Eat parade
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Presentazione di un menu casertano con prodotti del territorio. Pettole e fagioli Lenzariello, Maialino nero casertano, Polacca aversana. Abbinamento con Pallagrello nero dell'azienda vitivinicola La Masserie.
Prima puntata di Eat parade
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Presentazione di un menu casertano con prodotti del territorio...cipolla di Alife, agnello Laticauda, conciato romano, maialino nero casertano, la Pettera di Treglia, la Pizza figliata. Abbinamento con Pallagrello bianco e nero dell'azienda vitivinicola La Masserie.
Seconda puntata di Eat Parage
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Il menu casertano con prodotti tipici del territorio. La carne di bufalo e i suoi derivati. Risotto con straccetti di bufala, caciocavallo del matese e nocciola riccia di Talanico. Ricotta, noci e farina di nocciola. Abbinamento con vino Casavecchia dell'azienda vitivinicola La Masserie.
Il limone di Sorrento Igp
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Descrizione della coltivazione del limone " Femminiello " di Sorrento. Esempio di limonaia con " Pagliarelle ", preparazione del limoncello, della famosa Delizia al limone sorrentina e babà al limoncello.
La filiera del Provolone del Monaco Dop
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Descrizione e produzione del formaggio con abbinamento a delle ricette.
La filiera della mozzarella di bufala campana Dop
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Descrizione della produzione di questo meraviglioso formaggio e abbinamento a delle ricette.
Ricette di Natale: Roccocò e Mostaccioli.
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Realizzazione di due must della tradizione campana del Natale.
Show Cooking con Chef Ruben I S I S Galileo Ferraris Caserta 30 11 2022
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Lo chef Tiktoker Ruben Bondi......
Dialoghi sulla sostenibilità, evento conclusivo al Belvedere di San Leucio del progetto.
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Progetto sulla cucina sostenibile, dalla produzione del compost al prodotto finito.....
La Pasta strascinata: Orecchiette e cavatelli
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Preparazione della pasta strascinata e realizzazione di orecchiette e cavatelli.
Gli Scialatielli...... impasto e abbinamenti.
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Gli impasti: Tortelloni, Lasagna ,Ravioloni , Cannelloni ... Parte 1
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Cantuccini al pistacchio e cioccolato
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Tortino al cioccolato con Cuore Morbido
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Cookies al cioccolato e ai frutti rossi
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Crostata di nocciole con marmellata di fichi
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Perché non riesco ad attivare le notifiche per essere sempre aggiornata sui nuovi video? Perché non rettifica l' impostazione del canale consentendo anche di salvare i vecchi video? Io la seguo da ani ma ci sono problemi nell' impostazione del canale. Auguri di buon anno nuovo!
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❤
I hope you the best success!!! Your content deserves a service like "promo sm"!