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如果你熱愛料理，並在尋找真正專業的烹飪工具，那麼這系列影片正是為你量身打造的！
對鑄鐵鍋感興趣但還不知道從何開始的你，我們將用簡單明瞭的方式介紹鑄鐵鍋的優點，並揭露#及源鑄造 的秘密武器-無塗層的「裸製技法」的厲害之處！
《及源鑄造南部鐵器見習報告》第6集｜《及源鑄造南部鐵器鑄鐵鍋Q&A》精彩上線！
在台灣，南部鐵器鑄鐵鍋深受喜愛。一方面人們讚嘆它的實用與樸質之美，但對使用細節仍存有疑惑。本集特別針對這些疑慮，精選出五個常見問題，一一為大家解答，幫助更多台灣朋友消除對鑄鐵鍋的使用困擾，放心享受南部鐵器的魅力！
Q&A 時間軸
00:21 Q1. 新的鑄鐵鍋需要用油保養嗎？
00:52 Q2. 蓋子和外側也需要用油保養嗎？
01:36 Q3. 使用後需要注意什麼事項？
02:26 Q4. 如何延長使用壽命？
03:06 Q5. 有哪些不適合的加熱方式或需要注意的事項？
本次示範的鑄鐵鍋為「返」，厚實的平底設計，特別適合煎肉料理。如果對這款鍋具感興趣，歡迎點擊以下連結了解更多資訊：
oigen.com.tw/product/solitto/
快來探索南部鐵器的獨特魅力，讓健康與美味成為你的日常！
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