Видео

Iya bun 1 resep saya bagi jadi 2 loyang. Supaya nanti ketika membuat kue ulang tahun nya bisa d tumpuk menjadi 2 layer untuk base cake nya.

Pilih salah 1 aja kak kalau mw membuat motif . Misal ambil sedikit adonan, kemudian tambahkan sdkit pasta coklat. Atau bisa juga pake coklat bubuk saja tanpa pasta coklat. Kalau saya lebih suka pake pasta untuk campuran membuat motif karna nanti adonan motif akan lebih ringan dan tidak mudah tenggelam . Kalau untuk atasnya yg berpori atau bolong2, coba di hentakkan dulu sebelum memasukkan loyang ke oven/panci serbaguna tadi supaya udara yg terperangkap d dalam adonan bisa keluar . Yg mengakibatkan kue bagian atasnya jd berpori. Semoga bermanfaat dan bisa membantu ya kak...

@@Dapurkikha Ya makasih mba masukannya 🙏🏻

Sama2 Kak...

Begini kak. Semisal di dalam video Gula 150 gr : 5 telur = 30gr gula / 1 telur. Tepung terigu 150gr : 5 telur = 30gr tepung terigu / 1 telur. Tepung maizena 15gr : 5 telur = 3gr tepung maizena / 1 telur. Susu cair 50ml : 5 telur = 10ml susu cair /1 telur. 100 gr margarin : 5 telur = 20gr margarin /1 telur. Jadi masing2 bahan d atas d tambahkan dengan hasil bagi nya kak. Dan ini hasilnya ya... Telur 5 + 1 = 6 Gula 150 gr + 30 gr= 180gr gula. Tepung terigu 150 gr + 30gr = 180gr tepung terigu. Tepung maizena 15 gr + 3 gr = 18gr tepung maizena. Susu cair 100 ml + 10 ml = 110 ml Margarin 100 gr + 20 gr = 120gr margarin . Semoga bisa d mengerti ya kak..

Terima Kaka atas pertanyaannya... Memanggangnya taruh d rak tengah dengan menggunakan api paling kecil ya kak.. Kemudian lubang ovennya jangan d buka . Karna lubang oven itu fungsinya untuk mengatur suhu panas Spya kue bagian atasnya nya kering tidak basah . Untuk lama memanggang tergantung dr oven masing2 ya kak.. Biasanya karakteristik oven tangkring itu berbeda2 . Semoga jawaban saya bisa membantu ya kak... Terima kasih sudah mampir di channel @Dapur kikha

@@Dapurkikha O gt terima kasih penjelasannya

Sama2, smg bermanfaat...

Terimakasih, ide bagus...

Terimakasih kembali 🙏 bisa dicoba di rumah kak. Smg bermanfaat ya...

Terimakasih kembali dan smg bermanfaat

Aamiin... Makasih bunda doa baiknya, sehat slalu juga buat bunda...

Makasih bunda..semoga bermanfaat..

Makasih bunda... Salam kenal juga

Sudah ada ya kak, di video dapur kikha yang sebelum nya

ruclips.net/video/9217oOh0d7c/видео.htmlsi=lT-5nTfuWnLuV4M1

​@@Dapurkikhapke pewarna merk apa ka. Di mix atau biru aja

@emilamiroh9239 pake pewarna makanan R & W kak.. Hanya biru saja tidak di mix dengan warna lain.

Terima kasih bun... Bisa di coba d rumah ya... Selamat mencoba semoga berhasil..

Ini kue ukuran 20 Bun. Resep pakai 5 telor .

@@Dapurkikha makasih bund sudah d jawab. Berkah ilmu nya 😊😊

Makasih juga bunda, semoga bermanfaat...

Terima kasih... Untuk kuenya ukuran 18 . Untuk butter cream gak sampek habis 1 kg bun.

@@Dapurkikha dijual berapa bund segitu, bagus sekali

135 RB Bun. Harga jual menyesuaikan harga bahan kue di daerah masing2 ya... Mengingat harga bahan kue di setiap daerah berbeda-beda

Tidak bunda,,, langsung saya pake buat nulis.

@@Dapurkikha iy bun. Ne bukan pemula ne, ne udh suhu hias cake ne

Saya pemula bunda... Cake nya juga masih model begituan aja. Belajar nya juga otodidak dr HP . Sama2 masih terus belajar.

@@Dapurkikha iy bun. Kalau sering2 di ulang pasti cantik y bun.

Iya bun, karna seringnya belajar nanti pasti lama2 cantik hasilnya. Selamat mencoba di rumah ya

Terimakasih bunda... Salam kenal

Sama - sama.. Selamat mencoba & semoga bermanfaat bunda

Aamiin... Terimakasih bunda

Terima kasih banyak... Bisa coba tutorial nya D rumah ya kak... Selamat mencoba... Semoga berhasil...

Klu bc transfernya bisa kering gak klu sdh diaplikasikan pada kue??

Cara membuat butter cream nya dong

Di tunggu ya kak untuk next video nya...

Butter cream transfer itu kan kita bekukan dulu kak d lemari pendingin semalaman. Setelah itu bisa kita aplikasikan d atas kue. Kalau untuk kering banged tidak bisa kak, mengingat butter cream pada dasarnya teksturnya udah lembek ya. Jadi kalau untuk kering banged gak bisa kak.

Terimakasih kembali, sukses juga buat bunda...

Kalau saya jual 3rb Bun. Mohon maaf kemarin saya lupa mencantumkan perincian harga bahan2 nya . Harga jual sesuaikan dengan harga bahan kue di tempat bunda ya.. Karna mengingat harga bahan kue di setiap daerah berbeda - beda . Terima kasih .

Makasih banyak atas jawabannya bunda, pasti saya coba Bun, kebetulan ponakan pesen bikinin Snack jadi kebetulan banget.

Terimakasih kembali, selamat mencoba dan smg berhasil...

Makasih, selamat mencoba....

Semoga bermanfaat, terimakasih🙏

Terimakasih... Kalo mau belajar pasti bisa kak👍

Sama2. Silahkan di coba d rumah ya kak.. Semoga video nya bermanfaat.

Selamat mencoba 😊

Terima kasih, sukses juga

Makasih bunda, bisa dicoba di rumah

Hai bun, salam kenal ya. Terima kasih sudah mampir . Iya saya pake santannya santan sachet yg instan itu. Saya udah berkali2 buat bolu ini tahan hingga 3 hari masih ok. Silahkan coba resepnya di rumah. Happy baking semoga berhasil..

Terimakasih,Salam kenal juga 😊

Terima kasih bun... Silahkan d coba resep nya...

Terima kasih 🤗

Terimakasih bunda...

Terimakasih bunda

Pake DCC alfa... Kak.

@@Dapurkikha dsini gk ada kak

Kalau d tempat aku ada kak yang putih dan coklat. Kalau kaka mw menggantinya dengan merk lain bisa kak.

Disini ada kak. Kalau kaka mau tau bagaimana produknya kaka bisa browsing d google. Atau mungkin jika mw bisa di ganti dengan merk yang lain

1 kg udah lebih dr cukup kak. Tergantung kita meng aplikasi kannya seberapa tebal dan tipisnya

Terimakasih bun🙏

Maf bun br bs bls.. Kalau mw d kasih coklat pagar pake lelehan coklat dulu di siramkan ke atas kue. Baru setelah itu bisa d kasih coklat pagar di samping2 luar kuenya.

Selamat mencoba ya

Terimakasih

Ini money cake bunda. Kue yang ada isinya uang di dalam nya. Harga bermacam sesuai dengan ukuran kue dan modelnya bunda. Sesuaikan juga dengan harga bahan kue di kota tempat tinggal kita Masing2.

Salam kenal juga 😊

Semoga bermanfaat 🤗

Terima kasih bunda... Bisa di coba dirumah untuk acara ultah anak2 pasti suka.

Kalau saya mixer dengan durasi 5 menit itu sudah kental kak tekstur adonannya.

@@Dapurkikha bolehlah nanti tak coba, saya kalo mix 10menitan

Boleh kak d coba. Sebelum memasukkan emulsifier di mixer dengan speed minimal atau paling rendah selama 2 menit saja. Setelah 2 menit, baru masukkan emulsifier dan di mixer selama 3 menit saja dengan speed paling tinggi.

Tentunya sesuai dengan mixer masing2 juga ya kak.

Sama2 bunda... dicoba di rumah ya

Terimakasih bunda, sukses juga buat bunda... 😊

Terima kasih kak sudah menonton video ini hingga selesai... Silahkan coba resepnya di rumah.. Pasti suka sama rasanya.Selamat mencoba. Semoga berhasil...

Bisa dicoba di rumah kak

Sebelumnya Terima kasih kak sudah menonton video ini hingga selesai... Silahkan coba resepnya di rumah.. Pasti suka sama rasanya.Selamat mencoba. Semoga berhasil...

Tanpa air soda kak maksudnya.

Air soda yang saya maksud itu seperti sprite itu kak. Karna biasanya kebanyakan kalau bkin bolu kukus mekar itu terkadang ada yang memakai sir soda ( sprite ) .