KetoWithMaria from the Riviera Maya and Barcelona
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Lista de Ingredientes: (todos muy facilitos de encontrar)
🥜 100 g de nueces picadas
🍫 100 g de chocolate amargo (sin azúcar)
🥥 1 cucharada de aceite de coco
🍭 1 cucharada de endulzante (alulosa, eritritol o estevia)
🍯 50 g de dulce de leche saludable
🧂 Escamas de sal al gusto
👍🏼 ¡Dale un Like por favor! (es gratis) 😉
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Комментарии

  • @patriciaesthergalvezgutier140

    Que bueno ! Gracias mezclando.las dos harinas ..suaviza el sabor 😊

  • @patriciaesthergalvezgutier140

    Lo haré! Muchas gracias!

  • @Malonamelon94
    @Malonamelon94 3 часа назад

    Yo voy a prepararlo con avellanas ❤

  • @eugeniascozafava7180
    @eugeniascozafava7180 6 часов назад

    Se ve riquísimo, muy tentador y fácil de hacer, me gusto mucho esta receta

    • @ponteketo
      @ponteketo 5 часов назад

      Muchas gracias Eugenia 😃 en estás fechas se antojan muchísimo estos dulces y si son saludables mucho más, un saludo y gracias por comentar 🤗❤️

  • @sirleyfunes987
    @sirleyfunes987 6 часов назад

    Buenísimo muchas gracias....❤❤❤❤en Uruguay es muy. Difícil conseguir chocolate al 100× ciento pero trataré saludos 🎉🎉🎉

    • @ponteketo
      @ponteketo 5 часов назад

      Hola😃 muchísimas gracias, que bueno sería que pudieras encontrar el chocolate negro al 100%, un saludo y gracias por comentar!!🤗❤️

  • @antonioleon1019
    @antonioleon1019 8 часов назад

    Me encantó.... riquísimo!!!! gracias!!!❤️

    • @ponteketo
      @ponteketo 7 часов назад

      Hola Antonio 😃 muchísimas gracias por comentar, me alegra saber que te gustó el turrón 🤗❤️

  • @pepialvarezmorales4357
    @pepialvarezmorales4357 8 часов назад

    Que encantó éste rico turrón.😋

    • @ponteketo
      @ponteketo 7 часов назад

      Muchísimas gracias Pepi😃me hace feliz que te guste esta receta, un saludo!!🤗❤️

  • @MCarmenLP
    @MCarmenLP День назад

    Dónde compras la alulosa?

    • @ponteketo
      @ponteketo 16 часов назад

      Hola !! La compro en México, si vives en Europa lamentablemente no se comercializa, saludos!! 🤗

  • @ednafranciscodasilva5567
    @ednafranciscodasilva5567 День назад

    Que cantidad de chia hay nesta receta?

    • @ponteketo
      @ponteketo 16 часов назад

      Hola! Para este pan se necesita 174 gramos de Chía 😉🤗

    • @ednafranciscodasilva5567
      @ednafranciscodasilva5567 9 часов назад

      @ponteketo muchas gracias 😘

  • @dianabautista9684
    @dianabautista9684 2 дня назад

    Hola María, soy fan de tus panes de harina de coco

    • @ponteketo
      @ponteketo День назад

      Hola Diana😃 muchísimas gracias, un saludo!!🤗❤️

  • @fabianabazzaco7434
    @fabianabazzaco7434 2 дня назад

    Para ha erel polvo para hornear casero porq puedo sustituir el cremor tártaro y el almidon de tapioca??, 😂😂😂muchos cambios verdad. Gracias

  • @jesushermosin
    @jesushermosin 3 дня назад

    Me encantó esta receta. Muchas gracias.

    • @ponteketo
      @ponteketo 3 дня назад

      Hola Jesús 😃 me alegra saber que te guste esta receta , muchísimas gracias por comentar, saludos!!🤗

  • @map.6523
    @map.6523 5 дней назад

    Se podrían hacer sólo con harina de almendras? Es que en casa hay a quién no le gusta el coco. Muchas gracias.

    • @ponteketo
      @ponteketo 5 дней назад

      Hola! Claro que sí, puedes reemplazar el coco por más harina de almendras 😉❤️

    • @map.6523
      @map.6523 5 дней назад

      ​@@ponteketo.Muchas gracias.

  • @Zumba866
    @Zumba866 6 дней назад

    Hola. Gracias por la receta! Me encanta. Los chicharrones los hiciste tú misma?

    • @ponteketo
      @ponteketo 5 дней назад

      Hola😃 muchísimas gracias por comentar! En esta ocasión los compré, siempre me aseguro de que en los ingredientes solo lleve la piel del cerdo sin ningún añadido más, a veces le ponen grasa vegetal si es así huye de ellos 😉 saludos!!❤️

    • @Zumba866
      @Zumba866 5 дней назад

      Muchas gracias María! Ok. Entonces me aseguraré de que sean sin aditivos de otras cosas 😉. Que tengas un buen día! 💃🏻

  • @cristinavilla7532
    @cristinavilla7532 7 дней назад

    mi puoi scrivere gli ingredienti con le dosi...grazie mille ❤

    • @ponteketo
      @ponteketo 5 дней назад

      Ciao😃 certo che sì, gli ingredienti sono: - 200 ml di latte di mandorle - 100 ml di panna per montare - 30 gr di mandorle tritate - 3 tuorli d'uovo - Dolcificante a piacere - Scorza di limone - Cannella in stecche Saluti!!😃❤️

  • @nellypiedra4998
    @nellypiedra4998 7 дней назад

    En lugar de atún se puede suplantar por otra proteina? Gracias

    • @ponteketo
      @ponteketo 7 дней назад

      Hola! Puedes usar pechuga de pollo o de pavo😉

    • @danielimperial1626
      @danielimperial1626 12 часов назад

      Hola María buenos días qué alegría volver a verte Qué lindos panes

  • @andreagallardo4132
    @andreagallardo4132 7 дней назад

    No, el agar-agar no contiene colágeno. El agar-agar es un gelificante vegetal que se extrae de algas marinas rojas, mientras que la gelatina es una proteína animal que se obtiene del colágeno de los animales, la que tiene colágeno es la de origen animal, que se extrae de los huesos y cartílagos de los animales. Como gelifican las dos, da lugar a confusión. Adoro tus recetas, y ya hice varias!!! (dulce de leche y alfajorcitos) y eso que me suscribì solo hace unas horas!!

    • @ponteketo
      @ponteketo 7 дней назад

      Hola Andrea, me acabas de sacar de la duda, efectivamente el agar se utiliza como espesante sobre todo para la cocina vegana o vegetariana, lo curioso es que a mí personalmente me va genial, creía que me ayudaba a tener la piel mejor, muchísimas gracias por apoyarme y sobre todo comentar, siempre aprendo algo y te agradezco tu aportación, un saludo! 😉❤️

    • @andreagallardo4132
      @andreagallardo4132 7 дней назад

      @@ponteketo què respuesta tan amorosa!!! gracias a vos!!

  • @elidossi
    @elidossi 9 дней назад

    Delicioso María gran idea tengo todo así que hoy lo hago gracias ❤ saludos Eli

    • @ponteketo
      @ponteketo 8 дней назад

      Hola Eli!! Que bueno que los prepares, ya me contarás qué tal te parecieron , un saludo y muchísimas gracias por comentar 😃❤️

  • @pepialvarezmorales4357
    @pepialvarezmorales4357 9 дней назад

    Muchísimas gracias por esta receta tan rica 😋

    • @ponteketo
      @ponteketo 8 дней назад

      Hola Pepi!! Muchísimas gracias a ti por ver y apoyar el canal, me alegra mucho saber que esta receta sea de tu agrado, estos panes tostaditos están deliciosos, saludos!!🤗❤️

  • @lauraescobar8670
    @lauraescobar8670 9 дней назад

    Me encanta esta idea!!!

    • @ponteketo
      @ponteketo 8 дней назад

      Hola 😃 muchísimas gracias, tostaditos están riquísimos !! Saludos 🤗

  • @mariacabrujapou3181
    @mariacabrujapou3181 9 дней назад

    Mmmmm ! 🥪🥪🥪 Apetecible, uno más a la lista, 😂 no doy abasto con los panes 😊. Gracias Maria un abrazo 🤗

    • @ponteketo
      @ponteketo 9 дней назад

      Hola María 😃 este es muy diferente pero igual de saludable😉si lo tuestas está aún más 😋 saludos!!! 🤗❤️

  • @marhyl.7650
    @marhyl.7650 9 дней назад

    Hola. Se puede usar levadura seca en lugar del polvo para hornear? Si es así, cuánto de levadura se añadiría? 🤔

    • @ponteketo
      @ponteketo 9 дней назад

      Hola! No he probado a prepararla con levadura seca, pero de igual modo creo que no hay problema, solo que debes dejarla levitar un poco antes de meterlos al horno, haré una prueba para ver qué tal y te cuento, saludos y muchísimas gracias por comentar 🤗❤️

  • @eugeniascozafava7180
    @eugeniascozafava7180 10 дней назад

    Este pan me encantó por no tener harinas y sobre todo por llevar espinacas que me encantan y suelo consumirlas, gracias!

    • @ponteketo
      @ponteketo 9 дней назад

      Hola! Que bueno que te guste😃 muchísimas gracias por comentar, este pan es muy rico y tostadito en sartén o Sandwichera sale espectacular, saludos!🤗❤️

  • @181165linda
    @181165linda 10 дней назад

    Hola cariño 🤗, espero que esteis bien 👍 👍, que rico 😋 😋 😋 😋 se ve y me imagino ya el sabor que tiene que tener, sano y lo que te digo, tienes que poner una panadería saludable, sería genial y mucha gente que no pueda hacer por diferentes motivos, pero tienen para comprar y con la cantidad de recetas de pan 🥖 que tienes, muy buenas recetas, tus sobrinos estarán contentísimos con lo que a hecho la tía pensando en ellos, genial cariño 🧡 💞, cuidaros mucho y muchos besos y abrazos para los dos 👍👍👍😋😋🤗🤗🤗😘😘😘😘😘

    • @ponteketo
      @ponteketo 9 дней назад

      Hola corazón 😃 muchísimas gracias, ya ves que mi especialidad son los panes, quizás porque es lo que más extraño en este estilo de alimentación, este pan en particular lo preparé pensando en los peques que no suelen tomar verduras y en las personas intolerantes a todas las harinas. Un abrazo enorme 😘❤️🤗❤️

  • @marthaelisamuslera2941
    @marthaelisamuslera2941 10 дней назад

    Que rico Maria se ve genial esos panes. Gracias

    • @ponteketo
      @ponteketo 9 дней назад

      Hola 😃 muchísimas gracias Martha Elisa!! Otro pan a la lista , este sin ningún tipo de harinas y con preparación muy fácil 🤗❤️

  • @sagrariosanchez-paniagua5951
    @sagrariosanchez-paniagua5951 10 дней назад

    Otro pan, k me apunto para hacer,cada vez somos más k nos apuntamos a una dieta sana y saludable,gracias Maria

    • @ponteketo
      @ponteketo 9 дней назад

      Hola Sagrario 😃que bueno que vayas a preparar este pan, yo lo tuesto en una Sandwichera o en sartén y está bien rico, es una forma de quitarnos ese antojo del pan 😅, saludos!!🤗❤️

  • @salvisanchez7387
    @salvisanchez7387 10 дней назад

    tienen q estar riquisimos , me gustan mucho este tipo de pan , seguro q los hago , gracias 😘

    • @ponteketo
      @ponteketo 9 дней назад

      Hola😃me hace feliz que lo vayas a preparar, espero que te guste tanto como a mí, tostadito con jamón y queso es una delicia 😉🤗❤️

  • @sirleyfunes987
    @sirleyfunes987 10 дней назад

    Delicioso muchas gracias por compartir saludos ❤❤❤❤

    • @ponteketo
      @ponteketo 9 дней назад

      Hola😃 muchísimas gracias a ti por ver y apoyar el canal, saludos!!❤️❤️❤️

  • @sirleyfunes987
    @sirleyfunes987 10 дней назад

    ❤ que rico se ve gracias ❤❤❤

    • @ponteketo
      @ponteketo 10 дней назад

      Hola😃 muchísimas gracias a ti, saludos ❤️🤗

  • @patriciaesthergalvezgutier140
    @patriciaesthergalvezgutier140 11 дней назад

    Gracias

    • @ponteketo
      @ponteketo 9 дней назад

      Muchísimas gracias a ti Patricia 🤗❤️

  • @patriciaesthergalvezgutier140
    @patriciaesthergalvezgutier140 11 дней назад

    Se podría usar hojas de Colapez? Y cuánto de Agar ?

    • @ponteketo
      @ponteketo 10 дней назад

      Claro que sí, puedes usar colapez, solo ajusta las cantidades para que te salga bien sólida De agar agar le puse una cucharada🤗😉

    • @patriciaesthergalvezgutier140
      @patriciaesthergalvezgutier140 10 дней назад

      @ponteketo gracias!

    • @dorisa.h.457
      @dorisa.h.457 9 дней назад

      @patriciaesthergalvez Me puedes decir que es COLAPEZ? Por favor, Gracias! 😊

    • @ponteketo
      @ponteketo 7 дней назад

      @@dorisa.h.457 Hola! Se refiere a la gelatina neutra en láminas 😉❤️

  • @mariaeugeniamadridgonzalez2787
    @mariaeugeniamadridgonzalez2787 14 дней назад

    Deseando hacer esta delicia 😊

    • @ponteketo
      @ponteketo 12 дней назад

      Hola María Eugenia 😃 si la preparas espero que te guste tanto como a mí, es muy sencilla de preparar y con grandes beneficios, saludos! 🤗❤️

  • @monicahb9663
    @monicahb9663 14 дней назад

    Hola. Puede poner medidas en gramos d harina d almendra y coco? No consigo cogerle la textura y se m ha roto x completo 😅

    • @ponteketo
      @ponteketo 11 дней назад

      Hola Mónica! Claro que sí, las medidas en gramos serían; - 50 gramos de harina de almendras -30 gramos de harina de coco Puedes taparla para que se cueza un poco más uniforme y evitar que se parta. Al darle la vuelta me ayudo con un plato y coloco de nuevo en la sartén con cuidado. Recuerda que siempre tiene que estar el fuego bajito para que no se queme😉🤗

    • @monicahb9663
      @monicahb9663 11 дней назад

      @ponteketo mil gracias. Mañana vuelvo a probar

  • @patriciaesthergalvezgutier140
    @patriciaesthergalvezgutier140 16 дней назад

    Mañana me hago este pan! Hice de linaza ..una teceta q subiste ..con claras .!😅

    • @ponteketo
      @ponteketo 15 дней назад

      Hola😃si te gustó el pan de linaza este te va a encantar, muchísimas gracias por comentar, un saludo Patricia! 😃❤️

  • @patriciaesthergalvezgutier140
    @patriciaesthergalvezgutier140 16 дней назад

    Baño de chocolate! Dulce de leche ..vere tú receta ..mañana prepsro con leche de coco ..tiene mas sabor ..gracias María

    • @ponteketo
      @ponteketo 15 дней назад

      Muchísimas gracias a ti Patricia 😃 si la preparas espero que te guste tanto como a mí 🤗❤️

    • @patriciaesthergalvezgutier140
      @patriciaesthergalvezgutier140 11 дней назад

      Sii...yo.hice con bebida de Almendras...pero no tiene sabor ! Está opción L.coco

    • @ponteketo
      @ponteketo 10 дней назад

      Para darle un poco de más sabor puedes ponerle un poco de endulzante siempre que sea saludable, saludos ❤ @@patriciaesthergalvezgutier140

  • @181165linda
    @181165linda 18 дней назад

    Hola cariño 🧡, así está tu piel de guapa y todo, así que ya sabemos tu receta 😊😊😊,, un buen postre 🍧 y rico 😋 😋 😋 😋 😋 😋 como me imagino que todo lo que haces, digamos que las láminas de gelatina que hay aquí en España 🇪🇸 o sería otra? Yo pienso que esa porque la gelatina no contiene aditivos que yo sepa claro 😅😅😅,, bueno la verdad es que te a quedado aparte bonita a la vista, pues me imagino lo rica que tiene que ser y con chocolate 🍫, siempre dando buenas recetas y consejos, cuidaros mucho y muchos besos y abrazos para los dos 👍👍👍👍🙏🙏🙏😍😍😍😍😘😘😘😘

    • @ponteketo
      @ponteketo 17 дней назад

      Hola😃puedes prepararla con gelatina neutra en láminas, aunque no te saldrá tan gruesa, pero el beneficio es el mismo, es una fuente de colágeno muy necesaria para nuestro cuerpo, eso sí, siempre mira que no lleve nada extraño, a veces le ponen sabores o endulzantes nada saludables, el sabor y el dulzor es mejor ponerlo nosotras para asegurarnos un alimento sano 😉 esta gelatina la suelo preparar muy a menudo, me gusta porque es liviana y sienta muy bien😋un abrazo enorme preciosa, muchísimas gracias por comentar y estar siempre aportando con nuevas ideas , para mí es de gran ayuda, un abrazo enorme 🤗😘❤️❤️

  • @maricelaperez8429
    @maricelaperez8429 18 дней назад

    Están super

    • @ponteketo
      @ponteketo 18 дней назад

      Hola! Muchísimas gracias 😃 saludos 🤗

  • @estelacambon7182
    @estelacambon7182 18 дней назад

    Muy bueno se le podría agregar pasta de mani sin azúcar

    • @ponteketo
      @ponteketo 18 дней назад

      Hola! Me supongo que si 😃nunca le agregue maní, debe saber muy rica, si la preparas ya me contarás qué tal te pareció, muchísimas gracias por la idea, saludos!!🤗❤️

  • @eugeniascozafava7180
    @eugeniascozafava7180 18 дней назад

    Se ve súper rico , gracias por esta receta, yo le pondría un poco de nata .., pienso que quedaría muy bien,

    • @ponteketo
      @ponteketo 17 дней назад

      Muchísimas gracias Eugenia 😃yo a veces la mezclo con yogur griego pero con nata está aún más deliciosa 😋 un saludo!!🤗

  • @marthaelisamuslera2941
    @marthaelisamuslera2941 18 дней назад

    Que tal si le ponemos un poco de café? Mmmm ya quiero hacerla

    • @ponteketo
      @ponteketo 18 дней назад

      Excelente opción 😋me encanta el café la próxima vez que me las haga las hago con saborcito a café , muchísimas gracias Martha Elisa! 😃🤗❤️

    • @patriciaesthergalvezgutier140
      @patriciaesthergalvezgutier140 16 дней назад

      Toque canela !😊

    • @patriciaesthergalvezgutier140
      @patriciaesthergalvezgutier140 16 дней назад

      Se puede hacer con hojas de gelatina neutra? Colapez?

  • @marthaelisamuslera2941
    @marthaelisamuslera2941 18 дней назад

    Puede ser con cacao natural verdad? El mio no es proteina. Esta bien?

  • @marthaelisamuslera2941
    @marthaelisamuslera2941 18 дней назад

    Voy a hacerlo con grenetina que tal? Y si voy a hacer con endulzante . Gracias

    • @ponteketo
      @ponteketo 18 дней назад

      También puedes usar grenetina, aunque quizás no saldrán tan firmes, 😉🤗

    • @marthaelisamuslera2941
      @marthaelisamuslera2941 18 дней назад

      @@ponteketo probaré y te digo muchas gracias

  • @Malonamelon94
    @Malonamelon94 18 дней назад

    Lo probaré con gelatina neutra a ver qué tal ❤❤

    • @ponteketo
      @ponteketo 17 дней назад

      Hola😃 muchísimas gracias por comentar! Ya me dirás que tal te pareció, aunque quizás no te salga tan firme la gelatina neutra también es una muy buena fuente de colágeno, para mí es el mejor postre que se puede tomar, está rica, sienta bien y aporta ese colágeno que con los años vamos perdiendo 😉, saludos!!🤗❤️

  • @fabianabazzaco7434
    @fabianabazzaco7434 20 дней назад

    Conviene me pulverizar el eritritol?

    • @ponteketo
      @ponteketo 19 дней назад

      Hola ! Puedes pulverizarlo si lo deseas. Si usas eritritol tiende a cristalizarse cuando enfría, para que vuelva a ser cremoso solo tienes que volverlo a calentar, si consigues alulosa es mucho mejor para la elaboración de esta receta🤗

  • @enelsitazarzueloalvarez8681
    @enelsitazarzueloalvarez8681 20 дней назад

    En España no se comercializa la alulosa, ya lo he intentado y parece que la han prohibido en la Unión Europea.

    • @ponteketo
      @ponteketo 20 дней назад

      Hola! Así es, la industria del azúcar es muy poderosa y en España hay muchos productos que no se comercializan, puedes usar xilitol para este dulce de leche, o también eritritol, pero la consistencia no será la misma, si se cristaliza puedes volver a calentarlo para que adquiera de nuevo su consistencia cremosa. Espero haberte ayudado 😉🤗

  • @pedroduce9997
    @pedroduce9997 20 дней назад

    Para comer eso más vale tomarse cualquier fruta

    • @ponteketo
      @ponteketo 20 дней назад

      Hola! Este dulce de leche sin azúcar es una opción para rellenar tartas, tostadas, alfajores, poner en el café etc ...La fructosa de la fruta lamentablemente no la podemos tomar algunas personas por su efecto en desarrollar hígado graso con la consecuencia de desarrollar diabetes, saludos y gracias por comentar 😉🤗

  • @camposestayster
    @camposestayster 20 дней назад

    Puedo reemplazar la alulosa por stevia? 😊

    • @ponteketo
      @ponteketo 20 дней назад

      Hola😃para esta receta en particular no se puede, aunque si no consigues la alulosa, la puedes sustituir por xilitol, espero haberte ayudado, saludos 😉🤗

  • @patriciaesthergalvezgutier140
    @patriciaesthergalvezgutier140 21 день назад

    Se ve bueno! Justo tengo un saquito de lino dorado....lo haré ahora mismo ..gracias ..cómo se conserva este pan ? En la nevera? Gracias

    • @ponteketo
      @ponteketo 21 день назад

      Hola😃 muchísimas gracias a ti, este pan lo puedes conservar en la nevera y aguanta perfectamente un par de semanas☺️ saludos!!🤗❤️

    • @patriciaesthergalvezgutier140
      @patriciaesthergalvezgutier140 21 день назад

      @ponteketo gracias; ya le falta poco para salir del horno!😁

  • @cristinasantamariaperis3227
    @cristinasantamariaperis3227 21 день назад

    Don especias , no?

  • @cocinandoaloboricuaconwilm2792
    @cocinandoaloboricuaconwilm2792 22 дня назад

    Lo hice y se cristaliza tan pronto lo paso a otro molde.

    • @ponteketo
      @ponteketo 21 день назад

      @@cocinandoaloboricuaconwilm2792 Hola! Si se te cristalizó puedes volver a calentarlo y tendrá de nuevo una consistencia líquida. Si vives fuera de Europa puedes encontrar alulosa, este endulzante es el mejor para este tipo de recetas, espero haberte ayudado, saludos 🤗