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wonjooncooks
Добавлен 29 апр 2012
요리와 음식에 대한 영상이 있는 채널입니다. :)
두반장 까르보나라 파스타 - TOBAN DJAN Carbonara Pasta
요리 유투브 구경하다 쉽고 재밌고 간단하면서 맛있는 파스타를 발견해서 만들어 봤습니다. 베이컨, 계란, 두반장을 쓰는 파스타입니다.
1인분 기준
두반장 15ml
간장 15ml
멸치육수 15ml
계란 1개
베이컨 100g
파스타 150g
후추
원본 레시피 : ruclips.net/video/nl8ACh8v1yI/видео.html
1인분 기준
두반장 15ml
간장 15ml
멸치육수 15ml
계란 1개
베이컨 100g
파스타 150g
후추
원본 레시피 : ruclips.net/video/nl8ACh8v1yI/видео.html
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Видео
갈릭 칠리 오일 도삭면 - Garlic chilli-oil noodle
Просмотров 3 тыс.2 года назад
감칠맛나는 고추기름을 만들고, 도삭면으로 비빔면을 만들어 봤습니다. 재료의 활용은 무궁무진하니 자유롭게 응용 해 주세요! - 재료 굴소스 2 Tbsp 간장 1 tsp 고추가루 3 Tbsp 노추 1 tsp 마늘 6알 생강 작은거 1알 대파 반 대 도삭면 돼지 앞다리살 100g 참고 레시피 ruclips.net/video/bG8KpOvN5V8/видео.html
닭날개 라면 - Chicken Ramen
Просмотров 4332 года назад
저번 닭다리 냄비밥에 이어 닭날개 라면을 준비해 보았습니다. 원본 레시피처럼 닭날개만 따로 먹고, 이후에 라면을 끓여 먹어도 맛있습니다. 참고 레시피 : ruclips.net/video/9_SSVyJPT30/видео.html - 재료 닭날개 400g 마늘 6알 파 1 1/2 대 (흰부분) 소주 50ml 면 (취향대로)
감칠맛 넘치는 치킨 라이스 - Chicken Rice
Просмотров 1,7 тыс.2 года назад
오늘은 치킨 라이스를 만들어 봤습니다. 치킨 라이스는 중국 하이난이나 싱가폴 등에서 많이 먹는 요리입니다. 레시피 참고 : ruclips.net/video/tOiCVDvfc7Q/видео.html 재료 - 닭다리살 - 마늘 두 알, 생강 반 개 - 고수 (옵션) - 밥 : 물 1:1 비율 - 소스 : 간장, 미림, 물엿 2:1:1 비율, 연두(MSG) 조금 - 토핑 : 마늘 후레이크, 로깐마(라오깐마) 고추기름
바삭한 껍질 연어 구이와 딜 요거트 소스, 토마토 냉파스타 - Crispy Skin Salmon, Dill Yogurt Sauce, and Tomato Cold Pasta
Просмотров 5153 года назад
연어를 구워 보았습니다. 파스타는 오르끼에떼 라고 하는 파스타에요. - 재료 연어 파스타(오르끼에떼) 딜, 이탈리안파슬리 토마토 그릭요거트 다진 마늘 소금, 후추, 올리브오일
삼겹살+목살 까르니따스 타코와 구운 야채 살사 - Carnitas Taco & Roasted Salsa
Просмотров 1,2 тыс.3 года назад
이번엔 까르니따스 타코를 만들어 보았습니다. 까르니따스는 보관성도 좋아서 타코에 먹어도 좋고, 볶음밥에 넣어 먹어도 짭짤하니 아주 맛있습니다. 사실상 멕시코식 돼지조림이라고 보시면 될 것 같아요. - 재료 까르니따스 삼겸살 300g, 목살 500g 치킨스톡 10ml 시나몬 가루, 팔각, 통후추, 월계수잎, 큐민, 파프리카 가루 올리브오일 구운 야채 살사 파프리카 2개 양파 반개 꽈리고추 or 고추 5개 마늘 5알 고수 한 웅큼 레몬즙 or 라임즘 올리브오일 밀가루 또띠야 or 옥수수 또띠야 양파 고수
매콤 달콤 얼얼 쿵파오 치킨 - Kung-pao chicken
Просмотров 6763 года назад
오랜만에 목소리 없이 영상을 만들어 봤습니다. 쿵파오 치킨! 처음 들어보시는 분도 많을 것 같네요. 제가 좋아하는 켄지의 레시피(ruclips.net/video/0KkkPZIDvj8/видео.html) 에서 따왔습니다. 켄지의 정확한 레시피는 여기(www.seriouseats.com/gong-bao-ji-ding-sichuan-kung-pow-chicken-recipe) 서 확인해 보세요. 매콤하고, 화자오 덕에 산뜻하게 얼얼하고, 꿀 덕에 달콤하고, 식초 때문에 밸런스가 잘 잡힌 아주 맛있는 요리입니다. - 재료 닭다리살 800g (미리 양념 진간장, 청주/소주, 소금, 후추) 화자오 2g 말린 고추 5~6개 (씨 제거) 대파 반 대 마늘 7알 생강 반개 소스 물 50g 진간장 15g 꿀 15g 청...
구운 토마토로 만드는 파스타 - Oven roasted anchovy tomatoes & pasta
Просмотров 3873 года назад
오늘은 엔초비와 토마토를 구워서 만능 소스를 만들고, 파스타를 말아 먹어 보았습니다. 레시피는 Alison Roman 의 Raosted tomatoes 레시피를 참고했습니다. (ruclips.net/video/OMpgNMGrhzo/видео.html) - 재료 토마토 마늘 엔초비 올리브오일 소금, 후추
부드러운 레몬 올리브 닭다리 - Lemon Olive Oil Chicken Confit
Просмотров 5573 года назад
오늘은 간단한 재료들로 만들 수 있는 닭다리 요리입니다. 레시피는 Alison Roman(ruclips.net/video/2DY88WeZmLY/видео.html) 의 요리를 참고했습니다. 저는 그냥 먹었는데, 간단한 샐러드를 곁들이거나, 파스타를 곁들여도 좋고, 쿠스쿠스나 볶음밥이랑 같이 먹어도 좋을 건강하고 쉽고 멋진 요리에요. - 재료 레몬 당근(양파, 감자로 대체 가능) 마늘 타임(로즈마리로 대체 가능) 닭 넓적다리 올리브오일
감바스가 지겹다면? 쉽고 맛있는 갈릭 버터 새우 스캄피 - Shrimp Scampi
Просмотров 6723 года назад
오늘은 새우, 마늘, 버터를 주 재료로 만드는 슈림프 스캄프(Shrimp Scampi) 라는 요리를 만들어 봤습니다. 레시피는 본아페티의 레시피(ruclips.net/video/tBVlCSWH4Eo/видео.html) 입니다. 많이 만들어서 친구들, 가족들과 빵을 곁들여 찍어 먹어도 되고, 파스타를 말아서 먹어도 훌륭한 요리입니다. 쉽고 맛있으니 많이들 해 드셔 보세요! 재료 - 새우 150g - 마늘 원하는 만큼 - 버터 70g - 레몬 반개 - 화이트와인 100g - 굵은 고추가루 (씨가 포함된, '크러시드 레드 페퍼' 면 좋습니다.) 3g - (선택) 생 이탈리안 파슬리 10g - (선택) 소스 찍어먹을 빵
버터에 구운 굴과 김 소스 파스타 - Butter Roasted Oysters & Nori Sauce Pasta
Просмотров 2,5 тыс.3 года назад
아주 단순한 재료들로도 엄청 맛있는 파스타를 만들 수 있어요. 김 페스토 - 김 50g (조미 김, 조미 안 된 김 상관 없음) - 식용유 100g - 참기름 10g - 소금 2~3g * 식용유의 양은 원하시는 농도에 따라 조절해 주세요. 너무 많지만 않게요. * 조미김이면 소금은 적게 넣으셔도 됩니다. 버터에 구운 굴 - 버터 20g - 굴 8알 - 마늘 5쪽 다시마 식초 - 식초 200g - 다시마 2장
돈마호크 스테이크와 부드러운 당근 소스 - Bone-in Pork Chop & Carrot Purée
Просмотров 4533 года назад
오늘은 돼지 뼈 등심과 곁들여 먹을 당근 퓨레를 만들어 봤습니다. 소고기에 비해 가격은 싸고 풍미는 더 있는 돼지 뼈 등심 스테이크를 한번 드셔 보세요! 재료 돼지 뼈 등심 2개 당근 2개 (중간 사이즈) 양파 반개 식초 5g 버터 20g
채끝 스테이크와 허브 소스 - Sirloin Steak & Herb Sauce(Gremolata)
Просмотров 9934 года назад
오늘은 간단하게 채끝 스테이크와 허브 소스를 만들어 봤습니다. 허브 소스는 그레몰라타(Gremolata) 라고 부르는 소스로, 허브와 레몬즙, 올리브오일, 소금 후추로만 만들면 되는 간단한 소스입니다. 고기나 생선 어느 단백질에도 잘 어울리는 소스라 곁들이시면 참 좋습니다. 소금만 찍어먹는것도 좋지만, 소스를 곁들이면 요리가 훨씬 더 풍부해 집니다. 재료 채끝 등심 340g 생 이탈리안 파슬리 150g 올리브오일 50ml 소금 후추 레몬 1개 분량의 즙
어렵지 않은 라구 볼로네제 파스타 - Ragu Bolognese Pasta
Просмотров 7174 года назад
모든 재료를 때려넣고 푹 끓이면 되는 레시피라, 어렵지 않게 맛있는 라구 소스를 만들 수 있습니다. 주말에 집에서 한 번 만들어 두면 다음 주는 든든! 재료 - 간 소고기 : 400g - 간 돼지고기 : 500g - 베이컨 : 100g - 당근 2개 - 양파 1개 - 샐러리 3대 - 세이지 30g - 이탈리안 파슬리 30g - 버터 50g - 파마지아노 레지아노 치즈 50g - 피시소스 3g - 와인(드라이, 화이트/레드) : 300ml - 캔 토마토 1캔 - 치킨스톡 : 100ml - 파스타 : 먹고싶은만큼 - 우유 : 50ml
쉽게 만드는 갈릭 버터 파스타 - Easy garlic butter pasta
Просмотров 10 тыс.4 года назад
쉽게 만드는 갈릭 버터 파스타 - Easy garlic butter pasta
간단한 오븐 로스트 치킨과 감칠맛 넘치는 소스 - How to make Roast Chicken and Gravy
Просмотров 2 тыс.4 года назад
간단한 오븐 로스트 치킨과 감칠맛 넘치는 소스 - How to make Roast Chicken and Gravy
어디에도 어울리는 마늘 칩 - How to make garlic chips / garlic flakes
Просмотров 1,1 тыс.4 года назад
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영화 '아메리칸 쉐프' 의 파스타 만들기 - Pasta from "Chef" movie
Просмотров 7 тыс.6 лет назад
영화 '아메리칸 쉐프' 의 파스타 만들기 - Pasta from "Chef" movie
제대로 만드는 봉골레 파스타 (ft. 바지락) - Perfect Vongole Pasta
Просмотров 10 тыс.7 лет назад
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주말에 최고! 새우 비스크 파스타 - Shrimp Bisque pasta for great weekend
Просмотров 19 тыс.7 лет назад
주말에 최고! 새우 비스크 파스타 - Shrimp Bisque pasta for great weekend
오늘 이거 해먹을거임
두반장..? 상상이안가여 무슨맛일지 침줄줄
버터마늘파스타에 굴소스 넣는 거 보고 두반장도 넣으면 괜찮을 거 같다고 생각했는데 까르보나라에 넣으셨군요 ㅎ 영상 감사합니다.
시청해 주셔서 감사합니다!
침나오네요
닦아드릴게용
와 까르보나라에 두반장은 신기하네요 ㄷㄷ
생소하지만 진짜 맛있습니다 ㅋㅋ
목소리 너무 좋아요 ㅎㅎ 말씀도 너무 잘하시구요!
칭찬 감사합니다!
간단한 치킨라이스 레시피 찾고있었는데 감사합니다. 해먹어볼 수 있을 것 같아요!
감사합니다. 아주 맛있어요!
그는 돌아오지않았다
요즘 다른 일 하느라 영상 만들 틈이 없습니다..ㅋㅋㅋㅋ 조만간 하나 또 만들어 볼게요
왜 요즘 업데이트가 없으신가요ㅠㅠ
조만간 하나 만들어 볼게요 ㅋㅋㅋ 무더운 여름 잘 보내고 계세요!
추운 겨울이 되가고있는데..
@@vrefgjhdsikakwkd231 기억해 주셔서 감사합니다.. 취미로 하다보니 맘먹고 올리는데 쉽지 않네요 ㅜㅜ 건강 잘 챙기시구 겨울 요리로 하나 올려볼게요 ㅎㅎ
이 레시피 정말 대박입니다! 완전 맛있어요 감사해요~~
맛있겠다...
배고파..
배달준비합니닷
헉 50분 생각보다 많이 걸리지만 색다르게 맛있어보여요
마늘 으깨다 손목 으깨시겠어요...
ㅋㅋㅋㅋ 생각보다 세게 두드린건아니랍니당
업데이트 더더 부탁 드립니댜
0:59 ㅋㅋㅋ 킬포
오 드뎌 다시 올라왔네요
정말 좋은 영상이네요!
야구 좋아하시나봐요!
맨날 먹는 점심메뉴 공개 시작인가요?
더 많은 점심메뉴들이 기다립니다..!!
👍
곧 온다며..
ㅎㄷㄷ 곧 하나 올라갑니다! 잊지 않고 기다려 주셔서 감사해요!!
연어 군침돈다!! 연어 구워 먹어야겠네요
연어 맛있습니다!
👍 👍
👍👍
밀키트 언제 나오나요?
버터는 가염인가요 ?
무염 버터입니다! 별도로 명시하지 않으면 보통 무염 버터에요 :)
@@wonjooncooks5053 감사합니다:)
침 나온다.. 칼 좀 갈아드릴게요
화자오 들어가서 너무 맛있을것같아요 😊
아.. 쿵파오치킨은첨보는데 맛있어보인다...
간만에 집에 다있는 재료다. 굴만 사서 해봐야겠다!!
혹시 몇인분 기준인가요
1.5 인분 정도로 보시면 됩니다!
와 오늘 저녁은 이걸로 하겠습니다
파마노레지아노?뭐시기 치즈 진짜 맛있음.. 부슬부슬한데 째끔만 입에넣어도 혀에 감싸는 듯한 감칠맛.. 저것만 사서 가는 기계써서 입에다가 뿌리면서 먹고싶음
그냥 썰어서 먹어도 와인 안주나 주전부리로 훌륭하죠!
맛나겠다
감사해요!
침 나와여...
추릅추릅 닦아드렸습니다.
오 색감이 인도 고급진 카레같음
좀더 고급진 버전으로 하나 준비해보겠습니다
칼질이 아찔하네요 손가락 안으로 넣고 손가락 등으로 써세요
저도 아찔합니다.. ㅋㅋㅋ 요즘은 더 많이 발전했습니다!
와 진짜 너무먹고싶다. 오븐이 읍서여
넓은 냄비에다가 중약불로 끓여도 비슷한 느낌이 날 수 있을 것 같아요!
레몬이 듬뿍 닭다리살 너무맛있지예!! 레몬이들어가 닭다리가 보들보들 부드럽겠네요.
오래 구워서 부드러워요!
와 너무 맛있겠다... 고추 조금 추가해보고싶어요
매운맛을 추가하는것도 좋을것 같네용!
이렇게 조용한 영상도 좋네요:) 색다르다 소스개맛있어보인다...
침이 너무 많이생성되었댜. 전 요리하는거 잘 안맞아서 취미에선 탈락되었는데, 영상보는건 왤케 재밌는지
호홓 저도 요리 영상 보는거 좋아해요.
오홍이 항상 다양한 요리를 소개해주셔서 감사하네용
감사합니다! 저의 의도를 알아채 주시다니!
오호 집들이 음식으로 도전 해보겠습니다 !
집들이 음식으로 딱이에요! 멋진 요리!
여기에 파스타도 해먹으면 진짜 맛있을거 같아요...오늘도 잘 보고 갑니다:)!
나중엔 파스타도 해먹어봐야겠어요. 감사합니다!
잘 보고 갑니다.
감사합니다!!
버터왕
버터는 사랑입니당
2:49 '버터응' -> '버터를' ㅜㅜ
소리이쁘죠? 하지만 소리가 들리지않았다.
저작권으로 배경음악이 짤렸다고 합니다...
전에 볼로네제 소스 만들다가 모르고 돼지고기 다짐육을 넣어서 좀 이상한? 다른 맛이 났었는데 소고기를 넣으면 맛이 좀 변할까요? 아니면 제가 그냥 요리를 못한 걸까요?
다짐육이 돼지고기였을까요? 볼로네제는 보통 돼지고기 + 소고기를 섞어서 만들거나, 소고기만으로 만들기도 합니다. 아마 돼지고기만으로 만들었다면 맛이 좀 달랐을 거에요.