Видео

warna permukaaan roti akan gelap skit dan berkilat walaupun kita dah control suhu atas dia akan lebih cepat gelap berbanding air. egg wash lebih sesuai digunakan utk single bun. akk akan campurkan kuning telur+ susu fm

dalam 3 hari dear

@@ellathebakers_ ok, tq

sama²

hai uli yg pertama tu boleh simpan dlm seminggu atau dua minggu. akk suggest bahagi dua doh tu masukkan dlm pastik simpan kat freezer sbb dah ade yis

boleh bg step yg amirul buat dr mula smpi akhir. guna bm ke? berape minit set uli yg pertama.

ade je sya bg kat comment kat bawah. sebenarnya sya cuba je resepi dr sumber RUclips alhamdullilah jd la pulak. boleh la cuba resepi ni 5bj telur gred b 180 gm gula pasir 150 gm tpg gdm ( tapi sya saja nak cuba tpg prima superfine) 1/4 sdt esen vanila tu je bahan dia. mix telur dgn gula dan esen vanilla smpi kembang dan putih angaran dlm 10 ++ minit speed laju baru masukan tpg dan mix speed perlahan dah boleh bakar pada oven yg dah panas serta acuan pun siap glaze dgn myk dan yg penting panas lagi acuan tu. bakar la 10/12 minit api atas bawah 180°c ( ini suhu oven industri sya ) ikut la suhu oven masing2 . kalau oven size 35 L atau lebih dari tu saya x pasti. slmt mencuba . trmksh singgah 😍

jual 1.50 ni masa ni

Berape berat doh ni ye

​@@cekodokbasi0cekodok3540 gm 😍😍 papercup size 15cm

kamunting perak dear

@@ellathebakers_ allahu, jauh. Saya di Ampang, Sel.

nak wat roti tu nnt nak guna bread maker ke?

@@ellathebakers_ saya guna dough maker

Saya nak berniaga juat homemade roti, tapi tak tahu caranya. Saya cuma kenal 2 atau 3 jiran sahaja. Komuniti sini pun x ada. Bagaimana ye? Boleh kongsi?

dlm video ni guna mozzarella

alhamdullilah. trmksh bnyk sudi cuba resepi doh asas akk. baik kalau doh yg dah siap uli bersama yis jika ade lebihan doh kena simpan dlm freezer masukkan doh dalam plastik khas utk frozen. jika nak guna semula keluarkan doh frozen biarkan doh lembut semula dlm 20/30 minit dah boleh timbang doh dan seterusnya. jika doh lembik boleh sapu minyak atas papan canai dan tapak tangan sedikit agar proses rounding dan membentuk x masalah melekat²

ngak pake

oven industri electric akk guna 180°c 13/15 minit

alhamdullilah.🥰🤲 terima kasih hadir

Saya Mohon Cuba resepi Sis 😊

1.8 kg tong rm 23++

boleh sila²

😍😍 trmksh

ye ..betul kak su

hi😊 ade dah resepi tu cer scroll video roti kosong

@@ellathebakers_ ok,terima kasih kak..😊

in sha allah zila pun boleh wat 💪💪😍😍

wc😍💪💪

doh 50 gm boleh jual 3 rgt

hi fara 🤗. akk x wat kelas ape pun akk bnyk wat video idea² bentuk roti dan jualan je. Fara boleh study mane² video akk yg lepas kalau ade soalan just tanya akk ok.

Ok terima kasih atas ilmu .. semoga kak dimurahkan rezeki

أمين trmksh fara 😍

maaf sis terlepas pandang 🙏 sis jual 3 rgt dear ni harga koop sklh menengah

sebiji jual 2.50 @satu set 5.00 dear

wslm dear. boleh2. sebelum ni pun akk guna buttercup tong pas tu tukar pada marjerin pelangi.

@@ellathebakers_ terima kasih sis. Izinkan saya mencuba resepi sis.

silakan kalau ade yg tak faham tanya je ok👍

sudah ada video yang telah diperbaiki dr mutu audio dan susunan aturannya lebih jelas ya boleh cari di channel ini juga

guna semula plastic roti yg repack 1 kg tu. jenis plastik yg tebal skit

alhamdullilah. trmksh sudi subscribe 🥰 sama²

ade kat short video dear @lizawatimohtar8769

3 rgt je ni

i ya 👍 betul. dan gula pasir

iya betul❤

akk x timbang pun masa wat video ni. tapi angaran akk tu dlm 35/40 gm.

in sha allah. 🤲🤲 Sama² fadzilah😍😍

terima singgah🤗 sedap sangat andy😍

waalaikumussalam 19cm x 14cm Big paper cup

hi iman. guna b.maker ke? kalau doh masih sejuk pas tu doh terlembik tambah tepung gdm je. tambah la dlm 1 senduk nasi ke agak agak la juga. . guna resepi dlm video ni ke?

guns marjerin atau pure butter

Bkn shortening ka...syer recipi please

assalamualaikum. anggaran harga bahan² skrg dh mahal. boleh la jual 3.50

​@@ellathebakers_sifu, now berapa pula sebiji nak jual ni hihi..

50 gm kalau x silap papercup size 15

rm 1.50

alhamdullilah. trmksh sudi singgah di channel akk

@@ellathebakers_ akak buat doh jenis ape?? Boleh tolong share resepi doh untuk bun untuk pelbagai jenis bahan boleh letak

straight dough method. guna bread maker atau heavy duty mixer?

boleh . akk tag awak kat video berkenaan ye

@@ellathebakers_ baikk akakk..trima ksih sudi jawab prtanyaan sy❤️

sama² 😍😍💪💪

ikut kos bhn² area izat la. kalau nak ikut kan harga bhn² skrg smua dah mahal ..boleh la jual dalam 1.50 atau 2 rgt trus

​@@ellathebakers_2 ringgit kira berbaloy la tu

betul💪💪😍😍