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멜로잇츠melloeats
Южная Корея
Добавлен 19 мар 2020
건강한 요리 레시피를 선보이는 멜로잇츠입니다.
맛있고 건강한 음식을 요리해 먹는 것을 좋아해서 요리의 즐거움을 공유하는 채널입니다.
함께 따라하면서 즐겨 주시길 바랄게요 :)
맛있고 건강한 음식을 요리해 먹는 것을 좋아해서 요리의 즐거움을 공유하는 채널입니다.
함께 따라하면서 즐겨 주시길 바랄게요 :)
비건 디저트 레시피 🥧연두부 파운드 케이크, 참깨전병, 두부강정 Tasty vegan cooking | melloeats
비건 디저트 레시피 🥧 연두부 파운드 케이크, 참깨전병, 두부강정 Tasty vegan cooking | melloeats
두부로 만든 디저트 세가지 레시피를 가져왔어요.
두부강정은 감자전분을 묻혀 겉은 쫀득 속은 부드러워요.
식사대용으로 먹어도 될 정도로 포만감이 있고요, 레시피가 쉬워서 금방 만들었어요.
연두부 파운드 케이크와 참깨전병은 티 푸드로 즐기기에도 좋습니다.
따듯한 차와 같이 곁들여주세요.☺️☕️
#비건 #비건레시피 #비건디저트 #디저트레시피
__________________________________________________
👩🏻🍳 레시피
[두부강정]
두부(부침용)
감자전분
고추장소스 레시피
식초 0.5T
물엿 3T
케첩 3T
고추장 4T
간장 1/2T
다진마늘 1T
설탕 2T
식용유
간장소스 레시피
간장 1 1/4T
맛술 1cup
물엿 1cup
설탕 1 1/2T
꿀 2T
* 끓을때 물 2cup + 녹말1cup
끓을때 녹말물 조금씩 빠르게 저어서 농도 보면서 넣어주세요.
[연두부 파운드 케이크]
연두부 160g
통밀가루 60g
박력분 60g
아몬드 30g
캐슈넛 30g
시럽 1T (아가베 시럽이나 메이플 시럽)
설탕 60g
베이킹파우더 8g
식용유 50g
오븐 180도 30분
[참깨전병]
식물성 오일15g
두유 25g(아몬드 브리즈)
설탕 40g
소금 조금
밀가루30g
베이킹파우더 1g
흰깨 25g
검정깨 25g
오븐 170도 10분
두부로 만든 디저트 세가지 레시피를 가져왔어요.
두부강정은 감자전분을 묻혀 겉은 쫀득 속은 부드러워요.
식사대용으로 먹어도 될 정도로 포만감이 있고요, 레시피가 쉬워서 금방 만들었어요.
연두부 파운드 케이크와 참깨전병은 티 푸드로 즐기기에도 좋습니다.
따듯한 차와 같이 곁들여주세요.☺️☕️
#비건 #비건레시피 #비건디저트 #디저트레시피
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👩🏻🍳 레시피
[두부강정]
두부(부침용)
감자전분
고추장소스 레시피
식초 0.5T
물엿 3T
케첩 3T
고추장 4T
간장 1/2T
다진마늘 1T
설탕 2T
식용유
간장소스 레시피
간장 1 1/4T
맛술 1cup
물엿 1cup
설탕 1 1/2T
꿀 2T
* 끓을때 물 2cup + 녹말1cup
끓을때 녹말물 조금씩 빠르게 저어서 농도 보면서 넣어주세요.
[연두부 파운드 케이크]
연두부 160g
통밀가루 60g
박력분 60g
아몬드 30g
캐슈넛 30g
시럽 1T (아가베 시럽이나 메이플 시럽)
설탕 60g
베이킹파우더 8g
식용유 50g
오븐 180도 30분
[참깨전병]
식물성 오일15g
두유 25g(아몬드 브리즈)
설탕 40g
소금 조금
밀가루30g
베이킹파우더 1g
흰깨 25g
검정깨 25g
오븐 170도 10분
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마라탕, 마라볶음 간단 레시피🍲🥢 Tasty vegan cooking | melloeats
Просмотров 4584 года назад
마라탕, 마라볶음 간단 레시피🍲🥢 Tasty vegan cooking | melloeats 안녕하세요. 멜로잇츠 구독자 분의 요청으로 마라탕&마라볶음 비건 레시피를 가지고 왔어요. 중국식 탕요리인 마라탕과 중국식 마라 볶음 요리를 간편하게 즐기는 방법을 알려드릴게요. 두 요리는 야채, 고기, 해산물, 면 등 다양한 사리를 넣고 끓여(볶아)먹는 요리인데 오늘은 육류와 해산물을 빼고 야채와 사리를 넣어 만들어 보았어요. (비건이 아니신 분들은 같은 재료에 육류와 해산물만 추가하시면 돼요.) 마라탕에 입문한지 얼마 안됐는데 혀가 얼얼해지는 매운맛이 계속 생각나서 정말 중독되었어요! 매운맛이 매력적인 마라탕과 마라볶음 같이 만들어봐요. 👩🏻🍳 레시피 마라탕 소스 페이스트 1/2 봉 마라볶음 소스 페이스트 1...
그린커리, 얌운센 태국요리 비건 레시피🌿 Tasty vegan cooking | melloeats
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여름이 다가오니 동남아음식이 생각나서 그린커리와 얌운센 태국음식 두 가지를 만들어 보았어요. 코코넛 밀크향과 고수향이 풍기는 그린커리는 옐로우커리와 또 다른 매력이있죠. 닭고기나 새우대신 순두부를 넣어서 부드럽게 씹는 식감과 포만감을 높였어요. 고수 향에 민감하신 분들은 양을 조금만 넣어보면서 향에 적응을 해보세요. 새콤 달콤하게 가볍에 즐기기 좋은 얌운센은 여름철 별미예요. 소스만 만들어 놓으면 냉장고 야채 파먹기 할 때 참 유용해요. 콜드샐러드에 참외가 들어가면 여름의 맛이 더욱 느껴지더라고요. 집에서 태국음식을 즐겨보세요.🍲 👩🏻🍳 레시피 [순두부 그린커리] 그린커리 페이스트 1/2봉지 통마늘 2알 양파 1개 가지 1개 순두부 1팩 고수(취향에 맞게) 코코넛밀크 1/2팩 소금 약간 [칠리소스 얌...
SUB) 아몬드밀크, 코코넛워터로 만드는 비건 주스 레시피 Tasty vegan cooking🧃| melloeats
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Tasty vegan cooking🧃 아몬드밀크, 코코넛워터 넣어만든 비건 주스 레시피 | melloeats 안녕하세요. 날씨가 더워지고 있는 요즘 시원한 음료가 생각날 때가 많죠. 이번에는 비건 주스를 만들어봤어요. 일반 우유대신 아몬드 우유를 넣어서 유제품 프리라 더욱 좋아요. 오이 코코넛 주스는 시원한 청량감이 느껴져서 제일 좋아해요. 오렌지 아몬드 밀크는 시나몬이 들어가 독특하면서 색다른 맛을 느낄 수 있었어요. 딸기 바나나 밀크에는 오트밀이 들어가 포만감이 좋답니다! 같이 만들어봐요. 👩🏻🍳 레시피 [딸기 바나나 밀크] 아몬드밀크 200ml 바나나 1개 딸기 80g 레몬즙 2T 오트밀 꿀 1T [오이 코코넛 멜론주스] 코코넛워터 100ml 오이 150g 참외1개 (멜론300g) 깻잎 1장 (...
SUB) 홈파티 메뉴 샤퀴트리 추천 레시피 Cook with me👩🏻🍳 | melloeats
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안녕하세요. 프랑스구르메에서 4가지 샤퀴트리 선물받아서 지난 주말 홈파티 메뉴로 만들어봤어요. 샤퀴테리는 유럽 전통 방식으로 만든 가공육을 뜻해요. 프랑스구르메는 제주도산 무항생 흑돼지, 국내산 동물복지 돼지고기와 신선한 소고기로 생산되는 프랑스 전통 샤퀴트리와 정육 상품을 선보이고 있어요. 입맛을 돋구기 위한 전채 요리에 들어가는 재료들이어서 코스요리 처럼 구성해봤어요. 감자수프, 토마토뇨끼, 리예뜨 브루스케타, 빠떼 샐러드, 샤퀴테리 치즈 플레이팅, 잠봉 샌드위치 까지. 시즈닝된 고기는 숙성 및 건조과정을 통해 담백하고 감칠맛이 나요. 식전주와 즐기는 식전음식이라 간단하게 만들 수 있으니 집에서 샤퀴트리를 즐겨보세요. 👩🏻🍳 레시피 [감자스프] 감자 2개 양파 1개 야채스톡 100ml (야채스톡 ...
SUB) 4색 후무스 오픈 토르티야 Tasty vegan cooking🌯 | melloeats
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4색 후무스 오픈 토르티야 Tasty vegan cooking🌯 | melloeats 안녕하세요. 오늘은 단백질이 풍부한 병아리콩으로 맛있는 후무스 만들기를 알려드릴게요. 어릴때 부터 콩은 건강하지만 맛없는 식재료로 인식이 되어 있어 일부러 빼서 먹기도 했는데요. 고칼로리 치즈 딥핑 소스 대신 맛과 건강을 한번에 담은 후무스 딥핑소스를 만들어 볼게요! 👩🏻🍳 레시피 후무스 베이스에 감자 1개 /고구마 1개 /시금치 40g / 비트 20g 각각 넣어서 만들었어요. [후무스 베이스] 병아리콩 200g(삶은) 생마늘 1/2개 참깨 1/3컵 올리브오일 1/2컵 레몬즙 1T 오레가노 소금 1/2t 꿀1T 페퍼 약간 파슬리 약간 병아리콩 삶은물 1/2컵 (농도조절) 감자 1개 /고구마 1개 /시금치 40g / ...
SUB) 비건빵을 이용한 피크닉메뉴 3가지 만들기 Tasty vegan cooking🍞 | melloeats
Просмотров 5184 года назад
비건빵을 이용한 피크닉메뉴 3가지 만들기 Tasty vegan cooking🍞 | melloeats 비건빵을 이용한 피크닉메뉴 3가지를 만들었어요. 사회적 거리두기로 야외활동을 하기 힘든 힘든 요즘, 신선한 야채와 과일을 넣어 만든 피크닉 메뉴로 집에서 봄을 만끽해 보는 것 어떠실까요. 💁♀️ 템페 맥 머핀은 맥 머핀과 비슷한 그림을 연출하기 위하여 시판 머핀 빵을(밀, 유제품 함유)사용했습니다. 직접 만들어 보실 때는 다른 빵을 사용하여도 무방하니 이점 참고해주세요. 👩🏻🍳 레시피 🥯사과잼 토스트 쌀빵 1개 사과 2개 비건치즈 설탕 2/3컵 물 1 컵 레몬즙 2T 시나몬 가루 꿀 1T 🥯판자넬라 호밀빵 1개 오이 1개 양파 1개 로즈잎 1장 파프리카 2개 레몬즙 6T 설탕 2T 꿀 2T 올리브유 ...
SUB) 두부를 이용한 쉬운 비건 레시피🥗Tasty vegan cooking 최고의 요리비건 | melloeats
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두부를 이용한 쉬운 비건 레시피🥗Tasty vegan cooking 최고의 요리비건 안녕하세요. 두부를 이용해서 쉽고 간단하게 집에서 만들어 먹는 ‘비건 두부요리 3가지’ 를 소개 할게요. 재료는 정량으로 넣으면 되고 기호에 따라서 좋아하는 재료를 더 첨가해도 좋아요. 톳두부샐러드와 두부크림 견과류 부르스게타는 기존의 두부요리와 다르게 식감이나 맛이 색다르게 느껴졌어요. 재료 손질 부터 함께 하면서 따라 해보세요! 👩🏻🍳 레시피 🌼톳 두부 샐러드와 유자드레싱 양상추 1/2 톳 1팩 두부 80g 어린잎 조금 간장 2T 맛술 2T 참기름 1T 유자청 3T 소금 2t 설탕 2T 식초 3T 🌼두부 크림 견과류 부르스게타 호밀빵 4조각 두부 80g 물에 불린 캐슈넛 60g 견과류 - 크랜베리,아몬드,피스타치오...
매운소스는기운을 상기시켜 패스
마라탕 땡기는 영상이네요~~!🤩
2:48 연두부 파운드 케이크
두부강정맛나보여용
오 영상 기다렸어요 ~
3:35 Sounds good haha
요리 시작전에 앞치마 탁탁 한번만 해주세요😄
두부강정은 첨보는데 떡꼬치 양념은 대충 맛을 알지만 간장 양념은 첨봐서 신기해요!ㅎㅎ 속이 편한 음식 찾고 있었는데 만들어볼게요 ㅎ
아 맛있겠당,,,
또여니 놀러와
얼마전부터 마라탕 너무 먹고 싶었는데... 🤤 홈메이드는 좋아하는 재료 듬뿍 넣을 수 있어서 좋네요 👏🏼👏🏼 먹음직스러워요 ✨
집에서 먹으면 무한리필이 되는 장점이있죠! ☺️
맛있겠다
맛있어보인다니 감사합니다!😃
중독성이 너무 강해서 영상 보면서 침나왔어요 ㅠㅠ 요즘 들어 비건 생각이 강해지고 있는데 한번 만들어 봐야겠어요!!ㅎㅎ
감사합니다 재료만 썰면 끝이예요!😇
나는 당신의 요리에 깊은 감명을 받곤 했습니다. 영국에도 역시 저런 음식을 개발해내는 가게가 있기를 바랬습니다. 추후 기대합니다 더 훌륭한 요리에 있어. Thanks :)
감사합니다 ☺️☺️😊
아 맛있겠다..
근손실 걱정없는 요리에요 >_<🏋🏻♀️
배고파요ㅠㅠㅠ 😆😆😆
오늘 저녁 메뉴로 마라탕 어떠세요😉
배고파요 ㅜㅜ 너무 맛있겠당
오마이갓... 그린커리랑 얌운센 제가 제일 좋아하는거에여..♡ 멜로잇츠님 음식은 항상 아기자기하고 따뜻해서 좋아요
맛있어보여요🙆♀️❣
♥
크 맛잇겟다~~~><
맛있겠다!!😋
오 프랑스느낌적인 느낌ㅋㅋㅋ
My girlfriend recommend this video to me, it's amazing!!! 👌
aww😍😍😍thank you!
목마르다~~ 신선한~~
신선한 주스 한입해용🧃🧃🧃
맛있겠당🥰
맛있어용😝😝😝
건강에 좋아보이는데 맛도 있어보여요! 건강을 위해 당근이나 풀만 넣고 갈아서 맛없게 먹었는데 이렇게 먹어봐야겠어요ㅎㅎ
맛없는 녹즙 서타일은 아니라서 꼭 이렇게 드셔보세요!
코코넛워터가 부종에 좋대서 샀는데 도저히 맛에 적응이 안되더라구요😭ㅋㅋㅋ 영상의 방법으로 먹어봐야겠어용
생 코코넛워터가 힘드시다면 이렇게 섞어서 드셔보세요 꿀맛!😋😋
나는 언젠가 이것을 시도 할 것이다! 😋
츄라이 츄라이~~😄😄🙌🏻🙌🏻
중간중간 보이는 손도 그렇고 플레이팅의 과정속 영상미도 그렇고 영상을 예쁘게 만들기 위한 많은 고민과 노력의 흔적들이 보이네요 그래서 영상이 이렇게 예쁘게 잘 나오는것 같습니다ㅎㅎ 가끔 보며 많이 힐링하다가 갑니다 앞으로도 좋은 영상 많이 만들어 주세요!
알아봐주셔서 감사합니다 🥺🥺힐링되면서 유익한 영상으로 찾아뵐게요!
가벼운 집들이 음식으로도 너무 멋질 것 같아요❣ 제가 하면 저런 분위기가 안나겠지만요ㅋㅋㅋㅋ
할수있다아~~ 과정 몇개는 생략하면서 쉬운것부터 따라해보세요 ㅎㅎ 샌드위치 도전 추천해요!
오 맛있어 보입니다!! 입이커야 다넣고 음미할수있을것같아요ㅎ
영상도 금손 요리도 금손이시네요😭😭눈으로먹는다..
감사합니다 ㅎㅎㅎ선생님 덕분이죠😍❤️❤️❤️
배고프다,,너무 맛있어보여용,,,최고
고맙습니다💘💘💘
분위기가 다했네요*.*
힘 좀 써봤어요ㅋㅋ찍고 기절 ㅇ-<-<
매번 잘 보고있습니다😊💘💘💘
감사합니당 몽글님😍😍😍😍
화질이 너무 좋아요 🥺💛 진짜 프랑스인처럼 요리하시네요 ㅋㅋ 맛있어보입니다~
감사해요ㅎㅎ 프랑스분이 인정해주시니 더 기뻐요 ㅎㅎ
맛있겠다!!😋😋
맛있어요!!😋
무슨 맛일지 상상하게되는 영상이네요! 잘보고갑니다~~
봐주셔서 감사합니다😇
우와 양배추 꼭지 떼는거 완전 꿀팁이에요 저는 늘 한장 한장 벗겨냈거든요ㅠㅠㅋㅋ 건겅한 음식 관심있는 분야인데 앞으로 자주 업로드 해주세용!!
🥰와아 정성이 담긴 영상이구만요
중간에 양파 써는 소리 asmr 같아요ㅎㅎ영상 보는 내내 뭔가 힐링되는 기분이에요 :) 수제 사과잼은 빵에 올려먹어도 맛있을 것 같구 크래커에도 맛있을 것 같아요 !! 담달 연휴때 꿀레시피가 될 것 같은 행복한 예감☺️
마이크 달아서 소리 더 예쁘게 담아보려구요 :) 잘 봐주셔서 감사해요 이레님🌷
편집잘해따!!!~~~~
소스종류많아서 조타!!!
다양하게 야미~야미~야미
후무스도 이렇게 다양한 색깔로 만들수가 있네요! 눈으로 먹고 입으로 먹고 두번 먹네요😋
만들수있는것은 무궁무진해요~ 다혜님이 키우는 바질 잘 자라면 바질 넣고도 해보세요><
맛있겠당ㅠㅠㅠㅠㅠ,,,,최고최고
감사합니다🥰
제가 다 좋아하는 음식들 ㅜ.ㅜ 😭😭
2:20 언니 너무 이뻐요><
감사합니다><
이거 내 스타일 ㅎㅎㅎ 맛나보여여
집에서도 쉽게 하실수있어요 맛있게 만들어보세요~~🙌🏻
정말 맛있어!
감사합니다 티모시!!
👍👍👍
😃✌🏻