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낭만유발자
Южная Корея
Добавлен 28 дек 2015
잔잔한 인생에 요리감성 더하기...
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만리포 겨울바다 대충보고 혼밥하기
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지난2월 유행병에 조심스러워 2년간 낚시를 안가다가 갑자기 시동걸고 음악좀 들으며 달리니 만리포 해변까지 오게 됐네요... 낚시오면 찾아가던 식당엘 들렀습니다
매콤한조림 무,두부,참치의 조화로운 맛!!
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오늘은 조림이 먹고 싶어서 예전에 만들어놨던 양념장으로 매콤한 무,두부조림을 만들었어요~ *주재료 두부400g한모, 무400g, 대파1대, 양념장1스푼, 간마늘1/2스푼, 액젓1스푼, 해물다시다1ts, 참기름2스푼 고춧가루2스푼, 미원1/2ts, 설탕1/2스푼 양념장 없을때 고추장1T, 간장1T, 미원1/2ts, 설탕1/2ts 추가 하세요 *선택재료 버섯100g, 청양초2개, 당근50g, 깻잎10장, 참치캔1개 조리법은 영상을 봐주세요~^^ #조림 #무조림 #두부조림
처치 곤란한 나물볶음밥
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명절때 해먹는 나물... 기껏해야 찌개로들 많이 먹는데요~ 한주먹씩 얼렸다가 밥과함께 볶으면 예상외로 맛있는 요리가 만들어져요~아이들도 잘먹을거에요
저렴한 재료로 푸짐하게~꽃맛살볶음
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요즘 식재료값이 많이 비싼데 맛있고 저렴한 재료가 있어요... 꽃맛살500g, 노르망디 혼합야채200g, 양파1/2개, 피망(파프리카)1개, 토마토1개, 버섯100G 식용유3스푼, 버터1스푼, 몬트리올 스테이크 시즈닝1ts(소금1ts대체) 간마늘1/2ts, *소금사용시 설탕1/2ts, 후추1/2ts, 허브1꼬집 조리법은 영상을 참고해주세요 #맛살요리 #꽃맛살
맛있는 간단 주물럭양념 (간장양념)
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짜지않은 숯불구이용 주물럭양념 알려 드려요 야외 갈때나 집에서 쉼게 만들어 즐기는 주물럭~ 고기 3근기준 (짭짤하지않은 양념이에요) 계량은 소주컵기준 간장1, 맛술2, 생수2, 올리브유1/2 후추1/2ts, 간마늘2ts, 미원1/2ts 섞어서 고기를 잘 주물러 재워 주세요 어머니댁에 가져가서 셋이 거의 다 먹을 정도로 맛있어요~^^ #소고기 #주물럭
냉장고속의 딱딱하게 굳은 김밥으로 맛있는 볶음밥을~
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옛날에 동료들에게 자주 만들어준 음식인데 생각나서 한번 만들었어요^^ 먹어본 사람은 기억하겠죠? ㅎㅎ 볶음밥이 먹고 싶은데 채소등의 재료가 부족하면 김밥2줄 사다가 뚝딱 해보세요~ 김밥2줄, 계란2알, 대파흰대1뼘, 신김치2장 굴소스1스푼, 식용유2스푼, 참기름2ts, 깨소금1ts, 설탕1꼬집 만드는법은 영상을 참고 하세요 #김밥 #찬김밥 #볶음밥
돼지고기 삶는 요리중에 장육을 아시나요?
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보쌈수육 보다 맛있는 돼지고기요리... 정통 중국식의 장육과는 거리가 조금 있지만 영상만 따라해도 충분히 맛있고 멋있게 즐기실수가 있을 거에요^^ 재료는 돼지고기 1kg, 양파1/2개, 대파청대5개, 통마늘1줌, 생강 약간 (채소도 있는것만 써도 됩니다) 양념은(소주컵 기준) 진간장1.5, 물10(600ml), 맛술1, 설탕1, 올리고당1 미원1/2ts, 후추1/2ts 조리법은 영상을 참고 하시고 꼭 잘익은 백김치나 피클과 드셔보세요 너무 맛있어요~
백김치를 간단하고 맛있게 만들어요~
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집에 동치미를 다먹었는데 요즘 나오는 무는 맛이 없어서 어쩔까 하던 참에 지인분이 고맙게도 알배추를 선물해주네요^^ 해서 백김치를 맛있게 만들었습니다 알배추6개(배추2통) 소금1/3컵 물2리터, 소금 1~1.5소주컵, 액젓1/2소주컵(발효용, 많지않게) 뉴슈가1ts, 레몬청1소주컵 (섞어요) 양파 1/4개, 흰대파1대, 무 1공기, 생강1/2스푼 ,마늘1줌 (갈아요) 조리방법은 영상을 참고 하세요~ *백김치 무침에 간장1/2ts 자막이 빠졌어요 죄송합니다^^;;
계란장이 먹고 싶을때 속성으로 초간단~
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계란을 삶아놓고 어떻게 먹을지 고민 하다가 노른자에 양념이 잘 스며들어서 여러 종류의 양념 간장으로 시험 해봤어요 만든 간장은 첨가물이 없으므로 조금씩 얼려서 사용 하세요~^^
새우딤섬으로 맛있는 요리 만들어요~
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하가우라는 딤섬을 작년에 처음 먹어보고 와~ 우리나라 만두기술이 이렇게나 좋아졌구나 생각했어요 회사마다 제품의 맛차이도 크게 나진 않는듯 해요 새우딤섬의 새우와 참기름의 풍미가 너무 좋아요~ 딤섬10알 계란3개 대파1줌 코인육수 2알 소금,후추 약간 이 재료들로 정말 맛있는 한끼 만들어 봤어요^^
찹스테이크!! 집에서 고급지게 소고기요리 만들기
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양식요리도 어렵지않게 만들어 집에서 즐길수가 있어요~^^ 고기400g, 양념 소금1/3ts, 설탕1T(연육작용), 간장1ts, 맛술1T, 후추1/2ts (몬트리올 시즈닝 2ts로 대체되요 영상엔 2스푼이지만 2ts가 맞습니다) 표고4개, 양파1/2개, 냉동야채1대접 양념 소금1/2, 후추1/2ts 볶음양념 스테이크소스 4T, 로제소스 200g(1/3병) 버터1스푼, 치즈(생략가능 영상의 치즈는 고다 슬라이스)
콩나물범벅 비빔국수 자꾸 먹고 싶어요~
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몇년간 냉면비빔장만 먹어오다가 생각나서 만들어 봤는데 엄마김치 덕분인가 참 맛있네요 설탕1, 간장1, 고추장1, 참기름1 스푼에 김치2장, 통깨1/2, 김가루면 맛있는 김치비빔국수 완성입니다~^^ 식초1/2 추가하면 쫄면맛나죠 ㅎ
혹시 고추장넣어서 먹어도 괜찮죠?? 비빔밥처럼요
그럼요~
나물이 쉬었는데 해도 괜찮을까요?
아쉽지만 쉰내는 볶아도 안없어지더라구요... 쉬기전에 소분해서 얼리는걸 추천드려요~^^
계란간장이 있나오ㅡ?
계란간장이 없을땐 일반간장 1스푼에 설탕 1티스푼정도 섞어 써보세요 간장마저도 없을땐 소금 쓰세요~
@@낭만유발자 간장은 있어요 감사합니다 ~
저도 가본지가 오래되었네요~~~^_^
양양에도 맛집이 많잖아요~^^
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속이 아파요 빨리 주세요~~~
ㅋㅋ 너무 보채시네요
부페가면 꼭 먹지요~~~^_^
좋아요 좋아 즐겨 먹는 음식~~~^^
낚시후 회를 안드시고...^^
남은 김밥이 없어요~~~ㅠㅠ
사다가 해서 드세요~^^
오늘도 화이팅~~~^^
손은 많이 가지만 맛나 보입니다.~~~^^
울 와이프 좋아하는 백김치~~~~^^
만두는 좋아하는 1인입니다~
기회되면 저도 한번~~~^^
맛있게 드세요~^^
아하~~~~
오늘은 먹방~~~~~~^^
만나 보입니다. 따라해 볼 각~~~~~~~~
맛나게 저도 해 먹어야겠네요~~~~^^
맛있게 드세요^^
축하합니다! 설명도 해주세요!ㅎ
네 안녕하세요 방문 감사합니다 설명 수정할께요^^
잘 배워서 갑니다 고맙습니다.~~~^^
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