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Yamagoya Supika
Добавлен 20 апр 2023
ダッチオーブンで焼くスピカのお好み焼き NO30
山小屋スピカの畑で採れた野菜で作るお好み焼きをご紹介します。朝採れのキャベツとネギを使い、炭火を起こしダッチオーブンで焼き上げます。ダッチオーブンで焼くと、圧力と柔らかい火力でお好み焼きがふんわりした触感で焼き上げる事が出来ます。今回のお好み焼きは私が好きなモダン焼きです。自然の中で焼くお好み焼きを堪能してください。味は最高でした(笑)
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山小屋スピカの休日 NO29 ピザ窯で焼くレーズンパンとスキレットで焼く鯛とスピカの採れたて野菜
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山小屋スピカでは、29種類以上の無農薬野菜を栽培しています。今回スピカで採れた野菜と新鮮な鯛をスキレットで焼きます。それもピザ窯で焼くのです。最初は180度ぐらいでレーズンパンを焼きます。そこからピザ窯の温度を250度まで上げレーズンパンを焼き上げます。温度管理が難しいピザ窯ではタイミングが難しいのですが、カコさん段取りが完璧なのでうまく焼けました。新鮮な野菜と新鮮な魚が最高に美味しく仕上がりました。よろしければ感想も聞かせてくださいね。
山小屋スピカの休日 NO28 6月に入りムシムシした気温の中、スタミナをつけるためにカコさんが昼食に牛丼とサラダを作りました。牛丼には淡路島産の玉ねぎとサラダにはスピカの野菜で美味しく頂きました
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山小屋スピカの休日では、いろんな料理を紹介しましたが、今回はスピカオリジナルの牛丼とスピカの畑で採れた新鮮な野菜を頂きました。牛丼の野菜は淡路島産の新鮮な玉ねぎです。甘くて美味しいのが特徴です。また、スピカの畑で採れた新鮮な野菜も味が濃く野菜本来の味が最高でした。今これからも山小屋での出来事を動画で配信していきますので見てくださいね。
山小屋スピカの休日 NO27 端材でバーベキューテーブルをDIYをするよ💛
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山小屋スピカは今年で13目に入ります。今回は会社で使用した梱包材用の端材を使ってバーベキューテーブルを制作します・・製作時間は2時間ぐらいかな・・・簡単にできるDIYを楽しんで作りました。
山小屋スピカの休日NO26 幼少期に憧れたハイジの白パンを焼いてみる
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幼少期に見たハイジの白パンを山小屋で焼いてみました。真っ白いパンをハイジが美味しそうに食べてる姿が印象的で今でも心に残っているカコさん。 今回はこのハイジの白パンを山小屋スピカで焼いてみます。
山小屋スピカの休日 自然農法で作るニンニクのガーリックライス NO25
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山小屋スピカの休日では、自然農法で27種類以上の野菜を作っています。5月の後半からニンニクの収穫が始まります。食べる分だけ収穫し料理をする採りたての野菜を新鮮な状態で調理する、それが最高に美味しいのです。体に優しい野菜です。味も濃く野菜本来の風味を醸し出す味。カコさんが育てた野菜と料理を堪能しています。是非、見てくださいね・・・
山小屋スピカの休日 NO24 家庭菜園で作るジェノベーゼソースのバジルパスタの作り方を公開 皆さん作ってね
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山小屋スピカの休日 NO24では、家庭菜園用びプランターで作るバジルでジェノベーゼソースを作ります。絶品の味をご紹介します。プランターのバジルは毎年11月頃まで栽培が可能です。これからの時期だと4回~5回の収穫が可能です。興味のある方は一度やってみてくださいね。
山小屋スピカの休日 NO23 山小屋で作る・・ちらし寿司
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山小屋スピカでのGW初日はスピカの畑で採れた春の旬。山椒を使ったちらし寿司。地場産のお米・椎茸・山椒・卵などを用いたちらし寿司は絶品です特に新芽の採りたて山椒は香りが強く自然の豊かさを感じる香りでした。
山小屋スピカの休日 NO22 GWの初日、スピカの畑とグランピング場の草刈り、そして、タケノコの灰汁抜きを行いました。
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ゴールデンウィークの初日、山小屋スピカでは畑に生えた雑草を刈ったり、グランピングで遊ぶ場所を草刈りしたり大忙し、そして、近くで採れた山の恵みタケノコの灰汁抜きを七輪とダッチオーブンで行いました。美味しそうなタケノコでした。山小屋スピカの周辺では沢山のアゲハ蝶が飛び交い、今回は3種類の蝶がやってきました。自然で遊ぶ楽しさを紹介させて頂きます。
山小屋スピカの休日 NO21 春の野菜つくり
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この山小屋スピカの休日では4月初旬からスピカの畑の準備が始まります。畑の土は山小屋周辺の広葉樹を落葉を集め米ぬかと水で混ぜ合わせ熟成させます。半年後にカブトムシが集まり約300匹程の幼虫が育ちます。幼虫の糞と発酵した腐葉土が混ざり栄養分の高い土が生まれます。その土で無農薬野菜を育てるのが山小屋スピカの野菜なのです。野菜本来の味と栄養が調和し最高の野菜が完成します。 #山小屋スピカの休日 #無農薬野菜 #自然の恵み #野鳥 #野菜 #ビオトープ
奈良東大寺・二月堂 1273年のタイムスリップ
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奈良散策・・・用明天皇のご遺願を継い推古天皇と聖徳太子が法隆寺を造られました。建物も世界最古の木造建築としてユネスコ世界文化遺産として日本で初めて登録されました。西暦601年に造営された斑鳩宮跡に、行信僧都(ぎょうしんそうす)という高僧が聖徳太子の遺徳を思い739年に建てられたのが夢殿です。8角形の凄く神秘的な建物でした。そして、午後からは東大寺に場所を移し大仏殿を見学しました。この大きさには驚きます。1200年前にこのような建築技術があるのも感銘を受けます。夕方からは東大にの二月堂に行き二月堂修人会の行事を見てきました。この行事は今年で1273回目が行われ、1273年前にタイムスリップした感じを受けました。日本の文化と伝統が今もなお続いてるのは本当に素晴らしいですね。日本の文化の奥深さを肌で感じました。
今年のモータースポーツは熱くなる・・昨年の鈴鹿ファン感謝デーの映像です。
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今年の4月に鈴鹿サーキットでF1が開催されます。角田選手は頑張ってほしいですね応援しています。そして、国内選手権のスパーフォーミラーと2輪のスーパーバイク全日本選手権が3月に開催されますので鈴鹿ファン感謝デーは中止になりました。映像は一昨年とその前の映像です。3月は気温も低いので特に2輪の選手はタイヤの温度が上がらないので大変ですね。今年もモータースポーツが熱くなりそうです。皆さんサーキットに足を運んでくださいね。初めての方は感動しますよ・・・
山小屋スピカの休日 NO18 お魚天国・大人の観察日記
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7年前に山奥の渓流で散歩中。3mぐらいの水溜まりを発見。よく見ると1cmにも満たない小さな魚が沢山泳いでいました。しかし、水溜まりは数日間雨が降らないと魚たちが干からびるか、鳥に食べられる状態。車からバケツと網を取り出し捕獲作業し会社まで持ち帰りました。倉庫に廃材のアクリルがあったので水槽を制作。幅1m奥行45cm 高さ45cm。水を砂そして使っていなかったポンプを組み合わせ水槽完成。魚を入れ1か月、元気に育っていきました。最初は、カワムツかと思っていたのですが、私が見たことのないタイプの魚でした。カコさんに聞いてみると、これはオイカワだよ~って、そんな名前を聞くのも初めての私は驚きました。その魚達がすくすく育ちオイカワは6年間生き延び、カワムツは7年目ですが元気に泳いでいます。現在は、2年目となるオイカワとカワムツが元気に泳いでいます。 魚は人にも凄く慣れてきて、私が朝、会社に来る...
山小屋スピカの休日 (愛犬ランと暮らした5年間)
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15年前にカコさんのお父さんが他界し実家のお母さんが寂しくなるので、カコさんとお母さんはペットショップへ行きました。お母さんの希望でピーグル犬を探していました。ペットショップのオーナーさんが別の店に可愛いビーグルがいるのでこれから連れてきますとの事でした。出会ったビーグルは元気の良い可愛い子でした。その子の名前を花好きのお母さんがランと命名。しかし1週間後ランは緊急手術。そして2度目の施術。小さい体が可哀そうでした。それからは順調に育ちましたが9歳の時に、実家にカコさんのお兄さん夫婦が同居するという話になりました。ただ、奥さんが犬アレルギーという事がわかり、ランを施設に預けるかもしれないという話になりました。そしてランを9歳から私達の方で育てようと決めました。私は以前、ドーベルマン・黒ラブ・ビーグルと飼った経験はありましたが9歳の高齢犬を 飼うのが初めてなので、ランとの信頼関係が築け...
山小屋スピカの休日 山小屋での楽しいお正月・・・大きなジャガイモをじゃがバタしました(笑)
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今年で13年目を迎える山小屋スピはでのお正月です。今回は、スピカの畑で採れたジャガイモを薪ストーブでじゃがバタ料理を楽しみました。ジャガイモの片面を直火で30分、そして、裏面も30分同じように焼きます。すると中味がホクホクになり、バターとの相性が抜群でした。食後は作業テーブルとデッキの手摺をDIYで作り替えました。山小屋スピカでの日常をご紹介させて頂きます。
山小屋スピカでカラスに追われたメジロが窓に激突。救出の現場を?メジロの命は大丈夫か?
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山小屋スピカでカラスに追われたメジロが窓に激突。救出の現場を?メジロの命は大丈夫か?
山小屋スピカ特別編 パリダカQ&A 夢を叶えるために走り抜いた20日間 山小屋スピカNO11
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【山小屋スピカの休日 NO5】採りたてニンニクで作る★絶品アヒージョ★と更に・・
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【山小屋スピカの休日 NO5】採りたてニンニクで作る★絶品アヒージョ★と更に・・
【山小屋スピカの休日 NO3】自然の材料を使ってデコレーションしたとっても可愛い★スピカロール★
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【山小屋スピカの休日 NO3】自然の材料を使ってデコレーションしたとっても可愛い★スピカロール★
おはよーございます ダッチオーブンでも お好み焼き出来るんですね
お邪魔します😊憧れの生活です❤癒されました♪ありがとうございます😊
こんにちわ・・メッセージありがとうございます。自然の中では大変な事も多いですが、いつも新しい発見があります(笑)
こんにちは 焼きたては 美味しいに間違いないですね
ありがとうございます 凄く美味しかったです また、見てくださいね
たい焼き屋で御座いますー 楽しい動画を有難う御座います😊
たい焼き屋さん 見て頂きましてありがとう ございます。 私は鯛焼きが大好きです 熱い中、お疲れ様です
ランちゃん天国でも尻尾フリフリしてんだろうなぁ。幸せだったから!
8年前に17歳で旅立った愛犬、寛治くんによろしくね。😂
素敵なメッセージありがとうございます・まだ、足元にいる様な気がします。
@@マル勝-e8k 寛治くんは長生きされたんですね。今は一緒に散歩してるかもしれませんね・・
おはようございます わぁー綺麗な 白いパンですね 美味しそうです
素敵なお話をありがとうございます✨ とても感動しました✨ 我が家にも愛犬が居ました。 8月で🌈の橋を渡ってから4年になります。 後悔の気持ちが強く、今でも涙が出てしまいます。
メッセージありがとうございます 愛犬を亡くされたんですね。 いつも一緒にいたワンコが居なくなる事は 凄く寂しい事ですが、心の中にはいつも一緒に 居ると思います。
自家製ならジェノベーゼソースもたっぷりで何て贅沢なパスタなんだろうと思いました\(^o^)/
コメントありがとうございます。新鮮で凄く美味しいですよ。
Ok 🤙🤙🌹
ありがとうございます。
お水取り初めて行きましたがすごかったです!
メッセージありがとうございます。実は私も今回、初めてでした。感動しました。
こんにちは😊 RUclips拝見しました 20代学生の頃F1の予選、10年程前に鈴鹿やエビスサーキットへドリフトを見に行ったのがモータースポーツ観戦最後。久しぶりにエンジン音を聴いてまた見に行きたいと思いました
こんにちわ。メッセージありがとうございます。 また、モータースポーツの人気も上がってきたような気がします。エンジン音も素敵ですし、また、足を運んでくださいね。
ランを見ていて代々のビーグルの事を思い出しました。 家族であり、相棒であり癒しの存在であり、今でも忘れられません。
メッセージありがとうございます。ビーグルは人が大好きなワンコですよね。今でも忘れない日々です。
5年で死んだのですか😢
メッセージありがとうございます。 9歳まで実家で飼われていたのですが、 飼えない事情が発生し我が家で5年間 暮らしました。ランは14歳2か月で 亡くなりました。
初めましてです😊コチラでも宜しくお願い致します🙇 本当にほっこり出来る、作品でした☺️
素敵なコメントありがとうございます。 これからも、よろしくお願いします。
おはようございます 丸い木?可愛い~です じゃがいも 随分 立派になりましたね~
おはようございます。 丸い木‥可愛いですか? ありがとうございます。 丸くする予定ではなかったのですが・・・ こんな形になりました(笑)
おはようございます あけましておめでとうございます 今年も宜しくお願いします🙏
おはようございます。 新年あけましておめでとう ございます。 今年もよろしくお願いします。
おおきくて、おいしそうなレモンですね~🍋煮きったあとのレモンも食べてみたい😆こちらでは今時季だけは地元産の無農薬レモンを買えるので、試してみます🍀レモンのヘビーユーザーです😂レシピありがとうございます❤❤✨
メッセージありがとうございます。クラフトコーラを作ってみてくださいね。あと、レモネードも美味しいですよ。
今、亡くなって4日間程ですが、 何とか、現実を受け入れて、生きて行こうと思ってます。 魔女、ありがとう🙆 山小屋スビカの休日さんと 同じ立場にたって、わかる🐶の気持ち。🐶に教えてもらうことは 多い物ですね。
そうだったんですか。 いつも一緒にいて、あたりまえだった日常が 急にいなくなる時って凄く悲しいですよね。 少し時間がかかると思いますが、頑張って くださいね。
山小屋スビカの休日さん こんにちは つい先日12/16に愛犬魔女が 逝ってしまいました。 4歳から12年間一緒に暮らし、 毎朝、夕の食事を一緒に摂りながら、硬いものは、苦手だから、私が噛んだ物を食べさて、時間はかかりますが、食べてくれた 喜びがあるから、与えると言うより、一緒に食事をする感じです。 6:43 6:45 6:46。
4歳からですか、成犬からですと私と同じですね。 でも、大切に育ててあげたんですね。 幸せなワンコだと思います。 素敵なコメントありがとうございます。
お疲れ様です🙋🙋🙋 小さい時、腐葉土 作りを手伝わされた時の事を思い出しました😃😃😃
こんにちわ。。 子供の時から、やられてたんですか。。 良い思い出ですね。
おはようございます 腐葉土って そうやって 作るんですね~
こんにちわ。 メッセージありがとうございます。 腐葉土の作り方は、いろんな方法が あると思います。 山小屋スピカでは、米ぬかをと カブトムシの糞をミックスしています。 美味しい野菜ができますよ。 一度、試してくださいね。
初めまして。 ランちゃん、可愛いですね✨ うちの実家にも今年7才になったビーグルの女の子がいますが、ビーグルの子って可愛いですよね🎵 愛嬌も食欲もお散歩も たっぷりで😂😂😂😂😂 ランちゃん、ご家族に愛された幸せな犬生ですね😂😂😂
メッセージありがとうございます。実家でビーグル飼われてるんですね。ランが亡くなって、この子の存在感が大きかった事を痛感します。 まだ、近くにいるような気がして・・・
ランちゃんたくさん愛されて幸せですね。 足をパタパタするのとっても可愛いです。 どうぞ安らかに。
meidayan3300様 メッセージありがとうございます。足のパタパタする犬は、今まで飼ったワンコで初めてでした。今、見ても涙がでます。
頑張りましたね。らんちゃん。🌸 ずっとずっと側で家族ですよね。10か条読み返して 涙が止まりません。😢 家族に見守られて会えて良かったです。 本当に本当に頑張りましたね。らんちゃんお空の上から見守ってね。🌈
清さま、メッセージありがとうございます。 まだ、近くにいるような気がして涙が出ます。 けど、よく頑張ってくれました。素敵なワンコと 出会えたことが幸せでした。
涙が止まらない。我が家のビーグル8才です。ランちゃん幸せだったね。ゆっくり休んでね。
動画を見て頂きましてありがとうございます。8歳のビーグルですか。可愛い時期ですね。これからも家族の一員として可愛がってくださいね。
メッセージありがとうございます。 やっぱり、居なくなると寂しいもんですね。 これからもよろしくお願いします。
お疲れ様です😔😔😔 気ままな旅です😔😔😔 ランちゃん 残念でした🥲🥲🥲 ランちゃんの御冥福をお祈り申しあげます🙏🙏🙏
メッセージありがとうございます。 素敵なワンコでしたよ。
Xから飛んで来ました🙋 パリ・ダカて本当に大変なんですネ😃
ご視聴して頂きましてありがとうございます。 パリダカは、ほんとうに大変な競技ですよ、ただ、感動とロマンがありましたよ。
夢を追いかけるって最高ですね✨🙌
夢を追いかけるのは大切な事ですね。
😀👍😀
👍👍👍
ダカールの海の青さ… 過酷なレースを乗りきった 人だけが見える海の色も あるのかもしれませんね〜
そうですね。この海岸は約60kmあるのですが クルマのダメージも大きかったため無地にゴールするまで心配でしたよ。途中で3台程止まってましたから。
素晴らしいです?
現在はこのようなレースが開催するのも難しいですから貴重な経験です。
当時の映像ですが今、拝見させていただきましたが迫力満点でプレイヤーの気迫感じました✨😌 🔔&👍
当時のパリダカは、7か国を横断するというラリーレイドというカテゴリーでした。パリダカ人気が高くなり各メーカーが参戦する大イベントに・・スピード制限が無く200kmを超える速度で砂漠を走る競技に。ただ、事故も多くなり数年後には、リミッター制限が入り160kmに規制されました。
素晴らしい自然ですねー♪ 羨まライフです😊
野鳥や動物、そして、カブトムシの楽園です。
22匹が380匹に😳すごい!楽しそうです😃
どんどん増殖中。子供たちの笑顔が楽しみです。
チャンネル登録 させていただき ました♪ 👨🌾⭐️😊🌈
チャンネル登録ありがとうございます。まだまだ暑い日が続きますがお気をつけくださいね。
素敵なコメントありがとうございます。
ありがとうございます、これからもよろしくお願いします。
カブトムシ見ていると、子供たちの笑顔が思い浮かぶようです~また頑張ってくださいね😄
ありがとうございます。子供の笑顔で癒されます。
素敵な動画有難う御座います ☺️☺️☺️
カブトムシは、男の子にとって宝物です(笑)ありがとうございます。
夏っぽい動画で最後まで見させていただきました👍
見て頂きましてありがとうございます。
ありがとうございます。まだまだ暑い日が続きますが。。。お気をつけくださいね。
ありがとうございます。元気に自然に帰っていく時が良いんですよ(笑)
すごいですねー😅 孫がカブトムシすきなので一緒に見ました〜😊
返信が遅れましてすいませんでした。ありがとうございます。