المكونات:طماطم ، فلفل آخضر حار ، بطاطا،ثوم،
للصالصة فوحتها زيت ملح فلفل احمر فاح وفلفل اسود و ثوم .
انا استعملت امعاه شوية لحم خروف قصيتو مكعبات صغيرة وقليل من الملح
وزدت شوية كعابر : لحم مفروم عجل قليل من الملح فاح نعناع شايح فلفل احمر و فلفل اسود واحطيت قليل من زيت الزيتون باش ميجيش ا كعابر او اللبنادق جافة نوعا ما . تنجمو تستغنو علي اللحم وتعويضه كان بحبات بيض مقلية. كل قدير وقدرو .
Les ingrédients : tomates en préférence allongées,piments forts 😋☺️,pommes de terres coupées en ronds ou en 🍟 frites.
Pour la sauce de tomates j’ai chauffé l’huile j’ai coupé de l’ail avec simplement un couteau,jai balancé le tout dans l’huile chaude puis mettre de sel poivre noir de paprika et le feh tunisien...